中医养生冬季如何吃出好皮肤

2019-10-13 │ 中医养生冬季如何吃出好皮肤 冬季养生四季

冬季路边摊吃出的四宗“罪”

北京的冬季虽然严寒,但街头小吃却依然红红火火,飘香的糖炒栗子、热腾腾的串串香、晶莹的糖葫芦小编提醒大家,这些诱人的街头小吃可能暗藏着食品卫生隐患,贪吃的后果可能使自己的身体受罪.

美容栗子 --当心工业石蜡

国人饮食上是很讲究色香味俱全的,而冬日街头流行的闻起来香甜、看起来光鲜亮丽的栗子无疑是最符合色香味俱全的小吃之一。不过周凤武指出,看起来越漂亮越诱人的栗子,可能越是潜伏着危机。因为有的不法商贩为了让栗子看起来乌黑发亮,会在炒栗子时加入不允许用在食品上的工业石蜡,工业石蜡中含有致癌物质,吃多了可能导致脑部神经和肝脏病变。

此外,口感太甜的栗子也不好,因为这些栗子很可能是用同样不允许用在炒栗子中的糖精炒出来的,而不是白糖、蜂蜜。这种栗子刚入口时感觉特别甜,但回味短,甚至吃完后嘴里会有苦味。

越吃越香的臭豆腐 --大多来自黑作坊

街头烧烤的臭豆腐串是这些年来经久不衰的街头小吃之一,在冬季也毫不逊色,尤其受年轻人的青睐。然而让人难以置信的是,这些臭豆腐基本都是黑加工点生产出来的。周凤武告诉记者,几乎没有正规的食品加工厂生产这种街头小吃。而在黑加工点里,臭豆腐的制作环境、制作工艺、卫生标准、原材料的质量、保存环境以及制作人员的健康状况等都是无法保证的。为了降低成本,黑加工点还往往反复使用炸臭豆腐的油,而反复使用的食用油过氧化值超标,存在致癌风险。

露天糖葫芦 --尘土细菌吃下肚

在萧瑟的冬日里看起来红火喜庆的冰糖葫芦是中国传统的小吃之一,如今糖葫芦的品种也从山楂、山药等发展到了多种水果,而且很多是在街头食品摊现场制作,看起来更加诱人。然而专家指出,街头现场制作的糖葫芦往往受到环境限制,不能按照卫生标准的要求清洗再烘干原料,而清洗过的水果往往粘不住糖浆,因此很多商贩省略了清洗的步骤,而消费者只能寄望于不干不净、吃了没病了。这样制作的糖葫芦不仅存在原料不洁净的问题,而且往往在露天或半露天的环境下制作和叫卖的糖葫芦,还不能达到防尘要求。北京的冬天经常是风大尘土飞扬,糖葫芦在这种情况下很容易沾染细菌。

街头串串香 --农药残留煮不掉

如今在大街小巷飘香的串串香、麻辣烫很受年轻人青睐,在冬日里也是红红火火、生意兴隆。不过周凤武指出,这些街头的串串香、麻辣烫很难达到国家对餐饮店的卫生要求,由于场地有限,加上营业高峰时段供不应求,菜量供应大,而且缺乏完善的清洗、消毒设施,这些街头小贩的卫生状况很难保证:没能清洗干净的青菜上可能存在泥沙、农药残留、细菌,而且水煮是无法完全消除的;公用餐具在清洗后往往没有消毒程序;其中添加的食品调料缺少监控,虽然味道好,但很可能存在添加剂超标的问题,水煮时间长了反而危害更大。

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路边摊的菠萝不要轻易吃


路过水果摊或者路边摊的时候闻到菠萝的香味,忍不住就会买一些菠萝带回家,但是你知道吗?路边摊上那些已经削好的菠萝是不能轻易去吃的,这究竟是怎么回事呢?下面小编就来为大家介绍一下菠萝的相关知识,让大家了解一下菠萝跟什么不能一起吃,了解菠萝为什么要用盐水泡以及菠萝的吃法。

首先我们来了解一下为什么路边摊的菠萝不能轻易吃,看看这其中究竟有哪些秘密是我们不知道的。

少吃路边的菠萝

很多小贩将菠萝切成小块在路边售卖。提醒大家,这种菠萝块新鲜程度和卫生情况都不能保证,尽量少吃。

现在卖菠萝的推车随处可看,但菠萝削皮后大都不清洗,直接放在水里浸泡,水也不能及时更换,可能造成细菌滋生,食用后出现不适。另外,最好不要买装在塑料盒里的菠萝块,不新鲜。

新鲜菠萝外表挺实,闻上去有菠萝香味,切开后果肉呈亮黄色。但如果菠萝汁液溢出,或者颜色变成深色甚至发黑,说明已经变质。最好自己买新鲜成熟的菠萝,可现场让商贩削好,回家后清洗干净后用盐水浸泡30分钟,冲洗后切块食用。

菠萝吃前用冷盐水泡

吃菠萝前一定记得用冷盐水浸泡一下,然后再用清水洗去咸味食用。

菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸,还含有能分解蛋白质的菠萝酶,如果不用盐水泡洗直接吃,这种酶对我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会产生刺痛的感觉。因此,吃之前把菠萝切成片或块放在冷盐水中浸泡半小时,再冲洗干净,达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道更甜美。建议饭后半小时到一小时后吃,吃下去非常清新爽口。

菠萝不能与什么同吃

虽然菠萝是夏季时令水果之一,很多人都爱吃,但正如蜂蜜与豆腐不能同吃一样,菠萝也有许多与之相克的食物,如果不知道菠萝不能与什么同吃,很容易对健康造成不利的影响。今天小编告诉大家与菠萝相克的食物有哪些,了解一下菠萝不能和什么同吃吧。

1、菠萝与鸡蛋不能同吃

鸡蛋含有大量的蛋白质,菠萝则含有丰富的果酸,果酸可以使蛋白质凝固,从而影响蛋白质的消化吸收。因此鸡蛋和菠萝同时食用,对健康不利。

2、菠萝与萝卜不能同吃

菠萝的维生素C含量十分丰富,而萝卜含有维生素C酵酶,会破坏食物中的维生素C.两者一同食用,不仅会破坏菠萝的维生素C,降低其营养价值,而且还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质都具有很强的抑制甲状腺功能的作用,会诱发甲状腺肿。

3、菠萝与牛奶不能同吃

菠萝与牛奶不能同吃的原理,与菠萝和鸡蛋不能同吃是一样的。菠萝含有丰富的果酸,牛奶含有大量的蛋白质,二者同时食用会影响蛋白质的消化吸收。

饮食宜与忌

1)特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。

2)患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

3)波萝最适宜饭后食用。

4)由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

营养师们怎么吃菠萝?

有人表示:喜欢吃菠萝的人,不妨把菠萝煮了吃,也就是可以做菜吃,例如可以用水焯后加到凉拌菜里。此外,菠萝也可以作为配料,加到肉汤里,有提鲜的作用,例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤,还可以用菠萝炒肉吃。

有专家推荐一款菠萝豆浆饮,清新又独特。40克黄豆,10克花生和1000毫升水放入豆浆机中,制成豆浆,加入切好的菠萝块,约100克,按果蔬汁键,加工2分钟。按照这种方法也可做苹果豆浆饮,味道不错。

中国营养学会某会员这么说:我喜欢做菠萝饭吃。将红米、糯米洗净后浸泡几小时,将中等大小的菠萝中的肉挖出,菠萝外壳做成碗。红米、糯米与切好的紫薯丁、培根丁一起蒸饭。盛出和菠萝肉搅匀,放入菠萝碗中,表面压平,用切掉的菠萝盖上,放入蒸锅蒸10分钟。

当然也有另类吃法:菠萝可做凉菜和炒菜。早餐时可将菠萝、莴笋、胡萝卜用微波炉加热,切成丁,加调料,撒点洋葱和奶酪丁。晚餐时来道菠萝菜,锅内放油,把菠萝、黑木耳快速煸炒,加入提前焯好的西兰花。倒入稀淀粉汁,加1克盐和3克糖翻炒出锅。菠萝带点甜味更好吃。

提醒大家,菠萝一次不能吃很多,可能会引起肠胃不适。另外,对菠萝过敏者不可食用。

菠萝的做法

菠萝饭

材料

熟米饭,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,青红菜椒各半个,青豆,玉米,洋葱半个,鲜虾仁100克,熟腰果仁少许,耗油,油,盐,鸡精。

做法

1.将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器,青红椒、切1CM大小的丁。

2.锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟。

3.锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒(青豆玉米)翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀。

4.往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味。

5.将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可。

6.想烤可以裹上锡纸烤烤,据说菠萝味道可以更好的融进去,我没试,因为要拍照舍不得那漂亮的菠萝壳烤变形吼吼~炒米饭时多加了点菠萝原汁进去估计差不多吧~

小诀窍

一、香米应蒸得稍干一些,这样制成的炒饭才好吃;椰汁水和米的比例比平时蒸米用的水要略少些就行,蒸出的米会稍硬些。

二、有过敏史的孩子最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质--菠萝朊酶,而盐水能破坏其致敏结构,所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。

以上就是小编为大家介绍的关于菠萝的

路边摊上的这一物别再吃了或已变质


路过水果摊或者路边摊的时候闻到菠萝的香味,忍不住就会买一些菠萝带回家,但是你知道吗?路边摊上那些已经削好的菠萝是不能轻易去吃的,这究竟是怎么回事呢?下面我们就来为大家介绍一下菠萝的相关知识,让大家了解一下菠萝跟什么不能一起吃,了解菠萝为什么要用盐水泡以及菠萝的吃法。

首先我们来了解一下为什么路边摊的菠萝不能轻易吃,看看这其中究竟有哪些秘密是我们不知道的。

少吃路边的菠萝

很多小贩将菠萝切成小块在路边售卖。提醒大家,这种菠萝块新鲜程度和卫生情况都不能保证,尽量少吃。

现在卖菠萝的推车随处可看,但菠萝削皮后大都不清洗,直接放在水里浸泡,水也不能及时更换,可能造成细菌滋生,食用后出现不适。另外,最好不要买装在塑料盒里的菠萝块,不新鲜。

新鲜菠萝外表挺实,闻上去有菠萝香味,切开后果肉呈亮黄色。但如果菠萝汁液溢出,或者颜色变成深色甚至发黑,说明已经变质。最好自己买新鲜成熟的菠萝,可现场让商贩削好,回家后清洗干净后用盐水浸泡30分钟,冲洗后切块食用。

菠萝吃前用冷盐水泡

吃菠萝前一定记得用冷盐水浸泡一下,然后再用清水洗去咸味食用。

菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸,还含有能分解蛋白质的菠萝酶,如果不用盐水泡洗直接吃,这种酶对我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会产生刺痛的感觉。因此,吃之前把菠萝切成片或块放在冷盐水中浸泡半小时,再冲洗干净,达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道更甜美。建议饭后半小时到一小时后吃,吃下去非常清新爽口。

菠萝不能与什么同吃

虽然菠萝是夏季时令水果之一,很多人都爱吃,但正如蜂蜜与豆腐不能同吃一样,菠萝也有许多与之相克的食物,如果不知道菠萝不能与什么同吃,很容易对健康造成不利的影响。今天小编告诉大家与菠萝相克的食物有哪些,了解一下菠萝不能和什么同吃吧。

1、菠萝与鸡蛋不能同吃

鸡蛋含有大量的蛋白质,菠萝则含有丰富的果酸,果酸可以使蛋白质凝固,从而影响蛋白质的消化吸收。因此鸡蛋和菠萝同时食用,对健康不利。

2、菠萝与萝卜不能同吃

菠萝的维生素C含量十分丰富,而萝卜含有维生素C酵酶,会破坏食物中的维生素C。两者一同食用,不仅会破坏菠萝的维生素C,降低其营养价值,而且还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质都具有很强的抑制甲状腺功能的作用,会诱发甲状腺肿。

3、菠萝与牛奶不能同吃

菠萝与牛奶不能同吃的原理,与菠萝和鸡蛋不能同吃是一样的。菠萝含有丰富的果酸,牛奶含有大量的蛋白质,二者同时食用会影响蛋白质的消化吸收。

饮食宜与忌

1)特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。

2)患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

3)波萝最适宜饭后食用。

4)由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

河南王女士一家最近遇到了一件烦心的事情,初为人母的王女士刚刚生完孩子,把孩子称了一下,重量达到了13斤,这个重量让王女士忧心不已,而从医院的产科了解到,王女士生下的宝宝是今年该科最重的宝宝,一般来说,宝宝出生时,重量达到8斤,就已经很重了,王女士的宝宝如此重,也让一些人对此产生了一探究竟的心理,到底是什么原因让王女士生下了13斤的巨婴?

在王女士的讲述中,自己爱喝稀饭,特别是对大米粥更是情有独钟,在怀孕后,更是一天三顿离不开粥,这也导致了王女士的体重比孕前胖了40斤,而且为此患上了妊娠期的糖尿病。由于忽视对自身的保健,王女士并没有定期去检查身体,每天喝粥还导致了血糖升高。可见王女士生下这个巨婴,更多的是因为自身保健没有做好。喝粥虽说能够保健身体,但是,长期食用对身体还是有影响的。

一、如何喝粥

粥是中国传统的一种食物,一直受到养生人士的推崇,特别是一些老年人,一天三顿饭,至少要喝一次粥。

现代社会,人们的饮食过于精致,饮食不规律,常常会出现一些慢性疾病,而清淡、少食、粗食的饮食方法成了人们追求健康的新方向、新主张,喝粥是现代人追求健康过程中必不可少的事情。

常见的粥有玉米粥、大米粥、小米粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥,这些粥往往是以五谷杂粮为原料,进行熬制,对养生保健很有帮助。

二、长期喝粥并不科学

尽管喝粥能够保健身体,但是,这样的吃法是需要科学性、规范性,要是忽视了一些东西,往往会带来意想不到的伤害,例如,王女士就是因为一日三餐都喝粥,才导致体重增加,造成妊娠期糖尿病、高血糖的出现。那么长时间喝粥对身体会造成哪些影响呢?

1、造成血糖升高

以大米粥来说,是生活中常见的食物,不少人会说喝大米粥还有美白皮肤的功效。大米粥是以大米为原料,进行熬制,在熬制的过程中,时间越长,大米粥越容易被煮烂,对于食用更方便。

大米粥在熬制的过程中,其中的淀粉结构发生了很多变化,大分子淀粉经过分解成为了糊精、麦芽糖,这两种物质在进入消化道的时候,容易被酶水解,形成了葡萄糖。

看起来毫不起眼的一碗大米粥,其中葡萄糖的成分是极多的,在被人体摄入之后,短时间里会造成血糖升高。出现王女士孕前妊娠期糖尿病并不是夸张的事情。

2、伤害咀嚼器官

在生活中,我们会发现在吃饭的时候,很多人往往追求速度,速战速决,在三五分钟里把饭吃完的人有很多。

更不用说吃一些干硬的食物,很多人更是能够咽下就咽下了,其实不然,通过咀嚼对身体是有好处的。

营养师们怎么吃菠萝?

有人表示:喜欢吃菠萝的人,不妨把菠萝煮了吃,也就是可以做菜吃,例如可以用水焯后加到凉拌菜里。此外,菠萝也可以作为配料,加到肉汤里,有提鲜的作用,例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤,还可以用菠萝炒肉吃。

有专家推荐一款菠萝豆浆饮,清新又独特。40克黄豆,10克花生和1000毫升水放入豆浆机中,制成豆浆,加入切好的菠萝块,约100克,按果蔬汁键,加工2分钟。按照这种方法也可做苹果豆浆饮,味道不错。

中国营养学会某会员这么说:我喜欢做菠萝饭吃。将红米、糯米洗净后浸泡几小时,将中等大小的菠萝中的肉挖出,菠萝外壳做成碗。红米、糯米与切好的紫薯丁、培根丁一起蒸饭。盛出和菠萝肉搅匀,放入菠萝碗中,表面压平,用切掉的菠萝盖上,放入蒸锅蒸10分钟。

当然也有另类吃法:菠萝可做凉菜和炒菜。早餐时可将菠萝、莴笋、胡萝卜用微波炉加热,切成丁,加调料,撒点洋葱和奶酪丁。晚餐时来道菠萝菜,锅内放油,把菠萝、黑木耳快速煸炒,加入提前焯好的西兰花。倒入稀淀粉汁,加1克盐和3克糖翻炒出锅。菠萝带点甜味更好吃。

提醒大家,菠萝一次不能吃很多,可能会引起肠胃不适。另外,对菠萝过敏者不可食用。

菠萝的做法

菠萝饭

材料

熟米饭,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,青红菜椒各半个,青豆,玉米,洋葱半个,鲜虾仁100克,熟腰果仁少许,耗油,油,盐,鸡精。

做法

1.将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器,青红椒、切1CM大小的丁。

2.锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟。

3.锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒(青豆玉米)翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀。

4.往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味。

5.将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可。

6.想烤可以裹上锡纸烤烤,据说菠萝味道可以更好的融进去,我没试,因为要拍照舍不得那漂亮的菠萝壳烤变形吼吼~炒米饭时多加了点菠萝原汁进去估计差不多吧~

小诀窍

一、香米应蒸得稍干一些,这样制成的炒饭才好吃;椰汁水和米的比例比平时蒸米用的水要略少些就行,蒸出的米会稍硬些。

二、有过敏史的孩子最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质菠萝朊酶,而盐水能破坏其致敏结构,所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于菠萝的

玩手机的五宗罪,你犯了几条?


大家起床后的第一件事情是做什么,睡前的最后一件事情又是做什么。答案惊人的一致,就是:玩手机!!!

手机比第三者的杀伤力还大,不管我们是在吃饭、上厕所、走路、坐地铁还是睡觉,都能看到手机的身影。

可是大家有没有想过,到底是你在玩手机呢还是手机在玩你呢?

下面就来给大家讲讲玩手机的五宗罪!

颈椎:一低头就像挂了俩西瓜

现在有个词专门形容爱玩手机的人,就是低头族。但大家有没有想过你这一低头带来的后果是什么?我们不妨设想一下,在脖子上挂俩大西瓜是什么感觉。

没错,毫不夸张地讲,如果我们玩手机时,头部低至60度,颈椎承受的重量相当于给颈椎挂上了两个大西瓜。

现在大家可以扭转脖子试试,如果发出“嘎吱”的声响,那就表示你的颈椎可能已经出现了问题。这时你要注意玩手机时把屏幕抬高一点,平时多做扩胸耸肩运动,这样就能舒缓颈椎不适了。

眼睛:好累好干好模糊

除了颈椎,被手机深深伤害的还有我们的眼睛。长时间直视手机屏幕会使眼部遭受强烈的刺激,引发眼部肌肉疲劳、视力下降。尤其在昏暗的环境下玩手机,更为伤眼。

小固有一个同事大金,每天关了灯准备睡觉了,还要再刷会朋友圈,或者发一条心灵鸡汤。本来视力5.0的他,现在眼神都不大好了,看人自带“磨皮效果”。大家可不要跟他学,一定要保护好自己的眼睛。

平时大家可以多吃含有维生素A、C、E的水果或食物,多眨眼睛,让眼球获得滋润。如果眼睛感觉疲劳了,可以按摩眼眶骨,帮助泪腺分泌,用一条温毛巾热敷眼睛,大概5分钟就好。

此外,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助于保护视力,其保健机理在于保护眼睛的微血管,进而促进眼部的血液循环,同时加速视紫红质(眼睛中的感光物质)的再生,提升眼睛适应黑暗环境的能力。

耳朵:长话短说听不清了

有不少人注意到了手机对眼睛的伤害,于是他们改成听歌或者打电话,这样做呢,有利有弊。因为我们都知道手机是有辐射的,尤其是刚接通电话时,对耳朵的辐射是最大的。

虽然戴着耳机接电话可以在一定程度上降低这种伤害,但是即便如此,大家听歌和打电话的时间也不要太长哦,要让耳朵得到足够的休息!

屁股:蹲太久痔疮要来了

很多人上厕所也不放过手机,手机都快成厕所标配了。玩起来就分了神,时间久了,便秘、痔疮通通找上门。

医生是这么解释的,一边排便一边玩手机,会在无形中分散了排便时的注意力,导致便意迟缓或没有了便意,这无形中加长了排便的时间。而肛周血管和肛垫组织被长时间挤压,容易导致血液淤积、血管曲张,最后诱发痔疮。所以,排便也要专心啊!

碰到排便不畅或干燥,可以每天早上喝杯淡盐水或鲜奶;还要记得多吃蔬菜、水果、粗粮,促进肠道蠕动,减少痔疮发作的几率。

胃部:还让不让我好好消化了

你玩手机的同时,胃在无声抗议,被逼急了,它会以消化不良甚至各种胃肠道疾病来警告你。

首先,吃饭玩手机会分散注意力,影响食欲;其次,会影响胃酸的分泌及胰腺各种酶的分泌,导致食物不能被充分消化。

人在吃饭的时候,整个消化系统都处在活动状态,大量的血液流到胃肠部。如果吃饭时玩手机会刺激神经兴奋,而大脑神经的视觉、听觉、触觉的活动也需要供给很多血液,这样就会造成消化系统相对供血不足,久而久之就会引起胃肠道健康问题。

同时,大脑也会因为血液供应不足,出现缺氧,引起疲劳。很多年轻人经常感到莫名的疲劳,与边吃饭边玩手机有很大关系。

常吃泡面危害健康 细数泡面十宗罪


一碗热腾腾的方便面里含有大量钠,过量摄入钠可能导致高血压、心脏病和胃炎。因此吃面的时候最好也吃钾含量高的食物。钾有助于将钠排出体外,还可以抑制肾素的分泌,降低血液量。

吃完面应该吃富含钾的水果。草莓含有大量的钾,可以将钠排出体外。而且草莓含有的丰富的抗氧化物质能够稳定血管内部的细胞,扩张动脉,降低血压。香蕉和梨等水果也含有丰富的钾。

细数泡面十宗罪

1、易得肠癌

研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。泡面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得过精,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。

2、缺乏营养,有损大脑活动

科学研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。经泡面类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。

3、容易导致上火

泡面的香脆都是通过油炸才能做到的,喜欢干吃方便面的人吃完泡面会觉得口干发热,其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃,超过一定的量也会上火的。

4、导致胃肠功能失调

快餐不少都属油炸过的干脆食品,儿童常吃容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。泡面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃泡面的孩子,更容易养成偏食毛病。

5、营养不全面

泡面的主要成分是面粉和油脂、调味料,并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。如长期食用泡面,其他营养物质的长期缺乏,会造成人体营养不良,从而会导致一系列的疾病的发生,如头晕、乏力、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现。

6、促使人早衰,过氧脂质有害健康

泡面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。

7、易导致肥胖及相关疾病

泡面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,泡面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份泡面的分量不大且没有其他配菜,要想吃饱往往需要增加进食的数量,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此,经常以泡面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。

8、含有添加剂损害身体健康

为了改善泡面味道、卖相或者延长其保质期,一般都会在里面加入一些添加剂,如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等,而这些东西因长期贮存、环境影响等,也会在慢慢变质,食后对人体有害,而且若再人体内积聚,会造成严重后果。

9、制作过程产生的有害物质

由于泡面是反天然的制作,将新鲜的材料脱水或经油炸而成的,在此过程中可能会产生相关化学反应,产生一些有害物质。如所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。

10、塑料餐具危害健康

桶装泡面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境,而且用开水冲泡时,如果温度达到65摄氏度以上,它的有害物质就会渗入食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

男性健康需要格外留意的“七宗罪”


现代不少男性被家庭和工作压得身心俱疲,常常要面对多重健康威胁。不过,只要提高意识、及早预防,也可远离。近日,美国“梅奥诊所网站”最新载文,依据美国疾病控制中心等主要机构相关数据,总结出威胁男性健康的“七宗罪”以及预防建议。

1、心脏病。心脏病是男性的头号杀手。选择健康的生活方式有助于保持心脏健康。具体措施包括:不吸烟,避免二手烟;多吃各种蔬菜、水果、全谷食物、高纤维食物、鱼及瘦肉;控制慢性疾病,遵照医嘱控制血脂、血压、血糖;每天锻炼,选择自己喜爱的运动项目;缓解压力,瑜伽、音乐和社交等都是健康的解压方式。

2、癌症。尤其是肺癌、皮肤癌、前列腺癌和肠癌更是男性健康的杀手。要降低癌症危险,除了做到不吸烟、多运动、少喝酒,还要多吃各种水果蔬菜、防止晒伤、及早诊断,经常做常规癌症筛查。

3、慢性下呼吸道疾病。支气管炎和肺气肿等慢性肺病也是男性健康的一大威胁。保护呼吸道健康除了一定不要吸烟外,还要注意避开污染物,尽量少接触各种化学物质及室外污染的空气,并注意防止呼吸道感染。

4、中风。家族病史、年龄等病因无法控制,但是其他中风因素则是可以远离的。比如管好血压、高血脂等慢性病病情;避免二手烟;健康饮食,特别是少吃高脂肪高胆固醇食物,如动物肝脏和蛋类食物。积极进行日常锻炼。体重超标时,务必要减重。

5、2型糖尿病。2型糖尿病控制不好会导致心脏病、神经损伤等并发症。要控制,必须选择健康生活方式,饮食尽量清淡、体重超标一定要积极减肥。

6、抑郁症。自杀是男性健康的另一大风险。导致男性自杀的主因之一是抑郁症。一旦出现症状,就应该立即看医生、及时治疗。比如,感觉很悲伤、很不幸、对日常活动失去兴趣等,就要提高警惕。

7、意外伤害。车祸是男性致命事故的主因,应时刻牢记驾车安全常识。比如,系好安全带、喝酒不开车、开车不超速等。

饮食毁胸七宗罪吞噬你的曲线


吃大胸围是一种学问,也是一种简单有效的丰胸方法。但是如果一味的乱吃而不讲究的话,等着你的可能是身材肥胖、胸围缩水的悲惨状况。所以说,完美的胸部要从健康饮食开始。下边我们就为大家总结一下平时经常犯的毁胸七宗罪,看看你占了其中的几条。

1、喝咖啡太多

大家都知道含咖啡因的饮品可以让人保持清醒,也有一定的醒酒作用。但是瑞典科学家的一项最新发现却引起很多人的关注,因为他们指出,女孩每天喝咖啡若超过三杯,她们的乳房会变小。

研究人员通过检测发现,半数女性体内含有一种特殊基因,因为这种基因,当她们摄入咖啡因时,乳房就会缩小。为了保护胸部,喜欢喝咖啡提神的你,可以尝试用茶水来代替咖啡。

2、为了减肥采用断食减肥法

长期处于饥饿的状态,人体以为进入了饥荒年代,必然会调动储藏的脂肪和蛋白质来应付,而乳房的主要结构成文之一就是脂肪和胶原蛋白 .

胸部脂肪减少、皮肤松弛、胸肌流失,而营养不足又引起腺体组织萎缩,整体胸部组织减少,但连接胸肌和乳房的结缔组织 却没有随之减少,因此胸部就变小变下垂了。

3、不吃油

乳房大小取决于乳腺组织和脂肪的数量。因此,适度地增加胸部的脂肪量,是提高丰挺度的最自然、最合理、最健康的方法。

不要片面追求苗条的体型曲线美,而盲目地节食、挑食,专吃素菜,不吃鱼、肉等荤菜。须知,适量地摄入鱼、肉和豆制品,能增加少量脂肪。

这对于保持乳房的丰满,皮肤的嫩滑、面色的红润是不可缺少的物质基础。否则,机能营养不良,脂肪缺乏,使乳房逐渐萎缩,皮肤枯皱,面色苍黄,失去青春魅力。

4、不吃肉

除适当进食脂肪外,还要补充胶原蛋白,以促进乳房光洁度好、有弹性、有粗糙,这也是促使乳房健美的主要条件之一。

富含胶原蛋白的食物有肉皮(包括猪、鸡、鸭、鹅皮)、猪蹄、牛蹄、蹄筋、鸡鸭爪、鸡翅以及甲鱼等。

此外,胶原蛋白的形成与维生素C和蛋白质有密切关系,因此,为了乳房健美还应多吃一些富含维生素C的食品,如桔子、胡萝卜和富含蛋白质的食品如禽蛋类和豆类食品。

5、喝水不足

营养学家发现,多喝水对乳房健美很有帮助。如能每天坚持喝八杯水或无咖啡饮料,则对滋润皮肤和乳房丰满大有裨益。

6、吃甜食太多

想塑造完美胸部,还应避免吃过量甜食。因长期进食高糖类,会令血液中的胰岛素含量增高(胰岛素助长乳癌细胞)。

7、喝酒太多

研究发现,每日饮酒一到两杯的女性患乳腺癌 的比率比不饮酒的女性增加10%,而每日饮酒达3杯以上的女性,其乳腺癌患病率则要高出30%.发病率只与酒精摄入量有关,与酒的种类无关。

不论是红酒啤酒或是白酒,都会对女性的乳腺健康造成伤害。科学家认为,虽然他们还不能完全了解为何过量的酒精会导致乳腺癌发生。

但现有的证据能表明,酒精能改变女性体内的雌激素,继而影响到乳腺的健康。

如果你有喝红酒保健美容的习惯,就该权衡一下自己的情况了,如果有家族心脏病史的,则应该保持每日饮一杯红酒的习惯;而如果有家族乳腺癌发病史的,则应该马上戒酒。

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