一般来说,进行健身的健康年轻女性,如果膳食结构合理,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当,膳食蛋白质的质量也较好,没有必要额外补充蛋白粉。
当然,如果条件允许,适量补充一些蛋白粉也是有益无害的。但是,如果膳食中蛋白质比例较低,而且蛋白质的质量较差,就有可能造成体内蛋白质的不足,影响肌肉的增长和修复,影响机体的免疫力。
自然就有可能影响身体健康和健身的效果。在这种情况下,就应该补充一些优质的蛋白粉。
对健身女性来说,肌肉虽然没有男性多,但保持肌肉的正常代谢、血红蛋白和免疫球蛋白的合成等等,都需要蛋白质的参与。而且从事规律性健身活动,必然增加蛋白质的消耗量。所以,健身女性的蛋白质需要量是增加的。
年轻女性一般每天的能量需要量为2000~2100千卡,健身女性的蛋白质需要量可达总能量的15%左右。按此计算,每天所需要的蛋白质约为75克。如果膳食中蛋白质达不到,可通过蛋白粉进行补充。
健身的年轻女性每天可补充20~25克乳清蛋白或植物蛋白。20~25克的蛋白粉约含80~100千卡的能量,所以补充蛋白粉的同时,为避免增加体重,可相应减少同等能量的其它食物。
乳清蛋白的氨基酸模式非常符合人体的需要,吸收利用率非常高,可作为首选。植物蛋白的成分一般为大豆蛋白,虽然吸收利用率没有乳清蛋白高,但也属于优质蛋白质,而且价格较低,可酌情选用。
蛋白质是人体中最重要的物质,也是最多的物质之一,成人身体中有20%都是由蛋白质所组成的。蛋白质是人体不可缺少,仅次于水的需要。
健美中的蛋白粉主要是指的乳清蛋白粉,我们食用的日常食物中的蛋白质大部分都是酪蛋白。蛋白粉可以说是一种营养品用于为肌肉生长提供营养,同样如果你光吃蛋白粉训练不够那也没用。
主要功能有:
修补细胞与建造组织
构成体内所有的细胞和组织
维持细胞的正常功能与新陈代谢
形成酵素系统,维持正常的消化机能
制造血液的运送物质,维持身体的渗透压
胶原蛋白的主要成份
参与人体的七大作用
酶的催化作用
荷尔蒙的调节作用
氧气的运载作用
肌肉的收缩作用
身体的免疫作用
身体的支架作用
调节免疫,抗疲劳
体液的中和作用
供给热量:一克蛋白质可生产四千卡热量,一平匙完全蛋白质粉等于一杯牛奶或一个鸡蛋或一两肉所含的蛋白质,蛋胆固醇只是鸡蛋的1/25而已。
适应人群:
想在高脂肪蛋白质以外,以更健康的方法摄取高质量的植物性蛋白质者
日常饮食中,牛奶、肉类、乳酪等蛋白质食物摄取不足者
需要额外补充更多蛋白质者,如儿童、青少年、老年人、孕妇、哺乳期妇女、手术后后患病者等
素食者
想要肌肉发达更健美的人群,当然需要充分的蛋白质补充。
运动健美者每天的高强度训练会消耗大量蛋白质。
运动健美者经常会发生肌肉的损伤,也需要蛋白质来修复。
乳清蛋白粉帮助长肉效果是明显的,但为什么有很多减肥方案里面也会推荐使用蛋白粉呢?这和减重目标不是矛盾吗?
一方面,蛋白质摄入不足会影响健康。许多减肥方案强调低脂摄入,因此日常饮食吃肉少,导致蛋白质摄入不足,影响健康。另外,低热量摄入还会导致代谢水平降低,影响减肥效果,甚至容易反弹。蛋白粉可以在低脂肪摄入的前提下补充蛋白质,保证人的正常营养。
另一方面,减肥不能乱减肌。肌肉不但雕塑形体,而且是燃脂重地。同等重量的肌肉日常消耗的热量是同等重量脂肪的10~30倍,适当地增加瘦体重就可以明显增加人体的代谢水平,长远看是减少脂肪积累最有效的方法。控制体重反弹最有效的方法就是增加肌肉,另外一个方法是阻碍肝糖元向脂肪转化,但是后者要吃一些药物。而且肌肉的增加会改善体形。
所以,减肥一定要注意力量训练,保证肌肉不退化。肌肉的损失是先于脂肪的,许多节食减肥,以及有氧运动当中,体重虽然减了,但肌肉的损失很大,不但不利于改善形体,而且容易反弹。锻炼后服用蛋白粉,修复肌肉损失,是巩固减肥成果的秘诀!
减肥人群服用方法:
1、运动后30~40分钟内,喝1份乳清蛋白。 大运动量之后,不但脂肪被消耗,肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的。肌肉的损失会令人追悔莫及。
2、低脂肪、低炭水晚餐后,喝10克左右乳清蛋白,配合高纤维食品。 减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少,即蛋白质摄入不足。减少夜间炭水化合物的摄入是为了减少糖-肝糖原-脂肪的合成。现代人夜间活动丰富,营养不足会带来大量不良后果。乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源。
虽然我们可以通过一些锻炼的方式来帮助自己达到健身的效果,但是健身还有一个不可或缺的内容,就是需要采用时间的方法进行辅助锻炼,可以喝一些蛋白粉,蛋白粉可以有效的帮助我们进行一天体育锻炼所流失的养分,健身喝哪种蛋白粉好呢我来为大家科普一下。
1.普通的健身爱好者 那你平时的食物完全可以补充你的营养所需 蛋白粉的使用有严格的要求 如果在人体达不到一定的运动强度时使用会伤及身体 尤其是肝肾 目前国内的一些健身房为了增加收入向会员推销运动补剂的行为是不道德的 此外如果你的运动强度很大也要选择国外的知名品牌 因为国内商家的道德已经完全丧失 奶粉都可以掺假 乳清蛋白粉更不用说了 但运动补剂最需要的就是纯度
目前我们平时的食物已经足够满足我们对蛋白质的摄入要求 牛肉 鸡蛋清 鱼 大豆都是很好的蛋白质来源
2.我以前用的欧普,感觉还行。
至于增肌粉的话,可以尝试下,增肌粉就是肌酸+蛋白粉,这个配合加大训练密度,从这点上来说训练效果更快更好。BSN,欧普的都还行。我个人喜欢欧普如果你要追求最好,那就肌肉科技,那个是奥林匹亚先生那群人吃的,价格比较贵,但效果肯定是最好的
健身的时候尽量和一些高蛋白的蛋白粉比较好,高蛋白可以有效的补充我们体内所需的能量可以为我们健身提供动力,同时在健身的过程中一定要做好相应的保护措施,避免在健身过程中出现拉伤损伤的情况,对于自身影响非常大。
说到蛋白质,身体里除了水,第二多的就是蛋白质。我们常常从饮食中摄取足够蛋白质,但是对于经常大量运动的健身者,就需要补充足够的蛋白质,这是仅依靠饮食很难达到的。而蛋白粉正好能补充足够的蛋白质而热量又不超标,因此受到健身者的喜爱。下面小便就来介绍服用蛋白粉的注意事项。
蛋白质(protein)一词源于希腊“proteins”,意思是“头等重要”。蛋白质是生命活动的物质基础,位列七大营养素之首。现已证明,生命的产生、存在和消亡都与蛋白质有关,没有蛋白质就没有生命。
1、不要空腹服用。
空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
2、加调味品要控制。
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。
3、不要与酸性饮料一起吃。
苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。
4、如果服用的是乳清蛋白质粉,还要特别注意不可过度加热。
因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥等食品中,也可作为冷饮品食用。
看完有关蛋白粉的服用方法介绍,大家应该也了解到了更多细节和注意事项,只有正确的服用才会有更好的健身效果。在运动后补充乳清蛋白能促进肌肉合成,因此想要锻炼肌肉的朋友更是少不了蛋白粉的补充,希望以上的建议对大家有帮助。
有的人为了强身健体经常做锻炼,因为他们追求向往那种型男,觉得那样才有男人味,说到这里我每天都能见证,因为我老公每天有时间他都会锻炼身体,现在已经练出腹肌来了,可是他并没有吃什么蛋白粉,不吃蛋白粉练肌肉可以吗,如果可以该怎样做呢,如果不可以会有什么反作用呢,下面就给大家介绍介绍
1、如果日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群,比如一日三餐没有鸡蛋、牛肉、虾等高蛋白食物的补充,这些健身练肌肉的朋友可以考虑吃蛋白粉来补充蛋白质。
2、想要练出大块头,健美型的肌肉男需要吃蛋白粉。因为这些肌肉男从日常的饮食中很难获得足够的蛋白质。如果要获得肌肉所需要足够的蛋白质,需要吃很多高蛋白的食物,比如一次吃一脸盆鸡蛋等。
3健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉,因为日常饮食足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存,过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。
4不吃蛋白粉完全可以练出大块肌肉,前提是你全天饮食安排中蛋白质充足。只要练、吃、睡三环节到位,一点问题都没有。不过你也不用担心,蛋白粉没有副作用。
好了看了以上几点你是不是了解呢,如果你是为了强身健体不用刻意的去补蛋白粉,因为我们日常的饮食当中含有的蛋白质够你身体吸收的,每天多吃一个鸡蛋就可以,如果你是健身教练或者是从事体育方面的工作需要练出肌肉的当然营养含量要跟的上,所以具体的要看自身的身体素质。这下你应该了解了不吃蛋白粉可以练肌肉吗!祝身体强健!
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