养生饮食习惯

2019-11-06 │ 养生饮食习惯 会养生的人的饮食习惯

冬季养生健康饮食习惯

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“冬季养生健康饮食习惯”,相信能对大家有所帮助。

,说起来没有谁不会,但是人越大却越不守规矩,儿时“一日三餐按时按量”的优良传统已被混乱的饮食习惯取而代之。看看下面折腾肠胃的N种“酷刑”,是不是感觉分外眼熟呢?

个案一:小优 23岁 新闻从业人员

小优是一家报社的记者,工作性质决定了她的作息时间属于“日夜颠倒型”。常常是赶稿到深夜,然后一觉睡到正午--这么一来,早饭时间便是很自然在睡梦中度过了,中午的食量又总是大得惊人。而小优对此还很得意,认为少吃一顿可以减肥,就这样心安理得地将“一日两餐”进行到底。

专家建议:

早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内就没有足够血糖供应,会让接下来的一天里都感到精力无法集中、反应迟钝而且疲倦。而且,由于长时间空腹,胃酸分泌过多,胃炎或是胃溃疡一类的疾病便是“招之即来”。另外不吃早饭还容易导致便秘,有些人用尽各种方法治疗自己的便秘,却忽视了饮食习惯的重要性。

如果认为不吃早饭能减肥则更是大错特错。根据营养学家们的研究,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。

个案二:李先生 30岁 公关经理

在公关这行打滚的6年间,李先生每周陪客户的频率不下3次,有时候一天还安排了几次饭局,就像是赶场子。陪客户不同于和亲友小聚,首先时间就得由对方定,有时候是太早还没胃口,或是太晚已经饿过头。另外,也得顺着对方来,酸甜咸辣一个都不能少,久而久之,嘴里就像打翻了五味瓶。

专家建议:

应酬多是做公关的人在所难免的,饭桌上常常是鸡、鸭、鱼、肉一个不落,生猛海鲜也不新奇。这样的饮食偶尔吃吃还行,但久而久之却会由于动物蛋白摄入过多,引起高血脂、高血压一类俗称的“富贵病”。此外,鸡、鸭这类的酸性物质如果摄入过多,容易使人产生疲劳、乏力的感觉。

个案三:小王 27岁 外企职员

在外企工作,加班成了小王的家常便饭,一个星期里有3、4次晚餐都得在公司里打发。最简便的方法便是拨个电话叫份外卖,风卷残云般地消灭,吃完继续埋头苦干。

专家建议:

同样,对于那些自己不的单身白领来说,住处附近的外卖小店也是他们时常光顾的地方。但是,快餐虽“快”却难以保证“质”。长期食用快餐很容易造成营养成分摄入不足,出现溃疡、便秘等症状。而如果像上文中的小王一样,在快速的进食后马上投入紧张的工作就更是坏处多多。

秋冬养胃宣言

季节更替的时候总是各种疾病滋生之时,最近一段时间,到医院消化内科就诊的人渐渐多了起来,其中胃炎和胃溃疡一类的胃病更是苗头正旺。受凉、饮食习惯不当等都是胃肠疾病发作的祸首。所以,养胃应当是秋冬时节保养的重点。

糟糕的饮食习惯是现代人的通病,不按时进餐、夜餐过饱、应酬过多等等,这样的“罪状”随便数数便能列出N条。难怪现在的年轻人中得胃病的人有那么多,要知道再好的胃也经不起三番五次的折腾。

所以,从今天起抛弃一切伤胃的饮食习惯吧!

不妨从明天开始,保证一日三餐定时定量,大致将早、中、晚饭的进食量控制在3:4:3左右,蔬荤搭配掌握在3∶1至4∶1的范围内;适当放慢的速度,尽量做到细嚼慢咽;减少吃快餐的次数,推掉不必要应酬。

除了要养成有规律的饮食习惯,还得注意避开一些伤胃的食物或是不恰当的食用方法和时机。

首先,早餐应忌冷食。蔬果汁一向是备受推崇的健康饮品,但如果在早餐时喝上一大杯冷冷的蔬果汁却可能适得其反。因为人体总是更喜欢温暖的环境,尤其是在清晨,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升,体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,如果此时进食冰冷的食物,必然使体内各个挛缩、血流不畅。而这种负作用可能一开始还难以察觉,但随着年龄的增长,你会发现皮肤越来越差,喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断,这其实就是中医里所说的伤了“胃气”。所以,在秋风萧瑟的清晨,还是来一碗热腾腾的稀饭或是泡上一杯燕麦片暖暖你的胃吧!

其次,辛辣、生冷的食物不宜多吃。天气一凉,店的生意自然好起来。人们常常是一边进食麻辣烫的食物,一边大喝冰凉的饮料降温、解辣,这样一来,就很容易引发急性胃炎或是慢性胃炎急性发作。这是因为的底料一般辛温香燥,易动热伤阴,而料经过烧硷浸泡对胃肠道刺激较大,再加上冷饮寒食的侵袭,“综合征”自然一触即发,腹痛腹泻、口舌糜烂、咽干疼痛等症状接踵而至。

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饮食习惯 调整饮食习惯吃出好容颜


女人为悦己者容,花一大笔金钱去购买昂贵的保养品和进出昂贵的美容院的同时,一定也要有一笔预算是用在相对应的食物上面的。其实,只要你能合理地调整你的饮食习惯和内容,适量地补充身体所需的营养,你就会拥有一张健康而美丽的容颜。

不要过多的服用精制的碳水化合物

炸薯条会让脸上长豆豆,但根源并不在油,而是土豆。据最新的研究发现,若你的饮主要是以蛋白质,水果和蔬菜构成,不含或少量含碳水化合物,比如面包、土豆和甜食等,那你的脸上长豆豆的机会就会比别人少。因为,这些碳水化合物会使体内的胰岛素水平大大提高,并引起一系列的反应,直到最后引起发疹。适当吃一些粗粮食品,如全麦面包、小米等,因这些食品消化起来需要更多的时间,所以不会导致破坏肌肤的胰岛素激增。多吃高脂鱼类鱼类食品是体内脂肪酸的丰富来源,这些脂肪酸可以抑制体内的炎症,减少皮肤发炎和起痤疮。

脂肪酸含量高的鱼有:鲑鱼、鲐鱼以及青花鱼类和金枪鱼类。杏仁、榛子和亚麻籽中也含有大量的脂肪酸。

拒绝使血管膨胀的食品和饮料

白里透红,会让人看起来更娇美迷人,但满脸通红就有问题了。所以,要拒绝使你血管膨胀的食物和饮料,包括各种香料、腌制食品、味精和酒。

哪些饮食习惯有害健康


本文导读:一些小的生活习惯让我们的健康指数降低。这些不良饮食习惯大家要注意了,如用菜汤煮汤、把牛奶当水喝、洗完水果的水接着洗菜。


对于居家过日子的人来说,不知不觉的就有了很多的不当操作。这些都是不利于健康的一些小的不良饮食习惯。

不良饮食习惯降低你的健康指数

1. 剩下的饭菜反复热

为了不浪费,许多人常常会把剩菜一热再热,但是,在不断加热的过程中营养已经被严重破坏了。况且,还会增加食物中毒的危险。一般而言,鱼肉建议当天吃完,肉类最多也只能放两三天而已。做到健康饮食只需做到不要剩饭。

2. 把炒菜的汤汁加水成为汤

有些人为了节省,也以为炒完菜后的汤汁很营养,便直接加水成为了一道汤。殊不知这些汤汁有许多剩余的油,会让那道汤脂肪和热量过高。其实家里可以常备金针菇、木耳、香菇等,加个肉丝,就可以成为一道好喝的汤品。

3. 洗完水果再洗菜

有些老人怕浪费水,洗好水果后,觉得水还很干净,可以再洗蔬菜,可是这反而会增加交叉污染的危险。可以在洗菜池旁放个水桶,用来盛洗水果、洗菜的水,之后可以拿来拖地、擦桌子、浇花等等。


夏天天气热,胃口不好,可又需要足够的营养,于是有的人就开始多喝牛奶,一天要喝好几杯,但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收。中医建议一天两到三杯足够。

对于上述的一些误区,最聪明的选择当然是避免了。夏季的食物要分开洗、切,多喝白开水,饭菜不要反复热之后吃。

宝宝饮食 哪些饮食习惯害了宝宝健康?


宝宝们的身体正处于一个发育的状态,所以饮食的好坏对宝宝们来说就显得尤为的重要,然而生活中一些不好的饮食习惯会直接的影响的宝宝们的身心健康,会对宝宝们的身体发育造成严重的威胁。下面我们就来看看哪些不好的饮食习惯会损害宝宝们的健康吧。

不良习惯一:看见油炸食品迈不动步

现在,有很多孩子喜欢吃炸鸡腿、土豆条等油炸食品。由于油炸食品吃得太多,影响了正常胃口,甚至还出现肥胖、厌食等症状。首先,油炸食品不容易消化,多吃容易得胃病。孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟,高温食品进入胃内后会损伤胃黏膜而得胃炎。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷发胀,甚至恶心、呕吐或消化不良。其次,食物油炸之前外表常常要裹上一层面粉浆。在高温下,面粉中的维生素B1全被破坏掉了,所以长期吃油炸食品会发生维生素B1缺乏症;而油在高温下反复使用则会产生一种致癌物质。另外,一天膳食中由脂肪提供的热能应占全天热能总量的25%~30%。但是经常吃油炸食品的孩子,每天由脂肪提供的热能明显超过上述指标,因此很容易出现肥胖。对于一些有哮喘的孩子,经常吃辛辣类的油炸食品可能会加重病情。

不良习惯二:对膨化食品情有独钟

如今,薯片、雪饼、虾条等膨化食品松脆香甜、口味多样,大多以面粉、小米和土豆等食物为原料,经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成。香、脆、酥、甜的膨化食品吃“刁”了孩子们的嘴,导致一些孩子不愿吃没有多少鲜味的蔬菜,不愿好好吃正餐等,甚至把这些食品当作主食,而一些家长对孩子听之任之。膨化食品具有高糖分、高脂肪、高热量和比较高的味精含量。孩子吃得过多会破坏营养均衡,而且膨化食品容易造成饱胀感,影响正常进餐,会妨碍身体对营养物质的吸收。

不良习惯三:嗜食甜食及甜味饮料

爱吃甜食是孩子的共性,食物中甜味主要来自糖分。糖是人体中不可缺少的物质,它能供给肌体热量,促进生长发育,并参与许多生命活动过程。但是吃糖太多,会产生不良的作用,如引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生等;此外,多动症、脚气病以及自闭症,也都与嗜糖有关。长期大量吃糖还可能给儿童带来精神方面的隐患,使孩子情绪激动,具体可以表现为好哭好闹,爱发脾气,多动好动,容易烦躁。对于甜食,不是说儿童绝对不能吃,而是应给予一个合理的比例。营养学家主张,孩子的食谱中,蛋白质、脂肪和碳水化合物(包括糖类点心和零食)的比例应维持在1:3:6的水平。同时,在餐后吃甜点是最好的方式,如果餐前吃饱了反而影响正餐食欲。

不良习惯四:快餐成家常便饭

现在,有很多孩子把快餐当成了家常便饭,这是极为有害的。快餐多属高盐食品,所含的钠对幼儿的心、肾器官有可能构成威胁。婴幼儿的肾脏发育远未成熟,没有能力排出血液中过多的钠,因而会受到过量食盐的伤害。年龄越小,受到的伤害越大。同样,高盐也是导致血压升高的因素之一。如今,有些十几岁的儿童就患上高血压,这些孩子有的在婴幼儿期常吃过咸的快餐,如:油炸薯片、三明治或饼干等。摄入盐分过多,还可能引起体内钾的流失,而钾对人体肌肉(包括心脏肌肉)的收缩和放松有重要作用,过多的流失将造成心脏肌肉衰弱,功能减退。长期高热量、高蛋白饮食还可能引发脂肪肝等儿童成人病。为此,专家建议家长,尽量让孩子少吃快餐,特别是不要用快餐作为晚餐。

十大最健康的饮食习惯


为大家介绍10大健康饮食习惯,让你长命百岁,延年益寿。

1、用凉开水泡红茶

美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示,每天喝两杯以上红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁,导致周期性头痛、失眠等症状,而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出。

2、睡前吃些高纤维食物

专家介绍,睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食,比如谷类食物,有助于睡眠。大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(2535克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。

3、有些素菜要荤着吃

油吃多了不好,但一点不吃更不好。专家表示,南瓜、胡萝卜中含有大量胡萝卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。

4、凉菜的汁用来蘸着吃

很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉,觉得这样能补充维生素。其实,这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。

5、冷水洗肉,热水洗菜

许多人洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反,洗各类果蔬时用温水更好。专家指出,温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。

6、每餐之前喝两杯水

控制体重,对大多数人来说是一场持久战。不久前,研究人员发现,饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量,比节食减肥的效果更明显。美国弗吉尼亚理工大学的布伦达。戴维说:喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。美国格拉斯哥大学肥胖专家迈克里恩教授也指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麦片粥,同样含热量少,还有助于增进饱腹感。

7、复合维生素饭后吃

专家表示,生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道保险,而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。

8、生吃洋葱防心脏病

很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约30%的好胆固醇。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就像你的救命草。专家指出,洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效果最佳。

9、深色水果抗衰老

买水果时拿不定主意,就选深色的那种。相比浅色水果,深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。

10、晚餐早比晚点好

专家表示,人体排钙高峰期是餐后45小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。

不良饮食习惯容易致癌


导读:现在大家都谈癌色变。你知道吗?癌症的发生与日常生活的种种不良习惯是有关系的。例如:喜欢吃滚烫的食物,经常吃快餐等等都会激发身体内的致癌因子。因此,有良好的饮食习惯是不容忽视的。今天,小编为你总结了几个饮食的坏习惯,请大家注意了。

1、喜欢吃滚烫的食物 临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况,发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜,还非常喜欢喝热茶,就是这些不良的饮食习惯,造成他中年发病。 近年来,国内外的报道也不断证明着,饮热茶会破坏食管的黏膜屏障。据我国食管癌高发地区的流行病学调查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好热饮、硬食、快食或饮酒。 动物实验也证明:饮酒、吃滚烫的食物、吃饭狼吞虎咽等都对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用,当黏膜细胞出现增生性病变后,就有可能进一步发生癌变。

不良饮食习惯容易致癌
2、吃东西狼吞虎咽 吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病,工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中,吃饭好像只是为了简单的身体需要,所以,吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。 吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症;另外,吃饭快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激,久之会引起消化道损伤甚至癌变。 张先生就是这样的患者,从参加工作起,因为工作太忙,所以练就了快速吃饭的本领,不幸的事情发生了,参加工作10年后他得了胃癌。

3、吃得过饱 我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害,《黄帝内经》里面说了句非常经典的话:饮食自倍,肠胃乃伤。说明一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃。 中医古书《济生方》也指出:过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘久则积结为症瘕。从古人的经验看,饮食过量就会使肠胃功能失调,时间久了,生病得癌也无法避免。

不良饮食习惯容易致癌 4、经常在外面吃饭 当今是经济快速发展的时代,生活水平的迅猛提高,也改变了人们居家饮食的良好习惯。许多人由于工作的原因,不得不经常在外应酬,其实,这样的饮食方式对身体健康是非常不利的。 一方面,由于经常在外吃饭,造成了饮食无定时,时间一久必然使自身的脾胃功能受到损害,进入一种癌状态中。另一方面,外面售卖的食物,为了追求色香味,通常会使用高温油炸的方法,或者加入大量调味剂,比起家庭烹饪的食物,它们含有更多的致癌物质。 同时,大家在聚会中大量饮酒,这些无疑都加重了胃肠负担,为癌症的发生提供了条件。

5、经常饮酒过量 从保健方面讲,适量饮酒能兴奋神经,让人产生愉悦的感觉,有提神醒脑、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循环,提高人体免疫力,增进食欲,有利于睡眠。最近,国外的研究分析显示,每日饮酒少于20克,可使冠心病风险降低20%,在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中,也得到同样结果。 适量饮酒对人体有益处,与酒精能升高高密度脂蛋白(可防治动脉粥样硬化发生、发展)、抗血小板血栓形成和提高人体对胰岛素的敏感性有关,对防治冠心病、糖尿病有一定效果。

饮食致癌
但是,任何事情都要适可而止,过量饮酒则对健康有害无益。酒的主要成分乙醇,是一种对人体各种组织细胞都有损害的有毒物质,能损害全身各个系统。 研究表明:直接喝烈性酒,或一天喝4两以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌症的饮酒方式。 值得提出的是,要避免空腹饮酒。空腹饮酒时,由于胃中没有食物,酒精经胃黏膜快速吸收,直接导致血液中酒精浓度急剧升高,对人体的危害较大,因此在饮酒前应先吃些食物,尤以碳水化合物为佳,因其分解时产生的能量可供肝脏燃烧酒精之用。

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