饮食养生三字经

2019-11-02 │ 饮食养生三字经 夏季养生三字经

夏至入伏时节养生三字经

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。就四季养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“夏至入伏时节养生三字经”,仅供您在养生参考。


随着6月21日夏至的到来,一年中最炎热的夏天已经来临。在农历夏至后第三个庚日(天干地支纪年法,天干为10个,所以每隔10天就出现一个庚日)即进入伏天。此时天气炎热,人们食欲不振,开始消瘦,即枯夏。这种天气下,人体机能下降,身体抵抗力亦变弱,很容易感冒和中暑。此外病菌易感性增强,还容易食物中毒,患上急性肠胃炎、急性胰腺炎和细菌性痢疾等肠胃疾病。因此,做好夏至前后的养生对健康有着重要意义,在古时民间开始偷闲消夏,注意饮食补养,官府也停止办公事。
据专家介绍,从中医理论上讲,夏至是阳气最旺的时节,养生要顺应夏季阳盛于外的特点,具体地说要记得下面这段夏至养生三字经。
【养阳气】
这个时节,为顺应自然界阴阳盛衰的变化,一般宜晚睡早起,并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足。年老体弱者则应早睡早起,尽量保持每天有7小时的睡眠时间。
【调情致】
夏天气温高,容易使人烦躁或倦怠,因此精神调养很关键。俗话说心静自然凉,要保持神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满,如万物生长需要阳光那样,对外界事物要有浓厚的兴趣,培养乐观外向的性格,以利于气机的通泄。在此期间,应注意保持积极心态,尽量少发火。
【补水分】
夏至时节,大多数人会有全身困倦乏力以及头痛头晕的症状,究其原因,首先是由于这一时节气温高,人体只能通过排汗来散热,使人体内的水分大量流失,此时若不及时补充水分,会使人体血容量减少,大脑会因此而供血不足,进而造成头痛头晕。另一原因是,人体出汗时体表血管会扩张,更多的血液会流向体表,这种血液的再分配可使血压偏低的人血压更低,从而发生头痛头晕。因此,这个时节,每天需要饮水量2000ml。
【重饮食】
夏至时节气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。夏季由于多汗,盐分损失多,心脏搏动就会出现失常。中医认为此时宜多食酸味以固表,多食苦味以清心。
【穿红衣】
炎热的夏至时节,最好穿红色的衣服,因为红色可见光波长最长,可大量吸收日光中的紫外线而保护皮肤,防止皮肤老化甚至癌变。
此外,由于夏至后阳光强烈,有人用太阳镜来保护眼睛,可事实上这样反而对眼睛不利。日光中包括紫外线、红外线和可见光,戴上太阳镜后,由于可见光减弱,瞳孔长时间处于扩大状态,使进入眼睛的紫外线成倍增加,容易伤害眼睛。过量紫外线照射可引起角膜水肿,失去原来的光泽和弹性,使瞳孔对光反应迟钝,视力下降,600度以上的高度近视者常戴墨镜可使近视程度加深。
【常运动】
夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,场地宜选择在河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方,有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好,不宜做过分剧烈的活动。若运动过激,可导致大汗淋漓,汗泄太多,不但伤阴气,也会损阳气,还易中暑。
【淋温水】
每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施,不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的目的。同时,改善肌肤和组织的营养,降低肌肉张力,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。另外,夏日炎热,腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭,睡眠时不宜扇类送风,有空调的房间,室内外温差不宜过大,更不宜夜晚露宿。
除了以上了几点养生小常识以外,小编推荐几款养生食谱,供您夏日消暑。
荷叶茯苓粥:
配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
凉拌莴笋:
配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、
白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。
功效:利五脏,通经脉。
兔肉健脾汤:
配料:兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
做法:兔肉洗净与其他配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。
功效:健脾益气。

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冬季三九“三字经”


冬至过后,便是冬季冷的三九天了,冬季养生不仅要进行适当的耐寒锻炼,还要靠进补来驱寒保暖,在这三九天的气候里,大家的饮食起居要以敛阳护阴为根本,并注意防寒保暖、避免过度劳累。

三九养生要诀:

第一字:劳

冬令起居 劳而勿过

冬至为我国农历二十四节气之一,古人曰:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰冬至。冬至过后,各地气候都进入一个寒冷的阶段,也就是人们常说的进九。

冬至到小寒、大寒这段时间,是一年中冷的季节,这一时期尤其要注意提防关节病和心脑血管疾病发作。要注意防寒保暖,切忌发怒、急躁和精神抑郁,避免过度劳累,保证充足的睡眠,老人好早睡晚起,每天晚上睡七八个小时。很多人都觉得老年人觉少是很正常的,其实不然。另外,无论是老人还是上班族,好中午都能小睡一会儿。午睡半小时可以使心脑血管病发病率下降30%。

进行适当的御寒锻炼,但要选择阳光充足、避风的地方,时间不宜太长,强度以微微出汗为宜。冬季天冷,有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡,这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗,让空气对流外,晚上也应开小气窗通风。

第二字:食

饮食养生 宜食温热熟软

十月一,冬至到,家家户户吃水饺。在我国北方地区,每年农历冬至这天,饺子是必不可少的节日饭。据说这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。张仲景辞官返乡之时,正是冬季,他看到不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子支起大锅,在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮。后人学着娇耳的样子,包成食物,也叫饺子或扁食。

虽说现在我们吃饺子不是为了医治冻疮,但冬令进补仍是传统的。

进入数九寒天,万物生命活动由盛转衰,由动转静。人们养生调理也应以敛阳护阴为根本。饮食调养宜多样化,宜食清淡、温软的食物,少食多餐,适当选用高钙食品,并保证蛋白质、维生素、纤维素以及高钙食品的充足摄入。冬季饮食养生的基本原则应该是以藏热量为主,宜多食羊肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、白薯等。坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用,而冬季应特别注意对肾脏的保护,所以冬季进补多吃坚果对身体也很有好处,如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁等。

第三字:贴

三九敷贴 祛病强身

我国阴历用九九计算时令。从冬至曰算起,每九天为一九。第一个九天叫一九,第二个九天叫二九,依此类推,一直到九九,数满九九八十一天。这时冬天过完,春天来到了。

冬至日是三九的第一天,三九穴位贴敷从今天开始。省中医院儿科黄春霞主任提醒大家,今年三九贴敷的时间为:一九,12月22日-12月30日;二九,12月31日-1月8日;三九,1月9日-1月17日。每一九的第一天是佳贴敷时机,想进行穴位贴敷的人好按时贴敷,别错过了时间。

冬天的三九天是一年中冷的时候,此时阳气敛藏,气血不畅,毛孔闭塞,此时贴敷穴位,能温阳益气,健脾补肾益肺,祛风散寒,起到疏通经络、调节脏腑的功效。

对于那些患有过敏性鼻炎、反复感冒、慢性咳嗽、慢性咽喉炎、风湿、类风湿性关节炎、亚健康等疾病的人来说,连续贴敷一至三年,可以调整机体免疫、减轻患病症状。贴敷期间要禁食生冷、油腻及辛辣等刺激性食物。要注意的是,急性呼吸道感染、发烧期间不能贴敷。

春季养生 饮食念好三字经


春回大地,万物复苏。春季天气变幻无常,对身体的也是有影响的。那春季如何养生?春季饮食上应该有所调整,以更好适应气候的变化。那么我们春季应该如何健康饮食,才能达到养生呢?以下,跟小编一起来看看,适合春季饮食的“三字经”。……

春季饮食的“三字经”

补足水

春季,空气比较干燥,再加上大风频繁,雨雪稀少,导致很多人皮肤干燥、口干舌燥嗓子疼,这时候光靠喝水可能无法解决上述问题。

因为纯水会很快通过消化道,进入血液中,然后从肾脏排出去,滋润咽喉和消化道黏膜的时间很短。相比而言,含有少量碳水化合物(比如糖、淀粉、各种植物胶质)的水会吸附很多水分子,延缓水分的吸收速度,阻止它们很快被排泄掉。

而在小分子糖当中,果糖的吸湿效果是最好的。用富含果糖的蜂蜜加温水,调成一杯淡蜂蜜水,小口慢咽,嗓子会舒服许多。水果中也含有不少果糖,比如葡萄、梨、香蕉、柿子等都富含果糖。此外,银耳羹中富含银耳多糖,也是很好的补水饮料。

供足钙

春天人体新陈代谢比较旺盛,血液循环加快,是孩子长个的好时机。此时如果钙供应量充足,则更利于骨骼健康。因此,春季应该多吃富含钙的食物,比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,豆腐、豆干等豆制品。除了维生素D,以下几种营养素也有利于钙的吸收和利用:

第一是镁。有了镁的帮忙,才能使钙均衡地分配到骨骼中去,食物中紫菜、全麦食品、杏仁、花生和菠菜等都含有丰富的镁。

第二是蛋白质。蛋白质充足的情况下,钙才有了可以沉积的骨架,从而更好地被人体吸收,富含蛋白质的食物有蛋类、瘦肉、鱼肉等。

第三是维生素K。它有助于促进钙沉积到骨骼当中,从而提高补钙效果,西兰花、菠菜、甘蓝等绿叶菜中富含该营养素。

防春困

很多人常常会被“春困”缠身,建议在饮食上做出以下调整:

首先,适当增加小米、燕麦、红豆、绿豆等粗粮的摄入量。粗粮富含B族维生素和膳食纤维,充足的B族维生素有助于心脏、神经及消化系统正常“工作”,预防精神疲劳和倦怠,而膳食纤维有助于减少血糖的上下波动,保证饭后不至于昏昏欲睡。

其次,减少加糖巧克力、奶酥面包、精制蛋糕及含糖饮料等甜食的摄入。因为含糖食物会快速被肠胃吸收,造成血糖急剧上升又下降,让精神更加不济,并且甜食还会加大体内B族维生素的消耗,导致情绪低落、疲劳、打瞌睡。

最后,可以适量饮用花茶。花茶中的芳香物质能醒脑,所以特别适合春天消除春困,提神醒脑。适合春天喝的花茶有茉莉花茶、菊花茶及玫瑰花茶。喝花茶最好用开水泡制,应避免饮用过浓、过烫的花茶。

抗流感

冬春交替,还经常会有冷空气侵袭,如果不注意易被流感“击倒”。建议多吃以下几种食物,有助对抗流感。

第一是葱姜蒜等食物。其所含的有效成分能起到杀菌防病、预防感冒的功效。

第二是动物肝脏等富含维生素A的食物。这种营养素对免疫系统有重要作用,一旦缺乏可引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性,容易受细菌侵入,增加呼吸道、肠道感染疾病的风险。此外,植物性食物中的类胡萝卜素可在体内转换为维生素A,其主要存在于深绿色或红黄色的果蔬中,如胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等。

第三是青椒、菠菜等富含维生素C的食物。维生素C能提高吞噬细胞活性,并参与免疫物质合成,促进机体产生干扰素,从而提高机体免疫力。

夏季促进食欲记住甜苦酸三字经


夏季到了,人们会感觉到很疲劳,如何安稳度夏是很多人想要了解的问题了。夏季容易中暑,而且还会出现食欲不振等等的情况出现哦,那么如何促进食欲哦,一起来看看小编的这些介绍,会让你爱上夏天。

夏天要多吃一些水果,特别是梨、西瓜等。西瓜还可以换着花样吃,如瓜瓤可以榨汁,再加点蜂蜜来饮用;瓜皮可以凉拌,有清热解毒的功效;还可以买点梨炖冰糖或者胖大海,让喉咙始终感觉舒畅。夏季要多吃含有水分的食物,水果是必选的,可以选择榨汁,可以补充维生素,清热解毒。

苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等作用。苦瓜可以切片过冰水,加点蜂蜜直接吃,可以炒肉类食用,也可以加豆腐和鸡蛋做羹。另外,适当多喝点啤酒和茶水不仅能清心除烦、醒脑提神,而且还可以有促进食欲的作用和功效哦,可以健脾胃,而且还可以清热去火,是不错的养生保健的方法,选择吃苦菜啊等等的食材都是不错的选择。

最近天热,汗多易伤阴,食酸能敛汗,也能止腹泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之养生功效。

关于夏季促进食欲的几个要诀,大家都记住了吗,食物的补给可以让你有一个良好的状态,而且还可以起到夏季清热去火的作用,夏季要适当吃甜食,苦味的食物,还有酸味的食材,对于夏季促进食欲有好处。


夏至养生指导 盛夏时节我们如何防雷


导读:夏至养生指导 盛夏时节我们如何防雷,每年6-9月份,是一年的雷雨季节,此时都会有一些雷击伤亡事件发生。遭受雷击的原因一是雷击的突然性,不易防范;二是人们缺乏防雷常识,不能主动采取措施自觉防雷。

夏至养生:盛夏时节如何防雷

盛2020夏季节,由于地面强烈升温,致使空气对流加强,并产生性质不同的电荷,尤其是当雷暴云产生之后,云团内部各部分之间、云地之间,处处都是电场,平均而言,云中电场强度每厘米可达几千甚至上万伏特。当云体内部出现强大的电位差,就会出现形状不同的闪电;在放电过程中,空气温度猛烈上升,云层水滴迅速汽化,体积骤然膨胀,就会发出雷声。据统计,每次闪电的能量至少在2000千瓦小时以上。在放电区域,电流高达几百千安,电压数百万伏。如触及树木或房屋则被击倒,触及人畜则被电死或烧焦,酿成灾祸。但同是雷击,危害程度差别很大,有的致命,有的致残,有的却安然无恙,也有的疾病如失明等遭受雷击后恢复了正常,主要是不同的雷击形式导致通过肌体时的电流的大小差异造成的。

夏至时节养生 保持好心情最重要


过几天就是端午的了,端午的到来,意味着天地阳气达到了高点。也是毒热的时候,端午过后就是夏至了,所以对于夏至的养生就显得特别的重要,那么我们如何在夏至做好养生工作呢?夏至养生要注意什么呢?怎样养才好呢?一起跟随小编去学习一下吧!

我们要顺应天时地利,结合时气养生,这样才会让养生的效果达到好,所以我们要好好的利用这个机会给自己的身体补补。

夏至时,阳气到达极致,我们得到的阳光是南半球的两倍。但盛极必衰,易经中乾卦的卦辞上九,亢龙,有悔,对应的就是夏至。从夏至起太阳一天天离我们远去,所以古人认为仲夏月是阴阳互争之月,到了夏至时则一阴生,阴气开始起来了。

大家都知道春夏养阳,秋冬养阴,但这只是一个粗略的划分。夏天并不是一味地养阳。夏至一阴生,我们要顺势对阴气进行养护,保护这一点点阴气的萌芽。中医对于人体健康的标准有一个定义,就是阴平阳秘。阴气平和,阳气固秘,身体就不得病。所以,养阴和养阳一样的重要。

夏至的到来,意味着把夏天分成了2半,所以我们要把握好时机。在夏至之后的这一半,我们要养的阴主要是心阴。心阴不足时,会使人心烦、失眠、燥热、上虚火,甚至是心悸不安,引发心脏病。心脏病不只是在冬天易发,每年的盛夏是心源性猝死的第二个高峰期。

夏至之后如何养心阴呢?首先要定心气,就是使心神安定,切忌扰乱心神。《黄帝内经》里说:心动则五脏六腑皆摇。心安才能身安。为什么人们爱说心静自然凉呢?这是很有道理的。心不静,就会心烦,产生内火,耗伤心阴。夏至之后天气很热了,我们更要保持平心静气不急躁,特别是老年人,这样才能养护好心脏。

其次是食补。心在上属火,肾在下属水,心阴与肾阴是同源的,所以养心阴的食物也必定养肾阴。在夏至节气,有两样好东西可以帮助我们滋养心阴。

一是鸭蛋。在蛋类中,鸭蛋是滋阴的。鸡蛋偏平性,而鸭蛋是凉性的,不仅滋心肾之阴,还能清心肺之热,比如老人感觉心胸烦热,或是小孩热咳,都有调理作用。在《回家吃饭的智慧1》中讲端午节时给大家讲过咸鸭蛋的好处。端午的节俗与夏至关系密切,对于夏至也是适合的。

二是桑葚。夏至时桑葚上市了,这也是滋养心阴肾阴的好东西。夏天吃它,对于心悸失眠很有帮助。常吃还能延缓衰老。年纪不大,两鬓提前斑白的人,可以吃桑葚来调理。

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