痛风患者饮食需要注意什么？
天下只有养生之道，没有长生之药。生活越来越好，人们越来越注重养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。面对中医养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《痛风患者饮食需要注意什么？》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
养生导读：痛风是一种痛苦的疾病，过去它被认为是西方常见的古老的流行病，东方少见。在我国，80年代以来随着人民生活水平的提高，饮食结构的改变，发病率明显地增加。痛风、肥胖、高血脂、高血压、糖尿病常常象一群形影不离的好朋友，总是相伴而来，对人体造成极大的危害。痛风成为了富贵病中的一员。那么痛风患者的饮食注意事项？
一、痛风患者饮食注意
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜。中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜。高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下：
1、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
减轻体重
2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
6、少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
少吃盐
7、禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
8、少用强烈刺激的调味品或香料。
9、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
10、不宜使用抑制尿酸排出的药物。
二、饮食因素如何影响血尿酸水平
高嘌呤饮食可使尿酸的合成增加，血尿酸浓度升高，反之低嘌呤饮食可使血尿酸浓度降低。控制饮食后，正常人血尿酸可降35、7mol／L(O、6mg／dl)左右，痛风患者也可降低59、5mol／L(1、Omg／dl)左右。饮食因素是如何影响血尿酸水平的，目前已有一些合理的解释，包括：。
1、过度饮酒会引起痛风发病，以啤酒尤其明显。乙醇影响血尿酸水平的可能机制是：。
(1)、饮酒常伴食含丰富嘌呤的食物。
(2)、乙醇代谢可以使血乳酸浓度升高，乳酸可以抑制肾脏对尿酸的排泄。
(3)、过度饮酒造成血酮症，抑制肾脏对尿酸的排泄。
过度饮酒
(4)、乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化而使尿酸增多。
(5)、有人认为饮用像威士忌类含铅的酒，使痛风发病的危险性增加了3倍。
2、减少摄食量也与痛风发作有关，因为饥饿时血浆乙酰乙酸和羟丁酸水平增加，影响肾脏对尿酸的排泄。
3、豆制品与痛风的关系存在一些误解，根据我国及日本学者测试，大部分豆类的嘌呤含量不太高，依此断定豆制品嘌呤含量更少，从而可以推翻民间或中医误传痛风禁食豆制品的说法。另一个间接证据是，常吃豆制品的出家人也很少有痛风。所以豆制品可以少量食用。
ys630.coM延伸阅读
痛风要注意饮食调理
养生导读：大家还知道，痛风的发展速度是惊人的，因为生活条件的提高，人们的餐桌上进入大量的高嘌呤食物，成天大鱼大肉就算身体素质再好也禁不住，高嘌呤的食物大量进入人体长时间积累，会导致人体酸化，人体体液本身是偏碱性的，变成偏酸性的时候势必对人体组织照成破坏，而尿酸盐积累过多最终导致尿酸盐结晶痛风的发生，其实痛风是可以从饮食上加以预防。
一、预防痛风饮食
1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。
戒吃鱿鱼
3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。
二、宜吃的食物
1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。
4、苹果醋加蜜糖。
苹果醋
这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。
5、痛风患者的食疗方薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。
冬瓜汤：取冬瓜三百克（不连皮），红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。
6、每日多喝水，多上厕所，千万不可忍尿。
三、应做适量的带氧运动
中医宝典曰：「气行则血行、血行风自灭」。因此，治疗痛风，应以养气、行血及固肾为主，气血通畅，则尿酸不会积聚。例如游泳、太极。
四、痛风患者饮食要点
1、控制总热量
痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。
2、低蛋白饮食
应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多。
低蛋白饮食
3、限制脂肪摄入量
痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。
4、以含高碳水化合物的食物为主：米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。
5、禁酒，少饮咖啡、茶、可可
酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
甲亢患者饮食要注意什么
养生导读：日常生活中，得了甲亢疾病的患者要对自己的饮食格外注意，不然会对自己的健康带来很大的影响，合理的饮食搭配和营养，才能让患者早日恢复健康，那么，甲亢患者饮食要注意什么呢？
甲亢患者饮食要注意什么
甲亢患者在对这种疾病的治疗过程中，如果能做好饮食方面的工作，对于治疗患者的疾病会有非常大的帮助，所以应该引起患者的重视。
1、良好的习惯：甲亢患者在治疗过程中，一定要有良好的生活习惯，这样才能避免患者的病情加重，一些年轻的甲亢患者中,由于某些原因,常常不吃早饭,长时间上网导致长期睡眠不足,有的甚至吸烟酗酒.这些都是不良的生活习惯,不利于甲亢的恢复。甲亢病人应该一日三餐,按时作息,睡眠充足,劳逸结合,戒烟戒酒。
2、保证维生素供给：这也是需要甲亢患者重视的一个问题，患者在平时的饮食方面应该注意维生素供给，宜供给主富的多种维生素、因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素、维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C，因此患者知道甲亢的饮食要注意什么后，对这些方面要重视起来。
3、不能暴饮暴食：这也是甲亢患者需要注意的问题，甲亢患者在治疗的过程中，应该补充充足的水分,忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料.注意营养成分的合理搭配.禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物.由于碘在空气中或受热后极易挥发,故只需将碘盐放在空气中或稍加热即可使用。进食含钾、钙丰富的食物。
甲亢患者应该正确对待这种疾病，因此患者在了解甲亢的饮食要注意什么后，除了要选择适合自身的疗法外，对以上提到的这些饮食工作也要做好，这样才能辅助患者治疗这种疾病，使患者的病情能早日康复。
痛风患者可以运动吗？要注意什么？
痛风病人在运动之前，应该接受专科医生的指导，先做相关检查，对自身体质做出恰当评估。那么，如果可以运动，应该怎么运动?又有哪些需要注意呢?
1、适宜的运动强度、运动时间
痛风患者运动的目的是加速新陈代谢，所以不要进行长时间或剧烈的运动。因为这些运动会使患者出汗过多，血尿酸水平会急速升高。而且，剧烈运动后体内乳酸含量会增加，抑制肾小管内尿酸的排泄，使尿酸暂时性升高。
科学研究表明，痛风患者一周最好做3-5次有氧运动，每次进行30分钟左右。慢步短程小跑、太极拳、气功、广播操、快步走、乒乓球等项目较为合适，而竞技性强、运动剧烈、消耗体力过多的项目，如快跑、足球、篮球、滑冰、登山、长跑等，皆不适宜。
此外，痛风患者怕冷，而运动中易出汗，风一吹就容易受凉。所以要注意运动中和运动后的保暖措施，不要适得其反。
2、运动前，要充分热身
在患者开始运动前，要注意充分热身，时间在5分钟左右，目的是让关节及关节周围组织、肌肉等活动起来，避免在接下来的运动中受伤。注意，痛风患者不要一开始就有很大的运动量，要一点点增加，切不可急躁。
3、注意补充水分
运动过程中要注意多喝水，避免因出汗导致尿量减少、血液浓缩从而引起血尿酸水平增高。
4、痛风发作时不要运动
痛风发作时患者行动更为不便，这时患者们要注意休息，尽量减少运动，最好不运动。等发作期过后，再恢复运动。
痛风需要注意什么?在饮食上需注意这三点
在患上痛风后，患者在平时有许多事项都是要多加注意的，尤其在饮食方面，适当的饮食调节可以对病情起到缓解作用。那么，痛风要注意什么呢?
1、限制嘌呤
痛风患者应长期控制嘌呤摄入。患者在急性期应选用低嘌呤饮食，摄入的嘌呤应在150mg/d之内，禁用含嘌呤高食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤及菌藻类等。
2、限制热能
痛风病与肥胖、糖尿病、高血压及高血脂症等关系密切。肥胖既是痛风发病的危险因素，又是痛风发展的促进因素。肥胖者的血尿酸水平通常高于正常人，若痛风伴有肥胖还可影响药物效果，降低药物敏感性。肥胖者应当减肥、控制总热量、限制脂肪摄入及坚持参加体育锻炼。有些痛风症病人的甘油三酯甚至可达75%～84%。患者应降低体重、限制热能，体重最好能低于理想体重的10%～15%;热能根据病情而定，一般为6.28～7.53MJ(1500～1800kcal)。切忌减重过快，减重过快会促进脂肪分解，反而易诱发痛风病急性发作。痛风病人易患高血压和高脂血症等，应限制盐。
3、适量供给蛋白质和脂肪
患者若为标准体重时蛋白质可按O.8～1.0g供给，全天在40～65g，供给应以植物蛋白为主。因牛奶、鸡蛋无细胞结构，不含核蛋白，所以动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋;供给尽量少用肉类、禽类、鱼类等。
高血脂患者饮食要注意什么
本文导读：高血脂是现在常见的三高之一，那么高血脂怎么办呢？高血脂患者如何饮食呢？下面就来了解一下高血脂患者的饮食。
我们日常生活中所说的血脂高指的就是体内脂肪在代谢或者是运转的过程中出现了异常，导致血浆或者是脂质出现高于正常值的情况。脂质不溶于水或者是微溶于水，所以必须是要和体内的蛋白质进行结合生成脂蛋白，通过这种形式来存在。一般情况下，我们认为血脂高是一种全身性的疾病，所以一定要在日常生活中注意调养。今天，小编就来和大家说说血脂高饮食注意什么，一起来看看吧!
高血脂饮食注意什么
最新研究发现，东方人的血清总胆固醇的含量在增加，这也就是说患有冠心病的危险就增加了百分之三十四。需要知道的是，防治高血脂其实就是预防冠心病的重要措施之一。
第一：限制钠盐的摄入量
日常生活中的饮食要以清淡为主，少吃一些太咸的食物。如果摄取的食盐太多，那么很容易出现血管硬化以及身体血压上升的情况。专家建议，为了我们的身体健康，每天吃的食盐应该控制在5克以下，这样才是最好的选择。
第二：少吃动物脂肪
这是因为动物脂肪中含有的胆固醇含量比较高，这样会加快动脉的硬化情况。为了我们的心脑以及肝脏等部位的健康，最好少吃一些动物脂肪。
第三：少吃甜食
甜食中含糖量非常的高，糖分在我们的身体中可以转化成为脂肪，这就很容易导致肥胖以及动脉硬化的情况出现。
第四：戒烟戒酒
研究发现，在烟酒爱好者中，相比于正常人更加爱容易患有脑中风或者是心肌梗赛的情况。
第五：应该多吃一些含钾食物
这是因为钾元素在我们的体内能够起到缓解钠元素的有哈作用，并且促进体内多余的钠元素排出体外，并且还可以起到降压的作用。所以血脂高饮食注意什么，应该多吃一些富含钾元素的食物。番茄、豆类制品、海带、各种绿叶蔬菜以及多种水果，这都是我们日常生活中不错的选择。
第六：应该多吃一些含蛋白以及维生素的食物
例如鱼类、牛奶、瘦肉以及豆制品等等，这些都是血脂高患者不错的选择。
第七：多吃含钙食物
美国专家认为，高血压的患者最好每天吃一些高钙食物，这样具有非常明显的降压的效果。日常生活中的高钙食物有很多，例如奶制品、豆制品还有鱼类等等。
第八：调整饮食结构
想要控制血脂高的情况，应该限制一些含有高脂肪以及高胆固醇食物的摄取量，同时应该选择一些低脂食物，例如植物油还有酸奶等等，同时应该多吃一些富含维生素以及纤维素的食物。
另外如果是老年人，那么应该一天吃一个鸡蛋、香蕉还有牛奶，同时还应该适当的吃一些水果还有青菜。
血脂高饮食注意什么，除了需要多吃一些降血脂的食物之外，还应该适当的改善生活方式，例如控制酒精的摄取量，因为过量的喝酒对于人体并没有好处。另外酒的热量非常高，所以多喝酒会出现肥胖的情况。另外，如果人体有出现肥胖的情况，那么最好要进行减肥，因为肥胖是动脉样硬化的外在标志之一。除此之外还应该少抽烟，多进行一些有氧运动，这对于身体健康都是非常具有好处的。
如果是老年人患有血脂高的情况，除了通过饮食来控制病情之外，还应该进行适当的运动。但是并不是所有的运动都是适合的，而是应该通过计算心率来查看运动量是否合适。一般情况下，适合老年人的运动有很多，例如太极拳、慢跑、游泳、登山、羽毛球、盗走等等都是不错选择。同时每天锻炼的时间也是有讲究的，每天上午十点左右是最佳的运动时间，下午的四点到五点是最好的锻炼时间。除了要注意运动之外，日常生活中还应该注意个人的心理健康，保持一个乐观的生活态度，避免出现各种消极的负面情绪。
如果说血脂高的情况比较严重，那么除了日常饮食之外，还应该适当的进行药物治疗，这样才能够达到更好的保护系脑血管的作用。总而言之，血脂高的调养，最终目的就是预防，同时延缓患有心肌梗赛以及脑中风等等疾病的发生。就目前而言，血脂高的情况受到了全世界医生以及患者的重视，想要治疗这种情况，必须要从根本上改变自己的观念。在日常生活的小细节，这样身体才能够更加的健康。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
