不同器官的健康守护神
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有没有更好的养生保健方法呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《不同器官的健康守护神》，希望对您的养生有所帮助。
其实守护神只是一种传说，大多出现与东西方的奇幻色彩小说中。守护神是一种护卫，令邪气没法伤害。不同颜色的水果蔬菜，其实是可以守护人不同的器官，善于利用这些守护神，你的身体才会强壮不怕疾病的侵蚀……
红色食物守护“心”
红色食物包括胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。按照中医五行学说，红色为火，为阳，故红色食物进入人体后可入心、入血，大多具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。
研究表明，红色食物一般具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用。有些战友易受感冒病毒的“欺负”，多食红色食物会助你一臂之力，如胡萝卜所含的胡萝卜素，可以在体内转化为维生素A，保护人体上皮组织，增强人体抗御感冒的能力。此外，红色食物还能为人体提供丰富的优质蛋白质和许多无机盐、维生素以及微量元素，能大大增强人的心脏和气血功能。因此，经常食用一些红色果蔬，对增强心脑血管活力、提高淋巴免疫功能颇有益处。m.YS630.cOM
黄色食物守护“脾”
五行中黄色为土，因此，黄色食物摄入后，其营养物质主要集中在中医所说的中土(脾胃)区域。以黄色为基础的食物如南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等，可提供优质蛋白、脂肪、维生素和微量元素等，常食对脾胃大有裨益。此外，在黄色食物中，维生素A、维生素D的含量均比较丰富。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜，可以减少胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用，进而起到壮骨强筋之功，青年战友不妨多食用。
黑色食物守护“肾”
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然植物或动物。五行中黑色主水，入肾，因此，常食黑色食物更益补肾。研究发现，黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、海带、紫菜等的营养保健和药用价值都很高，它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率，对流感、气管炎、咳嗽、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发、早白头等均有很好的疗效。
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锡纸原来是食物营养守护神
锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用。
除了在烧烤、烘焙等烹调中帮助食物均匀受热，防止食物烧焦。
在食材的冷藏储存、密封保温、分隔热源等方面，它也能发挥作用，野外烧烤也少不了它。
在有开放式厨房的饭店，我们常常可以看到他们将锡纸的作用发挥到极致，其实我们在家也应尝试。比如，最常用的烤面包的时候就可以用，防止面包烤焦，又比如在烹饪锡包银鳕鱼时，用锡纸包起来，可以聚集热量，缩短烹饪时间，同时也能保留这份温度。
另外，有些肉菜在烹饪时，容易出现油烟或烧焦，锡纸也能解决问题，避免有害物质的产生。
锡纸就像一件神秘的外衣，将食材中的营养和水分包裹在里边，当用刀子划开锡纸的那一瞬间，香气扑鼻。
锡纸分为光面和哑光面，光面在外可以更好地吸收外部热量，帮助食物均匀受热。哑光面接触食物，可使热量均匀地散发在食物的表面，缩短烹饪时间。
使用锡纸时，也有一些注意事项。比如，不要直接接触明火，不要轻易放到微波炉中加热，只有在微波炉烧烤功能下才可根据说明操作。
同时，也要避免锡纸包裹的食物和调味料中含有过强的酸性物质并长时间接触锡纸，以免有害物质溶出。
我们的身体是由很多的器官组成的，每个器官对于食物的要求都是不一样的，所以我们平时可以根据自己体质来选择食物，这样才能“对症下药”。那么我们不同的身体器官都“喜欢”哪些食物呢?下面小编就来为大家普及一下这些知识。
1.脑——西兰花、香蕉
多吃西兰花、卷心菜和花菜可以提高记忆力，这些蔬菜中含有一种叫做乙酰胆碱的化学物质。这种元素可以让大脑更加的兴奋，从而让大脑的记忆力变得更强，所以如果平时记忆力下降的话，不妨吃一些西兰花和香蕉。吃香蕉可以让大脑更加的放松，可以保持愉悦的心情。
2.眼——柑橘、胡萝卜
用眼过度的人可适当摄入富含β-胡萝卜素与叶黄素的果蔬。眼睛对于我们来说非常的重要，如果近视的话，非常的痛苦。吃胡萝卜可以让眼睛很好的避开紫外线，使得眼睛不受到紫外线的伤害，胡萝卜里面有胡萝卜素，是预防近视很好的食物。
3.牙龈——青椒、猕猴桃
猕猴桃被称为“维C之王”，常吃有助于牙龈健康，还能防止口腔溃疡。牙龈疼痛是缺乏维生素C的表现，猕猴桃和青椒里面含有的维生素C非常的丰富，所以牙疼的时候可以吃一些。
4.关节——莴笋、樱桃
关节疼痛的话吃一些樱桃可以很好的缓解血液，而且可以缓解关节的疼痛，有助于缓解肌肉出现的酸痛。
上述小编从不同的器官为大家讲解了适合的食物，这些器官的特征都是不相同的，所以在饮食上面也是不同的，大家都了解了吧。有的人需要补脑，那么就多吃补脑的食物，有的人眼睛不太好，这样就需要吃保护眼睛的食物。希望上述的知识可以帮助到大家。
吃饭时，还在遵照自己的口味选择食物吗？其实，你应该听听来自体内器官的呼声。近日，美国一家网站为读者提供了一份器官食谱，告诉你各个器官最爱哪种食物。
1、眼睛鸡蛋
蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，能够帮眼睛延缓衰老。研究显示，坚持每天吃一个鸡蛋，只要5个星期，就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素，护眼效果更好。
2、大脑圆白菜
西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有乙酰胆碱，可健脑，促进记忆。研究表明，每天吃两种甘蓝类蔬菜，如圆白菜，认知功能的下降速度可减慢40%。圆白菜生吃效果最好，可用来凉拌、做沙拉。即使做熟，也不宜加热过久，以免有效成分被破坏。
3、皮肤西红柿
西红柿是最好的防晒霜。因为它富含天然强力抗氧化剂番茄红素。每天只需摄入16毫克番茄红素，就能将晒伤的危险系数降低40%。北京市蔬菜中心副研究员宋曙辉指出，红色西红柿中的番茄红素多，可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，黄色的番茄红素含量少，但含更多胡萝卜素，可防止皮肤干燥、粗糙。
4、鼻子葵花子
葵花子是维生素E含量最为丰富的食物之一。在中国，超过四千万人患有过敏性鼻炎。而维生素E是出色的抗氧化剂，有维护免疫系统的作用。每天吃30克葵花籽就能补充所需维生素E量的46%。
5、嘴唇核桃
每天吃几个核桃，就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为，其中富含的欧米伽3脂肪酸有助于调节新陈代谢。和老核桃比起来，鲜核桃由于含水分较多，营养价值差一点，但其中维生素含量则较高。
人们都说吃不同颜色的食物补不同的地方，你可知道，吃不同形状的水果也可以帮你补身体的不同器官。下面，我们跟小编一起看看！
胡萝卜--眼睛
切开的胡萝卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜，以及放射的线条。科学研究表明，大量胡萝卜素能促进人体血液流向眼部，保护视力，让眼睛更明亮。
核桃--大脑
核桃就像一个微型的脑子，有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑，甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道，核桃含有36种以上的神经传递素，可以帮助开发脑功能。
芹菜--骨骼
芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头，而它们确实能强化骨质。人骨头中含有23%的钠，而这些食物也含有23%的钠。
鳄梨--子宫
鳄梨长得很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。
蛤蜊--睾丸
蛤蜊等鱼介类所含丰富的核酸，是制造遗传因子与精子时不可缺少的物质。
葡萄柚--乳房
柑橘类水果长得像乳腺，橘子的抗氧化剂含量是所有水果中最高的，含170多种不同的植物化学成分。食用时橘络不要扔掉，可缓解乳腺增生症状。
番茄--心脏
番茄有四个腔室，并且是红色的，这与我们的心脏一样。实验证实，番茄饱含番茄红素，高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险，不妨多吃点。
红酒--血液
红酒可以促进血液循环。
姜--胃
姜的辣素刺激胆汁生产，从而加速脂肪的消化。此外，姜中所含的酶能使蛋白质变碎小，使油腻食物易于消化掉。
地瓜--胰腺
甘薯看起来像胰腺，事实上，它确实能平衡糖尿病患者的血糖指数。
血液的流通是健康的根本，而血液的活力就是青春的活力。保证血液的畅通才能保证我们的健康，保证血液的活力才能留住我们的青春。血液不畅就会引起各种各样的疾病，血液没有活力，就会加快衰老的步伐，从饮食中提高血液的免疫力，留住我们的健康和美丽吧！
首先要保证血液畅通就要防止血栓并增加血管的韧性。很多心脑血管疾病都是由于血液中形成了血栓或血管破裂而导致的。
（1）燕麦、黄豆、大蒜、鱼类等食物中含有的异酮和不饱合脂肪酸对于溶解血栓，保持血液流畅有很好的作用。
（2）坚果、橄榄油、薏仁等食物可以降低胆固醇，减轻血液负担，保护血管。
（3）各种蔬菜和水果、白肉和茶类可以强化血管，增加血管的韧性。
（4）蕃茄、胡萝卜、香菇、葡萄等可以帮助血管抗氧化，守护好血管。
其次要增加血液的活力。
（1）红肉、樱桃、苹果等含有丰富的铁元素，可以帮助血液中的红血球制造氧气，可以增加血液的元气。
（2）香蕉和一些粗粮可以帮助调节血压，对于血液健康也有很大的帮助。
（3）养成每天一小杯醋的好习惯。酸性可以加速血流速度，防止血管老化和血稠，尤其是中年以后，血黏度增高，血稠导致血流速度慢，这是导致血管疾病的罪魁祸首，所以，每天喝一小杯醋有助于血液的健康。
温馨提示：随着年龄的增长，好多垃圾和毒素随着血液流至全身，所以，清除血液里的垃圾和毒素是很关键的，这也是保证血液健康的重要环节。白开水被称为最好的毒素清除剂，养生每天多喝白开水的好习惯，不仅可以清除肠胃垃圾，还可以清除血液里的毒素。
浙江省中医院中内科主任陈意把口臭称作“现代社会的标志”。他说，“压力大、情绪焦虑、失眠、饮食不规律、便秘等引起口臭的原因，都和快节奏的生活有关系。”
经常吃葱、蒜、韭菜等会口臭，这个大家最容易想到。但一些不良的生活习惯容易被忽略，比如晚饭吃得过饱，吃过多的肉、油腻食物或辛热刺激性调料，晚餐距睡眠时间太短，睡觉时胃中还存留着过多这类食物，第二天就易引发口臭。
大家也可以把口臭当成自身健康的一种征兆：
比如臭鸡蛋味的腐败性口臭可能是有口腔疾病;酸臭味可能是因为没有坚持正常刷牙漱口、零食吃得太多或有慢性萎缩性胃炎;严重便秘和肠梗阻病人常出现粪臭味口臭;糖尿病患者的口气带有烂苹果味;晚期肺癌患者口气中有腐腥臭。
陈意主任说，一般口臭较重的人，自己就能闻到，左右两手掌合拢并收成封闭的碗状，包住嘴部及鼻头处，然后向聚拢的双掌中呼一口气后紧接着用鼻吸气。如果确有口臭，可嚼口香糖或用牙刷清洁舌苔应急。
不过最好还是让医生从根本上调理一下，中医搭搭脉、看看舌苔、脸色，再听患者说说情况，一般就能知道引起口臭的原因，然后辨证施治，对症下药，是胃火引起就清热泻火，是湿气引起就化湿;是失眠引起就用安神助睡的药。
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