梨是我们经常吃的水果,大家都知道梨中的水分是非常大的,经常吃梨具有利尿,还可以预防很多的疾病,经常吃梨对人身体健康的好处是很多的,梨中的营养物质也是非常丰富的,含有人体的所需的很多种维生素以及微量元素,不过梨虽然营养丰富,但是并不是适合所有的人食用。
梨含维生素c吗?
梨是含有维生素C的。梨子的维c含量并不高,一个大概4mg左右。
吃梨有什么好处
1、降低感冒几率
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
2、保护心脏
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
3、增进食欲
没有食欲的朋友可以吃些梨,因为梨中含有大量的维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4、清热镇静
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5、防癌抗癌
近年来,我国癌症的发病率在不断的升高,多吃梨能够有效的预防和降低癌症的发生,大家平时没事可以多吃梨,及早的预防有助于健康。
6、消除便秘
冬季气候比较干燥,人体大量的缺水,有些朋友就会有便秘的症状,这时候不妨吃些梨子,因为因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,能解便秘之忧。
7、预防骨质疏松
梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。
人们都说营养是健康的基础,维生素C是人体最重要的一种营养元素,很多人希望通过富含维生素c的食物来摄取维c。那么含维生素C的食物有哪些呢?青椒是一种维生素C含量很高的食物喔。
青椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的715倍,在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘。因此,成为餐桌上的常见菜肴。可是青椒该怎样挑选呢?这里教您三个窍门。
顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青椒外观新鲜、厚实、明亮,肉厚。顶端的柄,也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软,肉薄,柄呈淡绿色。
有弹性的很新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形,但抬起手指后,能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的,颜色晦暗。此外,不应选肉质有损伤的青椒,否则保存时容易腐烂。
四个棱的肉质厚。棱是由青椒底端的凸起发育而成的。而凸起是由青椒发育过程中由心室决定的,生长环境好,营养充足时容易形成四个心室。也就是说,后面有四个棱的青椒,要比有三个或两个棱的青椒肉厚,营养丰富。
青椒是富含维生素C的食物,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长,以免维生素C损失过多。
如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。多吃富含维生素c的食物防止我们身体缺乏维生素c,青椒绝对会是你最好的选择了。
想必大家一定不会对南瓜很陌生,万圣节上玲琅满目的南瓜,很是讨人喜欢。其实南瓜还是美味的食物,金黄的南瓜饼、南瓜饼干等。作为爱美的你还可以考虑将南瓜作为一种美容的食物。
南瓜含有多种营养成分,如维生素E等,而且含量很丰富,所以有最佳美容食品的称呼,常吃南瓜还可增强肌体免疫力,可以说是一举多得。
吃南瓜补充维生素E
南瓜含有多种营养成分,如维生素E等,而且含量很丰富,所以有最佳美容食品的称呼,常吃南瓜还可增强肌体免疫力,可以说是一举多得。
如何挑选好的南瓜
看瓜籽:如果南瓜籽呈扁平形状的话,鲜度通常会比较差,一般瓜籽饱满、没有裂开的比较好。
看外表:新鲜的南瓜外皮和质地很硬,用指甲掐果皮,不留指痕,表面比较粗糙,虽然不太好看,但口感可能反而会好。
颜色:南瓜表皮颜色以色泽金黄微微泛红,或颜色深绿的为好。
切面:南瓜的切面要紧致、有光泽,会散发出一种特殊的清香,瓜瓤也要完好。
掂重量:南瓜重量以拿起时有沉手感的较好。
瓜肉:切开的南瓜,要选择瓜肉橘黄颜色鲜浓的,这样的南瓜营养成分含量高。
看了以上的内容你是否对南瓜有了更深的认识呢?免疫力弱的人更应该多吃。
含维生素C的食物有那些?不少人都知道给自己补充一些维生素C,以便能更好的预防各种疾病。但是在含维生素C的食物的选择上并不一定是准确的。让微微健康网小编来告诉你喊维生素C的食物有哪些吧。
维生素C有氧化还原作用,也是一个重要的抗氧化剂,可有效防止脂质过氧化以及某些化学物质的危害作用。
维生素C是胶原蛋白合成中的重要辅助因子,胶原蛋白是体内最多的蛋白质, 如存在于皮肤中。
缺乏维生素C时,出现创伤不易愈合、毛细管出血等症状。维生素C还参与体内某些代谢反应,并可以促使钙、铁的吸收。维生素C对感冒、感染等的作用也有众多报道。
维生素C的食物来源 维生素C主要存在蔬菜和水果中,蔬菜中的柿子椒、番茄、菜花及各种深色叶菜和野菜类,水果中的柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃、刺梨、沙棘等维生素C含量十分丰富。植物种子(粮谷、豆类)不含维生素C,动物性食物除肝、肾、血液外含量甚微。维生素C在一般烹调条件下极易被破坏,因为其水溶液不稳定,也不耐热,不耐碱。建议大家对富含维生素C的蔬菜,能生吃的尽量生吃,如要烹调,也应遵循现洗现切,现切现炒,急火快炒的原则,才能把维生素C因烹调而造成的损失减到最小。
维生素C是一种人体必需的营养素,在日常饮食中要保证自己摄入足够的维生素C,预防身体的各种不适,别因为缺乏营养素给身体增加负担。
含维生素C的食物有哪些?番茄是维生素C含量非常高的食物之一,番茄做菜不但口感上好,而且营养也是丰富至极。维生素c是我们身体中必不可少的一种营养元素,多吃番茄,还能帮助减少身体维生素C的流失喔。
许多人都知道,做菜的时候适当加一些醋,可以有效减少维生素C的损失。因为维生素C在酸性条件下更稳定,不易受到破坏。同样的道理,在菜品中加入酸性的食材,比如番茄、番茄酱也可以有同样的效果。研究发现,番茄炒熟吃,维生素C损失很小,正常炒、煮时损失不会超过10%。
另外,炒菜的时候加入一些番茄或是番茄酱,还可以促进人体对于维生素C的吸收。维生素C在消化道中被人体吸收,主要要靠的是一种选择性吸收的细胞,这种细胞有个特点是喜酸。番茄和番茄酱中的酸会大大刺激到这种细胞,可以使其大量吸收维生素C,提高食材中维生素C的利用率。
所以,我们做菜的时候,可以适当加入一些例如番茄的酸性食材,番茄炒菜花、番茄炒圆白菜等等,都是口感上好的家常菜品,做这些菜时,我们可以使用去皮整番茄。而做菠萝咕咾肉、番茄炖牛腩可以使用番茄丁和番茄酱。
相对于大西红柿来说,小西红柿的营养更胜一筹,口感也更受到人们的认可,所以,在菜品中加入小番茄,也是个不错的选择。
维生素C的作用很多,尤其是对于护肤是有着很好的效果的。很多女性都在通过各种渠道来补充身体里的维生素C,那就尝试一些含维生素C的食物吧。
饮食养生
运动养生