冬虫夏草要怎么存放
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。您是否正在关注中医养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“冬虫夏草要怎么存放”，希望能对您有所帮助，请收藏。
导读：冬虫夏草要怎么存放？冬虫夏草是一种稀有中药材，极易生霉，虫蛀，特别是梅雨季节。那么冬虫夏草要怎么存放？下面就推荐冬虫夏草的正确存放方法，一起来看看吧。
冬虫夏草要怎么存放
由于冬虫夏草价格十分昂贵，很多人舍不得用。兰州科林生物医药有限公司专家提醒，冬虫夏草越新鲜质量越高，最好不要久放。在真空条件下可以存放5年；如果是一般的条件，保质期也就是2-3年。时间过长有效成分会流失。
虫草的存放要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且存放时间也很短的话只要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其取花椒或丹皮放正在密闭的玻璃外，放冰箱外冷藏，随用随取。
如果量大或者需要久放，那最好把放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂。若发现虫草受潮后，应立即曝晒。若生虫，可用硫磺熏之，或用炭火悄悄烘焙，预先筛去益虫虫体取蛀屑。
专家表示，在适当温度下，空气中的霉菌孢子散落在冬虫夏草表面，会吸收药材养分，萌发菌丝，并分泌酵素，进一步破坏药材。冬虫夏草如果附有虫卵的话，当温度达到一定程度就可以孵化。有些蛀虫可分泌出酶，分解药材的成分，引起药材变质，显然是不适宜服用了。
新鲜虫草的保存
把散装冬虫夏草撒放阳光充足的地面晒干，之后，轻轻的把冬虫夏草捡起，此时的冬虫夏草很容易断掉，装入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬虫夏草平均放入200克左右布袋装花椒一个后密封，放于阴凉干燥处，气候干燥的地区，以后每30天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次，气候湿润的地区，以后每20天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次。
虫草越新鲜，其功效就越好。建议购买虫草后，应有计划地服用，最好连续服用3个月以上。兰州科林生物医药有限公司将野生天然虫草中的菌丝提取出来，利用现代生物科技制成补王虫草精胶囊，服用方便又简单，菌丝不浪费，经济、有效更安全，是您养生保健佳品。
健康人没必要用冬虫夏草
冬虫夏草是一个神秘的大复方，含有多种人体需要的营养成分。其中有几种还是其他任何动植物都没有的，所以它的药用价值很高。从藏医的角度来讲，冬虫夏草可以补元气、润肺、补肾、壮阳；用西方医学的说法就是提高人体免疫力。
另外，把天然冬虫夏草直接磨粉服用是很不卫生的，因为采挖来的天然冬虫夏草体表有很多微生物孢子和寄生虫虫卵，直接吃下去对人体健康不利，应该泡酒、熬汤、煮水后服用。
男性可以用1斤50度以上的白酒，加30克冬虫夏草、3克藏红花、20克雪莲花、10克枸杞、20克五根散，浸泡一周之后饮用。每天喝1两，可以补肾壮阳、改善睡眠、提高精力。
女性可以用1斤40度左右的白酒，5克冬虫夏草、3克藏红花、20克雪莲花，浸泡10天。每天喝半两，可以美容和养颜。
身体虚弱的老人和癌症患者，用冬虫夏草、藏红花一起炖乌鸡，可以补元气，提高人体免疫力。量不用太多，几根即可。
专家提醒，冬虫夏草属于补药，高血压、高血脂的患者不适合服用，身体健康的年轻人也没必要使用。
冬虫夏草容易生霉虫蛀，所以不建议一次性购买过多。
yS630.Com相关推荐
生活中我们会发现很多的保健品，其中冬虫夏草是属于中药类型的一种。无论怎样使用，对身体能够起到非常重要的作用。冬虫夏草买回来之后应该注意保存方法，因为这是比较容易受到其他物质干扰的一种物质。所以应该避免发生潮湿之类的情况，冬虫夏草要放冰箱吗？
冬虫夏草如何保存 冬虫夏草保存有以下几种方法：
1、冰箱保存
家庭里少量的冬虫夏草，而且在近期就会食用，这种虫草可以直接放在冰箱中保存。低温能延缓虫草成分的流失，并且能防止虫草霉变，生虫。 注意：冰箱保存虫草只适合放在保鲜层，不宜冰冻。
2、干燥保存
若是冬虫夏草的量相对比较多，近期食用也吃不完，预计要保存近1年以上的时间，这种需要长期保存，可选择干燥保存，干燥保存的方法： 1.选一个干净干燥的可密封的器皿，在里面放一些固体干燥剂，放入虫草密封即可。可保存一年以上。 2.选一个带有盖子的盒子(纸质和塑料皆可)，将冬虫夏草和干燥的陈皮和花椒一起分在盒子里，盖上盖子即可，可保存几个月。
3、真空保存
若是在经营冬虫夏草以及一些其他容易坏的干燥中草药的生意，在进货期间会收入大量的干燥的虫草以及其他中草药，可选择用真空保存，将药品放入之后抽掉其中的空气，使器皿内达到近真空状态即可。此法可保存虫草2~5年不坏。
4、保存虫草的注意事项：
1.虫草不适合长期保存，就算是真空保存药效也会随着时间流失，虫草最好是新鲜食用。 2.虫草在非真空保存过程中都需要定期检查，查看虫草是否受潮、霉变等，还需要定期进行暴晒。
对于已经购买散装冬虫夏草的消费者，最现实的保管方法就是在阳光好的时候，把散装冬虫夏草撒放阳光充足的地面晒干，之后，轻轻地把冬虫夏草捡起，此时的冬虫夏草很容易断掉，装入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬虫夏草平均放入200克左右布袋装花椒一个后密封，放于阴凉干燥处。气候干燥的地区，以后每30天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次;气候湿润的地区，以后每20天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次。
发霉的冬虫夏草能吃吗?朋友到我家给妈妈买的冬虫夏草，妈妈一直不舍得吃，总是藏着，前几天拿出来就发现冬虫夏草发霉了，我用手打开发现里面是白色的，芯却发黑了，还有一股味道，我就知道冬虫夏草发霉了，没吃到还发霉了，妈妈有些不舍得。我上网翻查资料想看看发霉的冬虫夏草能吃吗，马上就把答案告诉你。
中药不太好保管，受潮就长霉。鹿茸、人参弄不好还长虫。冬虫夏草只长霉，如果不变色，只是受潮、发软、长霉，那就没事。轻微的晒晒，簸簸就行。稍严重的，烧点开水放盆里烫。烫的时间不能长，最多10秒钟。后洗洗晒干就行。保管时要封闭紧。冬虫夏草发霉，一般是由高温高湿气候和储存环境不当造成，只要霉变程度不严重，您可以按照传统方法处理，即用小刷子把霉变长毛的地方刷干净，再在太阳底下晒干，密封后放冰箱冷冻处储存，
由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因，在贮存时极易变质、蛀空、发霉，不仅不再具有药用价值，还会对身体产生危害。研究表明，霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗晒更不可能消除，绝对不能再食用。
从药效上来说不仅药效已经丧失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂，动物实验证明，黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周，具有比较稳定的化学性质，只有在280℃以上高温下才能被破坏。建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法，通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间，冷藏保存最佳。
上面的内容都是关于发霉的冬虫夏草能吃吗要怎么处理的方法，朋友送了看见妈妈没有吃到，心理很不舒服，我就又托朋友给妈妈买了一盒，这次我还告诉妈妈了要怎么储存冬虫夏草的方法，还有就是，买回来就先吃，不要放到发霉的时候才想起来。
冬虫夏草是一种滋补效果极佳的养生品，适合身体虚弱的人食用。冬虫夏草虽是好东西，但是保存起来比较麻烦，如果短时间的话放在阴凉的地方就可以了，长时间放置的话就要先密封再储存了。
一、虫草干草怎么保存
1、量很少，使用时间短：以一个月的时间来说，如何存储时间短，而且冬虫夏草的量也不多的话，只需要放在阴凉干燥的地方就可以了。也可以将冬虫夏草放密封的玻璃罐中，同时放少量花椒或丹皮，再置冰箱中冷冻，随用随取。
2、量很多，使用时间长：如何冬虫夏草需要放置很长的时间，同时量也很多的话，那就需要首先密封起来，同时放置在阴凉干燥的地方，同时要放一些硅胶之类的干燥剂，这是因为时间太长的话，虫草会受潮同时易发霉、生虫。
二、虫草新草怎么保存
上面介绍了虫草干草怎么保存的办法，其实虫草新草的保存办法也非常简单，一般来说购买虫草后商家寄来的都是真空包装好的，只需要把虫草放在冰箱里面冷藏即可，食用的时候吃多少取多少出来，即开即食。当然虫草新草保存时间不易太长，不能超过1年时间，这样虫草的功效成分才不至于流失过多，越早食用效果越好。
三、虫草发霉怎么办
如何很多朋友舍不的吃虫草而放置了很久，结果发现因保存办法不当，虫草发送了霉变或者其他情况，一些朋友又舍不的丢弃，那么这类冬虫夏草该如何处理呢。西藏商城-藏善堂给出了下面的几种情况。
1、虫草受潮后要化苗，即虫体成空过壳，捏后变扁，但虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草（每千克用250ml酒），喷后再喷水，用硫磺熏，可保几个月不化苗。发现虫草受潮后，应立即曝晒。若生虫，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。
2、对过期的冬虫夏草需认真检查，过期的时间太久，就不宜服用了。如过期时间不是太久，一看其颜色是否变了，二看其有无霉变。三看是否有异味。总之，过期的冬虫夏草，原则上不要服用，如时间过期不是太久，服用时也得谨慎。
小编提醒任何纯天然补品，在存储潮湿或者干燥过度的情况下都会出现发霉的现象，都会有一定的虫蛀的现象，如果没有这些现象反而可能是假的天然补品，所以大家在存储冬虫夏草的时候一点要注意冰箱冷冻。
导读：冬虫夏草怎么吃最好？冬虫夏草作为一种名贵的中药材，想要吸收它的营养，必须要知道冬虫夏草怎么吃对身体最好。那么冬虫夏草怎么吃最好？下面一起来看看吧。
冬虫夏草并非是真的虫或者草，而是冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾幼虫体内。被寄生的幼虫在冻土层以下越冬，称为冬虫。中医认为，虫草性甘平，既能补肺阴，又能补肾阳，多用于肾虚、腰膝酸痛、病后虚弱、久咳等，是能同时调节阴阳的药材。食用方法有打粉、泡酒、泡水、煮汤等。
冬虫夏草怎么吃最好
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。
不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉，但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外，还会因蒸煮时温度过高，使它的营养成分被破坏掉，对人体所能起到的保健功效也大打折扣。长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和虫草素等。而且，要想全面地摄入营养，需要把整只鸡都吃掉，这样实在是不方便。
其实，用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法，虫草煮水，营养利用率高出很多。喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究。首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
通常，虫草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
其实虫草泡茶、煲汤、泡酒、磨粉都可以，但是并不是所有人所有情况下都能服用，需要注意以下几个方面：一是必须要有虚证，虚症指人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的证候。如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少、舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。二是虫草最适宜于肺肾两虚的症状。三是在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用虫草，不然会延长病程。
吃冬虫夏草要注意什么
1、视个人身体状况，虫草每天服用量0.5～5克即可，炖汤时所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净。
2、虫草的炖煮时间不宜过长，最好不要超过2个小时，一般1小时左右最好，炖时虫草可以在中途下锅，且宜采用文火慢炖，火力不要过大、过猛。
3、炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅，不要用铁锅和铝锅。
4、虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用，需要有一定时间与数量的积累，通常需要坚持服用2个月到3个月的时间。
5、虫草属滋补名药，虽然是阴阳兼补、性平力缓，但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量，若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象，暂停食用后这些现象会消失。
6、在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物，还要避免与萝卜、绿豆一起食用，女性服用还应避开月经期。
一般来说，每年9月至次年5月份服用冬虫夏草最好。另外，吃冬虫夏草也要把握度，不要一次性吃太多。
冬虫夏草是一味名贵的中草药材，非常适合女性产后身体营养的补充和修复，当然在平时也可以有滋补身体，补血养颜的功效与但是冬虫夏草要怎么吃才不会流失其中的养分，如果食用方法不当，起不到应有的作用反而白白浪费金钱。那么，下面是我们来介绍冬虫夏草怎么吃啊。
一、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，中药冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
二、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
三、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。
上面提到的冬虫夏草怎么吃啊的方法，大家不妨尝试一下。个人比较推荐的是第二种方法，和肉类炖着吃，如果家里人比较多，这样大家都可以喝上美味的滋补汤了。这只是其中的几种简单有效的方法，如果大家想要知道更多的食用冬虫夏草的方法，可以咨询专业的医生。
阿胶糕是生活中用来补血养气的一种食品，在医书中也十分推崇。阿胶糕如果受潮或者水分过多容易长霉点使得阿胶变质，在温度过高尤其是在盛夏时节的时候，阿胶不耐高温当温度过高的时候会融化；所以保存阿胶糕防止其变质损坏是一件比较谨慎的事情，那么保存阿胶糕应该注意哪些事项呢？
误区一：常温保存
一般情况下，自制阿胶糕最好不要常温保存。因为自制阿胶糕不是真空袋装，常温下不容易保鲜。而阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料如果常暴露在空气中，还容易变味，尤其是在炎热的夏季。
如果是在潮湿、炎热的南方地区，就更不适合常温保存了：阿胶糕中的阿胶受热容易变粘，而核桃仁、红枣还容易受潮发霉。正确的做法是将阿胶糕放入冰箱保存，放入冰箱冷藏保存要比常温保存更能延长阿胶糕的“寿命”。
熬胶员提示：很多朋友会把阿胶糕放进冰箱的冷冻区保存，然而这种做法是不可取的
误区二：不注意密封
要放进冰箱冷藏，更要注意密封。一般我们建议使用密封性好的容器（密封盒、密封罐等）存放阿胶糕。
而且在盖上密封盖前，建议先覆盖一层保鲜膜。这样，既可以有效阻隔冰箱里的潮气，又防止了冰箱内细菌的侵入。如果在北京同仁堂购买阿胶，是可以享受免费打粉、熬胶服务的。熬好的阿胶糕会放进专用的容器中，十分方便。
误区三：注意密封了，但盒内还有水汽
此外，还有一点比较重要，那就是保存阿胶糕时，盒内不要太潮。有些朋友会把熬好的、没晾凉的阿胶糕加盖密封，放入冰箱，因为这样冷却得快。但盒子内就会有一些水汽，水汽的存在不利于阿胶糕的保存。
很多的病人做完手术之后，一些家属会购买一些冬虫夏草来吃，冬虫夏草应该很多人了解过吧，这样的一种植物能够提高病人的免疫能力，特别是一些术后病人，一些产后的妇女适当的吃一些，真的能够快速的提升体力的，但是对于冬虫夏草的食用方法是怎么样的呢，每个人也有一些自己的方法，简单的了解一下。
作为美食大国，及时是在烹制药草上，冬虫夏草也有着煎、煮、炖、浸泡嚼食等几种传统的食用方法。但是根据吃法的不同，冬虫夏草的疗效也有着很大的差别。其实经过研究，吃冬虫夏草最好的方式就是常温生服，因为这个食法能最大程度的不破坏冬虫夏草的原有组织，让冬虫夏草的药用价值发挥到最高。
其实不管用以上任何一种做法，最重要的就是不要破坏冬虫夏草的外层细胞壁，因为细胞内的营养和能量占其总量的80%以上，而这些营养物质人体吸收利用率不到10%。所以冬虫夏草的大部分营养物质都是被浪费掉的，但煲汤、水煎、泡茶、泡酒等都不是食用冬虫夏草的最好方式，因为这些做法都会让冬虫夏草的“原滋原味”消失。
冬虫夏草中的很多物质，如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质，以及40余种挥发性物质、多种活性酶类等在高温下会变化，这些物质元素在温度高于60℃时会变性、挥发，从而造成冬虫夏草功效明显降低。而冬虫夏草含有的抗肿瘤元素更是和分子量大小有关，而当冬虫夏草在加热时，其实分子结构无疑会发生变化，而让其的抗肿瘤效果也大打折扣，所以最好食冬虫夏草的方式是，对冬虫夏草进行简单的清洗，直接放在口中咀嚼。尽量长时间的咀嚼，越碎越好，吸收率越高。
冬虫夏草的食用方法还是很多的，有的人会直接用来进行泡水，有的人会用它来制作一些美味的菜肴，不管是怎么样来说，其实冬虫夏草的服用方法还是很多的，对于男性来说也是很好的补肾佳品的，有的人觉得冬虫夏草用途很广，价格也是很昂贵的，这种药材作用还是很大的。
对于糖尿病患者来说，需要长期注射胰岛素，所以说家中会保存一定数量的胰岛素，对于胰岛素的存放问题一定要有所注意，要注意良好的存放，避免出现失效的情况，尤其是夏天的时候，天气比较热，存放胰岛素的时候更要有所注意，夏天的时候没有打开的胰岛素，可以放到冰箱里面冷藏，在2到8度的情况下保存的时间是比较好的。
胰岛素夏天怎么存放
对于未打开使用过的胰岛素，不论是哪一种，都应当储存在2～8℃之间，即冰箱的冷藏室中。在此温度下，在有效期内，它会保持其生物效应而且无菌。有人希望把它保存更长时间，因而放到冷冻室内冻存，希望像鸡鸭鱼肉等蛋白质一样，将来要用时再解冻。这种做法是错误的。
因为胰岛素冷冻后，原来透明的液体会产生晶体或微粒，不能解冻，原来是混浊的会形成较大的颗粒或块状物。这些解冻后仍残留的颗粒，会影响胰岛素的吸收及剂量的准确性，因而即使解冻也不能再用。同样的理由，在乘飞机时不能将胰岛素放在行李中托运。因为即使在夏天，高空中的行李舱的温度也在零下几十摄氏度，会将胰岛素冻坏。所以上飞机时应将胰岛素放在手提袋中，胰岛素虽是液体，但民航局允许胰岛素可随身携带。
一般说来，胰岛素并不是从冰箱里现拿现用，需要在常温下注射，即使从冰箱中拿出，也要在室温下放置2~4个小时左右。目前一支胰岛素笔的剂量在300个单位，注射液的剂量在400个单位，大约可以在常温中保存使用一个月左右。
胰岛素晒两小时太阳会失效
由于胰岛素在体温下发挥作用，因此在短期内室温下它并不会变质。在一般空调室温下（约25℃）可保存6星期左右。所以正在使用中的胰岛素笔芯一般一支用三四个星期，因而是安全的。有时胰岛素笔在外出时放在口袋中，接近体温，保存时间定为4周左右。
综上可知，只要不是在很高温（如海滩地面上），也不是直接在阳光照射下，短期内胰岛素是不会变质的。外出旅游时，放在保温杯或保温袋内，汽车内有空调，使其不受高温影响，则更好。
胰岛素还应避免剧烈震荡，剧烈震荡也会使胰岛素生物活性降低。如果外出时携带胰岛素，还需注意不能把胰岛素放在车窗等阳光直射的地方，因为胰岛素在日晒两小时的情况下即失效。还有飞机等长途运输工具的行李舱内温度很低，会把胰岛素冻坏，经常出差的人要注意。
说到冬虫夏草大家都知道作用是很大的，尤其是对于一些女性的身体帮助是更大的。以前的时候很多的冬虫夏草都是大家在野外进行挖到的，但是随着近些年大家的生活在不断的变好，很多的人开始人工的种冬虫夏草就是为了弥补市场上冬虫夏草的缺失。那么，人工冬虫夏草怎么吃呢?
煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4到6次。
和肉内炖(蒸)：炖(蒸)肉的时候，将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。使用研磨机将冬虫夏草磨成，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。冬虫夏草性温，味甘，有补肾和补肺、抗癌的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”
冬虫夏草拘杞大枣酒美容养颜，枸杞子200颗，大枣5颗，冬虫l0根，西洋参2根，纯高梁酒5斤。把冬虫夏草、佝杞子、大枣、西洋参泡入高粱酒中，浸泡三天即可，不定时饮用。冬虫夏草可以补虚，枸杞子能生津养阴，西洋参可以提气、生津、养阴，大枣能够补虚益气，所以冬虫夏草枸杞大枣酒有美容养颜的功效，特别适合女性服用。
水煎服，水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟-1小时，冬虫夏草中的有效成分会渗于其中，但处方中还有其他中药，其有效成分易被药渣吸附，那么人体的吸收量也就微乎其微了。
虫草木耳炖乌龟，拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片;红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。
其实冬虫夏草是有着很多的吃法，例如泡酒、煮汤等都是可以的。这个要看大家自己的选择了，一般冬虫夏草用到煮汤中效果会更加的好，这样的话能更加的完整的保存药材的营养价值。长期的服用冬虫夏草泡出来的水，对于身体的免疫能力和体质都是有着很大一方面的提高的。
在日常生活中，我们每个人的工作压力都比较大，因此我们要学会疗养身体，只有这样，我们的身体才不会随着时间和年龄而渐渐的变差，当然各种营养品也比较多，供人们任意选择，冬虫夏草是比较出名的一种保健品，那么新鲜冬虫夏草怎么保存呢？接下来让我们一起来了解一下吧。
冬虫夏草的保存方法,冬虫夏草的保存方法关键在于防潮、防蛀和防虫,有的人花几千元买了冬虫夏草,但一时不知道怎么吃好,放在家中,渐渐起霉或被虫蛀,有的是别人所赠,没及时服用致霉变虫侵,实在可惜。那么,冬虫夏草的保存方法是怎样?
家庭保存虫草
一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点,这就需要注意虫草的储藏了。如果冬虫夏草量少,而且储存时间不长,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置较长时间,则最好除花椒、丹皮外,在储藏处放上一些干燥剂。若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜坛子,也可在坛底放些许生石灰,石灰上放一小垫板,再将虫草置垫板上,上面加盖,水槽边放些清水即可,这样也可保存较长时间。虫草一般存放最好不超过一年左右,否则,功效大失。
注意事项
1、不要用冰冻的那一层冰箱,保鲜的那一层就行了。
2、务必要密封,这就是为什么要用两层塑料袋的原因了,或许您还可以用三层。
3、要定期检查,一个月至少检查一次,如果发现有发潮霉变,一定要拿到阳光下晒干,然后再按上述方法保存。
在家庭中,我们完全可以沿袭虫草商的方法,此外,还可以用布袋装上花椒,跟虫草一起保存。花椒不但有一定的吸湿功能,重要的是气味能够杀菌。
虫草发霉可以吃吗
冬虫夏草是目前最主流的高档礼品,秋冬季节是进补的最佳时节。但是由于保存不善,虫草放在家中出现发霉的情况也是很常见的,虫草受潮后要化苗,即虫体成空过壳,捏后变扁,但虫草质量降低。轻微发霉可用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒),喷后再喷水,用硫磺熏,可保几个月不化苗。发现虫草受潮后,应立即曝晒。若生虫,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后筛去害虫虫体与蛀屑。
新鲜冬虫夏草怎么保存？这个问题并不是很难解答，因为现在的大多数的中药药材以及一些营养品和保健品的保存方法都是一样，不要放在潮湿的地方，但是经常放在向阳的地方也不能保证食品不长虫子等，要经常拿出来看，这样才是最好的办法。
饮食养生
运动养生
