青芒果可以清肠胃 除此之外它还有哪些功效？
“活动有方，五脏自和。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《青芒果可以清肠胃 除此之外它还有哪些功效？》，希望能对您有所帮助，请收藏。
说到芒果，有些人可能就忍不住的流口水，但是我们看到的芒果经常是黄色，但是你知道吗?有一小部分的人就喜欢买青芒果回家自己催熟。而且青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用，相较于晕车药，我相信很多人会选择吃青芒果，毕竟是药三分毒啊。
说到青芒果的功效，除了可以治疗头痛头晕、清理肠胃外，其实小编很喜欢的就是它对于晕车、晕船有一定的止吐、止晕作用，这样就算走再远的路也不怕在车上吐或者晕了。
青芒果的功效
治疗头痛头晕
食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
抗癌抑癌
据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
养颜护肤
由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
祛压降脂
防高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
通便
青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
青芒果的切法
先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。
按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。
取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。
把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌。
那么，想要催熟青芒果应该怎么做呢?
用药物催熟青芒果。大家购买青芒果以后，如果量比较大，建议用药物进么催熟，乙烯利就是最常用的催熟药物之一，这种药物少量使用对人类危害不大，大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后再青芒果上面盖一些物品，过两天以后青芒果就会全部变黄。
用水果催熟青芒果。许多人购买的芒果数时较少，不值得用药物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果来催熟，最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时，会散发出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟，具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。
用大米催熟青芒果。用大米催熟青芒果也是一种不错的选择，因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质，因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了。
芒果怎么吃
泰式炸鱼伴青芒果
清新爽口的青芒果，配合香脆酥炸的鱼块，再加上用柠檬、酸子酱、鱼露、椰糖、香茅、辣椒等多种材料调制出来的泰式酱汁，将酸、甜、辣、香的味道融合在一起，鱼块吃下不但不油腻，反而很开胃。
材料
红鲷鱼(可用其他多肉少刺的鱼代替)1尾、青芒果1个、红蒜头2个、蒜头3瓣、红、青辣椒各2条、香茅1支、柠檬叶3片、九层塔1棵、熟花生适量、太白粉适量、盐、白胡椒粉各适量、椰糖60g、鱼露80ml、酸子酱(罗望子酱)15g、甜鸡酱3大匙、青柠檬2个、水150ml。
青芒果1个、红蒜头2个、蒜头3瓣
做法
准备材料。
将绸鱼去鳞、去鳃及去除内脏。(也可请鱼贩帮忙处理)，洗净后，开始剖开鱼。
菜刀从鱼鳍边开始下刀，手一边拉起鱼肉一边切开，沿着鱼中骨切至腹部，让鱼中骨与鱼肉分离。(另一面也是同一做法)鱼腹部带有骨头和刺，可用刀片下或用夹挟出。
将片出来的鱼肉再切成小块。
然后加入所有醃料，用手抓匀，并醃10分钟。
将醃好的鱼块裹上太白粉，再把鱼骨也沾上太白粉(鱼头和鱼尾也沾上粉)，并把多余的粉拍掉。
锅中加适量油烧热，先放入鱼块以大火炸至表面呈黄金色，捞起后再放入鱼骨炸熟，取出，并沥油分。
将鱼骨放在盘上，然后再将鱼块放上面，备用。
青芒果削皮刨成丝备用。
蒜、红葱头、香茅切碎;红、青辣椒、柠檬叶切丝。
锅中加2茶匙油烧热，放入蒜和红葱头碎炒香。
然后陆续加入所有调味料煮滚。
煮滚后，熄火。放入香茅碎、红、青辣椒丝、柠檬叶丝和柠檬汁拌匀。(试试味道再自行调整)
接着再加入芒果丝拌匀。
将拌匀好的芒果丝淋至刚炸好的鱼身上。最后加上熟花生和九层塔叶作装饰即可。
青芒果越南春卷
材料
越南酸甜酱汁一小碗、越式春卷皮四片、薄荷叶数片、香菜一小把、九层塔一小把、青芒果两颗、小黄瓜1根、红萝卜半根。
做法
取一个深盘容器，将春卷皮泡在饮用水里，泡软。
将红萝卜，芒果刨丝，小黄瓜去籽切细丝备用。
一张春卷皮上先放上2片九层塔，再将切成丝的食材和香菜放上。
将春卷皮小心的卷起，收口的地方可以沾一点水，让它更牢固。
卷好之后切对半，摆盘，搭配越式酱汁食用即可。
以上就是小编为大家介绍的关于青芒果的功效，通过文中的介绍，相信大家已经知道了青芒果的功效有哪些，知道了青芒果怎么吃，也知道了青芒果怎么催熟，青芒果有这么多的好处，你也赶快来吃一个吧。
扩展阅读
青芒果又叫檬果、闷果、望果等等，是我们夏季非常的喜欢吃的一种热带水果，而且芒果的营养也是非常的丰富的，我们通常食用青芒果是直接食用或者是榨汁喝，但是我们很少是有炒着吃的，下面小编就是为大家介绍青芒果的一种炒着的吃法。
芒果鸡丁
原料：青芒果200克、鸡肉200克、芹菜50克、胡萝卜、松仁各20克、香菇10克、盐、味精各5克、料酒、水淀粉各15克、葱姜末10克、鸡蛋清1个、色拉油500克
制法：
1、鸡肉切丁，用鸡蛋清、淀粉上浆备用；芹菜洗净后切小段；胡萝卜洗净，去皮切丁；香菇用水泡发后切丁；松仁炸好。
2、芹菜、胡萝卜、香菇入沸水中焯水，捞出控干备用。
3、锅置火上，入油烧至四成热，放入鸡丁滑油，捞出沥油备用。锅内留少许底油，下葱姜末煸香，加入料酒、盐、味精，用水淀粉勾薄芡，倒入原料一同翻炒均匀，盛入用芒果挖成的容器中即可。
青芒果的功效与作用
1、疗头痛头晕：食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌抑癌：据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、养颜护肤：由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
所以我们食用这道菜是可以很好的补充我们身体的蛋白质和维生素的，而且经常食用也是对我们的美容护肤有帮助的，所以是很适合我们的女性朋友食用的，而且能够使我们免疫力和抵抗力很好的增强。
我们如果是只是把青芒果当作一种水果来食用人，很想是尝试一下不一样的吃法，我们是可以很好的选择这道芒果鸡丁的，不仅是会给我们不一样的味道和口感，食用对我们的身体也是有很好的养生保健的作用的。所以我们是可以很好的进行尝试尝试的。
芒果是一种很常见的水果了，到了夏天大家都是特别爱吃芒果的，它也是一种营养很丰富的水果，特别是维生素C的含量是特别高的，对孩子和女性朋友都是很好的，我们平时吃的芒果都是黄色的，那么大家吃过青芒果吗，青芒果也叫情人果，那么青芒果可以吃吗？
青芒果可以吃吗，我们在平时吃的芒果应该都是黄色的吧，黄色的芒果味道很好，而青的芒果很多的时候我们会认为是没有成熟的芒果，其实青芒果也是能够吃的，它的食疗价值也是特别大的。
青芒果的食用禁忌
饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
湿是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之「湿」，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春痘增加，这想法则属过虑。
芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽（喉痒痰白）者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
青芒果可以吃吗，通过介绍我们知道青芒果当然是可以吃的，而且味道很好，对我们也是很好的，青芒果的食疗价值很多，能够很好的预防高血压的现象，毕竟现在高血压的现象是最常见的了，大家在平时的饮食中要能够及时的控制住血压的上升。
芒果是我们经常吃的水果，但是我们平时吃的芒果都是成熟后的黄芒果，那么你知道青芒果能吃吗?你知道青芒果有哪些营养功效吗?今天小编就向你解答这些疑惑，赶紧来看看吧!
青芒果的营养功效
1.防治心血管疾病
青芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
多吃青芒果可以预防癌症，强身健体，对身体健康又非常积极的影响，是一种食用价值非常高的水果。
3.美化肌肤
经常吃青芒果的人皮肤看起来就比一般人要好，而且还能够抗氧化，让自己看起来越来越年轻，永远美美的。
以上就是向大家介绍了关于空腹吃青芒果好吗资料，相信很多人看完之后对这方面的认识会更清楚。我们在饮食上面要注意的地方其实是有很多的，所以大家要多去学习饮食上面的一些知识，这样才可以更好的帮助自己调养身体。
青芒果可以吃吗
很多人都认为水果一定要成熟后吃才好吃，但是青芒果的食用价值也是非常不可估量的，青芒果的食疗作用非常多哦！
青芒果的食用禁忌
饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当药。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
湿是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之湿，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春痘增加，这想法则属过虑。
芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
青芒果的吃法
一般成熟的芒果是黄色的可以直接的食用，而还没有成熟的芒果是青色的，我们一般称他为青芒果。青芒果如果直接食用，会有一些苦涩的味道，所以青芒果我们一般是不会直接食用而是选择炮制过后再进行食用，下面，我们来了解一下青芒果的食用方法。
主料
青芒果2个。
做法
1、准备两个青芒果。
2、青芒果洗净，剥皮。
3、将青芒果竖切成细片状。
4、用青芒果皮切三角形摆盘，果肉放置盘中。
5、取出酸梅粉。
6、均匀的倒在芒果肉上。
7、将白糖均匀的倒在芒果肉上，半个小时即可开动(吃的时候将芒果肉跟酸梅粉、白糖充分拌匀放置30分钟再吃，那样果肉就不会很酸了)。
以上就有青芒果的食用方法，从上面我们可以看到，其实青芒果只需要去皮以后再加上酸梅粉也也是一种很美味的美食。当然，青芒果的食用方法远远不止上面所说的一种，其实我们也可以把青芒果放在醋里面浸泡，这样就可以把青芒果变成酸青芒果。
结语：通过小编上文的介绍，你知道青芒果到底有哪些营养价值了吗?你知道青芒果怎么吃才最营养了吗?青芒果有很多食用功效与作用，非常值得我们食用，大家可以在日常饮食中多吃一些这样的食物，让自己远离疾病。
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芒果的功效与作用
止吐、止晕
芒果有益胃、止吐、止晕的功效，有助于眩晕症、晕车、高血压眩晕、恶心呕吐的缓解，还能够帮助身体清理肠胃，常吃芒果对身体有很大的帮助。
消炎解毒
芒果具有杀菌的功效，芒果叶的提取物能够抑制多种病菌，同时还具有给身体消炎解毒的作用。比如烧伤、烫伤，都可作为止痛消肿的良药。
防高血压
食用芒果有防高血压、动脉硬化的作用。芒果含有丰富的营养素和维生素等，不仅可以防止高血压，还能预防癌症。
增强人体免疫力
芒果中含有大量的维生素C，其含量超过桔子、草莓等水果，维生素C可以有效的增强细胞活性，有助于提高身体免疫力。
美化肌肤
大家知道芒果中含有维生素C，经常食用能够起到深层滋养、美白亮肤的作用。
芒果不能和什么一起吃
海鲜
芒果不能和海鲜一起吃。芒果和海鲜都属于易过敏的食物，两者同时食用的话，容易造成身体过敏的现象，同时引起肠胃消化不良。
酒
酒属于辛辣类食物，而芒果也属于辛辣食物，如果这两种食物同时食用，很容易对人体肾脏造成严重的伤害，所以应当禁止同食。
菠萝
芒果和菠萝一起吃容易过敏。芒果本身就含有较容易过敏的化学物质，菠萝中含有甙类、菠萝、蛋白等物质，两者同食，易产生过敏现象。
橙子
按理说芒果和橘子一起吃不会对身体产生危害，但是若食用过多易上火、引起身体不适，尤其是偏热体质的人更要注意。
辣椒
吃芒果的时候不能和辣椒一起吃。芒果中含有的果酸、蛋白质等物质，这种物质与辣椒同时食用易造成过敏，如皮肤红肿、瘙痒、疼痛。在这里要提醒大家芒果除了辣椒之外，大蒜、生姜、韭菜、花椒、葱花等辛物都不能同食。
通过以上介绍，相信大家已经知道芒果的功效了，平时食用时要适量的吃，切不可一次吃太多。吃的时候也要注意饮食的搭配，防止出现不必要的麻烦。
青芒果的功效
治疗头痛头晕：食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
抗癌抑癌：据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
养颜护肤：由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
祛压降脂：防高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
通便：青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
杀菌：芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
那么，想要催熟青芒果应该怎么做呢？
青芒果的催熟方法
用药物催熟青芒果。大家购买青芒果以后，如果量比较大，建议用药物进么催熟，乙烯利就是最常用的催熟药物之一，这种药物少量使用对人类危害不大，大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后再青芒果上面盖一些物品，过两天以后青芒果就会全部变黄。
用水果催熟青芒果。许多人购买的芒果数时较少，不值得用药物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果来催熟，最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时，会散发出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟，具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。
用大米催熟青芒果。用大米催熟青芒果也是一种不错的选择，因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质，因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了。
芒果有很多种品种，有一些芒果是黄色的，在成熟之后它就会逐渐变得越来越黄越来越红。但是芒果还有一种品种是青芒果，这种青芒果即便是成熟了以后它的外表也是青绿色的，所以有些人就觉得这种芒果是没熟的芒果不能吃，其实这种芒果已经成熟了，那么青芒果可以直接吃吗。
芒果的饮食注意事项
1、对于过敏体质者日常最好少吃芒果,在食用芒果之后也要记得及时清洗口唇周围残留的芒果汁。
2、芒果的糖分含量较高,因此糖尿病患者不宜食用。
3、皮肤病、患肿瘤者也不宜食用芒果。
4、饭后,空腹情况下都不宜大量食用芒果。
5、肾病患者最好少吃 芒果,因为芒果是高钾水果,易加重慢性肾病的症状。
6、任何情况下都不能大量食用芒果,一般一天最多以两个为宜。
芒果不能和什么一起吃
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛 辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比较冲的食物。
4、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
芒果白雪黑糯米是很多人都喜欢吃的一种食物，芒果是非常美味的一种水果，而且可以直接食用也是可以用来制作很多美味的食物的，芒果的功效也是非常的多的，但是很多人都是都芒果白雪黑糯米的做法不是很了解，小编来帮助大家怎么制作芒果白雪黑糯米，一起来看看吧。
芒果白雪黑糯米的做法
食材：芒果1个、黑糯米100克、芒果冰激凌50克、椰浆150ML、淡奶油30ML、细砂糖25克。
1、黑糯米提前浸泡2小时以上，加入细砂糖，搅拌均匀。
2、加水没过黑糯米3厘米，电饭锅按下煮饭键，煮至按键跳起后待三分钟后重按一下，再跳起后黑糯米饭煮好。
3、黑糯米饭凉后，用手蘸点水，搓成圆球，一般芒果白雪黑糯米中有一个或者两个糯米团。
4、冰激凌和椰浆，牛奶混合，用搅拌机打出泡沫。
5、轻轻倒入甜品碗里，并将泡沫轻铺在表面。
6、芒果对剖切成两片，连皮切出网状纹路，轻轻一掰呈现菠萝形花纹，将芒果摆在碗中即可。
我们食用芒果是可以很好的清肠胃的，因为芒果中含有大量的维生素，所以经常食用是可以很好的滋润肌肤的，芒果中含有的大量的纤维，是可以促进排便，都预防和治疗便秘是有一定的好处的，黑糯米是含有蛋白质、糖类以及钙质的，对腹胀和盗汗有很好的食疗效果的。
看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了芒果白雪黑糯米的做法了，我们自己学会后，是可以在家里自己动手制作的，不用再去买着吃了，而且自己制作的是会更加的健康美味的，同时要注意自己的身体体质适不适合食用芒果。
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