吃橘子的好处 5种好处你都知道吗
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃橘子的好处 5种好处你都知道吗”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
橘子是现在常见的水果，人们都很喜欢吃橘子，我们知道适当的吃橘子对身体有很多的好处，橘子本身具有的功效对人体有帮助。不过在食用橘子的时候还是有一些禁忌的。很多人会担心孕妇能不能吃橘子?想知道，那就一定要继续看哦。
吃橘子的好处
1、橘子通便的效果非常好，如果我们有便秘出现，那么这个时候可以多吃一些橘子用来缓解便秘的情况。橘子中含有大量的膳食纤维，经常吃可以促进我们肠胃消化和吸收，对于排便有很好的功效，比较适合便秘人群。
2、降低胆固醇。橘子中含有的膳食纤维可以促进我们肠胃消化和排便，橘子中含有的果胶还能有效的降低胆固醇，如果人体的胆固醇减少了，那么患有疾病的几率会减少很多，所以吃橘子还能够预防心脑血管疾病的出现。
3、美容。很多人应该不知道吃橘子是可以美容的，橘子中含有丰富的维生素C，维生素C是一种很好的美容物质，它能够帮助我们护理皮肤，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，还能抑制身体中黑色素的沉淀，帮助我们有效的减少色斑。
4、消除疲劳。桔子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
5、保护心血管。健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
橘子的功效与作用
1、陈皮：陈皮就是橘子成熟果实之外皮。可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽，还可以解鱼蟹毒。陈皮还是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳和化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。随着种植技术的改进和保鲜技术的应用，果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以被清水洗掉，如果用这样的橘子皮泡水代茶饮对身体健康的损害是显而易见的。
2、青皮：橘子未成熟果实之外皮，因为是青色所以叫做青皮。青皮常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块和症瘕等症。
3、橘络：橘皮内层的白色网状筋络。性味甘苦平，有行气通络和化痰止咳之功。主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
4、橘肉：味甘酸性温，具开胃理气、止咳润肺和解酒醒神之功效。主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症，还可辅助治疗高脂血症和动脉硬化及多种心血管疾病。(注意：吃多也会上火)
5、橘核：就是橘子的果核(种子)，性微温味苦平，橘核有理气散结止痛之功效。它对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛和腰痛等有良效。
孕妇能吃橘子吗
孕妇是可以吃橘子的。
大量的生活经验告诉我们，橘子中并不含任何孕妇禁忌的有害物质。实际上，橘子有开胃的作用，对于孕期间胃口不佳的孕妈妈们来说，吃橘子开胃，从而增进食欲，可谓是个不错的选择。
而且，橘子中含有大量的维生素C，而维C参与人体正常代谢。它可以提高人体的免疫力，是人体中重要的营养物质。孕妇吃橘子，可以补充维生素C，这无论是对于孕妇本身还是对胎儿的生长发育都有好处。
桑葚是一种水果，大家在平时经常可以见到桑葚，它具有很多对人体很好的功效。桑葚的营养价值很高，经常吃能为我们的身体提供需要的物质，在生活中桑葚的吃法有很多种，有的人会把它弄成酒，对桑葚感兴趣的朋友要继续往下看哦。
桑葚的功效
功效一：健脾胃助消化
桑葚中含有的营养物质很多，它含有丰富的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等有机酸，这些物质能帮助我们的消化脂肪，淀粉和蛋白质，如果我们把桑葚酿成酒饮用，还具有强健脾胃的效果，对于肠胃消化有很好的作用，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
功效二：降低三高
桑葚含有的脂肪酸可以有效的分解脂肪，对于降低血脂有很好的效果，还能控制我们的血压，是比较适合三高人群食用的食物，适当的食用桑葚能够帮助我们预防心脑血管疾病，所以大家在平时可以多吃这种水果。
功效三：缓解视力疲劳
很多人不知道桑葚可以帮助我们保护眼睛，对于经常面对电脑的人群来说，可以在平时多吃一点桑葚，它能帮助人们缓解眼睛疲劳，能够缓解眼睛干涩的问题，适当的食用桑葚还能有效缓解头晕目眩、益于清热明目。
功效四：提高机体免疫力
桑葚具有提高免疫力的功效。
功效五：补充人体所需营养
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
功效六：缓解筋骨疼痛
桑葚对于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗。
小小的桑葚是我们儿时常吃的水果，没想到会有这么多的功效，除此之外桑葚味甘，寒，具有补肝益肾，对疏通血管，乌发，治肝肾阴亏，失眠，体虚体弱，便秘，耳鸣，关节不利有一定的辅助作用。
桑葚的吃法
第一、桑葚酒
桑葚酒对身体健康的好处非常大，所以很多人都会买桑葚回来自己泡酒，桑葚酒的做法非常简单，桑葚酒是桑葚的吃法中比较独特的一种，大家可以学一学。
材料：挑选哪些颜色深的果粒饱满的桑葚，买回来后可以简单的冲洗一下。
捣碎：带上手套将桑葚果捏碎就可以了，不用加水。
装瓶：后一步就是装瓶了，喜欢甜一点的可以加点冰糖，不加的话就是原味，很纯的桑葚中药味道，然后加高粱酒，然后摇晃均匀密封，半个月之后就可以饮用了。
第二：桑葚汁
除此以外，孕妇吃橘子还有不少好处，如：改善胃肠道不适症状，增进食欲;加强营养，提高免疫力;促进通便;降低胆固醇等。不过，虽然孕妇可以吃橘子，但也不能一次性吃太多。因为橘子吃多了容易上火，孕妇在孕后期又容易发生便秘，所以，孕妇吃橘子要有量的限制。一般来说，孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子，而处于孕后期的孕妇，以2天以上吃1个橘子为宜。孕妇吃橘子有什么营养
1、橘子中含有丰富的维生素C，维生素C具有美容的功效作用;
2、橘子中含有丰富的柠檬酸，因此也具有消除疲劳的作用;
3、橘子的内侧薄皮中，含有丰富的膳食纤维和果胶，这些物质可以促进通便，并且可以降低胆固醇;
4、橘子中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，可以降血压，可以扩张心脏的冠状动脉。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
5、在新鲜的柑橘汁中，含有一种叫“诺米灵”的物质，这是一种抗癌活性很强的物质，它能使致癌化学物质分解，从而抑制和阻断癌细胞的生长;它能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
橘子的饮食禁忌
每日吃橘子1—3个为宜
医生建议，吃橘子要节制，每日吃1—3个为宜，既能满足一个人一天对维生素C的需要量，又不会影响身体健康。
饭前或者空腹不宜吃橘子
橘子中含有一定的有机酸，为了避免有机酸对胃黏膜产生刺激而引起不适，建议不要空腹吃橘子。
注意不要与牛奶同食
牛奶中的蛋白质容易和橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化，还会引起腹痛、腹胀、腹泻等毛病。好，吃橘子前后的一个小时之内都不要吃橘子。
注意不要与萝卜同食
萝卜进入人体后会产生一种硫酸盐，并代谢产生硫氰酸，它是一种抗甲状腺的物质。如果同食橘子，橘子进入人体后，会产生羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
结语：上文已经为大家介绍了橘子的好处，大家现在对橘子应该有了一些了解。在平时我们可以适当的吃一些橘子，它对我们的身体有和好的功效，能帮助我们缓解便秘，还能护理皮肤，可以说是很不错的水果了，不过在食用的时候要注意适量。
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蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。中国原产有小蒜，蒜瓣较小，大蒜原产于欧洲南部和中亚，最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培，汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区，后遍及全国。中国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一。下面小编为您介绍一下蒜的好处。
保健作用
现代医学研究证实，大蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另外，蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳、增强体力的奇效。大蒜含有的肌酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分，对精液的生成也有作用，可使精子数量大增，所谓吃大蒜精力旺盛即指此而言。大蒜还能促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有降血压、降血糖的作用，故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。大蒜外用可促进皮肤血液循环，去除皮肤的老化角质层，软化皮肤并增强其弹性，还可防日晒、防黑色素沉积，去色斑增白。近年来国内外研究证明，大蒜可阻断亚硝胺类致癌物在体内的合成，到目前为止，其防癌效果在40多种蔬菜、水果中，按金字塔排列，大蒜位于塔顶。在大蒜100多种成分中，其中几十种成分都有单独的抗癌作用。
功效
解毒杀虫，消肿，止痢。
1、抗癌
国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。此外，大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。
2、治疗阳痿作用
有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。是什么机制，目前说不清楚，可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶，而这个酶又是男性勃起所必需的酶。此外，有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子数量。现代医学认为，血液健康是影响勃起功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题，从某种意义上说这是勃起功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康，改善血液循环，从而也有利于改善勃起功能。
3、抗衰老作用
大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。推荐吃法：蛋黄大蒜美容抗衰老大蒜能促进血液循环；蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。制作过程：在捣碎的大蒜里拌入蛋黄，然后用文火慢慢煎成。
4、抗疲劳作用
有人研究发现猪肉是富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
以上就是小编为您们介绍的蒜的好处，欢迎阅读！
柿子是现在常见的一种水果，因为口感甜美被人们喜欢，吃柿子对我们的身体有很多的好处，能够为我们补充多种营养。不过吃柿子有一些禁忌大家了解吗，柿子不能和什么食物一起吃呢?想要知道的朋友，一定要继续往下看哦。
吃柿子的好处
1、补充能量
柿子中含有丰富的果糖，果糖的分子量很小，食用之后会快速的被人体吸收和消化，并且这个物质能够为我们的生命活动提供营养，吃了柿子之后能快速的吃帮助人体提供和补充能量，让我们看起来更有朝气，更健康。
2、补血
很多人不知道吃柿子是可以补血的，主要是因为柿子食用之后可以促进血红蛋白快速的分化，并且柿子中本身就含有极高的铁元素，如果我们是因为缺铁的原因导致出现了贫血的症状，那么在平时可以多吃一点柿子。
3、活血降压
高血压的朋友可以在平时多吃一点柿子，柿子具有很好的降血压的效果，使用之后可以帮助我们软化血管，增加冠状动脉流量，还能消除血液中的炎症，能够有效的预防心脑血管疾病，是非常适合高血压患者是一种水果。
4、止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
5、解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
6、润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
7、美容养颜
柿子不但有这么多的营养价值还可以美容祛斑，特别针对黄褐斑的去除有很神奇的功效。鲜柿子不好存储在冬天也可以食用一些柿饼来达到每天祛斑的目的。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子和章鱼
章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属寒冷药性，所以二物不可同食，否则有损肠吸易致腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见，凡是进食丰富蛋白食物后，都不宜马上吃柿子。
2、柿子与海带
百香果中的营养非常丰富，其中含有的丰富的维生素和膳食纤维，以及一些酚类的物质，不仅可以促进食物的消化吸收，还能起到消炎杀菌的作用，能够抑制体内多种细菌的生长繁殖，具有消炎排毒的功效。
百香果中还含有丰富的果酸、维生素c以及黄酮类物质，可以促进胃液的分泌，帮助人体消化，还能清除体内自由基成分，减少细胞的损伤，延缓细胞的衰老，因此百香果还具有排毒养颜、抗衰老的功效。
镇静安神也是百香果的功效之一，百香果中含有丰富的镇静的成分，能够作用于人的神经，缓解人的紧张、焦虑等情绪，可以舒缓身心，对失眠多梦等症状具有很好的治疗效果。
百香果还可以润喉防癌，因为百香果中含有多种人体所需氨基酸，能够修复受损的细胞，滋润喉咙，百香果中的番茄红素还能抑制癌细胞的再生，预防癌细胞发生癌变，所以食用百香果可以止咳润肺、增强机体抗病能力。
百香果除了功效有很多，它的食用方法也有很多，除了可以直接食用之外，还能做成百香果酱或者是百香果酒，也可以做成和其它水果一起做成水果茶，还能做成百香果饼干，不仅味道美味，而且还富有营养。
海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。3、柿子与紫菜
紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。
4、柿子与酒
酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以，有关“柿可解酒”的说法，是不可信的。
5、柿子与酸菜
吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。
6、柿子与螃蟹
螃蟹中含有蛋白质较多，吃螃蟹时吃柿子，蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
柿子的营养价值
1、每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有大量的胡萝卜素等多种营养成分。
2、柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等。其中碘含量居果品之首，糖类和维生素C比一般水果高出1～2倍。
3、用柿树皮烧成炭，磨成粉，用植物油调和一下，还可治疗烫伤。
4、由于柿中所含糖分，大部分是可溶性糖，所以它的果肉甘甜如饴，汁浓如蜜。
5、柿子与苹果相比，柿子中的膳食纤维含量比苹果多一倍，钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂含量也比苹果高得多，只有铜、锌的含量少于苹果。
6、生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
7、用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
8、用柿叶加工制成柿叶茶，常饮能增强人体新陈代谢净化血液使机体组织细胞复苏，增加冠状动脉血流量的作用，是高血压冠心病患者佳的保健饮料。
结语：上文已经为大家介绍了吃柿子的好处，现在大家应该对柿子有了一些了解，很多人想不到，平时常见的水果，竟然对我们的身体有这么多好处，现在知道了，那么就要在生活中适当的吃一些，不过吃的时候要注意柿子的食用禁忌。
葡萄是一种比较常见的水果，因为吃起来酸甜可口被人们喜欢，吃葡萄也有很多的好处。其实大多数人都是直接吃葡萄的，但是葡萄的吃法不止这一种，那么应该怎么吃?葡萄虽然好也有食用的禁忌，想知道那就要继续看哦。
吃葡萄的好处
提醒醒脑
葡萄中含有丰富的酒石酸、柠檬酸、没食子酸、苹果酸、糖类、氨基酸、维生素等营养成分，食用后能够兴奋大脑神经，有助于调节过度疲劳和神经衰弱。
促进食欲
葡萄中含有很丰富的有机酸，这种有机酸可以加快我们肠道的消化，能够分解我们吃的一些食物，对于促进消化有很大的帮助。胃口不是很好的朋友可以吃一些葡萄，它能够开胃增进食欲。
补虚抗疲劳
葡萄的含糖量也是极高的，并且含有的糖量大多都是葡萄糖，容易被人体消化和吸收。葡萄可以为我们的大脑提供需要的能量，从而让大脑快速恢复活力，让我们有效的消除疲惫，体弱的朋友可以多吃葡萄。
抗衰老
我们应该知道紫色的食物含有的花青素比较多，当然葡萄也不例外。花青素抗氧化的效果非常好，能够有效的清除人体的自由基因，延缓衰老。除此之外花青素还可以帮助我们预防皱纹，让皮肤保持在年轻态。
预防心血管疾病
葡萄中的花青素和丰富的矿物质成分，能够恢复微血管弹性，抑制血小板凝结，让血液流通更顺畅，对预防心脑血管疾病有很重要的作用。
预防癌症
葡萄中除了含有能够抑制癌细胞扩散的花青素外，葡萄皮和葡萄籽中还含有一种抗癌元素——白藜芦醇，它可以阻止细胞癌变及癌细胞扩散。
益气补血
葡萄中含有丰富的铁元素，如果制成葡萄干，其中的糖分和铁元素含量更高，是缺铁性贫血患者和妇孺儿童养气血的佳品。
葡萄的食用禁忌
1、忌不洗
因为葡萄在生长的过程中，为了防治害虫，通常会喷洒很多的农药 ，我们在清洗葡萄的时候，通常会看到水面漂有很多油状的东西，这些油状的东西就是农药，我们在清洗葡萄的时候，在水中的油状的东西消失后，可以把葡萄掰下来一个一个地清洗，直到清洗干净为止。
2、忌同食牛奶
我们在进食葡萄的时候，还要注意在进食葡萄后，不要马上饮用牛奶，因为葡萄含有丰富的维生素C 和果酸，维生素C和果酸都是酸性的。而牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质在遇到酸后，会发生变性，影响我们人体对蛋白质的吸收和利用。
3、忌不漱口
西柚是的营养非常丰富，具有很高的营养价值。其中西柚中含有非常丰富的维生素c，可以促进细胞的再生能力，从而提高机体的免疫力，增强多种疾病的抵抗能力。
孕妇是非常适合吃西柚的，西柚中含有丰富的维生素、果胶、叶酸等营养物质，不仅补充自身和宝宝的营养，还可以预防胎儿的畸形，对高血压、胎盘早剥等具有预防的预防的作用。
西柚具有降脂减肥的功效，西柚中含有丰富的膳食纤维，可以加快体内脂肪的分解，通透血管，还可以补充身体的水分和营养，加强血管的弹性，还能够加快肠道的蠕动和消化，帮助排便，因此，西柚具有劫匪的功效，同时还可以预防多种心血管疾病。
吃西柚还可以美容，西柚中的维生素和果胶成分非常丰富，可以降低色素的产生及沉着，西柚中还具有抗氧化成分，可以减少皱纹的产生，增加皮肤的弹性，延缓皮肤衰老，使皮肤变得更加的细腻光滑。
西柚还具有预防结石的作用，西柚中含有大量的维生素c和鞣酸物质，它们可以促进胆汁的生成，分解胆固醇，对肾结石、胆结石等疾病具有预防的作用。
西柚是属于寒性食物，对于一些体寒的人是不宜吃太多的，因为具有润肠通便之效，所以腹泻的人吃西柚要当心。
发酵糖类含有对牙齿有害的成分，而有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿，所以家必备提供您一定要注意卫生。4、忌吃海鲜
沿海地区的人有吃海鲜的习惯，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃，一旦同食，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
5、忌喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻，所以切记，切记。
葡萄怎么吃
制作成葡萄干保存
利用家用烘干机，很快能够把新鲜葡萄做成葡萄干。
把葡萄洗干净，摘下来，无需去皮，摆放在家用烘干机里，大约一个星期时间就制作完毕了。
这是一星期之后的样子。
与市面上售卖的葡萄干不同，自家制作的葡萄干更加湿润，因此口感也更好。但是由于水分较市售葡萄干多，建议放在冷藏保存。
制作甜点
可以用整颗葡萄煮成的糖浆代替蜂蜜，搭配希腊酸奶。
也可以代替芒果或是蓝莓，用来装饰芝士蛋糕。
还可以运用分子料理手法。当然这个我是不会做的，读者里有专业厨师的可以分享一下。
的日式葡萄干面包
这款饱含葡萄干的面包，在日本可以称得上是网红爆款，每天来购买品尝的人都要排大长队。今天教大家一下山寨方法吧。
葡萄干用红酒浸泡过夜。
卷进基础的奶香面包面团中。要做出上图那样葡萄干满满的面包，要求浸泡过的葡萄干重量与面团重量相等。
卷的时候要格外注意，由于葡萄干量非常大，很容易漏出来。
入烤箱烘烤，放凉切片食用。
结语：上面已经为大家介绍了吃葡萄的好处，现在大家应该对葡萄有了一些了解，葡萄是有营养的水果，在平时我们可以多吃一些，它能提高我们很多身体需要的物质。虽然葡萄好吃，但是也不能多吃。
黑枸杞具有抗衰老的作用，研究表明免疫衰老与T细胞凋亡有着密切的关系，枸杞多糖可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增值能力。
抗肿瘤，由于枸杞多糖不仅仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且还可以通过神经内分泌免疫调节网络发挥抗癌作用。
抗疲劳的效果，枸杞多糖能显著增加小白鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力，降低小白鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氮的清楚速率，因此表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分显著的作用。
具有抗辐射损伤的效果，枸杞有抗辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
调节血脂的作用，枸杞能有效降低换高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
黑枸杞能解决的问题以及原理
1、皮肤问题(祛斑、美白、抗皱等)
抗衰老：黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。收敛和保湿：原花青素的收敛作用，可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构，此结构不仅在空气中易吸潮，而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也祈祷保湿的作用。原花青素有较强的紫外线吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
2、抵抗力问题(气虚、体弱等)
野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分，可以对身体起到滋补的作用，并且可以刺激造血的作用，其保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为滋补软黄金。
自由基是人们走向衰老的罪魁祸首，也是体质下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，可以保护人体器官和组织，防治80多种因自由基所引起的疾病，增强免疫，强化体格。
3、眼睛问题(近视、眼花、眼干)
长时间超负荷用眼，还会使眼睛出现疼痛、干涩、发胀等问题，甚至使人患上干眼症。眼肌的疲劳还会导致暂时性的视力下降。如果长期熬夜、劳累还可能诱发中心性浆液性视网膜炎，使人出现视力模糊、视野中心有黑影，视物变形、扭曲、缩小，视物颜色改变等问题;视力还可能出现骤降，下降幅度最低可至0.1。医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，且广泛用于宇航员、中学生做防止视力降低退化的保健品。实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。
4、抗辐射问题(辐射、紫外线等)
机体受辐射后产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基，抑制氧化损伤的功效。黑枸杞中富含的花青素可以说是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。同时，它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。
5、防癌问题(也有三高问题)
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品蓝莓，而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀，像是乳腺癌的致病机制便是如此。
6、补肾壮阳问题
枸杞用于滋补壮阳是有科学根据的，黑枸杞甘，平，含胡萝卜素、维生素、尼克酸、谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，对肾虚者有治疗功效。而且黑枸杞不仅能提高性功能，而且在增强性功能方面的具有独特的作用，我国民间流传甚广的君行千里，莫食枸杞的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男、女不宜
在日常饮食中薏米是十分常见的一种粮食，薏米的口感很好，做法有很多，最常见的做法就是用来熬粥，薏米粥香醇可口，味道劲道令人回味，是老少皆宜的食物，经常食用薏米对身体也有很大好处，可以改善身体疾病。
吃薏米有什么好处？薏米，又叫苡米或薏米仁，一般超市里都能买到，很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实，薏米不仅具有很好的抗癌作用，还能够健脾、补肺、清热、利湿，甚至是天然的美容食品。
抗癌
这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
健脾胃
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
美容
薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。
薏米的副作用：
1、因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。
2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗，以免耽误病情或导致病情加深。
早上很多人都喜欢吃燕麦，因为燕麦有其他食物所没有的好处，而且燕麦当中还有丰富的营养，对身体吸收营养有很大的帮助，但是因为很多人不会挑选燕麦也不懂的燕麦的好处，往往会错过这个不错的健康食品。今天我带大家来了解下早上吃燕麦的好处。
在早餐时食用燕麦作为主粮，既可以提供充足热量、补充人体所需的蛋白质，更能依靠膳食纤维的独有功效，操纵消化速度的平稳，协助人体保持正常的血糖水平，让消化系统在其后的一整天里连续而顺畅地为人体提供能量。
早餐吃燕麦的注意事项
燕麦对于现状常常处於紧张状态的现代上班族来说，是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群，肝肾功能不全者，肥胖者，中年人，还有想要减肥的女性更是保健佳品。
一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用；适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
燕麦营养丰富，但不容易消化，所以，食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则，每天食用量以40克为宜，小孩或者老人还应更少，否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品，即使食用也应该选择燕麦粥。用燕麦粉与土豆粉做成土豆燕麦饼，然后油炸、焙烤或煮食都是不错的选择，风味和口感都很好。
食用燕麦片的一个关键就是要避免长时间高温煮，否则会造成维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。生麦片需要煮20～30分钟；熟麦片则只需5分钟；熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟，中间最好搅拌一次。
新鲜龙眼吃多了会上火吗？龙眼是滋补的营养美味水果之一，很受大家的喜爱。那么新鲜龙眼吃多了会上火吗？下面跟小编一起来看看吧。
1、新鲜龙眼吃多了会上火吗
龙眼其实就是新鲜桂圆。面对龙眼吃多了会上火吗?专家的答案是肯定的。龙眼味甘、性温,具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用,是冬令进补的佳品。但桂圆或龙眼属热性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。
2、吃龙眼记得要先清洗
很多人认为龙眼是吃果肉,无需刻意清洗。其实,龙眼多成串采摘,果皮上会沾有许多灰尘细菌。此外,种植者为延长其保质期限,可能会用一些化学物品来处理水果,因而龙眼表皮也会带有硫磺等化学物。因此,吃之前需在流动水下彻底清洗。切忌未经清洗,直接用嘴去啃咬龙眼皮。
3、吃龙眼的好处
3.1、安神、保健的作用
龙眼中含有大量的糖分而且还是人体可以直接吸收的葡萄糖,因此,对于贫血的人、体质虚弱的人吃龙眼是很有益处的,可以安神、治失眠等保健作用。
3.2、润肺、开胃
龙眼中含有一种成分,它可以驱肠叶寄生虫及血吸虫,改善食欲、开胃健脾的作用,因此,食欲不振者,吃龙眼可以得到很好的改善。
3.3、滋阴补肾、润肤美容
龙眼不像荔枝,荔枝性热,而龙眼性温,而且还是药物的产品,它具有滋阴补肾、润肤美容等功效。
3.4、预防肿瘤、抗衰老作用
龙眼中含有的蛋白质、有机酸、粗纤维等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此对抗衰老有一定的作用,而且还可以抑制肿瘤细胞的生长,还有提高免疫力和抵抗力的功效。
龙眼和桂圆的区别是什么
从本质上来说,龙眼和桂圆没有区别,同一样东西的两种不同形式。龙眼是我国南方一种特色水果,常在夏、秋两季大量上市,因果核圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中龙的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。
新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩,汁多甜蜜,口感极佳,但是保鲜不易,人们常常将龙眼鲜果去壳焙晒成干果,称为龙眼肉也就是中医里常用的桂圆。
从功效上来说,龙眼和桂圆的区别就比较明显。龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量特别高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。
而相比于龙眼,桂圆的功效主要是补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。桂圆非常适合秋冬日常进补食用,甘温滋补,入心脾两经,补心脾益气血,而且甜美可口,不滋腻,可直接食用、泡茶、炖汤、浸酒、入药、煲粥等,繁简随心,方便实用。
如何挑选龙眼
1、看龙眼果皮
龙眼的果皮要选择无斑点,干净。有的外表长了霉点了,这种的千万不要选择了,对身体是很有害的。外表有裂纹的也不要选择了,里面的味道会很怪异。
2、看龙眼颜色
颜色的挑选是非常重要的,一般要选择土黄色的,这种的日照,水分都是比较充足的。金黄色的是不怎么太甜的,吃不了太甜东西的朋友可以吃吃。
3、看龙眼的硬度
正常的龙眼手感很饱满,硬实。如果摸起来很软的话,那么是时间久的了。如果摸起来时当当硬的那种,估计是变质了的,时间也是很久的。
醪糟是人们冬季最喜欢食用的食物，多吃可以御寒保暖和提神抗疲劳。醪糟的吃法有很多种，但是最经典的就是香浓醪糟饼、蛋花醪糟圆子以及牛奶鸡蛋醪糟，这三种吃法不仅最大程度地保持了醪糟原有的香味，同时也能最好地发挥它的功效。
一、香浓醪糟饼
1.面粉倒入醪糟汁（有点米粒没关系），倒入少量清水和成面团，面团需发酵至2倍大左右。
2.发酵好的面团揉几分钟，分成一个个小面团，揉成圆球状静置15分钟左右。
3.按扁面团，用擀面杖擀成较厚的圆饼状。
4.平底锅倒入少许油，放入面饼，中小火烙熟即可。
美食小贴士
1.建议水和醪糟的比例是3：1，根据个人口味调整。
2.纯酒酿发酵面团甘甜松软，可以不放酵母。但如果为了节省时间也可放入少许酵母。
二、蛋花醪糟圆子
1.锅中烧开水，放入适量糯米小圆子，中火煮到圆子漂浮上来。
2.调成小火，放入枸杞，然后将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，搅成蛋花。
3.最后放入醪糟即可。
三、牛奶鸡蛋醪糟
1.碗中加入黑芝麻、核桃碎、花生碎。（其他干果看个人喜好添加）
2.锅中倒入牛奶小火加热，待牛奶煮开后加入适量醪糟、葡萄干、枸杞干继续煮沸。
2.将打散的鸡蛋缓缓倒入锅中，搅成蛋花。
3.倒入已有干果的碗中即可食用。（白糖根据个人喜好添加，可以不放）
美食小贴士
1.醪糟放入后尽快倒入打散的鸡蛋液，鸡蛋花几秒钟就熟了，这个过程不能太久，不然醪糟的味道就没有了。
3.有些发过火的醪糟和牛奶在一起会结块。建议如醪糟很酸并且酒味较浓，放一点点食用碱。
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