秋季养生 这10种食物要多吃
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生关系着每一个的生活质量。积极而有效的养生常识是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的秋季养生 这10种食物要多吃，希望对您的养生有所帮助。
处暑过后，秋天就到来了。秋季是一个适合养生的季节，那吃什么养生呢？快和小编来看看下面这些食物吧！
秋天养生食物
1、莲子
莲子有很好的滋补作用，古人认为它享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也.秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好；白莲子口感香糯，健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显着。
2、羊肉
羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是秋冬季防寒温补的美味，可收到进补和防寒的双重效果。
但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
3、山药
山药性温和，不寒不燥，易吸收，各种体质的人都适宜。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，十分利于脾胃消化吸收。并且，山药中海含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，可阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。
市场上的山药种类很多，表皮光滑的吃起来口感比较脆，比较适合炒着吃，比如山药炒木耳。而有些山药表面弯曲，外表皮凹凸不平，麻点比较多，毛须比较旺盛，这种山药口感绵软，比较适合炖汤、熬粥和做甜品。
4、百合
百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。百合味甘微苦，性平，入心肺经；主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音；热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。由于百合营养丰富，常用来作为作强身健体的滋补食品，增强免疫功能。百合的滋补作用可与人参媲美。
百合与粳米煮粥，对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。
5、栗子
栗子，素有干果之王的美誉。你或许很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
但需要注意的是，栗子较甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良，因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。Ys630.CoM
6、芝麻
秋季，人体皮肤易干燥，而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
但芝麻并不适合任何人食用，对于一些患有发炎病症，比如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。
7、大枣
据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。
专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
8、鳕鱼
鳕鱼肉味甘美、营养丰富，肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DpA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。而这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。
超市里的鳕鱼通常是切块售卖的，消费者无法窥见全鱼，因而也就不能通过外形来鉴别鳕鱼肉的真伪了。小编教你立辨真伪：一是要在大型超市购买，二是要看产地（鳕鱼主要产自加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯等国），三是要看价格，十几元一斤的鳕鱼，肯定不是真的。
9、花生
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
我们日常食用花生米大多是油炸，这样非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。如果实在想吃，也限于以水煮或炖的花生为宜。新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
10、梨
入秋之时也是各种梨上市的时候，梨鲜嫩多汁，更是含有百分之八十五的水分，再加上丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素，被营养学家称之为天然的矿泉水.在秋天，每天坚持食用一到两个香梨，可缓解秋天干燥，亦能生津润肺。
需要注意的是，由于香梨性寒，市民们万不可吃多。另外，不同的梨子其性寒程度是不一样的，因此，市民在购买梨子时，最好选购鸭梨、香梨、贡梨等寒性较低的梨子。
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秋季由于空气中缺乏水分而成为肃杀的气候，导致很多人嘴唇发干、喉咙疼痛干涩，严重者还有便秘的现象，喝了很多水症状似乎也不能解除。燥主秋令，且燥邪易伤肺，归根结底，这所有问题的症结都在于--肺。秋令与肺气相应，呼吸系统的慢性疾病也多在秋末天气较冷时复发，所以秋季保健以养肺为主。中医认为，白色归于肺，在所有颜色中，肺最爱白色的食物。白色的食物大多都偏寒凉，有补肺的作用，对缓解秋燥有良效，想要养肺，最简单的方法就是从食疗开始。
秋季养肺吃什么最好？
1.甘蔗
甘蔗助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，具有和胃止呕、清热解毒的功效，且甘甜可口，滋阴润燥。
推荐吃法：热性病饮生蔗汁最好，喻为天生复脉汤.但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。
2.燕麦
近些年，燕麦的好处渐为人知，它含有丰富的维生素B和维生素E,可降低血液中的胆固醇和血糖，治疗便秘，还能够改善血液循环。
推荐吃法：鸡蛋和燕麦是最营养的组合，能够最充分的补充到早餐必备的两大元素（碳水化合物和蛋白质）。
3.雪梨：
梨性凉，微寒，清肺气，具有润肺、止咳、消痰、降火等功用。因此秋季呼吸系统疾病，痰多，可利用雪梨清热化痰。另外雪梨的苹果酸，维生素，胡萝卜素含量也是相当丰富的，多吃有益于身体健康。
推荐吃法：雪梨可直接生吃，或者做成果汁饮用，但是体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可。可以炖煮的时候加点川贝，对久咳不愈效果特别好。
4.白萝卜
对于萝卜，民间有十月萝卜赛人参的说法，白萝卜能消食健脾顺气，秋季多吃白萝卜可促进食欲同时具有化痰止咳的功效。
推荐吃法：莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩，都不愧是餐桌前的一道好汤或者好菜。
5.山药
现代营养学认为，山药富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。
推荐吃法：山药吃法多样，山药薏米粥更是粥中精品，此外将山药同猪排骨一起炖煮后吃，不仅清心爽口，同时更具养生价值。
6.百合
百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，不仅具有润肺止咳之功效，同时还具有养心安神等强大的功效。慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。
推荐吃法：百合性偏凉，故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。百合同粳米一起煮，清肺效果更加明显。日常也可用百合炒菜吃，用百合炖汤，效果都相当不错。
7.莲子
莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用，营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还富含钙、磷、钾等矿物质和维生素。
推荐吃法：莲子银耳汤对失眠多梦、咳喘无力、心神不安有良好的疗效，花生莲子炖排骨也不错，营养又美味。
8.银耳
又称白木耳，也属于白色食物，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，对肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等有良好的疗效。要注意的是感冒初起口干者忌用，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。
推荐吃法：可以和莲子、百合、大枣、枸杞等多种食材分开搭配煮汤或者煮粥，十分美味，或是将银耳同菊花一起泡水加糖饮用，都具有不错的保健功效。
肺在秋天最易伤，但反过来看，此时也是养肺的黄金时机哦，立秋后多吃这些白色食物，冬天才能少生病、不生病。
城市的灯红酒绿，加之快节奏的生活方式，让许多人不得不习惯熬夜的生活。或丰富的夜生活，或加班。而熬夜对人的身体危害极大，因而从健康的角度上说，如果可以不要熬夜那么就尽量不要熬夜了。而对于那些不得不熬夜或者已经习惯了熬夜的人而言日常就要从饮食等方面科学调理。
NO1:香蕉
香蕉中富含丰富的钾、镁等人体所需的矿物质。其中的镁具有缓解疲劳的作用，而钾又具有维持人体正常血压、心跳防止肌肉痉挛的作用。如此之外香蕉中还含有一部分的葡萄糖，能够让熬夜的人吃后短时间补充体力。
NO2:枸杞子
枸杞子本身就具有清肝明目的作用，特别是对熬夜追剧、做策划、写文案等用眼较多的人具有很好的护眼功效。
NO3:韭菜
中医认为韭菜入肝经，如此之外还含有丰富的胡萝卜素。经常熬夜的人多吃韭菜具有补肝明目之功效，如此之外熬夜伤肝，因而容易皮肤容易长斑，而韭菜具有很好的祛斑美白的功效。
NO4:西洋参
在熬夜过后，不如来杯西洋参。西洋参也具有一定的提神作用。相较于咖啡而言西洋参的作用就体现在其能够提神，且具有提高机体免疫力等作用。
NO5:胡萝卜
众所周知，经常熬夜的人，特别是经常用眼的人，其对眼睛的损害是非常大的。而胡中含有丰富的胡萝卜素具有清肝明目、保护视力等作用。因而建议经常用眼，熬夜的人可适当多吃胡萝卜。
NO6:鱼肉
鱼肉中富含丰富的B族给生素、蛋白质、矿物质以及各种人体所需的营养物质。经常熬夜的人对神经系统也会有一定的影响，而丰富的B族维生素具有缓解各种健忘、失眠、焦虑等症状。且其脂肪含量也是所有肉类食物中最少的，因此多吃也不用担心是否会引起肥胖。
NO7:猪肝
经常熬夜的人要多吃猪肝，能够有效的缓解眼疲劳、眼干涩等问题。如此之外经常熬夜的人易发生内分泌失调等问题，而猪肝中的B族维生素具有补充辅酶，帮助去除身体毒素的作用，因此建议日常可以适当多吃。
NO8:苹果
一天一个苹果疾病远离我，苹果中含有各种人体所需的营养素。特别是含有丰富的果胶，我们知道经常熬夜的都会有不同程度的便秘、肥胖、皮肤变差等问题，而适当多吃苹果就能够很好的预防这些问题。且苹果中大量的维生素、苹果酸对机体健康也是有一定的帮助的。
NO9:柠檬
很多熬夜的女性都会感觉自己的脸部皮肤爱长痘痘，事而柠檬酸就具有很强的去琉璃、防止色素沉着的作用。因而建议经常熬夜的人能够适当吃些柠檬，从而保持好肤色。
NO10:鸡蛋
经常熬夜的人多吃些鸡蛋具有补充大脑营养的作用。
很多少人希望自己能够长命百岁，但是想要长命百岁确是一件非常困难的事情。秋天阳气渐收，阴气渐涨，人的生理活动也由夏长到秋收而改变。所以，秋季养生离不开收养这一原则。那生活中到底吃什么可以帮助长寿呢？下面就跟小编一起来看下秋季养生食物，最常见的10中长寿食物。
1蜂蜜
蜂蜜营养丰富，具有养阴润燥、润肠通便、解药毒的功效。
每天早晚在400ml的温开水中添加两勺蜂蜜，空腹饮用。与鲜榨的果汁混合，或与时令水果搅拌，味道甘甜可口。
2莲藕
莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，有明显的补益气血的作用。
七孔藕糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，凉拌或清炒最为合适。搭配银耳可滋补肺阴，搭配黑木耳可以滋补肾阴。
3山药
山药不仅有神仙之食的美誉，还是极好的食物药.有利于脾胃消化吸收，并预防心血管疾病。
山药蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。与枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。
4红薯
作为应季食物，红薯适合补虚益气，还对心血管系统有一定保护作用。
蒸红薯最健康，能减少营养的流失。用红薯搭配大米熬制成粥，有健脾养胃的功效。
5梨
秋梨清热解毒、生津润燥、清心降火，还可帮助消化、促进食欲。
梨可生食、榨汁。煮熟或蒸熟是最佳吃法。与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
6葡萄
秋季饮食注重少辛多酸，葡萄正是多酸水果。
葡萄最好整颗吃，葡萄皮也有益健康。煮甜粥的时候放些葡萄也不错。
7花生
花生性平，味甘，主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰等症状。
花生壳和内层红衣还能起到医疗保健作用。搭配红枣，能补脾益血、止血。
8杏仁
杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效。
杏仁可以当零食适当吃一些，最好是煮粥，更能滋润补肺。杏仁与薏米按1:5的比例熬粥，也能和猪肺一起炖汤。
9香菇
香菇有山珍之王之称，是秋后滋养身体必不可少的法宝。
香菇可和其他蔬菜一起清炒或者炖汤。香菇搭配莴笋食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。
10墨鱼
墨鱼营养丰富，含人体所必需的多种物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
墨鱼红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，做汤最合适。
总结：通过小编上文的介绍，你知道吃什么长寿了吗？你知道经常食用哪10种食物可以让你长命百岁了吗？大家在日常生活不妨去试试这些，久而久之，一定会有你意想不到的效果的。
【导读】近日，辽宁先后有14人因误吃毒蘑菇，住进重症监护室。国家卫生计生委曾通报，2014年网络直报收食物中毒报告160起，死亡110人。近年来，食物中毒事件也屡见报端。多位营养专家通过《生命时报》呼吁，以下10种食物可能藏有毒素，希望大家能够提高警惕，严防食物中毒。
这10种食物有毒
1号嫌犯：四季豆
毒素罪行：生四季豆中含有毒物质--毒蛋白和皂素，如果没有煮熟煮透，人吃后1~5小时就会中毒，轻者头痛头昏，重者恶心、呕吐、腹痛。
这10种食物有毒
防毒指南：四季豆两头含毒素较高，应去掉。烹调时不能像其他蔬菜那样烫一下或爆炒一下就可以，一定要焖煮10分钟以上。
当四季豆颜色由鲜绿色变为暗绿或墨绿色，吃起来没有豆腥味，就可以放心食用了。如果实在担心中毒，可以先焯一下，这样有助于四季豆受热均匀。
2号嫌犯：鲜黄花菜
毒素罪行：其中含有秋水仙碱，进入人体后被氧化成毒性很大的二秋水仙碱，会强烈刺激胃肠和呼吸系统，引发食物中毒。
这10种食物有毒
防毒指南：烹调前，先将鲜黄花菜用开水焯一下，再用清水浸泡2小时以上，捞出后挤掉汁液，彻底炒熟。 需要说明的是，干黄花菜是由鲜黄花菜经蒸、煮、晒干制成，在加工过程中有毒物质已遭到破坏，不会引起中毒。
3号嫌犯：发绿的土豆
毒素罪行：土豆中含有龙葵素，是一种有害的生物碱。发芽后，其芽眼、芽根和变绿、溃烂的地方，龙葵素的含量剧增。人吃了这种土豆，轻者恶心、腹痛，重者可出现呼吸困难。
这10种食物有毒
防毒指南：如果土豆发芽不严重，可将芽眼彻底挖除干净，并剔除发绿部分，然后放在冷水里浸泡约1小时再炒（龙葵素会溶解在水中），出锅前加点醋也可去掉部分毒素。
4号嫌犯：果仁
毒素罪行：果仁中毒包括白果、苦杏仁、樱桃仁、苹果仁等。白果含有白果酸、白果酚等有毒成分及银杏毒，会损伤末梢神经。其他果仁因含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，水解后易产生氢氰酸，引发中毒。
这10种食物有毒
防毒指南：白果不可生吃，加热后毒性减弱，一次可吃10粒左右。其余果仁不要直接吃，在榨果汁时，应先去掉果仁。
5号嫌犯：黄豆
毒素罪行：生黄豆中含有胰蛋白酶抑制物，它会妨碍蛋白质的吸收，并对胃肠有刺激作用。另外，生黄豆中的凝集素是一种糖蛋白，摄入过多时可能使人恶心、呕吐。
这10种食物有毒
防毒指南：黄豆煮熟后，有毒物质就能被充分破坏，可放心食用。从外面买来的生豆浆，应该彻底煮开再饮用，具体方法是，看到豆浆沸腾后，再煮8分钟。
6号嫌犯：鱼胆
毒素罪行：青鱼、草鱼、鲤鱼等鱼胆内含鱼胆汁，这种有毒成分对人体细胞有损害作用，会导致人体出现恶心、剧烈呕吐、腹痛等症状。
这10种食物有毒
防毒指南：鱼胆即使做熟了，对人体也有害，不能食用。鱼胆位于鱼的腹部，一般呈淡淡的青黄色或青黑色，在烹调前一定要将其清除干净。
7号嫌犯：红心甘蔗
毒素罪行：甘蔗在每年秋季上市，但很多水果店大量进货后会囤积在地窖里，直到第二年的春天。这个过程中甘蔗受冻又化冻，适宜的温度会促使霉菌在甘蔗中繁殖。
这10种食物有毒
此外，甘蔗中含有的糖分和水分，也有利于霉菌的生长。霉菌生长产生的毒素会对人体造成一定危害。轻度中毒后会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者可发生阵发性抽搐，甚至死于呼吸衰竭。 防毒指南：关键要学会挑甘蔗。新鲜甘蔗外表色泽比较鲜亮，去皮后果肉应是白中带黄。
而霉变的甘蔗表皮缺少光泽，有霉斑且质软，甘蔗末端会出现絮状或者绒毛状的白色物质。切开之后，断面色泽灰暗，结构疏松，果肉中会有黑色或红色的丝状物。
8号嫌犯：烂水果
毒素罪行：水果坏了一小块，有的人舍不得把整个都丢掉，于是把烂的部分削掉继续吃。然而，水果经过长时间贮存后通常会遭到微生物的入侵，其中出现频率最高的是青霉，经过新陈代谢后它会产生展青霉素，这种物质会造成人体的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。
这10种食物有毒
中国预防医学科学院的调查显示，霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10%~50%,所以即使外表看上去仍旧正常的果肉其实已经含有大量有害物质。
防毒指南：当水果发生部分霉变时，只把霉变部位去除后食用未必是安全的，因为展青霉素已经通过果汁扩散到了果实的其他部位。因此烂水果应立即全部丢掉，没腐烂的部分也不要再食用。
9号嫌犯：坏瓜子
毒素罪行：很多人在嗑瓜子时，都吃到过苦籽.可你知道吗？这种吃起来有苦味的瓜子对身体伤害很大，甚至可能导致肝癌。
这是因为，瓜子一旦发霉，其中可能含有黄曲霉毒素，它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一，经常摄入可能增加患肝癌风险。
这10种食物有毒
防毒指南：平时吃到霉变的瓜子一定不要偷懒，要起身吐掉再用清水漱漱口。其实，最好的防治方法是预防食物霉变。比如，购买瓜子时，如果发现包装不清洁、已破损的不要买。
另外，购买时应尽量选择小包装。买回家后，最好在低温、通风、干燥处保存（温度最好在20℃以下，相对湿度在80%以下），并避免阳光直接照射。
10号嫌犯：有哈喇味的坚果
毒素罪行：坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的哈喇味.
其危害在于，一方面使坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。如果食用量大，轻者会引起腹泻，严重者还可能造成肝脏疾病。
这10种食物有毒
防毒指南：坚果商贩一般不舍得把变质的坚果扔掉，而掩盖哈喇味最好的做法就是在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等进行调味，因此变质坚果时常会隐藏在咸味、五香味、奶油味的坚果中，相比之下，原味的、清炒的坚果品质相对会好一些。
根据中医五色对五脏的理论，白色入肺，而肺又是人体最为娇嫩的器官，秋天天气逐渐变得干燥，很容易伤肺，特别是老年人，如果因秋燥而伤肺，冬季就容易感染许多肺部疾病。秋天是滋阴润肺的最佳时机，小编整理了最养肺的五白，大家可以积极行动起来。
百合，最清心养神
百合味甘，性寒。归心、肺经，具有养阴润肺，清心安神的功效。可以炖汤，可以煮粥，可以清炒，新鲜百合含黏液质，有很好的润燥清热的作用，同时它含有的维生素C及维生素E等，可以使肌肤变好。
莲藕，最生津开胃
李时珍称莲藕为灵根,味甘，性寒，是祛淤生津的上品。可以做莲藕桂花汤、可以凉拌、热炒、油炸，是人们餐桌上不可缺少的平民养生菜，莲藕含丰富的维他命C及矿物质，具有消除疲劳、和中开胃，延年益寿的功效。
杏仁，最润肺消积
秋燥会耗伤津液，所以要多食用润燥补肺的食物。而其中滋润的，当属杏仁。杏仁有润肺止咳，滑肠消积散滞的功效。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
山药，最清肺养肺山药营养丰富，非常养人，现在山药也逐渐发展成为具有地理标志的产品，可以煮粥，做点心，清蒸等多种吃法，有补脾养胃、清肺补肾之功效。
银耳，最滋阴补气
银耳是很养人的，性温润，属于性平的食物，可以滋阴补气，扶正固本，润肠清肠、和血强心、提神醒脑、美容养颜、延年益寿的功效，煮粥是最简单的食用方法之一。
女人们都很怕衰老，但是随着年龄的不断增长，女人一到中年就面临着身体机能及容貌衰老的局面。有的女人豆蔻年华皮肤已经暗淡无光泽，而有女性人到中年依然光彩照人，青春常驻。其实，每个女性都希望保持在健康年轻有活力的状态，如果注意保养，你能返老还童。
很多女性朋友认为，胶原蛋白能让皮肤有弹性、恢复紧致，使抗衰老的佳品。多补充胶原蛋白就能坑衰老，但实际上，所有的说法都是基于人体皮肤含有胶原蛋白这一事实而已，并没有任何科学证据。人体致密的皮肤像一座坚固的堡垒，绝对不会吸收任何来自体外的蛋白质，包括胶原蛋白。
虽然，随着年龄增大而出现的皮肤变黄、黯哑，是因为胶原蛋白变质、变黄所致。可是食物或保健品中的胶原蛋白就算吃到肚子里，也要分解为氨基酸才能吸收。当胶原蛋白被分解为氨基酸，其形态和结构已不复存在。也就是说，吃进去的胶原蛋白最终以氨基酸分子形式吸收，参与全身的蛋白质合成，不会直接用于人体内胶原蛋白的合成。
那么，女人应该吃什么抗衰老呢？其实，女性在日常生活中，只需要多摄取具有抗氧化作用的蔬菜水果，同时，要避免进食高脂肪、高能量食物，就能大大减缓衰老进程。接下来，小编就为大家介绍10种天然的抗衰老食品吧！
1.洋葱
洋葱含有抗老物质半胱氨酸，能延缓细胞的衰老，益寿延年。
2.茄子
茄子可增强体内抗氧化物质的活性，降低自由基，达到抗老功能。
3.番薯
番薯含类似女性荷尔蒙的物质，对保持皮肤细腻，延缓衰老有一定作用。
4.胡萝卜
胡萝卜富含-胡萝卜素，可清除有害自由基，每天吃100克萝卜约可得到15克-胡萝卜素，即能发挥抗老作用。
5.樱桃
樱桃富含维生素，铁等等，是女性面部皮肤美白、去皱、淡斑的好食物，它所含有的维生素能平衡皮质分泌延缓老化，活化皮肤细胞。
6.石榴
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。
7.葡萄
葡萄中有大量的葡萄多酚，有很强的抗氧化功能，可以阻断游离基因增生，有效延缓衰老；它的单宁酸，柠檬酸，还有柔软保湿之用，其中的维生素和矿物质，都可深层滋润抗衰老。
8.黄瓜
它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
9.西红柿
西红柿是大家非常熟悉也是餐桌上极为常见的一款蔬菜了，日常中很多女性喜欢用西红柿自制面膜来护肤美容，西红柿富含维生素C,具有抗氧化和增强抵抗力的作用，对护理美白皮肤和抗衰老很有益处。
10.三文鱼
三文鱼中含有一种强效抗氧化成分-虾青素，三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍，能有效抗击自由基，延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。
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