结肠癌的药膳食谱
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《结肠癌的药膳食谱》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
现在药膳很流行，那么对于结肠癌有没有美味又养身的药膳供我们选择呢？下面马上就给大家介绍几种：
1.菱粥：带壳菱角20个，蜂蜜1匙，糯米适量。①将菱角洗净捣碎，放瓦罐内加水先煮成半 糊状。②再放入适量糯米煮粥，粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食，具有益胃润肠作用。
2.藕汁郁李仁蛋：郁李仁8克，鸡蛋1只，藕汁适量。将郁李仁与藕汁调匀，装入鸡蛋内， 湿纸封口，蒸熟即可。每日2次，每次1剂，具有活血止血，凉血，大便有出血者可选用。
3.瞿麦根汤：鲜瞿麦根60克或干根30克。先用米泔水洗净，加水适量煎成汤。每日1剂，具 有清热利湿作用。
4.茯苓蛋壳散：茯苓30克，鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。每日2次，每次1 剂，用开水送下，此药膳具有蔬肝理气，腹痛、腹胀明显者可选用，另外还可选用莱服粥。
5.桑椹猪肉汤：桑椹50克，大枣10枚，猪瘦肉适量。桑椹加大枣，猪肉和盐适量一起熬汤 至熟。经常服食，具有补中益气，下腹坠胀者可用此方。
6.荷蒂汤：鲜荷蒂5个，如无鲜荷蒂可用干者替代，冰糖少许。先将荷蒂洗净，剪碎、加适 量水，煎者1小时后取汤，加冰糖后即成。每日3次，具有清热，凉血，止血，大便出血不止者可用此膳。
7.鱼腥草莲子汤：鱼腥草10克，莲子肉30克，以上药用水煎汤即成。每日2次，早晚服用， 具有清热燥湿，泻火解毒，里急后重者宜用。
8.木瓜炖大肠：木瓜10克，肥猪大肠30cm。将木瓜装入洗净的大肠内，两头扎紧，炖至熟 烂，即成。饮汤食肠，此膳具有清热和胃、行气止痛。
9.水蛭海藻散：水蛭15克，海藻30克。将水蛭和海藻干研细末，分成10包即成。每日2包， 用黄酒冲服，此膳具有逐淤破血、清热解毒的作用。
10.菱薏藤汤：菱角10个，薏苡米12克，鲜紫苏12克。将紫苏撕成片，再与菱角、薏苡仁用 水煎汤即成。每日3克，具有清热解毒，健脾渗湿。
11.肉桂芝麻煲猪大肠：肉桂50克，黑芝麻60克，猪大肠约30厘米。猪大肠洗净后将肉桂和 芝麻装入大肠内，两头扎紧，加清水适量煮熟，去肉桂和黑芝麻，调味后即成。饮汤吃肠，此膳外提中气，下腹坠 胀，大便频者可选用。
12.大黄槐花蜜饮
原料：生大黄4克，槐花30克，蜂蜜15克，绿茶2克。
制法：先将生大黄拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，放入砂锅，加水适量，煎煮5分钟，去渣，留汁，待用。锅中加槐花、茶叶，加清水适量，煮沸，倒入生大黄煎汁，离火，稍凉，趁温热时，调拌入蜂蜜即成。
用法：早晚2次分服。
功效：清热解毒，凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红，以及癌术后便血等症。
13.马齿苋槐花粥
原料：鲜马齿苋100克，槐花30克，粳米100克，红糖20克。
制法：先将鲜马齿苋拣杂，洗净，入沸水锅中焯软，捞出，码齐，切成碎末，备用。将槐花拣杂，洗净，晾干或晒干，研成极细末，待用。粳米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，兑入槐花细末，并加入马齿苋碎末及红糖，再用小火煨煮至沸，即成。
用法：早晚2次分服。
功效：槐花性凉味苦，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红症。
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结肠癌是世界死因顺位中列第3位的肿瘤，尽管结肠癌的治疗手段有很大进展，但多年来晚期结肠癌的5年生存率并无多大改观。因此，结肠癌预防的意义愈显重要。
根据癌变过程的多阶段理论。结肠癌的发生也经过启动、促癌和进展3个阶段。在形态上则表现为正常黏膜→增生→腺瘤形成→腺瘤癌变→浸润转移。如以家族性腺瘤性息肉病的癌变为模型，结肠癌的自然史可长达10～35年。这就为结肠癌的预防提供了极有利的机会。根据结肠癌自然史的各个不同阶段采取不同的干预措施，我国制定出以下预防策略。
1.一级预防：在肿瘤发生之前，消除或减少大肠黏膜对致癌剂的暴露，抑制或阻断上皮细胞的癌变过程，从而防止肿瘤的发生。这些措施包括饮食干预、化学预防和治疗癌前病变。
饮食干预：英国学者Burkitt早就指出结肠癌是一种“现代病”，与现代生活方式和饮食类型有关。大量流行病学研究，特别是移民流行病学研究显示，结肠癌的发病与能量摄入过多、肥胖、过多饱和脂肪酸摄入、体力活动减少，膳食纤维和微营养素摄入不足有关。
在饮食干预方面，对膳食纤维的研究最多。早在20世纪六、七十年代Burkitt发现结肠癌在非洲黑人中十分罕见，而非洲原著民的饮食中含有大量食物纤维，于是他提出高纤维饮食是结肠癌保护因子的假设。其后大量研究认为膳食纤维可以稀释或吸收粪便中的致癌物，加快食物残渣在肠道的通过时问，从而减少了肠黏膜对食物中致癌物的暴露。同时膳食纤维还可通过改变胆酸的代谢，降低结肠的pH值，并增加短链脂肪酸的产生，从而起到对结肠癌的保护作用。
结肠癌也称大肠癌，是消化道常见肿瘤，其发病率仅次于胃癌和食管癌。任何年龄均可发生，但以50〜70岁的人最多见，20〜30岁的青年人也不少，不可忽视。
临床上把发生在回盲部、升结肠等右半侧结肠的癌肿称“右半侧结肠癌”把发生于降结肠、乙状结肠、直肠等左半侧结肠的癌肿称“左半侧结肠癌”。左右两半侧结肠癌症状表现有所不同。95%的结肠癌患者，起病比较缓和，且症状不特殊。通常最早出现的症状就是大便不规律，如腹泻，或便秘与腹泻交替，或粪便带少量黏液等。所以当发生慢性腹泻或不易纠正的便秘，或既往大便正常，近期突然发生难治性便秘，尤其为老年人，应怀疑结肠癌的可能性，并予以高度警惕和彻底检查。后期由于癌的病理不同及左右两半侧结肠的生理作用不同，两半侧结肠癌症状及大便改变也不同。
由于右半侧结肠的肠腔直径较大，在生理上仍保持吸收作用，粪便尚保持液体状态，所以，右半侧结肠癌一般不出现肠梗阻情况，常出现消化不良症状，时常有大便不规则，可发生腹泻、便秘，或腹泻与便秘交替发生。此外，在右半侧结肠癌后期，易出现逐渐加重的深度贫血、体重下降、体力衰竭等。而且有下腹部肿块常不明显，多在体检时无意中发现才会引起警觉。
由于癌变多致肠腔狭窄，肠腔内粪便至左侧结肠后多已形成固体，故临床上多呈现急性、亚急性或慢性肠梗阻症状。左半侧结肠癌约25%〜40%有逐渐加重的便秘病史，大多数为顽固性便秘。因此，年长者如果出现逐渐加重的便秘，应考虑到左半侧结肠癌的可能，需进一步做检查。另外，左半侧结肠癌，由于经常有干燥粪便的刺激，可引起肠黏膜或癌组织溃烂，发生出血、亚急性肠穿孔或造成局部脓肿等，大便则带血或黏液脓血。晚期患者则可出现贫血症状等。
由于直肠癌肿常致直肠狭窄，其大便特点则为粪便条一侧出现沟，其粪便条逐渐变细；同时出现里急后重、便意频繁而排便不畅等直肠刺激症状以及肉眼血便或黏液血便等。癌肿侵犯肛管时，则以便血及排便时肛门疼痛为主症。当癌肿侵犯到肛门括约肌时，可造成大便失禁。
作为健康人群，普通人应该尽量多吃蔬菜，每天摄入500—1000克各类蔬菜，才能够起到防病、保健作用
对于癌症病人，在积极配合医生治疗的同时，应根据自身情况，适当多食用相应的防癌、抗癌蔬菜，可以起到很好的辅助治疗作用。
要长寿，就得做“肠胜将军”
长期便秘导致的肠道污染可能是造成这些严重疾病的主要嫌疑犯之一。而且食欲不振、消化不良、早衰、易疲劳、老年斑等等一些恼人的问题都和肠道的长期“吸毒”有关。
肠道照顾好，百病不来找
人体内的免疫力70%集中在肠道内，能抵御疾病的侵害，肠道是保卫我们健康的万里长城。
抗结肠癌注意事项
最重要的是：有规律吃高纤维麦麸;少吃红色肉及肥肉，即使吃肉不吃油煎或烧烤的。
多吃蔬菜，尤其是十字花科蔬菜，如甘蓝提供纤维、吲哚等物质，在动物实验中被证实可抗结肠癌。
多吃鱼类，对于已有多发息肉者可抑制息肉的生长及癌变可能。
脱脂牛奶或酸乳酷可提供乳酸酸菌生长的有利环境，预防结肠癌发生。对已发生结肠癌而行手术治疗的人，以上的建议则更有意义。
防治结肠癌的食物
全小麦(麦糠、麸)、蔬菜(甘蓝等)、芹菜、大蒜、可刺激T淋巴细胞和巨噬细胞的活性，血液中自然杀死细胞可多杀死达140%——160%的癌细胞。水果(除桔子、因属于热性食物能促进癌C生长)、银耳、黑木耳，海产品、含钙、含维生D食物。
可能会促进结肠癌的食物：高脂食物、红肉、酒精。
近期，引发世界关注的委内瑞拉总统查韦斯死因扑朔迷离，而可以注意到的是，他在发病初期被诊断为盆腔肿瘤，有关专家称，人的腔管外肿瘤最易“潜伏”。
哈医大肿瘤医院pET/CT中心主任于丽娟说，人体中有许多癌症“藏”得很深，在初期都没有典型的症状表现，进而造成市民容易将其忽视，这其中不仅包括大家熟知的肺癌、胃癌，还有一些市民关注较少的腹腔肿瘤、食道癌以及宫颈癌等，而这些癌症往往由于肿瘤生长方式隐蔽，发现时多已处于癌症晚期，因此造成了极高的死亡率。
于丽娟介绍，“盆腔原发性肿瘤具有起病隐匿的特点，是最常见延误诊治的肿瘤之一，在得到正确诊断之前，肿瘤短则‘潜伏’4-6个月，长的则有4-5年之久，因此让肿瘤有足够长的时间长大甚至恶化转移”。
于丽娟说，如前列腺肿瘤、膀胱肿瘤、直肠肿瘤等都属于盆腔肿瘤，都被认为是隐匿性很强的肿瘤，这主要因为这些肿瘤的生长位置，其中以结肠癌、直肠癌“藏”得最深，当恶性肿瘤生长于肠道腔管外侧时，几乎不会有特别明显症状，当转移后引发的浮水、肚子肿物等症状时，往往就医也为时已晚。
肿瘤不疼不痒“藏”得深，发现时往往进入晚期或已转移，其中肺癌则是十分典型的。于丽娟主任表示，肺癌发病率占恶性肿瘤首位，痰中有血丝或发热、胸闷、哮喘、局部肺气肿等症状都要当心肺部肿瘤，然而对于支气管腔外侧生长肿瘤的中心型肺癌，因为症状极轻市民几乎难以早期发现，以至于病症发展严重致癌症晚期，因此也算得上是“藏”得最深的肿瘤。
通过该门诊临床统计，于丽娟主任提醒市民，肺、食道、胃以及盆腔肿瘤中的肠、子宫这五个部位最应引起市民的注意，因为这些部位的腔管外生长型肿瘤最易具有隐匿性强的特点。于丽娟主任建议，最好的预防方式就是进行针对性体检，尤其是40岁以上人群，有肿瘤家族史的、有长期致癌因素接触史的、有不良生活习惯等，不仅要保证定期常规体检，应增加肿瘤标记物检测项目，对于女性则应加强宫颈、腹腔检测项目。
由于长时间的便秘会让粪便停在在肠道的时间过长，就会让大便的毒素和结肠粘膜接触过长的时间，在这些毒素的长期刺激下就会出现癌变。因此，要保持大便的通畅，让自己的排便习惯良好，可以多吃些粗粮以及高钎维的食物来预防便秘。不过如果有出现生活方式以及饮食没有改变的情况下出现大便带血或者排便不尽的感觉时，就要及时就医，确诊疾病。
哪些习惯可以预防结肠癌？
一、饮食习惯。在平时有经常吃粗粮或者新鲜水果的习惯，并且没有摄入过多的肉类以及脂肪，这样是能够有效预防结肠癌。
二、不吸烟不喝酒。由于烟草中含有二甲基胫，这些物质很容易引发结肠癌，而经常吸烟的人就会让结肠堆积这些物质，从而出现结肠癌。而长期的喝酒会改掉饮食习惯，提高结肠癌的发生。所以，不吸烟不喝酒的人出现结肠癌的几率会比较低。
三、经常运动。经常运动的人可以防止身体出现肥胖，由于肥胖会容易引发结肠癌。而平时没有怎么运动也会影响到结肠蠕动，对粪便的排出是不利的。所以，不管是因为肥胖或者是便秘，经常运动都是有好处的，可以控制体重，并且预防便秘，就能够降低结肠癌的出现。
四、经常晒太阳。经常晒太阳的人身体有足够的维生素d,而维生素d是可以帮助改变肠道细胞的生长，就能够预防结肠癌的发生。
有些人总是会把结肠癌和直肠癌混淆，其实这两种癌症没有任何联系，而且都是一种恶性的肿瘤，直肠癌和结肠癌哪个比较严重呢？
直肠癌和结肠癌哪个比较严重？
首先小编来说一下这两种疾病都属于恶性肿瘤，严重程度几乎是一样的，只要做到早发现早治疗，就可以通过手术的方式来提高治愈率。一旦确诊肿瘤的话，要选择正规的医院进行检查，然后通过正规的手术来进行治疗。
另外患者手术之后一定要配合医生，使用中药来进行保守治疗，能够提高患者的生存率，平时要多注意休息，注意营养均衡，多吃有营养容易消化的食物，保持积极乐观的心态，要有能够战胜疾病的信心。
直肠癌的饮食注意什么？
1、减少油脂的摄入
若是直肠癌患者，摄入过多动物性的脂肪，那么就会刺激小肠内里面打酸的分泌，当下厂里面的胆酸量过高时，就会产生大量的致癌物质，促进了癌细胞的生长，所以一定要尽量的减少植物性油脂以及动物性脂肪。
2、要增加纤维素的摄取
纤维素可以促进胃肠的蠕动，让粪便的体积增大，减少了粪便在直肠里面停留的时间，直肠里面所停留的一些粪便，会给细菌生长提供了良好的环境，同时也会产生大量的致癌物质，当饮食里面缺乏纤维时，结肠里面的粪便就会变得更加的干硬，再加上趁这段时间长，腹壁的肌肉就会变得越来越弱，延长了胃肠道排空的时间，如果时间过久的话，就会提高患上结肠癌的几率，经过研究表明，食物里面的纤维能够加快致癌物质，从消化系统快速排出体外的速度。
3、中药补品
直肠癌患者一定要按照医生的嘱咐来输入新鲜的血液、血小板、氨基酸以及白蛋白，这样可以纠正贫血、低蛋白血症等症状。对于精神状态不好的直肠癌患者，应该多吃一些具有抗癌功能的食物比如香菇、大蒜、菌类食物等。也可以食用人参或者冬虫夏草等补充阳气的食物，但是癌症患者在服用人参时一定要控制量，不然会加剧病情。
最好是能够服用里面含有专门的抗癌因子，尤其是含有rh2成分的食物，抗癌的活性是非常强的，能够抑制癌细胞的生长，增加身体中的白细胞，同时也具有抗炎止痛、减轻化疗给身体带来的毒副作用、提高食欲的功效，通过此方法可以减轻患者的疼痛感，提高了其生活质量，从而延长了患者的生存期。
结肠癌是发生在大肠部位的恶性肿瘤，其发病的原因主要和不良的生活习惯有很大的关系，尤其是对于长期接触金属工业、纺织品、皮革制造品的人群容易患上结肠癌，当患上结肠癌时会有一定的症状。
1、排便习惯发生改变
当患上大肠癌是最早的症状就是排便习惯发生了改变，大多数的患者主要表现为大便的次数明显的增多，大便不成形或者非常的稀，大便中带有血液或者粘稠液。也有一部分患者会表现为便秘，但是大便形状非常的细，这主要是因为大肠远段癌导致肠腔狭窄所引起的。
2、便血和腹部疼痛
便血的症状是非常突出的或者会出现脓血便，主要是因为患者的结肠下段或者直肠癌糜烂、坏死而导致的一种症状。当出现黑便、腹部疼痛、便血，要警惕是否出现了小肠肿瘤。肠癌常常会伴有糜烂、坏事或者继发感染，增加了肠段的蠕动，让患者出现不同程度的腹部疼痛。
3、肠梗阻
当患上结肠癌或者晚期小肠癌时，患者会有肠梗阻的症状，肠癌会向肠壁的四周蔓延到肠腔，从而引起了肠腔的狭窄导致梗阻，主要表现为腹部胀痛、腹部不适感，然后出现阵发性的腹部疼痛、肠鸣音，粪便变细，严重的患者会出现排便或者排气停止。
如何预防结肠癌的发生？
1、合理的饮食
经过研究表明，凡是多吃粗粮的患者患上大肠癌的发病率是非常低的。所以一定要合理的饮食，尤其是多吃一些全谷类的食物，里面含有大量的抗癌和防癌功效，可以预防所有的癌症。
2、定期检查
要定期去医院做体检，尤其是对于高危人群来说比如40岁以上的男性、有家族遗传史、慢性结肠炎、血吸虫病等应该每年去医院做一次检查，要警惕结肠癌所发射出来的信号以及症状，一旦出现了腹泻和便秘交替、大便习惯发生改变、大便中带有血液或者黑便、大便的形状变细就要引起重视。
黄酒核桃泥汤
本品源自《本草纲目》。核桃仁5个、白糖50克，放在蒜罐或瓷碗中，用擀面杖擀碎成泥，再放入锅中，加黄酒50毫克，用小火煎煮10分钟。每日食用两次。本品可治疗神经衰弱、头痛、失眠、健忘、久喘、腰痛，以及习惯性、老年性便秘。
食后述评
汤液，分为药用汤液、食用汤液。药用汤液多煎煮一定时间，取汁留渣，加水再煎煮。最后去渣，合并煎汁，饮用。食用汤液则只煎一次，可去除不好吃的药物，喝汤和食用所煮的食物。夏季药膳汤，制法简便，用料加减灵活，符合中医辨证施膳、因人施膳的原则。夏季药膳汤，还有葱枣汤、雪羹汤、月季花汤、葱冰糖黄精汤、莲子六一汤、红枣黑木耳汤。
归参山药猪腰
本品源自《百一选方》。猪腰500克，切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入锅内，加入当归、党参、山药各10克，加水适量，清炖至猪腰熟透。捞出猪腰，待冷，改刀切成薄片，放在平盘上，浇入含有酱油、醋、香油、姜丝、蒜末的调味汁。本品有养血、益气、补肾的功效。夏季食用，可辅助治疗气血亏损、心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗等症。
食后述评
药膳菜肴包括各种生熟蔬菜和肉类食品。因其所用原料广泛、烹调工艺复杂，成品种类繁多。药膳菜肴通常是在一般原料中配加一些药品。因为菜肴讲究色、香、味、形，一般药膳菜肴的含药量不大，力求“药膳没有药味”，以增进食欲。夏季药膳菜肴，还有莲子猪肚、玄参炖猪肝、芫荽熘肥肠、归地烧羊肉、冬虫夏草鸭。
莲子糕
本品源自《士材三书》。净干莲肉，去芯，放在普通锅或高压锅内，加水适量，煮熟烂，用洁净屉布包住莲肉，揉碎烂。糯米或稻米500克，淘净，与莲肉渣泥搅拌均匀，放到塘瓷盆里，加水，蒸熟，冷却后，用洁净屉布将其压平，切块，装盘后撒白糖一层。本品有健脾益胃的功效。经常食用，可治疗病后体虚、咽食困难、食后呃气等证。
食后述评
包括糕品在内的各种米面食品，被称为人们饮食中的主食。夏季药膳主食，以稻米、糯米、小麦粉等为基本原料，制作成小吃、点心或佐餐的主食。花样较多，一般分为蒸食、煮食、烙食、炸食、烤食、糕点等，制作方法比较简单。此类食品含有较多补益或性味平和的药物，是药物摄入量较大的药膳品种之一。夏季药膳主食，还有茯苓饼、栗子糕、云豆卷、山药汤圆、参枣米饭。
绿豆粥
本品源自民间验方。绿豆100克，粳米250克。绿豆加水浸泡4小时，除净杂质，放入锅内。粳米淘洗干净，也放入锅内。加入适量水，大火煮沸，小火炖煮。至绿豆、粳米熟透，每日早晚食用。本品具有清热解暑、解毒利水的功效，适用于暑热、烦渴、水肿、腹泻、痢疾、痈肿等病证。
食后述评
夏季药膳粥在我国流传很久，早在先秦时期就有使用“半夏秫米粥”的记载。制作药膳粥，使用可食性原料即可，如枣、粟子、核桃等，也可与粮食同煮。“药膳未必都添加药”，这也正应了“药食同源”之说。药膳粥原料需用药材时，通常采取先煮药材的方法，去掉药渣，用药液与粮食同煮。夏季药膳粥，还有荔枝粥、枸杞粥、八宝粥、黑芝麻粥、芡实茯苓粥。
专家推荐几款营养药膳给新妈妈：
山药鲫鱼豆腐汤：山药味甘而性平，具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。而鲫鱼营养价值也极高，所含蛋白质质优，并且含糖多、脂肪少，所以吃起来鲜嫩而不肥腻，有健脾、活血通络之功，尤其适合产妇。此汤既可以补虚，又可起到通络催乳的作用。
参芪母鸡汤：太子参性平味甘，有益气健脾、生津润肺之效。黄芪味甘性温，以补虚为主，具有补而不腻的特点，与参类补药配伍则效果更好。选择鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别：雄性鸡肉，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
通草排骨汤：通草甘、淡、微寒，有利尿消肿、通疏乳脉之效，常用于产后乳汁不下。排骨从营养角度看，有滋阴补肌、强健筋骨、补充钙质的功效。
糯米大枣粥：糯米是一种非常好的滋补谷物，是适于温补的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。大枣味甘、性温，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
其他的药膳食谱还有：
1.四神猪肝粥
原料：猪肝(猪心)30g，莲子3颗，薏苡仁20g，芡实15g，淮山药30g，月乃汤200ml。
做法：先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时;山药和猪肝(猪心)洗净、切丁;将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。
营养小秘密，这款粥可温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、帮助入睡、减少疲劳感。剖腹产或小产前3天食用，还能防止伤口发炎。
2、麻油猪肝
原料：猪肝150g，带皮老姜4片，黑麻油30ml，月乃汤200ml。
做法：先将猪肝洗净切成1公分厚度;带皮老姜刷净切薄片;黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑，再转为大火，放入切好的猪肝炒至变色;最后放入月乃汤煮开。马上关火，趁热食用。
营养小秘密 具有化淤、促进恶露代谢之功效，而由慢火烘焙的黑麻油温和不燥，更适合体虚的新妈妈。
3、归芪鱼汤
材料：鱼300g、当归3g、黄芪3g、老姜15g、黑麻油30ml、月乃汤600ml。
做法：鱼洗净备用;黑麻油加热，然后放入麻油爆姜;加入鱼、当归、黄芪及月乃汤煮开，转小火，加盖煮5分钟后熄火，即可食用。
营养小秘密 坐月子期间，各种鱼类可以交替食用，建议以河鱼为主。
饮食养生
运动养生
