吃粗粮养生吗

2019-11-06 │ 吃粗粮养生吗 正确的饮食养生方法

正确吃粗粮的3个方法

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,没有好的身体,万事事皆休。中医养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供正确吃粗粮的3个方法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

本文导读:粗粮是现在大家养生比较常吃,那么粗粮要怎么吃呢?怎么吃粗粮才是正确的呢?下面就来了解一下正确吃粗粮的3个方法。


粗粮,虽然现在大家都提倡要适当的吃粗粮,但是粗粮的口感和味道相对细粮来说是较差,所以很多人也是因为这个原因不大爱吃粗粮。研究表明,粗粮含有丰富的微量元素和纤维素及B族维生素,而长期缺乏这些元素的话,那么也会引发身体的各种疾病。

虽然粗粮富含我们身体有需要的元素,但是如果过多的进食纤维素的话,那么对人的健康也是有影响的,有时会阻碍有益物质的吸收,那么该如何吃粗粮呢?正确吃粗粮的方法有哪些呢?一起来了解一下。

正确吃粗粮的三个方法:

1、吃粗粮要多喝水

我们知道粗粮中含有纤维素,而摄入纤维素后需要有足够的水分来做后盾,因为充足的水分才能保障肠道的正常工作。

2、吃粗粮要循序渐进

吃粗粮也是要注意量,吃粗粮的时候如果突然的增加或者减少的话,那么就很容易引起肠道不适的反应,所以,为了让肠道适应,吃粗粮的时候要循序渐进,量上不可太过急。

3、吃粗粮考虑荤素搭配


饮食营养我们常说需要荤素搭配合理,平衡的膳食才有助健康。所以,吃粗粮的时候也是要适量的搭配荤素菜吃,而每天摄入的粗粮最好是在30-60克为宜,可根据自身的情况来调整。

小编最后提醒:虽然吃粗粮对我们的健康具有非常大的好处,但是在吃粗粮的时候我们也要注意健康的吃,吃粗粮最好是不要超量,平衡才是最重要。

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中医教你的3个祛痘土方法


从青春期开始有的mm就没有摆脱过痘痘的烦恼,一直到现在都是奔三奔四的岁数了,痘痘还是那么不依不饶。试过了各种各样的祛痘产品和药膏,但对于那些顽固的痘痘还是一点作用都没有。

虽然中医的方法在年轻一代眼里都是又慢又煎熬,但围堵痘痘长期失败的你是否考虑过用的土方法来进行祛痘

用的土方法来祛痘

长痘原因:痘痘的发生原因较复杂, 与多种因素有关, 如饮食结构不合理, 精神紧张, 内脏功能紊乱, 生活或工作环境不佳, 某些微量元素缺乏, 遗传因素, 大便秘结等。但主要诱因是体内雄性激素水平升高, 而刺激皮脂及毛囊脱落的上皮细胞, 聚集成黄白色物质栓塞在毛囊内, 即形成粉刺。

中医祛痘关键:中医向来都是以调理为重,针对痘痘的根源,进行长期而长效的调理。这些调理包括使用中药、改善饮食习惯、通过按摩身体来改善身体自身条件等。

天然芦荟敷脸

方法1:天然芦荟敷脸

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原理:芦荟在中药美容中一直占据重要地位。中华本草纲目就有记载芦荟有抗菌、修复组织损伤,以及保护皮肤作用等作用。因为芦荟里面含有缓激肽酶、芦荟多糖等绝佳的消炎抗菌成分,能有效抑制痘痘、粉刺的成长,还能提高皮肤的抵抗力。

具体步骤:用天然的芦荟捣碎或者榨汁,在晚上洁面后,将其敷在脸上20分钟后取下,并洗干净脸部,脸上红红的痘痘就会明显地暗掉,消炎效果非常好。

新鲜土豆片敷脸

方法2:新鲜土豆片敷脸

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原理:在中医食谱中土豆是性平、微凉的植物,有美容抗衰老、解毒消炎、活血消肿的功效。土豆属于碱性的食物可以吸收皮肤分泌过多的油分,防止痘痘的产生,同时去痘印、祛斑止痒功效更佳。

具体步骤:将新鲜的土豆洗去皮,切片,越薄越好,这样它就能贴紧肌肤。洁面后,把土豆片敷在长痘痘的地方,10~15分钟后取下即可,多次使用之后,你就会发现痘印明显地变淡了。

马齿苋草汁敷脸

方法3:马齿苋草汁敷脸

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原理:马齿苋这种中医用于治疗湿疹皮炎具有收湿止痒、清热消肿的作用。特别对于一些脓疮、痘痘等化脓性皮肤病有很好的解毒作用。

具体步骤:马齿苋草(在中药行可以买到)捣碎榨成汁直接涂在患部,或加上蜂蜜调水当面膜使用,等待约20分钟后,以清水彻底洁面即可,瞬间能清凉肌肤。

具体步骤:用天然的芦荟捣碎或者榨汁,在晚上洁面后,将其敷在脸上20分钟后取下,并洗干净脸部,脸上红红的痘痘就会明显地暗掉,消炎效果非常好。

秋季吃阿胶进补的正确方法


本文导读:吃阿胶可以补血止血,具有很好的进补效果,那么,怎么吃进补效果最好?哪些人不适合吃阿胶。


中医方面人维护,秋天是一个非常适合进补的季节,它能够帮助我们的身体补充在夏天所消耗的体能,令我们的身体更加的健康。专家告诉我们,阿胶是一种常见的保健食材,是秋天进补的首选之一。今天,小编就来和大家一起说说秋季进补阿胶的好处,一起来看看吧!

秋冬季节最适合进补,它能够有效的平衡体内营养,对于调和气血具有非常重要的作用。这个时候进补不仅能够起到固本培元的目的,同时还能够匡扶正器,提高身体的免疫力,令身体保持在一个最佳的状态。虽然阿胶具有很好的保健作用,服用之后对于我们的身体很有好处,但是并不是所有的人都是适合吃阿胶的,所以在服用之前一定要注意区分。

秋季进补阿胶的好处

阿胶性平未甘,服用之后能够起到很好的补血止血以及滋阴润肺的作用。如果想要获得最好、最大的效果,那么一定要选择正确的阿胶吃法。

阿胶的正确吃法

第一:阿胶粥

将大米和阿胶一起放入锅中熬煮,起锅之前加入适量的冰糖调味,这样就可以起锅服用了。注意,阿胶在使用之前一定要放入开水之中先融化,然后再倒入锅中。阿胶具有很好的保健脾胃以及补血养肝的作用,这道食谱非常适合那些大病初愈、体虚的患者进行调补身体。

第二:阿胶煮红枣

将红枣洗干净之后放入锅中,加入适量的清水进行熬煮;随后加入捣碎之后的阿胶,融化之后加入红糖进行调味,然后起锅服用。这道食谱具有很好的养血健脾的作用,对于治疗心悸失眠以及体虚的情况有着很好的效果。

第三:人参桂圆阿胶膏

将阿胶还有黄酒放在一起浸泡,等到呈现海绵状的时候加入适量的清水一起炖煮,最后再加入一些人参以及桂圆肉、冰糖,蒸煮一个小时之后就可以起锅冷却。每天早晚的时候服用一些,能够有效的治疗气虚、疲惫以及心悸、畏寒的情况。

第四:阿胶黄酒

将阿胶以及黄酒一起放入锅中,然后隔水蒸煮大约三个小时,等到阿胶完全融化的时候取出就可以了。每天服用一两次,对于治疗血虚的情况有着很好的效果。

也可以在此基础之上加入适量的冰糖一起炖煮,对于女性月经不调或者是怀孕期间出血还有产后虚弱的情况有着很好的治疗效果;也可以适当的加入一些红枣。核桃仁以及黑芝麻等等,这对于男性体虚以及贫血心悸的情况具有很好的治疗效果,对于失眠多梦以及神经衰弱的情况也有着很好的调理作用。

第五:芝麻核桃阿胶膏

将阿胶砸碎,然后和黄酒一起浸泡一周的时间;等到阿胶呈现海绵状的时候就可以加入适量的清水进行炖煮了,并且加入适量的黑芝麻以及核桃仁、冰糖,蒸煮一个小时,并且不断的搅拌;起锅之后进行冷冻。每天早晚的时候服用一次,用温开水进行冲服。这种方法对于治疗腰酸、畏寒以及耳鸣、肾虚的情况效果很好。

第六:蜂蜜鸡蛋阿胶膏

将阿胶、蜂蜜以及鸡蛋准备好,然后和适量的阿胶一起炖煮,每天早上空腹的时候服用一次,对于治疗由于体虚所引起的咳嗽效果很好。

不适合服用阿胶的人群

众所周知,阿胶是一种很好的滋补食材,具有很好的滋阴补血的作用,经常服用能够有效的提高身体的抵抗力。但是,并不是所有的人都适合服用阿胶。具体的不适合服用阿胶的人群如下:

第一:有伤口的人

阿胶的功效之一就是活血,如果是有伤口的患者最好不能够马上服用阿胶,最好能够等到伤口结痂之后服用,否则不利于愈合。

第二:爱上火的人

常见的上火包括有心火、肝火、部火等等,如果这个时候服用阿胶,很容易导致出现虚不受补的情况,对于身体并没有好处。

第三:体内湿邪重的人

湿邪重的症状主要表现为口干舌燥并且口苦、头晕乏力、肚子涨,最重要的一条就是舌苔厚腻。这个时候服用阿胶,会令身体不适的情况加重。

第四:体内有淤血的人


如果体内有淤血,那么患者主要表现为皮肤颜色暗沉,并且容易出现斑点,同时口唇的颜色也会更加的暗淡。女性则表现为月经不调,总是出现拖后的情况,颜色也更加的黑。

第五:脾虚患者

脾虚主要的症状就是表现为消化能力比较差,吃的也是比较少。这个时候如果服用阿胶,那么质地比较粘稠的阿胶很容易阻碍脾胃的功能,特别是一些腹胀的患者千万不能够服用。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

吃维生素C的3个误区


1.水太烫放入维C泡腾片

刚从饮水机接出的水很烫,放入维C泡腾片,在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉,这是很多人的省时妙招。实际上,虽然泡腾片制剂稳定性很好,但维C在80摄氏度以上的热水里,还是会有一定损耗的,容易被氧化分解。因此,最佳方法是用40摄氏度左右的温水冲泡。

2.放太久

如果你的杯子比较大,冲一杯维C泡腾片可能喝一上午,在空气中暴露时间过长也会损耗维C。冲泡腾片时的水量对维C的吸收效果影响并不大,因此,每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可,以便尽快喝完,而且要现泡现喝。

3.混着喝

有些人还会用用茶水或饮料冲泡腾片,也可能埋下安全隐患。因为常用的泡腾崩解剂,是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的,而茶水中含有的茶碱等成分,会与维C或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠,也会与维C起反应而产生有害物质苯。

提醒大家注意的是,长期口服大剂量维C会给人体带来更多的副作用,可能出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹等症状;还可能增加肾结石、深静脉血栓的患病风险。长期大量服用的人突然停药,还可能出现维C缺乏的症状。

熬中药的正确方法 3步骤教你熬中药


虽然现在的科技非常的发达,医学的技术也是越来越发达,但是还是有很多人更喜欢中医的治疗,喜欢用中药来调理自己的身体,那您知道熬中药的正确方法是什么呢?您知道熬中药用什么锅更好呢?那就来看看熬中药的注意事项是什么吧,感兴趣的朋友们一起来学习一下。

熬中药的正确方法

很多人认为熬中药就直接用家里的锅就熬了,没有什么时间规定,也没有确定好加水的量,就直接熬制了,这样是不对的哦。

一、熬中药用什么锅

中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好,因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和,这也是自古沿用至今的原因之一。

此外,也可选用搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃煎器。但是不能使用铁锅,铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化。在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应,如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁,使药液的颜色加深。

与黄酮类成分可生成难容性聚合物。与有机酸类成分可生成盐类。这些都会影响汤剂的质量,直接关系到中药汤剂的临床疗效。

二、熬中药的加水量

煎药的加水量也很重要,加水量的多少直接影响到汤剂的质量。加水少了,会造成药物煎煮不透,有效成分浸出的不完全。加水多了,煎煮出的药液多,病人服药时很不方便。

中药材因其质地不同,它的吸水量差别也较大,一般加水量控制在5-10倍。重量相同的药物,质地疏松其体积就大,吸水量自然就多。

质地坚实其体积就小,吸水量就少。因此,煎煮花,叶,全草类药物,加水量就要多一些。煎煮矿物类,贝壳类药物,加水量就少一些。

按照传统的加水方法,是将药物放入锅内,第一次煎煮的加水量以水超过药物表面3-5厘米,第二次煎煮的加水量以超过药物表面3厘米为准。

上面教您的这种加水方法,是非常方面的,也是非常容易操作的哦,赶快学习起来吧,操作步骤您学会了么?

三、熬中药的注意事项

熬中药的注意事项有很多的,药材的选择,药材浸泡的时间,煎药的温度、熬制的时间等等,这些都是要注意的,所以一起来看看要注意什么吧。

1、煎药前的浸泡

药物在煎煮前一定要浸泡,这是因为来源于植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时易于有效成分浸出。

一般以花,叶,茎类为主的药物,浸泡时间为1-1.5小时。以根,种子,根茎,果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。

2、煎煮次数

以多次煎煮比一次长时间煎煮的效果好。实践证明,汤剂煎煮两次能够煎出所含成分的80%左右,所以煎药的次数以两次或三次为宜。

3、煎药的温度

煎药温度的高低,中医称之为“火候”一般习惯上称为“文火”或“武火”。所谓文火,就是弱火,温度上升缓慢,水份蒸发较慢。所谓武火,就是强火,温度上升快,水份蒸发的也快。

如煎药时火候过强,水份蒸发快,会影响有效成分的浸出,也容易糊锅。反之,火候弱,煎煮的药效果就差。一般是在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水份的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。

4、煎煮时间

主要根据药物和疾病的性质,以及药物的情况而定。一般对第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟,第二煎30-40分钟。治疗感冒类药物,第一煎10-15分钟,第二煎15-20分钟。滋补类药物,第一煎30-40分钟,第二煎40-50分钟。

吃粗粮有益健康 粗粮怎么吃才美味


本文导读:养生已经成为了生活的主题,正因为如此,粗粮也慢慢的被人们所接受,但相比较细粮,粗粮就没有那么美味了,下面小编为大家介绍下粗粮怎么吃才美味。


推荐理由:薏米含有丰富的亚油酸、维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的效果。药用价值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。

薏米吃法:薏米莲子百合粥,是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的,先将薏米、莲子、百合煮烂,再与粳米一起煮成粥,然后用适量的蜂蜜调味即可,具有润肺止泻,健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤,再用适量冰糖调。

2、玉米

推荐理由:玉米是很多人非常喜欢的食品,美味可口,营养价值高。它含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病。此外,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。

玉米吃法:玉米既可以做菜,又可直接作为零食。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。作为休闲小吃就有爆米花、玉米烙等,或者煮熟了直接吃。

3、小米


推荐理由:小米又称粟米,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。对老弱病人和产妇来说,是最理想不过的滋补品。

小米吃法:小米最常见的做法是熬粥,可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有着很好的营养和药用功效。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。如南瓜小米粥,使用的材料有小米、水、南瓜等。先将南瓜切成2厘米厚的块,小米浸泡半小时后铺上南瓜,用电饭锅焖熟即可。由于南瓜水分比较多,烹调时注意不要放入过多的水,这种粥可以缓解人紧张的工作压力。

99热心医生温馨提示,家庭和幼儿园应多为肥胖儿童提供粗粮的主食。例如,玉米有很高的营养价值,又是很好的饱腹食品,可多给肥胖儿童食用。

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