这一物是什么
这一物在我们的日常生活中很常见,我们都是把它当做调味料,炒菜时总会放一点,但是很多人都不爱吃它,觉得它味道辛辣。看到这儿想必大家都已经猜出来了,这一物就是生姜。生姜虽然只是生活中不起眼的调味料,但又被人们誉为“感冒的克星”。
很多人觉得生姜的气味辛辣刺鼻,那是因为生姜中含有一种芳香性挥发油脂,这种物质叫做姜油酮。除此之外,生姜中还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和钙、镁、磷等矿物质。经常食用生姜,对我们的身体健康非常有好处,同时还可以帮助我们防治感冒。
为什么生姜可以帮助我们治疗感冒呢?因为中医认为生姜性温味辛,可以帮助我们散寒解表,还可以帮助我们调理肠胃和止呕。在寒冷的冬季,我们感冒的原因大多数是因为受到了外界寒气的侵袭,这种感冒又被我们称为伤风感冒。而生姜可以帮助我们发汗驱寒,因此在一定程度上,生姜可以帮助我们防治感冒。
生姜如何食用防治感冒
1生姜汤
我们可以将生姜煮成姜汤,这样可以帮助我们发汗驱寒。当我们喝下姜汤的时候,我们身体的毛孔就会张开,汗腺的分泌功能就会增强。这样我们身体内的风寒邪气就会随着大量的汗液排出体外,从而我们的感冒症状就可以得到缓解。
2生姜香菜汤
和生姜一样,很多人都不太喜欢香菜的味道。香菜的味道怪怪的,而且吃起来口感也不是太好。但是香菜的营养价值非常高,香菜中含有丰富的维生素和矿物质,具有解毒和发汗的功效。因此,香菜和生姜搭配起来食用,防治感冒的效果就会加倍。
我们可以将新鲜的生姜和香菜根一起放入锅中加水煮,然后趁热喝下就可以了。每天要喝三次,坚持一个星期以后,你就会发现你感冒的症状得到了缓解。
4可乐姜汤
说到可乐,很多人都会觉得这种碳酸饮料喝多了会伤身。确实如此,可乐中含有较多的咖啡因,喝多了会伤身又伤肾。但是可乐和生姜巧妙的搭配,居然可以帮助我们治疗感冒咳嗽等症状。
我们可以将新鲜的生姜去皮切碎倒入可乐中,然后用铝锅煮开,趁热喝下就可以了。可乐经过高温加热以后,里面的二氧化碳就会消失,对身体有害的物质也减少了。另外,可乐中所含的糖分和姜丝相结合,就可以帮助我们有效止咳。
5生姜陈皮汤
当我们患上感冒的时候,生姜和陈皮搭配起来也可以帮助我们治疗感冒。我们可以将适量的生姜和陈皮放入锅中加水熬煮,如果你觉得味道不太好,可以再放点糖。春夏季节可以放白糖,像现在这个季节,我们可以放点红糖。坚持每天喝点生姜陈皮汤,就可以帮助我们有效治疗感冒等疾病。
结语:在现实生活中,我们每个人家里的灶台上都有几块生姜。很多人都觉得生姜味道不太好,只能当做调味料。其实,不起眼的生姜居然是感冒的克星。我们平时可以适量吃点生姜,这样可以帮助我们预防感冒。如果我们患上了感冒咳嗽等症状,可以将生姜和香菜、红糖或者可乐等食物搭配起来,这样就可以帮助我们缓解感冒的症状。
3生姜红糖水
生姜和红糖算得上是绝妙的搭配,红糖是甘蔗制成的一种糖,除了葡萄糖和果糖以外,红糖中还含有丰富的叶酸、氨基酸和微量元素。红糖的口感甘甜,可以入肝经和脾经,适量食用红糖可以帮助我们止咳润肺。
很多人都觉得生姜比较辛辣,难以下咽,而红糖的味道比较甜,两者中和一下,生姜红糖水的味道就是妙不可言。如果我们患上感冒咳嗽等症状,不妨每天都喝点生姜红糖水,这样既可以暖身,又可以发汗驱寒,在一定程度上也可以缓解风寒感冒的症状。
那么,生姜红糖水应该如何制作呢?我们先将生姜切片,然后加入适量的红糖和水同煮,待到红糖完全融化就可以喝了。经常食用生姜红糖水除了可以防治感冒以外,还可以缓解女性痛经的症状。
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水果是我们生活中必不可少的食物,而水果有着很神奇的功效,比如香蕉能够治疗忧郁,泥猴桃能够抗癌等。今天小编给大家介绍5种能够缓解慢性病的水果,感兴趣的朋友不妨来看看吧!
在生活中也一些慢性病的朋友,就要注意了,通过平时饮食的调理对您的病情是有所帮助的。水果的作用也不能忽视!
葡萄有助于燃烧脂肪。葡萄中富含的白藜芦醇,燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现:白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
苹果有益于大脑。研究发现:苹果中含有的抗氧化剂槲皮素,能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现,苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应,降低了人们患上认知障碍症的风险。
香蕉预防心脏病。香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作,能确保心脏处于最优的工作状态。
橙子能减轻皱纹。橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤,减少皱纹,提高皮肤的整体质地。
梨能预防癌症。梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多,它有助于结肠中致癌物质的排出,从而降低人们患上结肠癌的风险。此外,它还含有根皮素这种类黄酮,能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。
壮阳神器——干姜
生姜是助阳之品,自古以来素有“男子不可三日无姜”之说。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚,面色童相,“自言服生姜40年,故不老云”。生姜还有个别名叫“还魂草”,而姜汤叫“还魂汤”,传说白娘子盗仙草救许仙,此“仙草”就是生姜芽。
生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,前人称之为“呕家圣药”。
而干姜虽与生姜同出一物,但由于鲜干质量不同其性能亦异。干姜性热,辛烈之性较强,长于温中回阳,兼能温肺化饮。因此,用干姜制备的姜汁与生姜汁的性能也不一样。
干姜:治疗肾虚阳痿
取雄鲤鱼1尾(约500克),干姜、枸杞子各10克。
取鲤鱼肚内之鱼臛(雄鱼腹中白色果冻样物质,为雄鱼精囊腺),加入干姜、枸杞子同煎。煮开,加料酒、盐、味精适量调味即成。
空腹时服食,隔日吃1次,连服5日。
干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,此药膳可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
不过,姜性辛温,只能在受寒情况下应用,且用量大了很可能破血伤阴。
如果有喉痛、喉干、大便干燥等阴虚火旺症状,就不适宜用姜了。
这物居然是夏季最去火的食物 菜市场遍地都是
说到藕,也许亲们会不由自主地想到——“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”
不过今天,咱们先不谈有关藕的诗歌,就聊聊在这炎热的夏季,我们应该如何吃藕。
炎热的夏季是吃藕的最佳时节
在专家看来,炎热的夏季是吃藕的最佳时节。中医认为,其性味甘、凉,能清热生津、凉血止血,属于不可多得的去火食物。
营养学家认为,藕富含大量的维生素C、维生素B、蛋白质和矿物质,常吃可以补益心脾,而且能凉血散瘀、滋阴养血、利尿通便,从而起到美容排毒的功效。
其次,莲藕中的膳食纤维可以降低血脂,钾元素能稳定心率,维生素K能防出血。经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。女性吃藕能够达到调血、补血,红润面色的效果。
这莲藕生吃、熟吃,好像效果也不太一样哦——
生吃
可能清热润肺,凉血行淤。可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,治疗口渴伤阴,焦躁难解等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效。
熟吃
熟后的莲藕性由寒变温,可健脾开胃,益血止泻。
不过,小编在此提醒,脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕,生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,所以应尽量食用熟藕。
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炎热的夏季是吃藕的最佳时节
在专家看来,炎热的夏季是吃藕的最佳时节。中医认为,其性味甘、凉,能清热生津、凉血止血,属于不可多得的去火食物。
营养学家认为,藕富含大量的维生素C、维生素B、蛋白质和矿物质,常吃可以补益心脾,而且能凉血散瘀、滋阴养血、利尿通便,从而起到美容排毒的功效。
其次,莲藕中的膳食纤维可以降低血脂,钾元素能稳定心率,维生素K能防出血。经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。女性吃藕能够达到调血、补血,红润面色的效果。
这莲藕生吃、熟吃,好像效果也不太一样哦——
生吃
可能清热润肺,凉血行淤。可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,治疗口渴伤阴,焦躁难解等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效。
熟吃
熟后的莲藕性由寒变温,可健脾开胃,益血止泻。
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这物竟然能治牙痛
牙痛虽然不是病,但是在出现牙痛的时候还会给我们生活带来麻烦。出现牙痛时,牙神经会刺透全身,疼痛让人难以接受。在日常生活中有很多我们经常见到的食物可以帮助治疗牙痛。下面就让小编为各位介绍一下这些治疗牙痛的食物吧。
1、味精
味精是我们生活中经常食用的调味料,它不仅可以用于菜肴的调味味,还可帮助治疗牙痛。取少许味精在手中,涂抹在牙痛的位置,静置几分钟后牙痛就有很好的缓解,另外,也可以将味精和水一起冲泡,含在嘴里几分钟,然后吐掉,这样对缓解牙痛也有很好的效果。
味精水含在嘴里时最好不要吞下,因为味精中含有的化学物质对人体有一定的危害,在调味精和水配比时,味精的比例最好不要超过水的十分之一。味精的含量越高对治疗牙痛效果越不明显,因此要严格控制味精与水的比例。
2、白酒
喝酒容易伤身体,尤其是白酒,但是少量的白酒可以治疗牙痛。将白酒和盐结合,搅匀后将溶液放在火中烧开,牙疼的时候可以喝一点,但是不要咽下去,放在嘴里五分钟后吐掉,牙痛就会减小。
在使用白酒治疗牙痛之前最好先吃一点东西,防止白酒刺激牙齿中的牙神经,起到反作用的效果。白酒和盐的比例最好是十比一,牙齿中含有大量的钙质,盐分太多会损害牙齿,因此会影响白酒治疗牙齿的效果。
3、蜂蜜
蜂蜜不仅是很好的滋补品,而且还是治疗牙痛的良药。将蜂蜜涂抹在牙痛的位置,几分钟后就会发现牙痛程度比之前减小,蜂蜜质量不同,对治疗牙痛的效果也会有所不同,因此在治疗牙痛时最好选择纯正的蜂蜜,纯真蜂蜜的浓度比较醇厚,对治疗牙痛效果会更好。
4、芦荟
芦荟除了可以帮助人体美容,还可以帮助治疗牙痛,将芦荟中的果肉取出来涂在牙上,可以有效的缓解牙痛,如果涂抹在牙上时间久一点牙痛会完全消失。因此在出现牙痛时,可以适当的选择一些芦荟,不仅可以清新口气还可以治疗牙痛。
5、热敷
牙痛时用热毛巾敷在牙痛部位可以帮助减少疼痛。毛巾的温度对治疗牙痛有一定的影响,毛巾的温度最好控制在四十度,既不会伤害皮肤,对治疗牙痛的效果也会很好。
热毛巾敷牙时间最好控制在五分钟之内,五分钟后毛巾温度降低,对治疗牙痛效果也会减小。因此在五分钟之内完成,需要在敷时,可以将毛巾重新放温水中热一下,重复几次,牙痛就会减少,甚至短时间内不会再出现牙痛显现。
6、大蒜
大蒜不仅对人体有一定的杀菌作用,对消炎也有一定的效果。在牙痛时,可以将大蒜捣成泥,敷在牙痛部位,可以帮助减轻牙痛,而且还可以帮助牙齿周围消炎,让牙齿不再发炎,减少牙痛发生的概率。在敷蒜泥时,最好把大蒜的温度调适到与人体差不多的温度,最好控制在三十六度左右,这样敷在牙上对减轻牙痛有很大的帮助。
7、生姜
生姜可以帮助人体消炎、杀菌,甚至可以帮助人体缓解疼痛。因此在牙痛时可以利用生姜缓解牙痛,首先将生姜切片,含在嘴里,最好放在贴进牙痛的位置,几分钟后牙痛就会明显减轻。
如果想让效果更明显可以过几分钟在放一片,这样牙痛基本上会痊愈。最好选择新鲜的生姜,新鲜的生姜治疗牙痛效果会更好。生姜在切片时,最好小一点、薄一点,薄一点容易让牙神经接触到,缓解牙神经带来的疼痛,治疗牙痛才会更有效。
牙痛虽然不是病,但是在出现牙痛的时候还会给我们生活带来麻烦。出现牙痛时,牙神经会刺透全身,疼痛让人难以接受。在日常生活中有很多我们经常见到的食物可以帮助治疗牙痛。下面就让小编为各位介绍一下这些治疗牙痛的食物吧。
1、味精
味精是我们生活中经常食用的调味料,它不仅可以用于菜肴的调味味,还可帮助治疗牙痛。取少许味精在手中,涂抹在牙痛的位置,静置几分钟后牙痛就有很好的缓解,另外,也可以将味精和水一起冲泡,含在嘴里几分钟,然后吐掉,这样对缓解牙痛也有很好的效果。
味精水含在嘴里时最好不要吞下,因为味精中含有的化学物质对人体有一定的危害,在调味精和水配比时,味精的比例最好不要超过水的十分之一。味精的含量越高对治疗牙痛效果越不明显,因此要严格控制味精与水的比例。
2、白酒
喝酒容易伤身体,尤其是白酒,但是少量的白酒可以治疗牙痛。将白酒和盐结合,搅匀后将溶液放在火中烧开,牙疼的时候可以喝一点,但是不要咽下去,放在嘴里五分钟后吐掉,牙痛就会减小。
在使用白酒治疗牙痛之前最好先吃一点东西,防止白酒刺激牙齿中的牙神经,起到反作用的效果。白酒和盐的比例最好是十比一,牙齿中含有大量的钙质,盐分太多会损害牙齿,因此会影响白酒治疗牙齿的效果。
3、蜂蜜
蜂蜜不仅是很好的滋补品,而且还是治疗牙痛的良药。将蜂蜜涂抹在牙痛的位置,几分钟后就会发现牙痛程度比之前减小,蜂蜜质量不同,对治疗牙痛的效果也会有所不同,因此在治疗牙痛时最好选择纯正的蜂蜜,纯真蜂蜜的浓度比较醇厚,对治疗牙痛效果会更好。
4、芦荟
芦荟除了可以帮助人体美容,还可以帮助治疗牙痛,将芦荟中的果肉取出来涂在牙上,可以有效的缓解牙痛,如果涂抹在牙上时间久一点牙痛会完全消失。因此在出现牙痛时,可以适当的选择一些芦荟,不仅可以清新口气还可以治疗牙痛。
5、热敷
牙痛时用热毛巾敷在牙痛部位可以帮助减少疼痛。毛巾的温度对治疗牙痛有一定的影响,毛巾的温度最好控制在四十度,既不会伤害皮肤,对治疗牙痛的效果也会很好。
热毛巾敷牙时间最好控制在五分钟之内,五分钟后毛巾温度降低,对治疗牙痛效果也会减小。因此在五分钟之内完成,需要在敷时,可以将毛巾重新放温水中热一下,重复几次,牙痛就会减少,甚至短时间内不会再出现牙痛显现。
6、大蒜
大蒜不仅对人体有一定的杀菌作用,对消炎也有一定的效果。在牙痛时,可以将大蒜捣成泥,敷在牙痛部位,可以帮助减轻牙痛,而且还可以帮助牙齿周围消炎,让牙齿不再发炎,减少牙痛发生的概率。在敷蒜泥时,最好把大蒜的温度调适到与人体差不多的温度,最好控制在三十六度左右,这样敷在牙上对减轻牙痛有很大的帮助。
7、生姜
生姜可以帮助人体消炎、杀菌,甚至可以帮助人体缓解疼痛。因此在牙痛时可以利用生姜缓解牙痛,首先将生姜切片,含在嘴里,最好放在贴进牙痛的位置,几分钟后牙痛就会明显减轻。
如果想让效果更明显可以过几分钟在放一片,这样牙痛基本上会痊愈。最好选择新鲜的生姜,新鲜的生姜治疗牙痛效果会更好。生姜在切片时,最好小一点、薄一点,薄一点容易让牙神经接触到,缓解牙神经带来的疼痛,治疗牙痛才会更有效。
随着社会的发展,人们的饮食不仅只求温饱,还要养生。而生活中我们往往热爱哪些甜美、精致、香浓的食物,不喜欢苦涩、粗糙、味淡的食物。而恰恰在这些口感差的食物当中,存在着令人意想不到的营养和健康元素。不信?下面就和小编一起来看看吧!
发涩的食物
单宁、植酸和草酸的存在会让食物发涩,这是因为它们会和口中的唾液蛋白结合沉淀,使唾液失去润滑性,舌上皮组织收缩,产生涩味。但这些物质都具有很强的抗氧化性,对预防糖尿病和高血脂有益。比如橄榄、紫葡萄皮、苹果皮、核桃仁皮,它们都比果肉具有更强的抗氧化作用。建议苹果和葡萄最好带皮一起吃,吃核桃仁时,也不要把那层褐色的皮去掉。
粗糙的食物
有些人不喜欢糙米和窝头,因为它们吃着“扎嗓子”,偏爱精细的香米和白面制品,其实扎嗓子的是宝贵的膳食纤维。它能刺激肠道蠕动,帮助排便,并改变肠道微生物的种类及数目,降低致癌物生成。膳食纤维广泛存在于口感粗糙的食物当中,包括全谷类的米、麦及杂豆,如糙米、燕麦、红豆等。为预防便秘和肠癌,每日应保证摄入20—30克的膳食纤维。建议早餐放弃传统的白米粥,改喝杂粮粥,精细白米饭改为全麦馒头。
味冲的食物
洋葱和大蒜是很多人唯恐避之不及的食物,因为它们味道太冲,甚至吃完之后嘴里会有难闻的气味。其实,这股冲味来源于硫甙类物质和烯丙基二硫化物,它们可有效预防癌症,广泛存在于萝卜、蒜、洋葱等食物中。因此,日常饮食不要忽略它们,萝卜可以做成泡菜、炖排骨汤,洋葱可以用来拌凉菜,大蒜最理想的吃法是生吃。进食大蒜、洋葱等食物后觉得口气难闻,可以嚼食少量茶叶。
味酸的食物
和甜橙、西瓜、香蕉相比,爱吃沙果、山楂等酸味水果的人相对要少。其实,这类水果的酸味主要来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸,这些天然的酸性物质能促进铁等矿物质的吸收。如果感觉酸味食物口感不好,可以把它们做成水果羹,加少量冰糖,放入冰箱冷冻,口感会大有改善。
发苦的食物
食物中的天然苦味物质也具有一定的保健作用,如柠檬和柚子当中的柚皮甙,茶里面的茶多酚,红酒里面的多酚,以及巧克力里面的多酚,它们都是有助预防癌症和心脏病的成分,苦瓜中的奎宁精,还能提高人体免疫力,帮助控制血糖。
所以,吃水果一定要搭配着吃,不能光吃甜的,适当要吃点苦的、酸的。吃过的柚子皮,不要扔掉,可以切成条,做成蜂蜜柚子茶。对于苦瓜而言,将其用热水焯一下,冰镇后可蘸蜂蜜食用。
通过以上的介绍,你是否了解了这些食物的功效了呢?都说人不可貌相,食物也是这样的,你越看不起的食物,都有着你意想不到的功效呢!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《如何预防感冒 常见的这物居然是感冒的克星》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季如何养生预防感冒”专题。
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