饭后喝茶会引发哪些疾病
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，没有好的身体，万事事皆休。如何避免关于中医养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供饭后喝茶会引发哪些疾病，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
本文导读：喝茶是中国人最常做的，那么什么时候喝茶好呢？饭后可以喝茶吗？饭后喝茶会引发哪些疾病呢？下面就来了解一下。
专家指出，饭前喝茶会冲淡胃液，茶水中的茶碱还会抑制胃酸分泌，非常不利于消化，容易引起消化不良、便秘等问题。而吃饭的时候喝茶或者喝太多的水，也会冲淡胃液、造成消化不良，所以吃饭时或饭前喝茶不如喝粥。
还有人喜欢在饭后悠然地泡杯茶。然而专家指出，饭后喝茶也很不健康。这是因为茶叶中的鞣酸会与食物中的蛋白质发生凝固，形成不易被消化的凝固物。加之饭后喝茶同样会冲淡胃液，因此同样不可取。另外，饭后喝茶还会妨碍身体对铁、镁等金属元素的吸收，长期如此可诱发贫血。
如今天气干燥，到底喝什么茶比较有利健康呢?专家建议宜选绿茶，有利于消除内热，对火气旺的人尤其有效。同时还应根据个人体质来选择，如有白苔、湿气较重的人可以选择观音、乌龙等半熟茶，有清热祛湿的作用;脾胃不好的人可以选择红茶或熟茶;压力过大的上班族，可以选择花茶(如茉莉花茶、菊花茶等)，有利于调节身心、缓解疲劳。
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提到腰俞穴，可能我们大家都是比较熟悉的，因为腰俞穴这个穴位对于我们人体的健康是非常的重要的，但是我们许多的朋友们日常生活中经常会出现腰俞穴疼痛的现象了，其实很多的疾病都容易导致大家腰俞穴疼痛的，下面我们来看看哪些疾病引发腰俞穴疼痛。
第一、寒症引起腰俞穴痛
可能我们很多的朋友们日常生活中都是有可能出现寒症的，但是一旦出现了寒症的情况，那么还有可能会导致我们大家出现腰俞穴疼痛的现象的。如果是寒症引起的疼痛，那么，除了会有穴位疼痛以外，还会有大便比较稀，而且四肢发冷的症状，除此以外，也会有腰部疼痛问题随之出现，这是女人肾阴虚火衰的一个常见表现形式，如果是这样的问题，那么，可以采取中医方式来进行治疗，具体的治疗办法是通过中药或者拔火罐的方式来帮助解决问题。
第二、湿热症引起腰俞穴痛
另外，我们大家还需要知道的就是，湿热症也是有着很大的可能会引发腰俞穴疼痛的现象的，所以一些湿热症患者必须要及时的进行调理的。如果是湿热症导致的穴位疼痛问题，那么，会有腰背疼痛问题，并且大小便不畅，面部会有潮热情况出现，而且，手心和脚心也都会比较热，整个人会处于一个比较容易烦躁和发怒的状态，这样的情况下一般都是肾阳虚火旺导致的，所以，你可以通过合理的中药来帮助自己调理，当然，也可以找当地有经验的中医来拔火罐治疗。
哪些疾病会引发腰俞穴疼痛的现象?上面我们就这个问题做了详细的介绍了，我们可以知道，日常生活中引发腰俞穴的疼痛的疾病也是比较多的，比如一些寒症以及湿热症等等都是有可能导致我们大家出现腰俞穴疼痛的现象的。
茶，是中国一种传统的饮品，具有悠久的历史。茶的味道有的浓烈有的清新，口味各不一样，而茶的品种更是多种多样。那么喝茶具有养生保健的功效，经常饮用对身体有益，但是也有朋友认为，经常喝茶会对身体不好，容易得肾结石。那么接下来我们就来看一下经常喝茶会得肾结石吗？
关于喝茶会得肾结石吗？这个问题，肾病专家解析：喝茶能引起肾结石，可能很多朋友都不知道茶叶中也含有形成结石的物质，但是经常大量的喝茶会增加人体内草酸的成分，而草酸与食物中的钙结合后形成草酸钙，草酸钙又是结石的主要成分。
另外，由于人体内的胃酸偏酸性，而茶水里又富含有碱性的茶碱，如果在饭后立即饮茶，那么不仅会稀释胃酸，而且还会抑制胃酸的分泌，从而阻碍胃酸蛋白酶的产生影响正常的消化。有专家做过实验表明，如果饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水，则会使食物中铁的吸收量降低一半左右。而且，如果喝的茶水的浓度越高，那么对身体的危害就越大，形成结石的可能也就越高。因此喝茶必须要有所节制。尽量不喝浓茶，也不要空腹喝茶。
一般情况来说，每天喝一到两杯茶是不会得肾结石的，而且还具有养生排毒的功效，但是每天喝茶也不要过量的喝，千万不要把茶当做开水饮用，不然对身体也是有害的。那么大家看了以上的内容，对于对于经常喝茶会得肾结石吗这个问题，心中都有了清晰的答案。
寒冷天气，预防疾病尤其重要，市民要注意保暖，同时防范流感、心脑血管疾病、消化系统疾病等寒冷天气较易出现的健康问题。
消化系统疾病 秋冬季节，不少人注重饮食滋补，但对于已经患有消化系统疾病的患者，不宜食用辛辣刺激食物，以免加重病情。
呼吸系统疾病 秋冬季最常见的疾病是呼吸道疾病，多数由感冒引发。
心脑血管疾病 秋冬季温差较大，人体血管容易受刺激，导致人体血压飙升，高血压患者要注意保暖。
内分泌系统疾病 秋冬季人的食欲大增，不少人还会偏重于食用油腻的东西，不正确饮食容易导致糖尿病的发生，应严格控制饮食，做到营养合理分配。
皮肤疾病 秋冬季天气干燥，容易出现皮肤瘙痒、红肿等皮炎症状。
肛肠疾病 吃火锅可暖身，也可引发肛肠疾病，应尽量少吃。
肿瘤 秋冬季是肿瘤防治的关键时期，天气变冷，人体抵抗力下降，从而影响病情。肿瘤病人应注意保暖，避免运动量过大。
骨科疾病 寒冷空气很容易伤到关节，注意防寒保暖，避免冷空气刺激关节，加重骨科疾病的症状。
肝气郁结能引发哪些疾病
1、肝气郁结能引发哪些疾病:致乳腺癌
除了洁癖与乳腺癌之间的联系,医生们还发现了另一个现象:当一个女性处于中医所说的肝气郁结状态时,她体内的雌激素水平也处于高位。在乳腺癌病人身上,凡是手术后,雌激素水平过高,或者雌激素受体过高的人,往往都表现为肝郁症状,她们总是心里不舒畅,像憋了股火。与此同时,这一类人就比其他不肝郁、情绪轻松的人,乳腺癌复发的可能性要高。肝郁—雌激素—乳腺癌的规律,中医古代医籍中早就对此进行了相关的记载。
2、肝气郁结能引发哪些疾病:肝脏疾病
所谓的肝郁气滞,主要讲的就是我们的情绪影响了身体,既然是肝郁气滞,自然是容易引发肝脏的疾病,当我们身体过分焦躁,致使肝火过旺,很容易让肝脏的调节失衡,此时最容易患上肝脏疾病,毕竟生气伤肝也是一个广为流传的说法。
3、肝气郁结能引发哪些疾病:抑郁症
娱乐圈里面有很多明星因为抑郁症而结束生命,这也让我们更加重视了抑郁症的危害,如果心情长时间在不佳状态,那么也会让肝郁气滞演变的更加严重,此时患上抑郁症的风险也就非常大啦。
4、肝气郁结能引发哪些疾病:胃肠道疾病
肝郁气滞因为首先影响的是肝脏,而肝脏是人体排毒的重要器官,如果肝脏的功能受到影响,进一步影响的就是胃部,然后就是肠!所以说,肝郁气滞最容易得的病还有胃肠道的疾病。
5、肝气郁结能引发哪些疾病:心脏疾病
在中医学上,一直都有心主血肝藏血的说法,这也揭示了心和肝脏的重要关联,而肝脏也跟我们的情绪有着很大的关联,当情绪出现问题,肝脏也会受牵连,而此时心脏也会受到池鱼之殃。
肝气郁结吃什么药
逍遥丸
逍遥丸是常用于肝气郁结的中成药,主要是由柴胡、当归、白芍、白术。茯苓、甘草、牡丹皮、栀子、薄荷等组成的。具有疏肝清热,健脾养血的功效,用于肝气月结的肝脾不和、两胁胀痛等症状。
柴胡
柴胡疏肝散主要是由陈皮、柴胡、香附、枳壳、赤芍、甘草组成的,具有疏肝理气、活血止痛的功效,主治肝气郁结证。
疏肝丸
疏肝丸也是比较常用的一种治疗肝气郁结的中成药,是由川楝子、延胡索、片姜黄、白芍、沉香、枳壳、木香、砂仁、陈皮、豆蔻仁、茯苓、厚朴、朱砂组成的,具有疏肝和胃、理气止痛的功效,治疗肝郁气滞引起的胸闷胀痛,胃脘疼痛等病症。
九气心痛丸
九气心痛丸主要是由高良姜、木香、石菖蒲、青皮、丁香等中药材组成的,具有理气止痛、散寒的功效,常用于肝气不舒引起的两胁胀痛和胃脘疼痛症状。
肝气郁结吃什么
肝气郁结可吃西红柿
西红柿中含有大量的胡萝卜素、维生素C和维生素B等,还含有大量的微量元素,具有抗癌能力,适宜急慢性肝炎患者食用。
肝气郁结可吃萝卜
萝卜种子、鲜根、叶都可以入yao,具有下气消积的作用。萝卜中含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可以增强机体的免疫力。
肝气郁结吃芹菜
芹菜性凉,具有清热除烦,利水消肿,平肝,凉血止血等功能,可能去除黄疸,水肿,暴热烦渴等功能。
肝气郁结吃香蕉
香蕉被称为快乐果,性寒,含有大量的维生素和钾,钾离子可强化肌力及肌耐力,可清热润肠,解毒,促进肠胃蠕动,而且还具有消除情况紧张,安神镇静的作用。
化妆品皮炎即接触性皮炎，有些也是光感性皮炎或光毒性皮炎，其病因有原发性刺激反应、变态反应或者两者兼有之。化妆品皮炎的治疗主要是利用斑贴试验寻找病因，避免使用使皮肤损害的化妆品。
瘙痒型化妆皮炎发病率较高
瘙痒型化妆皮炎：是一种最常见的化妆品皮炎的类型，发病率较高，四季均可发生，夏季最明显。其症状是面部皮肤，尤其是两颊、额部突然发生一种瘙痒感、烧灼感或蚁爬感。但皮诊不明显。停止使用引起病变的化妆品，症状随之消失。
皮炎型化妆皮炎重者可出现糜烂
皮炎型化妆皮炎：化妆皮炎的一种，是由于使用化妆品，在接触化妆品的部位产生不适症状和皮肤损害。轻者有瘙痒感、烧灼感、蚁爬感，同时可以出现红斑、斑丘疹、丘疹，停止使用化妆品后二、三天，上述症状可以消失并有少许脱屑而痊愈。重者可出现大片红斑、丘疹、斑丘疹、水疤，上下眼睑出现水肿，甚至睁眼都困难，局部可以剧痒、有烧灼感、发胀感，出现糜烂时可疼痛。
色素沉着型化妆皮炎令脸部起斑
色素沉着型化妆皮炎：是化妆皮炎常见的一种类型，该类型皮炎的前一阶段大部分病人有过轻重不同的化妆皮炎反应，经过反复化妆，皮炎反复发生，因而接触化妆品的部位的皮肤出现片状或弥漫性淡褐色、深褐色或红褐色的色素沉着斑。起初，其边缘不十分明显，色泽也较浅，随着病情的反复发生和时间的推移，边缘变得清楚，色素也加深，部分色素可呈网状，或有交错的毛细血管扩张，有时皮肤干燥，可伴有脱屑。若停止化妆，色素可逐渐浅淡。
化妆品痤疮是由于应用化妆品引起的痤疮
确定为化妆品痤疮，有以下依据：
1、有长期使用某种单一化妆品的历史;
2、应用化妆品前面部皮肤没有粉刺、痤疮样损害;
3、发病部位和接触化妆品的部位一致;
4、皮疹呈粉刺、痤疮损害;
5、患者无长期使用氟、溴、氯、碘、砷剂，以及内服或外用皮质激素的药物史。有的学者认为化妆品与痤疮有关，但并不存在化妆品痤疮这一类型。
化妆品斑疹表现为红肿、水疱及大疱
化妆品斑疹：为使用化妆品引发的面部和颈部的一种炎性反应，往往表现为红肿、水疱及大疱，同时伴有某种程度的瘙痒及灼热感。发生化妆品斑疹的原因，一是使用人本身属过敏体质，当皮肤接触化妆品时，便会发生化妆品斑疹;二是化妆品变质，此乃导致皮肤过敏的重要原因。
香料皮炎又名伯洛克皮炎
香料皮炎：又名伯洛克皮炎。因为对香水或含挥发油的化妆品过敏，而使喷洒部位，如面部、颈部出现红斑、瘙痒，之后遗留色素沉着。防止的最好的方法是不要直接将香水喷在皮肤上，而喷在领口和内衣上。
国家疾病预防控制中心营养与食品安全所食品科学技术室主任霍军生表示：饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。
另外，茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50％，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。
还有很多人喜欢饱餐后喝茶，以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。霍主任告诉记者：因为茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，容易导致大便干燥。
霍主任强调，为避免出现贫血症状，饭后约1～2小时，胃排空后，再喝咖啡或茶较合适；平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物，以避免血红素不足。
他建议，晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性较强；红茶是全发酵茶，刺激性弱。茶不宜泡得过浓。空腹饮茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的甚至还会引起心悸、头痛等茶醉现象。
本文导读：饭后喝茶是很多人的一个习惯，那么饭后喝茶好吗？饭后喝茶对身体有哪些影响呢？下面我们就来了解一下饭后喝茶对身体的影响。
饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。
另外，茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50%，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。
现在，还有很多人喜欢饱餐后喝些茶，以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。专家： 因为茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，导致大便干燥。 专家强调，为避免出现贫血症状，饭后约1~2小时，胃排空后，再喝咖啡或茶较合适；平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物，以避免血红素不足。
专家建议，晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性较强；红茶是全发酵茶，刺激性弱。医学`教育网搜集整理茶不宜泡得过浓。空腹饮茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的甚至还会引起心悸、头痛等 茶醉 现象。
本文导读：很多人每天都习惯泡壶热茶喝，常喝茶有很多好处，还能治疗疾病，喝茶的好处有哪些呢？
喝茶，在我国有很悠久的历史，很多人的生活中都离不开一壶茶，早起泡壶茶，一天都精神，闲着没事也会说去喝茶，聊天待客更加少不了一杯热茶，茶已经和我们的生活密不可分，中国的茶文化也有上千年的历史，泡茶不仅有文化韵味，还有保健功效。
中医中的茶也是治病养身的好材料，古人有很多诗篇歌咏茶的好处，陆羽还编制了流传千古的茶经，可见茶从古至今都是人们生活中不可缺少的部分。古人称饮茶有七个好处：润喉、消愁、益智激文思、平郁、通筋、健脑、延年益寿。除此之外，常喝茶还能保护牙齿清洁口腔，总之好处多多。
当然，茶对疾病也有治疗作用，很多人都听说过喝茶抗癌，经调查研究发现，茶叶能明显抑制致癌物质在人体内的作用，能阻断癌症的发生;喝茶还能抗菌、预防龋齿、预防口腔疾病;茶叶还能治疗菌痢、泄泻、头痛等症。
不同的茶叶的治病功效也不同，如蜜茶能生津润肺，糖茶能治大便不通，姜茶可治伤风感冒咳嗽等症，盐茶则能缓解老年习惯性便秘，奶茶能提神醒脑、消脂健脾，粗茶可以治疗痢疾、牙痛、蛔虫病等等，茶叶不同功效也不一，不管怎样，喝茶对人体总是好处多多。
当然，喝茶也有禁忌，睡前、酒后不要饮浓茶，吃药的时候也不要用茶水送服，这些注意事项在日常生活中需要引起重视。
总而言之，茶是我们保健身体、延年益寿、远离各种疾病的最佳饮品，养成喝茶的好习惯能让我们的身体更加健康。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
饭后来杯清茶或香醇浓郁的咖啡，对很多人来说是生活中一大享受，甚至还有人认为，这样既清洗口腔，又帮助消化。其实，饭后马上喝茶对健康不利，还为日后埋下贫血的隐患。
国家疾病预防控制中心营养与食品安全所食品科学技术室主任霍军生说：饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。
另外，茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50%，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。
现在，还有很多人喜欢饱餐后喝些茶，以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。霍主任说：因为茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，导致大便干燥。
霍主任强调，为避免出现贫血症状，饭后约1-2小时，胃排空后，再喝咖啡或茶较合适；平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物，以避免血红素不足。
他建议，晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性较强；红茶是全发酵茶，刺激性弱。茶不宜泡得过浓。空腹饮茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的甚至还会引起心悸、头痛等茶醉现象。
本文导读：豆腐是大家平时常见的家常菜，豆腐也是比较有营养的豆制品，豆腐营养好，但是豆腐可以多吃吗？多吃豆腐对身体有哪些隐患呢？下面我们就来了解一下多吃豆腐会引发哪些疾病。
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
促使动脉硬化形成
美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
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导读：在我们的普遍认知中，疾病就是由两种原因所引起的。第一是外界病毒的入侵，第二就是自身免疫功能的衰退和失调，才会导致各种身体不适的状态出现。相对于外界病毒偶尔的杀伤力，其实内在的病原更值得我们去研究和探讨。究竟内在是如何治病的呢？
在我们的普遍认知中，疾病就是由两种原因所引起的。第一是外界病毒的入侵，第二就是自身免疫功能的衰退和失调，才会导致各种身体不适的状态出现。相对于外界病毒偶尔的杀伤力，其实内在的病原更值得我们去研究和探讨。究竟内在是如何治病的呢?
自20世纪80年代开始，人们越来越多地发现，被我们称之为内源性的严重疾病在不断地出现，包括各种肿瘤、癌症，心血管疾病、糖尿病等。与外源性疾病不同，这些病的共同特征是它们与人体外部的细菌、病毒没有直接关系，而是由人体内部自身机能的失调或免疫功能的下降引起的，并且无法靠杀菌、消炎来获得治疗。
这些内源性疾病无一不和一个生理概念相关人体酸碱度。
体液的酸性危害健康
人的体液和其他任何液体一样，都有酸碱之分。人体的基本单位细胞对体液酸碱度的要求十分苛刻，因年龄、地域、人种的不同而差异，但大致在7.3左右。在弱碱性的体液环境下，细胞能正常工作。运转生命的活力。但是当体液的酸碱度超出了细胞的容忍范围，细胞的正常生理功能就难以为继，细胞机能的缺失导致了器官和组织功能的受损，器官和组织功能的损伤引发了困扰现代人的内源性疾病。体液的酸化对于细胞而言。就像把一个习惯在平原地区作业的人突然调到青藏高原工作，其工作的效能必然下降。这就是浅显的酸碱度为何影响健康的原理。
以糖尿病病理为例，得病时，胰脏细胞本身并没有发生病变，而是血液和体液变酸之后，胰脏细胞的生存环境产生了极大的改变，因此影响了胰岛素的效率，形成了糖尿病。日本科学家经过多年研究，得出了这样一个结论：人体的体液pH值每降低0.1个单位，胰岛索的效率就下降30%!
有充分的科学证据显示：健康状态下的人体酸碱度为7.35-7.45，并随着人体的衰老而逐渐降低。当体液酸碱度低于7.35时，人体很可能处于亚健康状态。如果继续下降，低于6.9，人就会变成植物人。只要再下降0.1个单位，人的生命也就会立即中止了。可见酸性体质对人体健康的危害有多大。
健康酸亚健康酸+疾病、酸++死亡
此外，酸碱度对人智商的影响也是决定性的。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。国外科学家测试了42名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液pH值大于7.0的孩子比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。他们将人体酸碱度称为智商的化学标记。
近20年各方的研究结果显示，先天性缺陷或遗传的原因可能导致人体体液的天然偏酸，并引起了上述内源性疾病;但是这个比例很小更主要的致病原因还在于人类生存内外环境的改变。而其中人们生活中的食物资源丰富以及饮食结构改变是产生内源性疾病的主要因素之一。
饮食的酸碱性
饮食对人体健康的核心影响就是对人体最重要的组成部分体液的影响;具体体现在改变体液pH值的，或者说是增加体液趋向酸化的压力;从而造成细胞生存的内外环境改变。不同程度影响各种细胞的正常功能，从而导致各种疾病。用世界著名医学博士、日本专家莜原秀隆的一句话讲：人体体液的酸化是百病之源。
在近几年。越来越多的研究表明，饮食除了为人体提供基本的营养物质外，其对人体的健康影响主要集中在对体液酸碱水平的影响。因为在常温下能够严重影响生命活动基础的生物化学反应的因素就只有酸碱水平，体液酸碱水平的轻微变化，就会影响到酶促反应的效率。这个效率就反映了人体清除病害的效率，当清除病害速度快过被病毒破坏的速度时，疾病就会被克服，健康就会恢复;相反，当清除病害速度慢过被病害破坏的速度时，疾病就逐渐严重，最后夺走人的生命。
为了体现饮食对人体体液的影响;我们将食物分为碱性食品、中性食品和酸性食品，将饮用水分为弱碱性水、中性水和酸性水，这是指某种食物被人体消化吸收和代谢后其产物人体体液酸碱水平的影响;饮食促进体液趋向碱性的叫碱性食品;促进体液趋向酸性的叫酸性食品。从化学角度分析，所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。呈碱性，是因为这类食物中含有占主导量的钾、钙、钠、镁等阳离子元素;呈酸性，是因为占主导量的原素为磷、硫、氯、碘等阴离子。饮用水亦然。
要注意的是：生理上的酸性食品和酸味食品是完全不同的概念。食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的，而是取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定。钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应，磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。例如柠檬汁是酸味食品，但是它却是生理上的碱性食品，因为柠檬汁富含钾元素，在被人体消化吸收和代谢后对体液的贡献呈碱性;而皮蛋是碱味食品，但却是生理上的酸性食品。一般来讲，几乎所有的蔬菜是碱性食品，水果、果仁、牛奶处于中性。谷物、油脂处于中性偏酸。按食物对体液酸碱水平趋向碱性的贡献，可以排列如下：蔬菜水果、奶及奶制品谷物、油脂肉类。饮用天然水是弱碱性的，纯净水和矿物质水是酸性的。以优质水源为原料生产的饮用天然水含有天然的钾、钙、钠、镁、铁等人体必需矿物元素，因此pH值在7.3左右，为人体吸收之后，对体液的呈碱性贡献。
纯净水在加工过程中，采用去离子、离子交换或者反渗透等净化手段，将水中的矿物阳离子全部去除，但硫、磷等阴离子却得以保留，因此呈现的是酸性，pH值一般为6.0，或者更低，已经比人体死亡状态下的pH值更低，有的甚至低于国家酸雨指标(5.6)。
矿物质水尽管人工添加了矿物质，含有了钾、钙、钠、镁等矿物阳离子，但依旧是酸性的。原因有两个，第一，它是在酸性的纯净水的基础上添加的，第二，人工添加的含氯化钾、硫酸镁等矿化液是酸性，这些酸性的人工矿化液在水中分解，产生钾、钙、钠、镁、铁的同时，也产生大量氯离子和硫酸根离子，并且这些酸性离子占据了主导量地位，因此矿物质水的酸度可能比纯净水更低!
水是人体需求量极大，且是少数进入人体后能直接被消化系统吸收的物质，它直接参与了人体酸碱度的构造，对人体酸碱平衡影响相当大。因此尽量少喝纯净水和矿物质水。
其实关于饮用水的酸碱度问题，国际卫生组织早就有了相关的建议。其划定了健康水的三大标准：一、没有污染，不含致病菌、重金属和有害化学物质，硬度适中;二、含有人体所需的天然矿物质和微量元素;三、生命活力没有退化，呈弱碱性，小分子团水，活性强。这三点中有两点直接与水的酸碱度有关。第二点是饮用水呈弱碱性的必要前提拥有天然的阳离子矿物元素;第三点则直接说到了弱碱性的要求。二、三两点其实是内在统一的，说的是同一个问题弱碱性。可见饮用水的弱碱性状态是多么重要。
弱碱性也是饮用水等级的分水岭。我们大致可以将饮用水分为安全水和健康水两个层级。满足了三大标准中第一条标准的，可以称为安全水，它追求的是卫生，不短期致病。纯净水和矿物质水属于这个层级。但是要提升一个等级成为健康水，则需要是弱碱性水，即天然含有矿物质和微量元素。
再谈酸碱体液的影响
人类生命的过程就是通过代谢糖类、脂类、蛋白类类及核酸类物质获得生命所需能量和产生酸性代谢物的过程，产生酸性代谢物是生命活动的必然，酸性代谢物对人体各种组强器官不利影响的累积，正是人类疾病和衰老的内在关键因素之一。人的衰老和衰弱在某种程度上是一个体液的酸化过程。
尽量减少酸性代谢物的影响是人体保持健康的核心要素。而饮食是影响体液酸碱的最重要因素。任何一餐不健康的饮食对人体的影响都会在日后的生命进程中表现出来。所以，在日常的饮食上注意酸碱食物的搭配以保证每餐的食物总体对人体体液产生趋向碱性的作用至关重要。
此外，运动出汗、生活规律也是维持人体酸碱平衡的重要手段。
酸性体质是百病之源，保持弱碱性体质是长寿的秘诀。保持弱碱性体质有如下好处：①肌肉弹性好，皮肤皱纹少，推迟人衰老;②维持高效疫力，病毒、细菌难张狂，得肿瘤癌症机会微;③不容易发胖。
饮食养生
运动养生
