养生饮食需要注意什么

2019-10-19 │ 养生饮食需要注意什么 夏季养生需要注意哪些

立秋养生 需要注意的饮食原则

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“立秋养生 需要注意的饮食原则”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

从今天开始就步入秋季了,秋天与夏天的关键区别在于,早晚温差会比较大,进入秋季雨水渐少,空气变得干燥,所以常常会出现咳嗽、哮喘、感冒等不适。所以秋季养生就比较重要了,秋季养生首先需要注意的就是饮食原则。

立秋养生 需要注意的饮食原则

膳食平衡 均衡营养

膳食平衡是基础,秋季养生要做到膳食平衡,均衡营养。这样才能满足身体需要的各种营养。

每天足量饮水

多喝水,每天饮水量应不少于1600ml,特殊环境与特殊作业人群要有相应的调整。一是为了补充夏季肌体丢失的水分;二是可以防秋燥,缺水是引起秋燥的原因之一,多表现为皮肤干燥,口唇干裂,咳嗽等 。

饮食清淡易消化

少食生冷寒凉食物,多食熟、温软、易消化食物,少吃辛辣油腻食物,多以蒸、煮、炖、焖为主,忌油炸、烧烤、煎等烹调方式,调养肠胃。

多吃蔬菜、水果、薯类

秋季干燥易导致大肠蠕动减慢,形成季节性便秘。而蔬菜、水果和薯类是膳食纤维的重要来源。建议其中深色蔬菜要占到50%左右,而且能为身体提供更多的胡萝卜素和B族维生素,可预防眼睛干涩、呼吸道感染等问题。同时可选择些生津止渴、润喉去燥的水果,如梨、苹果、香蕉、橘子、山楂等。薯类中可选择山药、甘薯、芋头、马铃薯等来代替一部分主食,即可调理肠道,还是维生素和矿物质的重要来源。

温馨提示:

1、秋高气爽,还是开展各种健身运动的好时期,但要选择适宜的运动方式,切记运动到微微出汗即可,切忌大汗淋漓。坚持锻炼 增强体质,多晒太阳,晒太阳有利于体内的维生素D的转化,维生素D可帮助钙吸收,还有提高免疫力等作用。

2、秋季养生注意防寒保暖,寒冷刺激可致血管弹性降低,血液黏稠度增加,特别是患有哮喘、慢性支气管炎、心脑血管疾病、糖尿病等病的中老年人,若不注意天气变化一旦受凉感冒,极易导致旧病复发。应适时增减衣物。

立秋吃什么

鲫鱼白萝卜丝汤:

做 法:鲫鱼先洗净,白萝卜切成丝,放少量油煎鱼(鲫鱼可裹上淀粉糊或蛋液更健康,保护鱼的营养)至两面黄,再放鱼入砂锅中,上覆白萝卜丝,浇水至淹过鱼面,用文火慢炖25-35分钟,可按各人口味酌量添加蒜、葱等。

推荐理由:鲫鱼营养丰富,提供优质蛋白质,提供不饱和脂肪酸;而白萝卜有土人参之称,有下气消食润肺之功效,鲫鱼白萝卜结合在一起既美味又营养。

冰糖雪梨银耳汤:

做 法:将银耳泡开洗净,并剪成一朵一朵的,取新鲜雪梨洗净去核入锅,待水开后加入银耳,最后加入少量冰糖,可以选择蒸或炖的方式。

推荐理由:银耳是菌类食物,富含优质蛋白质,矿物质,维生素,其中的银耳多糖有改善机体免疫力和保护上皮细胞粘膜的作用;雪梨除能提供维生素B1、B2、维生素C外还能提供胡萝卜素,能够润燥及预防眼睛干涩等。

五豆豆浆:

做 法:将黑豆、豌豆、花生米、青豆、黄豆按1:1:1:1:3的比例配好,浸泡6-12小时后洗净,用豆浆机做好。

推荐理由:此款豆浆营养丰富,尤其是能提供植物化学物质大豆异黄酮等,有降胆固醇,对高血压、高血脂、动脉粥样硬化等有一定的食疗作用。

立秋习俗

1、贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,通常就会出现大麻烦:体重大都要减少一些。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是贴秋膘:在立秋这天各种各样的肉,炖肉、烤肉、红烧肉等等,以肉贴膘。

2、啃秋Ys630.cOm

啃秋在有些地方也称为咬秋。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称咬秋,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。要是用现在的流行语来说,就叫hold住了。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以咬秋,据说可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食的生活习惯,民间认为可以防疟疾。城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。而乡下人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里,在树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。心情舒畅的啃秋行为,所抒发的实际上是一种丰收的喜悦。

3、秋社

秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于汉代,后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获目标已完成,官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓《不见》诗:此身愿作君家燕,秋社归时也不归。在一些地方,至今仍流传有做社、敬社神、煮社粥的说法。

结语:进入秋季早晚的温差会逐渐的变大,而且秋季也是最容易感冒的,由于雨水减少空气比较干燥,所以很容易引起身体的不适,注重秋季养生的人就不需要担心身体健康了,因为平时坚持的养生已经让身体达到最健康的水平。

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秋天饮食养生需要注意哪些事项


秋季属于疾病多发的季节,也是一个收获的季节,不少水果和蔬菜都会在这个时候上市。那么,这些食物在平时食用的时候有什么禁忌吗?若是做好秋天饮食养生需要注意哪些相关事项呢。下面,我们就看看有关秋季养生知识的介绍吧,也好对我们的身体保健有所一些帮助。

常胃酸的。胃酸者秋天饮食养生不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。经常大便干燥的。可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因这些水果有缓下作用。柿子含大量柿胶,吃多了可加重便秘。经常腹泻的。不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。

有心脏病及水肿的朋友秋天养生不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。患有糖尿病的。不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。肝炎患者。多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。

肾炎、高血压等病患。老人秋天饮食切不可多食香蕉,香蕉性寒、质滑,但含钾量高。秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。

秋季是从立秋至立冬三个月,秋季的特点是由热转寒。因为这个季节气温变化大,自然也成了疾病多发的时期,特别是孩子以及体弱多病者,必须要注意秋天饮食养生的相关注意事项,一日三餐多吃一些对身体保养有益处的食物,才能保证我们身体健健康康。

结核饮食需要注意什么


结核疾病里面比较多见的就是肺结核疾病了,这个疾病在生活中也是许多朋友有听说过的,但是并没有过多的了解。患有肺结核的朋友,在治疗的时候是需要注意很多事项的,比如饮食就是重要的一项,肺结核患者的饮食应该多吃蛋白质丰富的食材,并且还要摄入一些富含维生素的食物,增强身体免疫。

1,有肺结核的患者在生活中需要摄入营养丰富的食物,尤其是蛋白质丰富的食物需要多吃一些,尤其是豆类的食物,豆腐脑,豆浆,豆腐等都是不错的,因为有肺结核会消耗身体很多的蛋白质,所以需要多补充一些。

2,还需要多摄入一些富含维生素的食物,能够有效的增强身体的免疫能力,还有清肺排毒的一个功效,比如山药,百合,木耳,莲藕,柠檬,柚子,橙子等一些新鲜的蔬菜和水果,是肺结核患者很好的选择。

3,多吃一些含有钙质,铁的食物,这是需要帮助结核病的钙化,补血的一个效果,尤其是对于有肺结核的患者经常会出现咳血的一个情况,那么需要多吃一些这类的食物的,身体痊愈。如芹菜、苋菜、番茄、杏子、红枣、紫菜、黑木耳、黑芝麻、豆制品、金针菜等。

4,但是对于有肺结核的患者是不适合吃高脂肪的食物的,尤其是油炸类的食物,过甜的食物等,这些食物是很容引起消化的问题出现,很容易导致肥胖,对于肺结核的治疗是没有帮助的,如果要摄入,摄入一些含植物性脂肪为主的为好,如适量植物油的。

对于有肺结核的患者,以上的饮食方面的注意事项是需要多注意一些的,避免肺结核的加重,同时在空气不好的时候,有肺结核的患者出门最好戴口罩,这样能够避免呼吸道不好的空气,导致咳嗽加重,加重病情就不好了。

立冬养生 饮食有哪些需要注意的地方


立冬是24节气中一个十分重要的时节,立冬以后就代表了冬天的开始,冬季是养生进补的好时节,那么立冬过后该如何进补呢?立冬养生吃什么好呢?下面就跟着小编一起去看看吧。

立冬养生 饮食有哪些需要注意的地方

吃牛羊肉少食海鲜

立冬后,人们在饮食上依然要遵循秋冬养阴的原则,食用一些滋阴潜阳的食物,如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等。

饮食宜清淡,要多吃热量较高的食物,多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏,多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食。此外,冬季养生可以多吃坚果,坚果是指油脂多的种子类食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同时,要少吃海鲜等寒性食物,不宜吃肥腻或过咸的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。如果要食疗,可食用黑芝麻粥、虫草老鸭汤等,可以补益肝肾、滋阴助阳。

背部保暖可助藏阳气

农历上习惯将立冬作为冬天的开始,进入这一时节后,天地万物活动都趋向休止,准备蛰伏过冬。自然界也表现为阴盛阳衰,此后气温降低、寒气袭人,阳气潜藏、阴气盛极,而且人体的阳气容易受到损伤,所以立冬后要注意保护阳气。同时,立冬也是人们一年中进补的最佳时期,正好可以养精蓄锐,为第二年做准备。

立冬的养生应做到精神安静,精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态。要保护阳气,不过度消耗阴精。在起居调养上要有规律,早睡晚起,保证充足睡眠,避免过度劳累,并注意背部保暖才有利于阳气潜藏。同时还要适度运动,如做操、散步等。要节欲保精,减少房事。

立冬进补

1、立冬进补时,要使肠胃有个适应过程。首先应以汤类进补为宜,煮些生姜大枣牛肉汤,能很好的调理肠胃,增加肠胃消化吸收功能。

2、其次是喝粥进补。冬季的腊八粥既美味又营养,是很不错的进补粥类。它能补充人体的热量,还能增加各种营养,非常全面。此外,萝卜粥可消食化痰,大枣粥可益气养阴等等。

3、多吃薯类。红心甘薯含有较多的胡萝卜素,多吃薯类,不仅可补充维生素,冬季食用还有清内热的作用。可以做红薯稀饭喝,美味又营养。

4、多吃蔬菜。冬季大白菜大量上市,除了多吃大白菜外,还应搭配白萝卜、胡萝卜、油菜等吃。这些蔬菜中维生素含量十分丰富,经常调换品种,合理搭配,能补充冬季人体维生素需要。

5、冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外,还应因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质)有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。

故冬令进补应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目进补。

立冬吃什么好

1、萝卜老鸭煲

非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃。

2、饺子

北方人最爱的食物之一,也是立冬传统美食top3,饺子可以发挥无限的想象力,做出各种馅儿,沾着酱汁食用,满满都是幸福滋味。

3、羊肉火锅

羊肉是大补的肉类,羊肉火锅能有效去除身体内的寒气,补充身体内的元气,非常适合体弱多病的人群在立冬这天食用,能起到去病根的作用。

4、山药百合枸杞粥

立冬这天一定要试一试这款养生粥,山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神,适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。

5、香菇鸡汤

香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品,和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤会更加鲜美,也更为开胃,适合女性朋友滋补养颜。

结语:冬季是养生保健的好时节,尤其是在饮食调养方面一定要注意,科学合理的饮食习惯可以帮助身体健康,在平时不要穿过薄的衣服,不要吃生冷的食物,要多加运动,同时不要烦恼,保持愉悦的好心情。

甲状腺饮食需要注意什么


甲状腺在我们的身体里起着很大作用,生活中经常有很多人被甲状腺疾病所困扰着,甲状腺疾病是一种比较常见的疾病,他也分为很多种,我们平时最为常见的就是甲亢和甲减,有时候甲状腺疾病会使我们的五官发生改变,比如眼睛向外鼓或者脖子变粗,严重影响我们的形象,但是一旦患有甲状腺疾病光靠药物是不行的,日常饮食也是非常重要的,下面一起了解下甲状腺饮食需要注意什么.


甲状腺疾病有很多,甲亢、甲减还有甲状腺炎等,不同的的疾病其饮食原则不同:1、甲状腺功能亢进症:甲亢病人突出的表现为高代谢症候群和精神亢奋。总的原则: ① 饮食宜补足热量和糖、蛋白质、维生素 B 族等营养物质。 ② 进食花生及其制品,有抑制甲状腺素合成的作用。中药苏子、白芥子、菜菔子等具有相似作用。 ③ 根据临床辨证,宜进食下列食物:西瓜、菜豆芹菜、金针菜等凉性食物;木耳、百合、桑椹、枸杞子、甲鱼、鸭子等滋阴食物;山药、芡实、大枣等健脾食物。④ 忌食辣椒、生姜、羊肉、麻雀、浓茶、浓咖啡等温热或具有刺激性的食物。⑤宜选食物:如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;动物食物如牛肉、猪肉、羊肉、鱼类等;新鲜水果及富含钙、磷的食物,如牛奶、果仁、鲜鱼等,低钾时,可多选橘子、苹果等。食物选择有滋阴功效的,如龟、鳖等,少吃温热、辛辣刺激性的食物。2、甲状腺机能减退症本病多属中医阳虚证,宜进食补肾温阳之品,如动物肾、羊肉、麻雀肉、狗肉、雀卵、鱼鳔、海参、虾、对虾、芡实、韭菜、山药、胡桃肉、枸杞子等。忌食寒凉、生冷食物。3、甲状腺炎    ①急性化脓性甲状腺炎,多属阳证、实证、热证、,饮食宜以清淡少油食物为主,并宜多食含纤维素丰富的食物。宜多饮水或饮料,以利于清热解毒。忌食辛辣、鱼腥发物,少食甜腻饮食。    ②慢性淋巴细胞性甲状腺炎若出现甲状腺机能亢进症的表现时,参考甲亢病予以饮食调养;若表现甲状腺机能减退症时,参考甲减病予以饮食调护。宜进食补肾温阳之品。不管是甲亢还是甲减,除了有明确碘缺乏病因,均应该少食用含碘高的食物!三高一忌一适量:高热量、高蛋白、高维生素饮食,忌碘饮食,适量补充钙、磷。1、高热量:给予足够的碳水化合物以纠正过度消耗,每日能量供给3000~3500千卡,比正常人增加50%~75%,以满足过量的甲状腺素分泌引起的代谢率增加。2、高蛋白:蛋白质1.5克/(公斤体重×日)。3、高维生素:因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素、维生素D是保证钙、磷吸收的主要维生素,同时补充维生素A和C。4、忌碘食物和药物。 5、适当钙、磷供给:为预防骨质疏松、病理性骨折应适量增加钙、磷的供给。忌服食物和药物:甲状腺疾病(无论甲亢还是甲减),除了地方性甲状腺肿以外,均需少吃含碘量高的食物。1、含碘高的食物:海产品如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、海参、海蜇、海虾、海鱼、发菜、淡菜、苔菜。海带含碘量最高,新鲜海带中达到2000微克/公斤以上,干海带则达到240000微克/公斤;其次为海鱼及海贝类(800微克/公斤左右)。2、含碘中药:海藻、昆布、香附、夏枯草、丹参、浙贝、玄参、连翘、川贝、木通、牛蒡子、黄药子、龙骨、牡蛎。3、致甲状腺肿的食物:大豆、萝卜、木薯、卷心菜等,饮水中锰、钙、镁、氟含量增高或钴含量缺乏时可引起甲状腺肿。铜、铁、铝和锂也是致甲状腺肿物质,其机制可能与抑制甲状腺激素的分泌有关。

甲状腺饮食是非常重要的,很多时候不正当的饮食都会导致甲状腺疾病的复发,甲状腺患者本身身体机制就已经发生改变了,所以平时一定要高度重视生活中的细节,饮食就是很重要的一部分,了解甲状腺饮食需要注意什么之后,日常饮食中尽量避免食用。



夏季养生饮食中需要注意的事项


夏季是阳气盛壮于外的季节

自然界的阳气经过春天不断地生长,进入夏季后,变得旺盛而充足,也可以理解为自然界的阳气到了夏季均从藏蓄的状态发散出来。在这种充足的阳气作用下,自然万物也呈现出一派繁茂的景象。同时,按照阴阳的变化规律,阳盛则阴弱,阳气的盛大在夏至达到极点,因此,夏至之前的气候是以炎热为主,夏至之后,阴气开始生长,其气候特点可以表现为湿热交争,天气炎热的同时,雨水增多。这种气候,促进了植物类生命灌浆、成果的生化活动。

这种盛壮的阳气在人体的生理、病理活动上也有体现,就外在征象来说,一般人到了夏季均有面色红润、汗出增多的征象,而在人体之内,夏季的脉象一般要比其他季节来得浮而偏洪。各种阳虚寒盛的患者,到了夏季病情会好转,如关节疼痛、痛经等会趋于缓和。

夏季是心气主令之时

在人体五脏中,与夏季相通应的是心,这种通应性表现为:一方面,夏季人体心气最易于受伤,即炎热的暑邪最易伤心。临床上,如冠心病、高血压心脏病等心脏病患者,在高温的天气下病情往往会加重甚至出现死亡;另一方面,人体亦处于心气功能的影响之下,心的功能在夏季表现最充分。

心是人体精神活动的主宰,《黄帝内经》有心者,君主之官,神明出焉之说,又说:心者,五脏六腑之大主也,精神之所舍也心动则五脏六腑皆摇。因此,《黄帝内经》认为,人的精神活动是由心在主持着。这种观点,不限于中医学理论,中国传统文化均习惯于用心来表达与思想、情感等相关的精神活动,诸如心想事成心情心思等,心是精神活动的代称。因此,到了心主令的夏季,人的精神自然变得非常饱满,思维活跃、情感丰富。

我们甚至可以看到,大部分夏季出生的人,都是外向的性格,比较活泼爱动,思维敏捷,情感外露;相反,冬季出生的人,则多偏于性格内向,思维缜密,做事不动声色,因为冬是主于闭藏的季节。心主血脉的运行,心气虚,则气血运行迟缓,甚至阻滞不通;与七窍的关系是开窍于舌。在五色中,赤色是归心的;在五味中,归入于心的是苦味。

夏季饮食,减苦增辛

对于夏季的饮食,孙思邈在《千金要方》中提出要减苦增辛,因为辛主发散,苦主沉降,苦味不利于夏季阳气的升发。而辛味之品性主升散,与夏季阳气发散的状态相吻合。

有人主张夏季多食苦瓜,认为苦瓜有清解暑热的作用,其实苦瓜只适合于长夏季节食用,因为长夏湿热交蒸,湿热困脾,导致食欲不振、倦怠乏力等。苦瓜性寒可以清热,苦可燥湿,可通畅脾胃气机,增进食欲。

但对于阳虚的患者,则不要将苦瓜列为夏季的主要蔬菜。

夏季饮食,清淡为主

《内经》在治疗思想上有用温远温,用热远热,食亦同法之论。远,即避开的意义,强调治疗上不仅要注意用药的寒热之性,还要注意季节的气候特征,饮食亦应如此。因此,夏季不应服太多温热性大的食物,如牛肉、羊肉、辣椒、荔枝、桂圆等。否则,一方面极易导致阳热过盛;另一方面,由于夏季阳气偏于浮于表,胃肠的阳气并不足,很容易导致消化不良引起的腹部胀满、腹泻等病症。所以古人认为夏季是最难养生的季节,一则暑热外蒸,一则腹内阴冷,饮食稍有不慎,极易罹患腹泻。

当然,《内经》虽然主张夏季的饮食不能过热,同样亦不可过多寒凉。因为夏季虽然体表阳热之气偏盛,但体内的阳气并未亢盛,大量食入冷饮、瓜果等同于毁损人体的阳气,这就违背了春夏养阳的养生思想。因此,在夏季,饮食应以清淡为上,以蔬菜、谷类食物为主,可以多食用粥类食物,避免过分的寒凉与温热。

夏季饮食,忌空腹饮茶、夜食生冷

夏季天气炎热,很多人喜欢饮茶消暑,但需要注意的是,夏季人体的阳气浮于外而虚于内,过多饮茶,尤其是空腹时饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气。如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,使人易于罹患手足疼痛之痹症,以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此,夏季饮茶餐后为宜,有饥饿感则立刻停饮。

夏季夜短,年事稍长之人或体质稍弱者,腹中常冷,不易消化饮食。夜间尤其要注意不要食用生菜、瓜类等生冷食物,也不要吃太多肉或糯米等黏腻之物,否则可见腹胀、吐泻交作等病症。

以上是夏季饮食中需要注意的一些方面,智慧祝福大家度过一个愉快健康的夏季。

酒后的饮食需要注意什么?


如今聚餐的机会越来越多,也免不了要喝酒。酒是一种特殊的饮品酒后的饮品,喝酒后大多数人会有头晕、呕吐和睡觉等现象。酒后的饮食就需要特别注意。

一、酒后适宜的饮食

1、清水

酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常,体内水分的2/3都在细胞内,但是酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。不论是哪种原因,充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出。

2、芦荟汁

芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。

3、蜂蜜

蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。

4、生姜

如果酒后反胃恶心,可切一片生姜含在口中。

5、西红柿汁

西红柿汁富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。

6、葡萄

葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸,这种物质进入人体后,可以跟酒中的乙醇发生反应,从而生成酯类物质,这样就可以降低血压中酒精浓度,人体也就不容易喝醉了。另外,葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。

7、橄榄

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。

8、甘蔗

性寒,味甘,能清热、生津、润燥,并能醒酒。《日用本草》载:止虚热烦渴,解酒毒。《玉楸药解》亦云:蔗浆,解酒清肺。对此,明代药学家论述颇为详细。李氏云:蔗,脾之果也,其浆甘寒,能泻火热。煎炼成糖,则甘温而助湿热,所谓积温成热也。蔗浆消渴解酒,自古称之,而孟诜乃谓共酒食发痰者,岂不知其有解酒除热之功耶。《日华子本草》又谓砂糖能解酒毒,则不知既经煎炼,便能助酒为热,与生浆之性异矣。对李时珍的这一观点,中国药科大学叶橘泉教授也颇赞同,叶氏指出:蔗浆甘寒,能泻火热;煎炼成糖,则反而甘温,多吃助热,这是经验之谈,可能因糖能增加体温之故。所以,醉酒之人,宜饮用甘蔗汁。

9、香蕉

有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强,这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质,血糖浓度上升,进而使得血液中的酒精含量下降,达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。

10、西瓜汁

谈及什么水果解酒问题,喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。因为西瓜汁能促进排尿,让体内的酒精随着尿液排出体外,同时也可以起到降温作用,预防酒后发热。

二、酒后饮食禁忌

1、茶

酒精在人体内先转化为乙醛,然后需要很长时间转化为乙酸,最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用,酒后马上饮茶,乙醛将进入肾脏,并对肾脏造成较大刺激。同时,酒精和茶都对心血管有刺激作用,同时饮用会给心脏带来很大负担,所以酒后喝茶对身体伤害很大。

2、凉粉

凉粉在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康。

3、熏腊食品

熏腊食品含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。

4、汽水

汽水和酒同饮,会造成对胃黏膜的刺激,减少胃酸和消化酶的分泌,造成急性胃肠炎、胃溃疡等病的发生。此外,二者同饮,还会加强酒精对中枢神经的危害,致使血压升高,很有可能发生心脑血管危症。

5、吸烟

烟中含有尼古丁等物质,酒精会加速这些物质溶解,使它们更容易透过黏膜侵入人体。

健身饮食需要注意的问题


【导读】我们都知道我们的运动会在一定的程度上消耗很多的营养物质的,而我们在健身之后就要及时的补充这些营养物质的,那么健身饮食需要注意的问题是什么呢?下面就为你介绍健身饮食需要注意的问题。

健身饮食需要注意的问题

第一手:运动前和运动中不能吃东西。绝大多数人认为运动前不宜吃东西,专家认为不能一概而论,如果感觉肌体需要,适当吃点东西是可以的。此外,运动中身体血液循环加快和水分消耗太多,人会感到渴和热,可适当补充水分,但不能暴饮。

第二手:经常锻炼者要多摄入蛋白质。人体对蛋白质的需求,并不与活动多少成正比。实际上蛋白质最关键的作用是提供人体必须的化学物质。运动员滑雪数十公里所需要的蛋白质并不比处于休息状态的人更多。人们通常所需的大部分蛋白质来自牛、羊等肉类和乳制品,多吃没有必要。

第三手:多吃营养补品有利于提高健身效果。实际上,对于大多数健康的成年人来说,补品是根本不需要的。生命肌体维持健康状态所需要的数十种养分,只能从每天吃的各种食物中获取。多吃营养补品,会造成营养上新的不平衡,损害健康。

健身之后及时补充两种营养物质:

碳水化合物

是人体运动时的最佳能源,但人体碳水化合物的储存有限。有氧情况人体会燃烧脂肪来提供能量。蛋白质则主要在运动后帮助肌肉的修复和增长。

主食是碳水化合物的最好来源,进食主食足够运动的效率就高,运动后的疲劳消除就快。如果你的膳食中没有足够的主食,运动中也不可能无限制地燃烧脂肪,就只好将肌肉中的蛋白质作为能源来燃烧,从而导致运动不但达不到强身健体的目的,反而损失了肌肉组织。而且肌肉中蛋白质的燃烧还会造成机体的过早疲劳和疲劳后的难以恢复。

健身饮食需要注意的问题

蛋白质

而运动前后及时补充蛋白质,可以有效地帮助减少肌肉损伤,并促进运动后的恢复。选择优质蛋白质也是非常重要的。

所谓优质蛋白质是氨基酸含量和种类及其比例适宜,在体内能被机体充分利用的蛋白质。如乳清蛋白可以通过提升肌肉组织的健康状况来提高机体抗氧化能力、提升免疫力,并在降低热量摄入的情况下增强饱腹感,并促进脂肪利用,获得更少的脂肪和更多的肌肉。

目前很多运动员通常都会直接冲饮乳清蛋白粉,或食用含有乳清蛋白的运动饮料和营养棒等产品,保证优质的蛋白质充足供给,提高运动表现和全面健康水平。

立秋饮食注意五大原则


提醒,立秋节气到来,饮食也要与夏季有所不同,注意饮食才能更好地在季节变换的时候进行养生。

1、不要暴饮暴食

一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。

建议吃些高蛋白的食物,如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等,既有清暑热又有补益的作用,可以放心食用。

2、少吃刺激食品

秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。

另外,还要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。

3、饮食不宜生冷

由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,寒冷食物容易导致肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

其次,经过一个长夏后,人们的身体消耗都很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚寒,因此,在选择食物时,不宜过于寒凉,例如:西瓜、梨、黄瓜等,其性味寒凉,多食可能伤及脾胃,所以要少吃。

4、应忌过燥食物

中医养生常识认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。

许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类的食物。

5、可吃解暑食物

一般来说,喝些绿豆汤,吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。

秋季养生吃什么好 要注意饮食原则


现在我们已经到了秋季,在秋季的时候天气比较凉爽,所以我们大家在秋季的时候也会感觉比较舒适了,不过在这时候养生需要注意的情况还是比较多的,特别是要注意的介绍秋季的饮食了,按摩我们具体应该怎么吃比较健康呢,一起看看吧。

宜多吃粥

初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽,而且还可以很好的补水滋阴,可以说是我们在秋季的时候最适合吃的食物了哦。

宜多吃鱼

秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用,而且鱼肉吃起来还可以很好的滋阴润燥,可以说是秋季最适合吃的一种肉类食物了,大家需要多吃才行。

不宜暴饮暴食

一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫“长秋膘”,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝,否则是不利于我们健康的,大家需要对秋季的饮食有所重视才行哦。

上面我们就给大家介绍了秋季的饮食选择,可以发现我们在这时候选择合适的食物吃还是非常有必要的了,特别是上面给大家推荐的这些食物,都是很不错的选择了,可以很好的帮助我们养生,对于我们的健康也有好处,大家需要重视才行哦。

春季感冒饮食要注意哪些原则


春天可以说是。人们很容易感冒的一个季节,因为这个季节切勿玩变化无常,如果稍不注意的话,就容易受凉感冒,所以在这个时候,就应该注重感冒的预防,宝宝感冒的话,饮食上的调理和治疗是比较重要的,下面就为大家具体介绍一下,春季感冒的几种饮食原则。

1、鸡肉、鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸,可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此,感冒初期喝些鸡汤可有效消除呼吸道中的病毒,促进痊愈。

2、多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒有一定作用。

3、感冒病人宜食粥、藕粉、面条等稀软的食物。另外,根据病情,风寒型者宜多吃葱、生姜、大蒜等发汗散寒食品;风热型者宜多食有助于散热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜等。

虽然说感冒是大家比较熟悉的一种问题,但是对它的预防和治疗工作,绝对不可忽视,因为感冒给我们产生的影响还是比较大的,如果我们忽视治疗的话,甚至还可能会引发其他的疾病,所以说一定要注意积极的治疗。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《立秋养生 需要注意的饮食原则》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生饮食需要注意什么”专题。

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