小满养生三款食疗方
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。中医养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“小满养生三款食疗方”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
芹菜拌豆腐
配料：芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。 将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。
功效：平肝清热、利 湿解毒。
特点：清凉适口，夏令佳菜。
冬瓜草鱼煲
配料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。
做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。
功效：平肝、祛风、利湿、除热。
青椒炒鸭块
配料： 青椒150克，鸭脯肉200克，鸡蛋1个，黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。
做法：鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片，用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。 锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散，炒至八成熟时，放入青椒，待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。 锅内留少许油，加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒几下装盘即成。
功效：温中健脾，利水消肿。
在这个季节还可以常饮如下饮品。
荸荠冰糖藕羹
配料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量。
做法：荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入如冰糖再炖10分钟，起锅即可食用。
功效：清热利湿，健脾开胃，止泻固精。
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本文导读：男性在拼事业的同时也要注意下自己的身体，俗话说“身体是革命的本钱”，身体好，事业、生活才能更美好，下面我们来看看成熟男性三款养生食疗方。
一、西湖牛肉羹
食材：牛肉末150克，鸡蛋清2个，熟青豆仁100克
调味料：a、香油、料酒各1匙，水淀粉适量；b、盐半匙，鸡粉1匙，白胡椒粉适量
做法：
1、水淀粉、牛肉末混合搅拌均匀备用；
2、料酒爆香锅后，加适量清水、调味料b，烧开；
3、倒入牛肉末，快速搅散，捞去油沫，加水淀粉勾芡，烧开后倒入蛋清，搅成蛋花羹，然后放青豆仁和香油，搅拌均匀即可。
食疗功效：中医认为，牛肉性温味甘，有暖中补气，补肾壮阳，强筋骨等作用，成熟男性多食牛肉，克强身健体，增强体力。
二、鹿茸老鸽瑶柱汤
食材：鹿茸片20片，老鸽子1只，干瑶柱30克，山药40克，姜片3片
调味料：盐
做法：
1、鸽子清理干净，去头、爪，放沸水汆烫5分钟，捞出沥干备用；
2、干瑶柱泡发，山药去皮洗净，姜片洗净备用；
3、锅加适量清水，大火煮沸，放入所有食材，煮沸后小伙慢煲2小时，最后加盐调味即可。
食疗功效：鹿茸性味甘、咸温，入肝、肾经，具有补肾壮阳，补益精血的功效。
三、茶树菇红枣汤
食材：茶树菇50克，红枣10颗，小排骨300克，姜片适量
调味料：盐、香油、高汤
做法：
本文导读：没有胃口的时候，要做一些开胃菜来吃，今天就为大家介绍益气开胃三款养生食疗方。
一、苦瓜炒豆腐
材料：苦瓜片150克，油炸豆腐块200克
调味料：精炼油、鲜汤、水淀粉、味精、盐适量
做法：
1、苦瓜片放热水锅中焯水，豆腐放油锅里稍微炸一下
2、炸过豆腐的锅里留点油，倒入苦瓜炒一炒，再加入豆腐一起煸炒；
3、加味精、盐、鲜汤，然后用水淀粉勾芡下，淋油，出锅装盘。
功效：益气开胃，美容护肤，生津解腻
二、泡椒熘豆腐
材料：泡椒段80克，日本豆腐200克
调味料：精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量
做法：
1、先将日本豆腐放热水锅里焯一下，切片，撒上干淀粉，放油锅里炸至金黄色备用；
2、锅中倒入一点精炼油，倒入番茄酱、泡椒煸炒，然后倒入豆腐炒一下，加盐、淋油，出锅装盘。
功效：益气开胃，美容护肤，生津解腻
三、鲜果素咕咾肉
材料：黄瓜块80克，菠萝块80克，豆腐150克
调味料：精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量
做法：
1、豆腐切块，放入沸水锅里（水加点盐）烫一下，捞出撒干淀粉，放一分钟，再次撒干淀粉，然后放油锅炸至金黄色；
2、炒锅开火，倒入一些精炼油，然后倒入材料翻炒，炒到差不多了加盐调味，淋油出锅。
功效：益气开胃，降血压，消食止泻，清热解毒。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
本文导读：脾胃不好的人要养脾胃，那么，养脾胃吃什么？养脾胃的食物有很多，今天为大家介绍养脾胃三款养生食疗方。
一、神仙素汤
材料：水发黑木耳、黄豆芽、笋尖、玉米笋、小蘑菇、清水口蘑、水发香菇片各50克
调味料：香油、黄酒、盐、味精适量
做法：
1、姜各种材料分次放沸水里焯一下；
2、取锅，倒入适量清水，放入所有材料，加味精、盐、黄酒，煮到入味后淋上香油即可。
功效：补益肠胃，利水解毒。
二、蚕豆羹
材料：三花淡奶、枸杞子适量，水发竹荪50克，芥菜75克
调味料：黄油糖面、胡椒粉、汤、味精、盐适量
做法：
1、竹荪切段，芥菜洗净后切丁。
2、汤、淡奶、材料倒入锅中，烧开，放味精、盐、胡椒粉调味，煮熟后用黄油糖面勾芡就可以了。
功效：养脾胃，止咳。
三、灵黄银耳煲
材料：百叶丝300克，大白菜条500克
调味料：色拉油、黄油、味精、盐适量
做法：
2、油锅烧热，放白菜炒软，倒入黄酒、白页，加适量清水，煮到汤汁变浓白，加盐、味精调味即可。
功效：调理脾胃，强身健体。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
1.粟米山药糊
配料：粟米20克，山药10克。
做法：上述二味研细末，加水煮成糊1白糖适量调味服食。
主治：小儿消化不良。
2.萝卜炒豆腐皮
配料：豆腐皮1张，白萝卜100克，素油、盐、葱适量。
做法：清水泡发豆腐皮后切成细丝，白萝卜洗净切丝，共用素油煸炒后加葱、盐等调味品佐餐，每日1剂。
主治：小儿乳食积滞，消化不良。
3.萝卜葱白汁
配料：白萝卜、葱白等量。
做法：共打汁，多量饮服。
主治：小儿食物积滞。
4.盐萝卜汤
配料：胡萝卜250克，盐3克。
做法：在胡萝卜中加盐，并煮烂、去渣取汁，一天分3次服完，连服两天。
注：一方单用胡萝卜加水煎汤也可。
主治：小儿消化不良，疳积。
5、西瓜番茄汁：
配料：西瓜半个，番茄3个大小适中。
做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
功效：清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。
6.大枣高粱粉
配料：红高梁50克，大枣10枚。
做法：将大枣去核炒焦，高梁炒黄，共研细末，2岁小孩每次服10克，3-5岁小孩每次服15克，每天服2次。
主治：小儿消化不良。
7.栗子糊
配料：栗子7—10枚。
做法：将栗子去壳捣烂，加清水适量煮成糊状，再加白糖适量调味喂服。
主治：小儿消化不良。
8.龙眼橘饼糖
配料：龙眼肉100克，橘饼100克，白糖500克。
做法：将白糖入锅，加适量水，用小火熬稠，加入龙眼肉、橘饼，搅匀，再熬至锅铲挑起成丝状时停火，倒入涂有熟菜油的盘内，推平，稍冷，用刀切成小块食用，每日50-100克，常食。
注：一方不用桔饼而用鸽蛋。
主治：不寐，健忘。
本文导读：老人年纪大，身体机能各方面都不如年轻人，抵抗力差就容易生病，日常要多补充一些营养预防疾病，下面我们来看看老人防病三款养生食疗方。
一、山楂墨鱼煲
食材：山楂50克，墨鱼100克，猪脚1只，姜片、葱花适量
调味料：盐、鸡粉、料酒、酱油适量
做法：
1、先处理墨鱼。锅加水，放墨鱼煮沸，焖半天，切成小块，加白酒腌渍10分钟；
2、山楂放清水浸半天，猪脚清理干净，沸水烫3分钟，捞出洗净备用；
3、取砂锅，放入除葱外所有食材，加料酒、酱油、水，小火煲2小时，加鸡粉，再煲5分钟后放葱花、盐即可。
食疗功效：山楂对预防心脑血管疾病有一定帮助，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活动、降低血压和胆固醇等作用，是老年人的保护伞。
二、番茄虾皮汤
食材：虾皮30克，番茄400克，洋葱末、蒜末各1匙
调味料：奶油、黄油、盐、胡椒粉
做法：
1、番茄洗净切块
2、锅置于火上，放黄油、洋葱末，炒到微黄时放蒜末，在稍微炒下，放虾皮，虾皮炒熟后装盘。
3、另起油锅，锅热放奶油，化开，放番茄，翻炒，倒水烧开，加2步骤炒好的食材、盐、胡椒粉，继续煮，再次煮沸的时候即可开锅食用。
食疗功效：老年人经常吃虾皮可以预防自身因缺钙造成的骨质疏松症，虾皮还具有镇定的作用，可以辅助治疗神经衰落症。
三、黄豆猪脚汤
食材：黄豆200克，猪脚1只，黄花菜、姜适量
调味料：盐
做法：
1、猪脚清理干净切块，黄花菜清水泡发洗净，黄豆洗净，姜洗净切片备用；
本文导读：腰痛是身体常见的小毛病，特别是女性，治疗腰痛也可以通过食疗的方法，下面介绍治疗腰痛的三款食疗方。
腰痛养生食谱
一、枸杞猪腰汤
食材：瘦肉200克，枸杞20克，猪腰2个，生姜2片，葱1根
调味料：盐、胡椒粉、料酒
做法：
1、清理猪腰。猪腰对半切开，去掉白色筋膜，洗净，用盐腌制10分钟，洗净切小块，再用料酒浸泡10分钟；
2、枸杞子、生姜、葱、瘦肉洗净，葱切段，瘦肉切薄片备用；
3、锅中倒入一碗清水，放入所有食材，大火烧开5分钟后，改慢火煮20分钟，加盐、胡椒粉调味即可。
食疗功效：中医认为，枸杞性平味甘，归肝、肺和肾经，主要功效为滋补肝肾
二、墨鱼猪脚汤
食材：墨鱼干1个，猪脚1只，花豆20克，莴笋50克，姜片、葱白适量
调味料：胡椒粉、盐1匙，料酒1匙
做法：
1、猪脚洗净切块，墨鱼干、花豆洗净泡涨，墨鱼干切块，莴笋去皮洗净，滚刀切；
2、花豆、猪脚、墨鱼干入锅，加适量清水煮沸后撇去浮沫，倒入高压锅内
3、放姜片、葱白，加料酒、胡椒粉闷15分钟，放气揭盖；放入莴笋煮熟，拣掉姜和葱，加盐调味即可。
食疗功效：猪脚有壮腰补膝的作用，可治疗因肾虚引起的腰膝酸痛。
三、凤爪排骨栗子汤
食材：鸡爪8只，排骨、栗子肉各250克
调味料：陈皮1块，盐适量
做法：
1、鸡爪洗净沸水汆烫，去爪尖、老皮，再次洗净备用，排骨洗净切段，陈皮浸透后清洗干净、栗子洗净备用；
2、所有食材都放入锅中，加适量清水，放陈皮，用中火慢煲3小时，加盐调味即可。
食疗功效：中医认为，栗子能补脾健胃，补肾强筋，活血止血，对治疗肾虚引起的尿频、腰酸有很好的治疗作用。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
本文导读：胆结石与我们的饮食有很大关系，喜欢吃油腻食物的人患胆结石的风险会更高，防治胆结石要注意自己的饮食，今天为大家介绍防治胆结石和胆囊炎的三款食疗方。
防治胆结石食疗方
吃多了煎炸和油腻的高脂肪食物，患上胆结石的风险就比较高，有些中老年人为预防骨质疏松，又摄取了太多的钙质，也会增加胆结石的患病率。想要防治胆结石要注意自己的饮食，今天为大家介绍防治胆结石和胆囊炎的三款食疗方。
一、泥鳅赤豆汤
材料：赤小豆15克，泥鳅15伊奥，旧陈皮半个，生姜3片。
做法：用温水去除泥鳅身上的黏液，剖腹清理干净，和其他材料一起放入炖盅里，加1碗水，用文火炖上2小时，然后加盐调味即可。
功效：防治胆结石和胆囊炎
二、三豆薏米冬瓜汤
材料：赤小豆、扁豆、绿豆、薏米各30克，冬瓜10000克
做法：材料洗净，冬瓜带籽切块，一起放入锅中，加水适量，熬成汤即可。也可以加些瘦肉。
功效：防治胆结石和胆囊炎
三、加味金钱草茶
材料：金钱草、玉米须和马蹄金各30克
做法：所以材料放锅中，加适量清水煎汤汁，代茶饮用。
功效：防治胆结石和胆囊炎
上面为大家介绍了防治胆结石和胆囊炎的三款食疗方，另外，防治防治胆结石和胆囊炎也要注意下面几点。
1、防治肠道蛔虫病
如果肠道有蛔虫，蛔虫进入胆道，死亡的虫体或者它排出的虫卵、细菌等都会形成胆结石。
2、喝矿泉水和磁化水
本文导读：女性养生最需要注意的就是补血养阴，气血足，身体自然好，脸色自然红润，今天为大家介绍补血养阴三款食疗方。
一、龙眼松仁汤
材料：莲子60克，松子仁60克，龙眼肉100克
调味料：糖桂花、白砂糖、水淀粉各适量
做法：
1、将所有材料洗净，放入砂锅里，加适量清水大火煮开。
2、小火慢炖2小时，把莲子炖熟烂，然后加盐调味，放糖桂花搅拌均匀，再用水淀粉勾薄芡即可。
功效：安神养血，益气宁心
禁忌：大便糖稀、虚心潮红者禁食。
二、莲藕龙眼煲
材料：龙眼肉60克，红枣60克，莲藕500克，糯米60克
调味料：冰糖
做法：
1、所有材料洗净，把莲藕切成2厘米厚的圆片；
2、取砂锅，倒入材料、适量清水，大火烧开后撇去浮沫，用中小火炖到汤色发红，然后放冰糖，继续煲到藕烂熟。
功效：补血养阴
三、冬菇双耳煲
材料：水发银耳、水发黑木耳、水发冬菇各60克，猪瘦肉300克
调味料：清汤、葱姜汁、黄酒、盐适量
做法：
1、材料洗净，冬菇去柄，银耳撕成小朵，瘦肉切成小块，放沸水汆烫，捞出洗净备用；
饮食养生
运动养生
