夏季养生补气血

2019-10-12 │ 夏季养生补气血 中医养生补气血

麻椒百叶——适补气血健脾养胃

“今天不养生,明天养医生。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“麻椒百叶——适补气血健脾养胃”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

百叶大家都吃过吗,入股不知道这个名字的话,牛百叶大家一定不陌生的吧,它是牛肚的名称,而且吃法有各种的不同,口感清爽,而且具有滋补的作用,适合各类的人群食用哦,那么如何食用好呢,来看看麻椒百叶的做法吧。

麻椒百叶做法:

1、80度水牛百叶下锅,要沸腾的前烹入料酒一会捞出百叶,否则百叶越煮越老;

2、捞出百叶控干水分放入小碗备用;

3、红椒切成细丝,香菜切末,香葱切末,蒜切末;

4、用醋、香油、红油、蒜茸、盐、胡椒粉、白糖调成碗汁;

5、浇在百叶上;

6、鲜麻椒用温油侵出香味待用;

7、将切好的香菜、红椒、鲜麻椒和油倒入百叶中;

8、与百叶拌匀即可,装盘撒上香葱末提味。

牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。补血养血、补气益气、调理肠胃、提高免疫力。可以看出的是经常食用牛肚的话对身体健康是有一定的好处的,不仅可以补充这些营养素,而且还可以讨论肠胃,对于身体虚弱的人群来说是不错的营养选择哦,大家可以放心的食用。

关于麻椒百叶的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分,而且还可以有补血健脾的功效,大家不妨试试。


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百合荸荠粥——健脾养胃滋补气血


荸荠大家都不是很陌生吧,是一种很常见的食材,也是属于一种植物的果实,它的营养价值高,可以有清热去火的作用,而且还可以有滋补气血的效果,它应该如何食用呢,一起来看看荸荠的做法吧们可以有健脾养胃滋补气血的作用。

百合荸荠粥

百合荸荠粥所需材料

主要食材糯米、百合、荸荠、枸杞子、水、冰糖

百合荸荠粥

1、百合洗净泡水备用;荸荠去皮,洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。

2、锅置火上,倒入适量清水,放入糯米用大火煮沸。

3、转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟,加入百合和枸杞子熬煮5分钟,用冰糖调味即可。

百合荸荠粥的功效与作用

百合荸荠粥主要由糯米、百合、荸荠、枸杞子等熬煮而成的粥,具有润肺止咳、清热解毒、健脾养胃、预防贫血等功效,食疗功效十分强大,可适当食之。此粥具有润肺止咳的功效,主治肺燥或肺热咳嗽等症,秋燥袭人或者雾霾天气时可食之清肺。此粥能除热生津,开胃消食,夏季或者心火重时食之非常有效。这样的粥品可以有补充丰富营养的作用,而且还可以有健脾养胃的效果,对于食欲不振啊或者是肠胃不好的人群来说是不错的选择,而且还可以有滋补身体的效果,适合各类的人群食用哦。

百合荸荠粥的具体的做法。大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,平时的时候可以放心的食用。而且还不油腻,对于身体虚弱啊,或者是肠胃不好的人群来说可以食用,缓解营养不良健脾养胃滋补气血,而且还可以滋阴润燥。


鲜椒炒猪耳——滋补营养健脾养胃补气血


大家吃过猪耳朵吗,口感香脆,而且有丰富的营养,但是价格上面要比猪肉贵多了,毕竟一个猪只有两个耳朵的哦。猪耳朵好吃,如何制作呢,下面小编就来介绍猪耳朵的做法,鲜椒炒猪耳大家不妨试试吧。

【鲜椒炒猪耳】

【主料】

猪耳朵1个

【辅料】

花生油2汤匙、盐1/2茶匙、姜1小块、蒜3瓣、红尖椒1条、八角1个、生抽2茶急火攻心 、老抽1/2 茶匙、白酒1茶匙。

【做法】

1.把猪耳朵处理干净后切条

2.冷水起锅,把猪耳朵上蒸锅蒸20分钟

3.把红辣椒去籽切条,姜、蒜切大块

4.起油锅把姜、蒜和八角下锅煸香出味

5.把猪耳朵下锅大火翻炒,沿锅边淋入适量白酒

6.调入适量生抽、老抽和盐

7.最后把红辣椒下锅翻炒至辣椒断生即可

猪耳朵营养价值高,用来蒸熟再炒,更有营养,搭配辣椒一起来炒,给这道菜提鲜,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,非常适合女士来食用。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。经常食用的话可以让你胃口大开,而且还可以有滋补的作用,具有健脾养胃补气血的功效哦,适合各类的人群,如果你喜欢吃肉食,而且不知道什么好吃的话不妨试试,也适合女性食用,肥而不腻哦。

介绍了鲜椒炒猪耳的具体的做法,不知道大家学会了吗,方法很简单,如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦,只要按照上面小编的步骤就可以轻松的吃到美味的鲜椒炒猪耳哦。赶紧行动起来吧。


鲤鱼粥——健脾养胃利尿补气血


鲤鱼是大家都比较常见的一种鱼肉哦,而且营养物质丰富,它可以促进食欲,而且还可以有补充钙质和蛋白质的效果,对于补气血,促进代谢有好处。鲤鱼的营养物质丰富,而且食用方法有很多,今天介绍鲤鱼粥的做法,可以健脾胃,补气血。

鲤鱼粥

营养价值:

蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、维生素E、钙、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

鲤鱼是发物,患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食

所需材料

鲤鱼50克、大米100克、盐3克、味精2克、姜丝适量、葱花适量、香油适量、料酒适量

做法

1大米淘洗干净,放入清水中浸泡;鲤鱼肉洗净切小片,用料酒腌渍去腥。

2锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。

3放入鱼肉、姜丝煮至米粒开花,加盐、味精、香油调匀,撒上葱花便可。

功效与作用

鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有健脾益胃、利水通乳、清热解毒、补中益气的功效。鲤鱼粥可以有利尿通乳的作用,而且还可以清热解毒去火的哦,对于滋补五脏,有帮助,而且还可以有提高免疫力的效果呢。

上面介绍了鲤鱼粥的做法,方法很简单,是一款很常见的食材哦。它可以有促进食欲的作用,可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足,同时还有保健养生的效果,赶紧行动吧。可以有利尿健脾胃的效果呢,大家可以试试这样的食谱 。


牡蛎糙米粥——健脾养胃补气血


说起牡蛎,大家都不陌生的吧,它的营养价值高,而且很多人都喜欢吃,肉质鲜美,而且还可以补充丰富的蛋白质啊钙质等等的物质,对于保持健康是有好处的呢。牡蛎的吃法有很多,下面介绍牡蛎糙米粥。

牡蛎糙米粥

牡蛎糙米粥所需材料

主要食材牡蛎、腐竹、糙米、葱花、盐、姜、胡椒粉、香油

牡蛎糙米粥的做法

1、糙米洗净泡发;牡蛎取肉洗净,用料酒腌渍去腥;腐竹洗净切丝。

2、锅中添水煮沸,放入糙米、牡蛎煮至七成熟。

3、放腐竹、姜丝直至米粒开花,加盐、胡椒粉、香油调匀,撒葱花即可。

牡蛎糙米粥的功效与作用

钙、铁、磷、钠、锌丰富,能为人体补充所需的微量元素,此粥煮好后香味四溢,保证让你胃口大开哦。腐竹具有清热润肺、止咳消痰、健脑并预防老年痴呆症、防止血管硬化、保护心脏,降低血液中胆固醇含量的功效。牡蛎糙米粥此粥具有滋阴壮阳、养血固精、补中益气、健脾和胃、清热解渴。所以说这样的吃法不仅营养丰富,而且还可以预防疾病哦,所以说是不错的养生保健的食谱哦,适合的人群也多,对于心血管疾病的人群来说是不错的养生食谱哦,可以益气补血,健脑益智,预防老年痴呆。

关于牡蛎糙米粥的做法大家都学会了吧,方法简单,营养价值高,所以我们可以经常食用,适合的人群也是比较广泛的哦,想要健康,需要懂得一些食物的搭配技巧,这样才能营养均衡,得到满足。


花生骨头粥——健脾养胃补气血


喝粥是人们经常会选择的一种饮食方法了,不同的营养粥品营养价值是不一样的哦。喝粥可以有促进食欲和消化的作用。骨头粥好不好吃呢?可以有补气血的作用,来看看这道花生骨头粥的做法吧。

花生骨头粥

原料

粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。

做法

(1)将米淘洗干净。

(2)猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。

(3)花生仁用热水浸泡后剥去外皮。

(4)将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味精及香油调匀即可食用。

功效

花生排骨粥就是一道咸口的粥,也有很多的人喜欢。它不仅营养物质丰富,含有我们身体所需要的蛋白质,脂肪酸等。放上了花生更是让排骨粥的口味更加的丰富。补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效。这样的一款粥品好消化,而且还含有丰富的蛋白质和矿物质,对于增强记忆力抗衰老有好处,而且还能促进儿童的骨骼健康,具有滋补肝脏的作用。

花生骨头粥的具体的制作的方法和它的营养价值,大家也都了解了,了解了这样的食材的一些功效,平时的时候我们就可以利用起来,健脾养胃补气养血强骨质,而且还可以起到调养增强免疫力的作用。


花椰菜肉汤——健脾养胃补气血


食物的种类有很多的,不同的食物营养物质也是不一样的哦,我们应该合理的搭配食物,这样才能补充营养,满足人们的需求。花椰菜大家都很熟悉的吧,是一种营养丰富的家常菜,它可以有很多的吃法,可以有健脾养胃的补气血的花椰菜肉汤是不错的一道食谱,来看看它的做法吧。

花椰菜肉汤

和胃调中健脾益气

营养价值:

蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素A、B、C、K、类黄酮、钙、磷、铁、钾、钠

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合食运不化和声音嘶哑的人群

花椰菜肉汤

所需材料

花菜200克,土豆150克,培根75克,山楂10克,盐2小匙,黑胡椒粉1/4小匙

做法

1山楂入棉布袋,加水煎取汁液。

2花菜洗净剥小块,土豆去皮洗净、切块;培根洗净切丁。

3花菜、土豆共入锅,加汤汁煮至土豆变软,加培根及调味料,再次煮沸即可。

功效与作用

培根具有健脾、开胃、祛寒、消食的功效。花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。培根花菜汤此汤具有和胃调中、健脾益气、促进肝脏解毒、润肠通便、调节免疫力、改善体质的功效。花椰菜和培根一起吃,可以补充丰富的蛋白质和矿物质,还有丰富的维生素,可以有促进消化和吸收的作用,还可以有预防便秘的效果,对于缓解疲劳有好处,同时也可以促进肝脏的代谢,具有排毒的作用,可以有润肠的效果哦。

关于花椰菜肉汤的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了,方法简单,当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦,减肥防便秘,大家赶紧行动起来吧。健脾养胃补气血强免疫,营养丰富而且还可以有效的预防疾病的发生。


咖哩鲷鱼片——健脾养胃补气血


不知道大家爱不爱吃鱼呢,经常吃些鱼肉的话可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有补脑补气的作用呢,鲷鱼大家都知道吧,是一种营养价值比较高的食材类型,如何食用呢,一起来看看这道菜的做法。

咖哩鲷鱼片

材料:

鲷鱼1片,苹果150公克,红萝卜150公克,甜豆少许,洋葱150公克,椰浆少许,咖哩粉少许,沙拉油少许,热开水4杯,盐少许

做法:

1.鲷鱼一开二后沿纹路切片;洋葱洗净,苹果、红萝卜洗净削去外皮,皆切成与鲷鱼同大小的长形块备用。

2.电锅按下开关,外锅加热开水及盐,将作法1的红萝卜块及甜豆稍微汆烫一下即捞出,沥干水份备用。

3.将作法2外锅的水倒掉并擦干,再按下电锅开关,于外锅放入沙拉油烧热,炒香咖哩粉及洋葱块后,再放入作法1的苹果块及2杯热开水煮5分钟,最后加入作法1的鲷鱼片、作法2的红萝卜块、甜豆及椰浆续煮2分钟即可。

鲷鱼的营养价值丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。肉质细嫩、味道鲜美,可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等。鲷鱼的营养价值还体现在其良好的食疗功效上,尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用。鲷鱼具有补肾养胃的作用,而且还可以有祛湿的作用和效果,是不错的补气血促进消化的食材类型,大家可以放心食用的哦,而且还可以有帮助消化,促进食欲,对于身体虚弱食欲不振等情况有所改善。

咖哩鲷鱼片方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,健脾养胃补气血促进消化,多吃一些有营养的食物,缓解压力是不错的选择,这样的一道菜大家不妨试试哦。


大葱炒羊肉——健脾养胃补气血


大葱是我们经常吃的食物类型之一,具有促进食欲的作用,它是调味的最佳选择。大葱可以有驱寒养胃的作用,而且食用率也是比较高的哦,下面就来介绍食用比较多的这道大葱炒羊肉的做法,可以有补气血补肝肾的作用哦,来看看它的做法和养生功效吧。

大葱炒羊肉

食疗功效:健脾开胃、补气养血、温中养胃、补肾壮阳、补虚养身

营养价值:蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、多种维生素、钙、镁、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是体质虚寒和体质虚弱者

禁忌人群:胃肠道疾病患者慎食

所需材料

主要食材羊肉片、大葱丝、香菜、蒜片、料酒、胡椒粉、淀粉、酱油、醋、香油

做法

1将酱油、料酒、花椒粉或胡椒粉、淀粉适量放碗内调匀制成腌肉料;羊肉片洗净,用用腌肉料拌匀腌制10分钟以上。

2锅置火上倒油烧热,先爆炒蒜片,随后放入肉片大火素炒,约10秒钟后将大葱丝也落锅,翻炒两三秒后先沿着锅边淋下料酒烹香,并立刻加入酱油,翻炒一下,再沿锅边淋醋、香油炒拌均匀,加入香菜段装盘即可。

功效与作用

羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。大葱具有杀菌排毒、发汗利尿、健脾开胃、增进食欲、降压降糖。此菜具有健脾开胃、补气养血、温中养胃、补肾壮阳、补虚养身的功效。这样的食疗方法不仅可以有补肾的作用,还有降压降糖的修改哦,对于促进食欲,开胃健脾来说是不错的选择呢,同时也可以有提高免疫力的作用哦,对于提高体质来说是不错的选择呢。

关于大葱炒羊肉的相关的做法大家都学会了吗,其实还是很简单的哦,健脾养胃补气血补肝肾,具有延缓衰老降脂的作用哦,而且还可以促进代谢,具有养生保健的作用。这是一道很常见的家常菜,具有健脾胃的作用,大家平时的时候可以试试的哦。


山药糙米糊——健脾养胃滋补气血


每一种食物的营养价值都是不一样的,所以我们要懂得如何搭配才健康。饮食可以让我们感觉到心情舒畅,也可以滋补身体。糙米是一种很常见的米的种类,来看看山药糙米糊的做法,可以有补气血降血糖的功效。

【滋肾养生桂圆山药糙米糊】

主料:山药100g、糙米40g、桂圆肉15g

辅料:纯净水适量

步骤:

1.准备欢好所有的食材。

2.糙米洗净浸泡10分钟。

3.山药去皮切段。

4.所有食材放入豆浆机中,加入所需量的纯净水。

5.加盖启动米糊功能,滴声提示后即可饮用。

山药是冬季最营养的滋补品,可以补脾养胃、补肺益肾等功效,可以做美味的早餐-----桂圆山药糙米糊,美味营养,早上喝它暖身又营养,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡。这样的一道食谱具有清热解毒的作用,还可以有滋补的效果,适合秋冬季节食用,而且还可以有降血糖的功效哦对于提高体质有好处,适合多种人群。

关于山药糙米糊的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素,对于正在生长期的人群来说有着很补给的作用,健脾养胃滋补气血降血糖,增强免疫力和体质的作用,适合各种人群。


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