宁夏枸杞子
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生关系着每一个的生活质量。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“宁夏枸杞子”，希望能为您提供更多的参考。
枸杞子对大家再熟悉不过了，但是大家有没有听说过宁夏枸杞子呢?宁夏枸杞子的历史是很悠久的，并且有着很好的功效，对于养生是一种很好的选择。宁夏枸杞为什么会名甲天下呢?因为枸杞生长的华景昼夜的温差会比较大，并且处于黄河的附近地域，这样就可以让宁夏枸杞子吸收到更多的矿物质。
宁夏枸杞子得到矿物质的之润，对于本身来说就意味着包含的营养比一般的枸杞子更多。宁夏枸杞子除了可以用于烹饪上的佐料，还可以冲茶泡水，更有着充当中草药的成分。
宁夏枸杞特点
1、比外观——宁夏枸杞长扁型
在外观上，宁夏枸杞是长扁型，枸杞尖处有小白点。
2、看颜色——宁夏枸杞暗紫色
宁夏枸杞的颜色为暗紫色，同时宁夏枸杞尖端蒂处是白色，比较容易和其他枸杞区别。
3、测比重——宁夏枸杞冲茶多会浮在上面
宁夏枸杞放在透明的开水杯里，一般不会很快沉底。
4、捏一捏——宁夏枸杞不结块
百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，宁夏枸杞不会结块，会很容易散开。 5
、尝一尝——宁夏枸杞甘甜不腻口
品尝一下枸杞的味道，宁夏枸杞甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩和其他异味
宁夏枸杞功效
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
1、枸杞子清肝明目，因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养，还能有效预防心脏病和癌症。
2、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
3、枸杞还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。
文章主要问我们介绍了宁夏枸杞子的一资料，宁夏枸杞子对于老人家养生的话，是不错的一种选择，但是一般购买到宁夏枸杞子的地方可能并不常见，因为宁夏枸杞子属于枸杞子里面的珍品，对人身体有着很好的保养作用。
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红红的枸杞子是不是看着就很诱人呢?而且枸杞子泡水喝的功效也是非常多的，枸杞子作为养生食物，也肯定很多人很喜欢的呢，那么枸杞子泡水上火吗?那就和小编一起来看看吧。
枸杞子泡水上火吗
吃什么东西只要超过一定量，都是不好的。所以枸杞只要每天控制用量就不会上火的。通常情况下每天8-16颗就可以了。体热的体质相应的减去一些。过多的服用容易上火的。枸杞是食药两用品，适合长期的服用。能达到补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，延年益寿等等的功效，如配合菊花泡水喝，疗效更佳。
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，枸杞子泡水对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝.
及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。枸杞子在增强性功能方面的具有独特的作用，我国民间流传甚广的君行千里，莫食枸杞的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男、女不宜。
枸杞的作用
枸杞是我们现在所熟知的一味中药，经常看到介绍自己的养生秘诀里面就有枸杞泡茶喝，那么枸杞真的有这么大的功效吗?
1.用于治疗肥胖病：每天取枸杞子30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。
2.用于辅助治疗消渴病(糖尿病)：枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用
枸杞子泡水喝的功效
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，枸杞子泡水对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。
结语：枸杞子泡水上火吗?答案是很明显的，肯定不上火，但是再好的东西都不能过多的食用哦，但是可以在平常做菜做汤的时候放一点哦，肯定很美味哦。
枸杞子泡水功效
1、枸杞子泡水功效
1.1、抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
1.2、滋补肝肾
枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
1.3、、养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。
1.4、提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用,有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
1.5、提高睡眠质量
枸杞一年四季均适合食用,经常饮用可以改善身体体质,对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用,有利于提高睡眠质量。
2、枸杞子泡水的害处
2.1、阴虚人群吃枸杞子容易上火
在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。
2.2、过量食用问题多
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。生活中就有人过量食用枸杞导致眼睛红肿胀痛不适,视力模糊,导致这样症状的原因就是服用不当。
2.3、并非所有人都适宜吃枸杞
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
3、枸杞子泡水的禁忌
首先,枸杞虽好,但是却不表示每个人都适合的。枸杞温热身体的作用非常明显,因此正在感冒、发烧、有炎症或腹泻的人需要慎重选择。
另外,患有高血压以及性情过于急躁的人,日常大量摄取肉类导致面泛红光的人都不宜食用。枸杞同时也是一味中药,药物治疗疾病是依靠其偏性的,也就是药性,补阴之药物是为虚证而设的,因此身体健康没有虚证的人,不宜服用。生活中就有人过量食用枸杞导致眼睛红肿胀痛不适,视力模糊,导致这样症状的原因就是服用不当。
很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
孕妇能不能吃枸杞子
1、枸杞的营养丰富,对人体有很多的好处,现代营养分析表明,在枸杞中含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、维生素B1、B2、E、C,并且在枸杞中胡萝卜素含量特别高,孕妇食用之后可以补充营养元素。
2、此外,枸杞还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等,具有延缓衰老、调节机体免疫活性、补血等作用,贫血的孕妇可以通过适当吃枸杞补血。所以说,孕妇是可以适当吃枸杞的,不过要注意吃法,枸杞不同的吃法有不同的益害处,孕妇食用枸杞之前,最好咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。
3、如果孕妇有胃寒的症状的话,建议不要食用枸杞,因为枸杞本身就是散热食物,会刺激孕妇胃部加重不适症状。怀孕的女性如果有腹泻的情况的话,也不要再食用枸杞了,枸杞,本身就有通便的功效,所以,如果再吃,其腹泻的程度更重。
枸杞子能治疗阳痿吗
枸杞子甘,平,含胡萝卜素、维生素c、b1、b2、尼克酸、β—谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和滋长激素分泌增加,对肾虚者有治疗功效。研究证实,枸杞子有调节人体植物神经、内分泌系统和免疫系统功能,有降低血压、降低胆固醇和防止动脉硬化形成的作用。防止了动脉硬脂,就可使进进阴茎的血流量增加,一旦进进阴茎的血流量大于排出量,就会使阴茎坚硬勃起。
虽然,枸杞子对于阳痿的治疗有一定的疗效,但是毕竟只是起一个辅助治疗的作用。如果,患者发现阳痿的情况比较严重,还是建议患者早日到正规的医院进行检查和治疗,只有找好了病因才能更快更好的治疗好阳痿。
枸杞子是一种中医中药中非常重要的药材，枸杞子具有清肝明目的功效。对于补充肾脏的功能也是有很好的效果。所以枸杞子也经常被用来在平常的时候泡水，做菜来进行使用。枸杞子和其他的药物一起还能治疗很多的身体疾病症状。那么吃枸杞子好吗？下面我们就来详细的给大家介绍一下。
1.对免疫功能的影响：有增强非特异性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬细胞的吞噬功 能，增强血清溶菌酶的作用，提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价，还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。
2． 延缓衰老作用：枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃，共20日可明显抑制肝Lpo生成，并使血中谷肽过氧化物酶(GSH-px) 活力和红细胞超 氧化物歧化酶(SOD) 活力提高； 人体试验显示可明显抑制血清Lpo生成，使血中GSH-px活力增高，但红细胞SOD活力未见升高，提示 枸杞提取液具有延缓衰老作用。
折叠抗肝损伤
3． 抗肝损伤：甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加，对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的 保护作用，水溶性提取物亦有类似作用，但稍弱。
折叠降血糖
4． 降血糖：枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。另外，该品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。
枸杞子好吗的问题，上面介绍的已经很清楚了。枸杞子确实是有很好的功效，但是在使用的时候也还还是要尽量的在合理的范围内使用，这样才不会让本来是对身体有好处的事情，变成对身体有不好影响的了。另外在和其他食物一起配合使用的时候也要最好谨慎一些。
枸杞子在生活中是一种比较常见的药材，它是可以用来补肾的，但是需要大家去搭配依稀食材才可以起到很好的补肾作用，所以建议大家可以对枸杞子煲汤的做法有一些了解才好。虽然枸杞子是一种营养价值比较高的食材，但不是每一个人都可以去吃了枸杞子的，特别是身体畏寒的朋友。
对于枸杞子这种食材，它的功效与作用是比较多的，主要是可以用来滋阴补肾，而且枸杞子还可以用来美容，它对于皮肤的保养是很好的，所以女性朋友们可以在生活中适当的吃一些枸杞子。
杞鞭壮阳汤(补肾壮阳药膳)
原料：肉苁蓉50g,枸杞子15g,黄牛鞭100g,肥母鸡250g,花椒6g、,植物油30g,精盐10g,生姜20g 绍酒20g。
功效：补肝肾、益精血。适用于肝肾虚损、精血不足引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、阳痿遗精患者食用。
制作：
1、将牛鞭用热水发胀5-6小时，中途换几次热水，以保持热度，然后顺尿道剖成两半，刮洗干净，用冷水漂30分钟，母鸡肉洗净待用。
2、枸杞拣去杂质;肉苁蓉洗净，用适量酒润透，蒸2小时后取出漂洗干净，切片，用纱布包好;生姜洗净，拍松待用。
3、沙锅注入清水，放入牛鞭烧开，撇去浮沫，加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉，用旺火烧开，改小火炖，每隔1小时翻动1次，以免粘锅，炖至六成熟时，滤去汤中的姜和花椒，再用旺火烧开，加入纱布袋包好的肉苁蓉、枸杞子、改小火炖至八成熟时，取出切成条形，放入锅内，直到熟烂为止，取出药包，加入精盐、味精既成。食用方法：佐餐食用，每周2次。
清炖牛尾汤(补肾壮阳药膳)
原料：肉苁蓉15g,牛尾2根,胡萝卜250g,青笋200g,鸡汤适量,葱段10g,姜片10g,精盐3g,味精8g,料酒15g。功效：温肾阳、益精血。
制作：
1、将牛尾用火燎去残毛，表皮烧至焦黑色，放入凉水内泡软，用刀刮净表面黑色，由骨节处取成段。
2、汤锅倒入清水烧开，加入葱段、姜片，放入牛尾煮透捞出、洗净，再把牛尾用鸡汤煮一次捞出，放入汤锅内加料酒、精盐、葱段、姜片、注满清汤，加盖，上笼屉蒸至熟烂。
3、将胡萝卜、青笋去皮，切成片，用开水煮透，放入蒸牛尾的汤中，再加味精，继续蒸20分钟，撇去浮沫、捞出葱姜既成。 食用方法：佐餐食用。
对于文章介绍的枸杞可以用来补肾，希望大家可以好好的利用一下，特别是肾虚的男性朋友们，我们建议大家在生活中可以根据自己的体质去吃一些枸杞子，这样对于肾脏的保护是很有用的。女性朋友也是可以适当吃一些枸杞子的。
在宁夏的一片绿地上正生长着，美丽的红宝石，一颗颗红色的小精灵，舞动着美妙的身姿，绿叶的陪衬之下，更显得其妖艳诱人，那便是枸杞。一颗颗果肉饱满的红果子，在阳光的照耀下，显得诱人无比。枸杞是中药补药中的一味良药，对于眼睛有良好的功效，清肝明目，老人们爱用它泡水喝。
枸杞在我们的日常生活中很常见，人们感觉眼睛酸涩时，可以用它泡水来喝，可以缓解视疲劳，人们也爱拿它来泡酒，加在酒中可增加酒的香甜，更显酒的醇味。如此受欢迎的枸杞，要怎么选呢?下面就来看看。
从颜色上辨别：
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。
从形状上辨别
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。
从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
从口味上辨别
宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。
遵循上面的四步法，便可选出优质的枸杞了，枸杞带着甜味，在炎热的夏天不好储存，最好的方法就是放在冰箱中冷藏保鲜，这样可以保留枸杞的新鲜，又可以防止环境太热导致枸杞烂掉。喝一杯枸杞水，保护我们的心灵之窗吧。
枸杞子怎么泡水
1、枸杞子泡开水可以养颜明目
用开水泡,因为它们都是比较晒干的,所以用开水能使他们更好的泡开,而不会破坏营养。要洗,枸杞上面会有灰尘之类的东西,比较不干净,冲冲就好了。睡觉之前少喝点水,因为眼睛很容易水肿。将洗净的枸杞15—20克,放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水、细细的嚼服枸杞子。 早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。枸杞子可以嚼服:洗净后,嚼服的时间越长,嚼的越细,吸收的越好。
2、枸杞泡水有滋补养气的作用
枸杞泡水喝用于肝肾虚损,精血不足,腰膝酸软,头昏耳鸣,遗精,不孕;肾虚精亏,消渴口干,尿频舌红;精血不能上济于目,眼目昏花,视力减退。 枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
3、枸杞子和菊花可以一起泡水
常用枸杞泡水喝,可强身健体。专家指出,季节不同,枸杞子泡水喝的功效有所区别。
春季:常用电脑,眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效更好。
夏季:天气炎热,用枸杞泡水可除肝火。要想让枸杞的功效全发挥出来,最好方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火,煎煮30分钟即可。
秋季:空气干燥,取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。
冬季:冬季寒冷,人们需要抵御寒冷,取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。
枸杞子的功效有哪些
提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力,食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
具有抗癌作用,枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。
具有显着的明目作用,枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。
具有抗疲劳作用,枸杞子能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
有增强学习记忆功能,枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
提高肌体的适应性,枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
可以增强人体的造血功能,枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
枸杞子的禁忌有哪些
由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。
它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
我们经常会看到枸杞，虽然我们不一定看到它生长的过程，但是我们也是可以想象出它的生长形式，有很多人喜欢用枸杞泡茶喝，和枸杞茶对人身体有益。而宁夏枸杞芽一种新培育出来的新树种，它不开花不结果很是特别。它大多数的营养囤积在嫩芽中。所以它是强身壮体、延年益寿的佳品。
枸杞叶有一定的保健功效，而枸杞芽茶是发挥枸杞叶功效的最简单、最快捷与最有效的方法。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸等人体必需的氨基酸，且富含钙、铁等多种必需的微量元素。
它的特点是天然，原料来自纯天然、无污染的无果枸杞芽种植基地采摘的新鲜原料;加工过程不添加任何添加剂和防腐剂。配料是功能性产品中加配的配料均来自纯天然材料，并经过严格的检测,产品实现了零农残。健康，健康来自营养，之所以说““无果枸杞芽茶””是中国福寿茶，主要是来自国家农业部质量监督检验测试中心和甘肃农业大学重点实验室的检测数据，检测表明，”无果枸杞芽茶”的成份可用营养成份种类最全、总糖含量低、脂肪含量低、营养成份总含量最高、蛋白质含量最高：现已检出的蛋白质含量占总重量的44%，在已查明的陆地动植物中含量最高、钙含量最高。
开始我就说枸杞泡出来的茶对人身体很有意，但是泡茶也很是有研究的，不同的茶的味道是不一样的，所以泡茶也很有研究的。而宁夏枸杞芽在第一泡是微涩，第二泡事甘醇，第三泡是香甜的，泡出来的汤色碧绿、明亮，体现着浓浓的人情关怀。
说到枸杞子，相信大家都非常熟悉吧!枸杞子是一种很好的养生食材。枸杞子的功效和作用很丰富，吃枸杞子的好处也很多，不仅可以改善我们的视力还可以帮助我们提高免疫力，那么，除了这些，你对枸杞子还有那些了解呢?
枸杞子的基本介绍
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞属于灌木或经栽培后而成大灌木，高1-3m。主茎数条，粗壮;小枝有纵棱纹，有不生叶的短刺和生叶、花的长刺;果枝细长，通常先端下垂，外皮淡灰黄色，无毛。
叶互生或数片簇生于短枝上;叶柄知;叶片披针形或长圆状披针形，长2-8cm，宽0.5-3cm，先端尖，基部楔形或狭楔形而下延成叶柄，全缘，上面深绿色，背面淡绿色，无毛。
花期5-10月，果期6-11月。植物的根皮(地骨皮)、嫩茎叶(枸杞叶)亦供药用。
国内外均有分布。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳。
枸杞子的功效与作用介绍
枸杞味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴。
1.明目
擅长明目，所以俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2.提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3.降三高
调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。
4.促进胃肠蠕动等
枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
枸杞的三种食疗方
1.枸杞子淮山炖猪脑
枸杞子20克，淮山50克，猪脑2个。先将猪脑膜上的红筋挑去，洗净，一起加水炖1~2小时后调味服之。
功效
此方适用于血虚眩晕、头痛、神经衰弱等。
2.枸杞子生地炖鸭肉
枸杞子15克，生地20克，沙参30克，鸭肉1000克。生地煎水取汁，鸭肉切块与枸杞子、沙参一同入锅内，加适量清水同炖至鸭肉熟透，以食盐、生姜调味，分2~3次食用。
功效
此方能活血化瘀、消肿利水，适用于脑震荡早期服用。
3.枸附蒸猪腰
枸杞子15克，熟附片20克，猪腰子4对，鲜猪骨汤500克。将猪腰剖开，去筋膜，洗净切片入汤碗内，加食盐等调料拌匀，再放枸杞子、附片上锅蒸两小时，翻扣入汤碗内加入猪骨汤。
功效
适用于腰痛，并对久病肾虚有良效。
枸杞子的价值有哪些
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护肝脏作用。
枸杞子的选购
颜色很柔和，有光泽、肉质饱满，而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差、无光泽，外表却很鲜亮，颜色鲜红。特别是染色的枸杞子整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞子的蒂把处是白色的，即有一个小白点。
枸杞子的存储
应置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。
枸杞子的食用方法
枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
结语：关于枸杞子，我们就介绍到这里了，希望大家通过阅读上文可以对枸杞子有更详细的了解。其实，枸杞子是一种非常多见的食材，我们在日常生活中经常会见到这些枸杞子，吃枸杞子的好处真的很多，希望大家喜欢枸杞子。
枸杞子每天食用的量有讲究。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。
枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。
枸杞子一天吃多少为宜
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
10克：明目；15克：补肾；30克：减肥。
枸杞子的养生作用
枸杞无论是在民间传说还是在中医药补中，都有非常重要的养生健体作用。科学研究表明，枸杞含蛋白质、脂肪、糖、微量元素、胡萝卜素、核黄素以及钙、磷、铁等多种矿物质和18种氨基酸，因而具有增强免疫功能、抗肿瘤、降血脂等药理作用。动物实验也证明：枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治疗和康复;有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，能保护肝脏;有降低血中胆固醇的作用，能防止动脉粥样硬化的形成。此外，枸杞还能促进造血功能，预防贫血。总之，枸杞是滋补强身药品中的佳品。
相传在北宋年间，某日有位朝廷使者在途中见一位年约十六七岁的姑娘，手执竹竿正在追打一个白发苍苍、弓腰驼背八九十岁的老翁。使者拦住那姑娘责问为何这样对待老人，那姑娘回答：这人是我的曾孙儿。使者惊道：那你为何要打他呢?答曰：家有良药他不肯服食，年纪轻轻就这样老态龙钟的，头发也白了，牙齿也掉光了，就因为这个，我才要教训他。使者好奇地问道：你今年多少岁了?姑娘应声说：我今年已有372岁了!使者听后更加惊异，忙问有什么方法得到高寿的呢?姑娘说，我没有什么神秘方法，只是常年服用了一种叫枸杞子的药。使者听罢，急忙记录下来，相传至今。
不管是唐朝还是宋代，不管是200多岁还是300多岁，总之，关于枸杞的传说足以说明它功效的神奇。
枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽、视力减退等症，尤其适宜于老年人服用，有延年益寿的效果。《神农本草经》记载：久服枸杞能强筋骨。《别录》和《药性赋》中指出：枸杞擅长补益精气。我国历代的医学家、养生家都很重视枸杞。《本草纲目》载有枸杞治病强身药方多达33条。葛洪、陶弘景、孙思邈等历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒。我国民间也有泡制枸杞酒的习俗，并把它叫做却老子，意思是远距衰老。枸杞，自古就被用于明目，要想眼睛亮，常喝枸杞汤，所以老百姓又把它叫做明眼草子。
除了众人熟知的宁夏枸杞，青海枸杞也以其天然的品质被人们所青睐。青海枸杞又被称作柴杞，主要出产于柴达木盆地。柴达木盆地属于高原大陆性气候，平均光照时间长达10小时，昼夜温差大。同时，这里海拔较高，空气湿度低，所产的枸杞天然无污染，而且黄酮含量比其它地区要高，很适合做成干果或者加工成浓缩汁。柴达木枸杞个头比较大，籽少肉厚，味道比较甜。由于栽种还不是特别广泛，柴达木枸杞的价格相对较高，每斤约为60元左右。但由于表层有蜡质层不容易晾晒，所以也有不法商贩用有毒的亚纳来稀释水分。
另一处重要的产地就是巨鹿，巨鹿是河北枸杞之乡，产量占全国总产量的四分之一巨鹿县地处黑龙港流域，是河北省生产枸杞的重点县，其产量占全国总产量的四分之一。所产枸杞畅销于泰国、马来西亚、日本、美国及香港、澳门等国家和地区。巨鹿县栽植枸杞已有50余年历史，面积5.0万亩，年产干果500万公斤，面积和产量占全国的1/4，巨鹿县是全国枸杞的集散中心。2002年，河北省人民政府命名巨鹿为河北枸杞之乡。巨鹿枸杞主要销往全国各省市和东南亚各国和地区被外商誉为中华01血杞。
枸杞子的主要品种有原生态枸杞和黑枸杞两种，原生态枸杞主要特点是，所销售枸杞没有经过后续加工，完全符合自然化，如所有枸杞干果均是自然晒干，而没有经过烘干等处理，另外从采摘地上也有讲究，主要采用的是农户+工厂形式。
枸杞养身滋补的功效
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
枸杞子适合所有人使用，用眼过度、老人更是不多的选择。
一天不用太多。食用100克左右就可以了。
需要注意的是，有酒味的枸杞已经变质，不可食用。
枸杞子冬季宜煮粥，夏季宜泡茶，一年四季养身滋补的好东西。
枸杞其他药效功效 1、提高机体免疫功能：增强机体适应调节能力：食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力； 2、具有抗癌作用：枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%；
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