秋季养生汤 红枣花生汤的做法
?此汤味道浓郁、鲜美可口。汤中的花生可姒补中益气、养心止血;红枣能补脾益胃、行气生津。二者搭配制成的汤具有健脾补肾、养心益气、润肺止咳之功效,适合在秋季养生的人们多多食用。
秋季养生 中年人必食六物
中年秋季饮食策略"多事之秋”的中年遭遇秋季,保健非常重要。秋天宜收不宜散,秋燥津液易伤,所以,中年人秋季饮食除了以酸、润为主,还要尽可能少食葱、姜等辛味之品,适当多食一些酸味、甘润的果蔬。故在饮食上宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等,以润肺生津、养阴清燥。
蜂蜜:甘甜润滑,富含矿物盐、维生索、酶和人体所必需的微量元素,是一种很好的秋季补水食品。
香菇:蛋白质含量高于普通水果和蔬菜数倍。经常食用可预防秋季多发的感冒,能预防肝硬化,降低胆固醇等。
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导读:2020秋季干燥,需要多补水,而2020秋季养生汤就是补水的良方。适合2020秋季喝的养生汤有很多,都以滋阴润燥为主。下面小编为您介绍五款最经典的2020秋季养生汤。
2020秋季养生汤
推荐一:霸王花海底椰猪骨汤
材料:猪小排350克,霸王花5克,海底椰15克,干百合20克,玉竹20克,黑木耳3克,红枣干20克,葱、姜适量,食盐、水适量。
做法:
1、将准备好的霸王花、海底椰、百合、玉竹、红枣洗净后浸泡,木耳提前1-2小时泡发并去蒂,葱切葱段,姜切姜片,猪小排切块备用;锅中放水,加入葱段与生姜,水沸后下入猪小排飞水,将血水煮出后捞出猪小排沥干水分备用。
2、将除百合红枣外的食材放入炖锅中,加适量水直至淹没所有的食材,水可适量多放些,开大火煮沸后转小火炖煮一个半小时;炖一个半小时后,加入百合与红枣,继续加盖炖煮半小时后关火,按照口味加速少许食盐调味即可食用。
功效:霸王花可清热润肺,止咳化痰。中医认为霸王花具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效,因此,剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。
推荐二:白菜干茶树菇汤
材料:白菜干、茶树菇各30克,扁豆、薏米各20克,鸡骨架200克,蜜枣2个,姜3片。
做法:
1、白菜干洗净后浸泡20分钟,茶树菇洗净稍浸泡,鸡骨架用开水焯两分钟,扁豆和薏米洗净。
2、之后将所有材料一起放进炖盅或者瓦煲内煲,加入2000毫升清水,武火煲沸后改文火煲2个小时,加盐调味即可食用。
功效:白菜干是白菜晒干而成,具有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用;茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效;扁豆和薏米都具有健脾祛湿的功效。此汤能清肝润肺,健脾祛湿,汤味清香鲜美。
推荐三:无花果瘦肉汤
材料:瘦肉70g、南杏仁8g、北杏仁8g、蜜枣1颗、无花果25g。枸杞少许、姜4片。盐少许。
做法:
1、瘦肉洗净、切丁;锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫;肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫;将出去枸杞的所有材料放入汤煲中。
2、加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右;加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火;根据个人口味加盐调味即可。
功效:味道甘美的无花果,加上蜜枣、南北杏一起煲煮,可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的靓汤,具有促进食欲和镇咳止痰的作用,此外,此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效,特别适宜咽喉肿痛的朋友饮用。
推荐四:白茅根雪梨猪肺汤
材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。
做法:
1、猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短。
2、陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。
功效:清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于2020冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
推荐五:太子参无花果瘦肉汤
材料:太子参20克(中药店有售)、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:
1、太子参、无花果洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量)。
2、武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。
功效:太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。
以上五款2020秋季养生汤的做法已经为您介绍,有需要的朋友可以试试在家煲这些汤品,简单易做,一家大小都适合喝哦!
冬季养生汤 ?花生陈皮汤的做法
花生陈皮汤的用料是花生仁、淡奶、陈皮、红枣。
冬季养生汤 ?花生陈皮汤的做法
?具体做法是将陈皮浸软、刮去内层,红枣去核洗净;然后把红枣、花生、陈皮、清水同放瓦煲内烧滚,再注入淡奶稍煮即可。
此汤有补血养颜、养心止血、补肾壮髓的功效,适合人们在冬季养生食用。
冬季养生汤 花生红枣汤
花生红枣汤由花生和红枣煲成。选等量的花生和红枣洗净,同放沙煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入冰糖再煲片刻即可食用。
冬季养生汤 花生红枣汤?
花生可以补中益气、养心止血;红枣能补脾益胃、行气生津。二者搭配制成的汤味道浓郁,鲜美可口,具有健脾补肾、养心益气的功效。
1、中年人2020冬季如何养生之双手搓腰暖肾阳
双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”(环绕腰部的经脉)所行之所,特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒,常按摩能温煦肾阳、畅达气血。具体的做法是:两手对搓发热后,紧按腰眼处,稍停片刻,然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。每次做50—100遍,每天早晚各做一次。
2、中年人2020冬季如何养生之常做足浴
足浴跟热水洗脚不一样。足浴要注意三点。第一是温度,水温最好40℃左右,水淹没踝关节处。第二是时间,每次浸泡20—30分钟,不时添加热水保持水温,泡后皮肤呈微红色为好。第三是按摩,泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2—3分钟。最后要注意的是,以上三点做完之后最好在半小时内就寝,保证足浴效果。
3、中年人2020冬季如何养生之欲不可纵
要根据自身实际情况节制房事,不可因房事不节,劳倦内伤,损伤肾气。肾为先天之本,肾精充足,五脏六腑皆旺,抗病能力强,身体健壮则人能长寿。反之,肾精匮乏,则五脏虚衰,多病早夭。能保持始终者,祛疾延年,老当益壮,这说明严格而有规律地节制性生活,是健康长寿的必要保证。
4、中年人2020冬季如何养生之养血固精
唐代医学家孙思邈以“男子贵在清心寡欲以养其精,女子应平心定志以养其血”也就是男子以精为主,女子以血为用,来说明节欲保精的重要性,而东汉医家张仲景则以“凡寡欲而得之男女,贵而寿,多欲而得之男女,浊而夭”阐述了节欲保精不但有利健康,而且是优生优育的首要保证。
中年人2020冬季吃什么养生
1、牛奶含钙丰富中年容易吸收
牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。
2、香菇具有防止中年血脂升高的功效
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
3、冬天吃大豆对中年特别有益
其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
中年人2020冬季养生哪些注意事项
1、骨折
2020冬季路面冷硬,不慎跌倒后容易发生骨折。如果伤处有瘀血、肿痛,或者以不正常的姿势倒卧,就可能是骨折。严重骨折可有肢体畸形,或者开放伤口。一旦发生骨折,伤者可以用手及衬垫、衣物等扶持固定患肢,避免不必要的移动,应拨打120或者请他人帮助呼叫,直到医护人员抵达。
2、煤气中毒
2020冬季门窗紧闭,通风换气的频率降低,使用燃气热水器、煤气灶没关严,或是使用煤炉取暖,都可能引起煤气中毒事故。如果闻到家中有特殊的臭味,要仔细辨别和排除。确定有可燃气体泄漏,要立即关闭燃气阀门,并打开门窗通风换气。
3、低体温症
人们在环境温度低的情况下,很可能发生低体温症,出现寒战、皮肤苍白、发凉,还可能出现意识障碍。一旦出现低体温症,要为患者缓慢复温。可以为他们裹上毯子,并给他们热汤、热巧克力等热饮和高热量的食物,帮助其恢复体温。
立秋后,人们对自身的保健更加注意了,因为很多疾病都会从秋后复发,医学界形象地称之为“多事之秋”。在饮食方面,可以适当多吃些润肺的食物,比如常吃些清热、生津、养阴的萝卜、西红柿、豆腐、藕、蜂蜜等。尽量不吃或少吃辛辣、燥热、油腻的食物。
推荐立秋养生第一汤“白银汤”。具体做法如下:
原料:白萝卜、银耳、鸭汤适量。
做法:将萝卜切丝,银耳分成半,放入清淡的鸭汤中小火清炖,注意时间不要过长。
提示:该汤不可与参类同食,脾胃虚寒者少食。
专家介绍:白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医也认为其味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。
银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等。性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。鸭汤滋阴,具有清热去火、润肠通便的作用。
老鸭汤同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;对于癌症患者及放疗化疗后、糖尿病、肝硬化腹水、肺结核、慢性肾炎浮肿者也有一定的食疗价值。三者合一,能有效缓解“秋燥”等秋后不适,是较好的清补佳品
饮食养生
运动养生