处暑宜吃什么 推荐5款处暑养生食谱
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。进行养生常识需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“处暑宜吃什么 推荐5款处暑养生食谱”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
对于人体来说，处暑是由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息和饮食上应作相应调整。虽然很多人，知道秋天需要调整饮食作息，但不知道处暑宜吃什么?下面就给大家推荐几款适合处暑时节的食谱。
推荐5款处暑养生食谱
处暑养生食谱1：石斛粥
原料：鲜石斛30克，粳米50克，冰糖适量。
制作：先将石斛以水200毫升，文火久煎取汁约100毫升，再将药汁与粳米同人沙锅，加水400毫升左右，煮成稀粥，放人冰糖搅匀。每日早、晚稍温顿服。
功效：滋阴、生津、养胃。
应用：温热病后，阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等。
处暑养生食谱2：赤小豆煲老鸭
原料：“牛腿冬瓜”1000克、赤小豆100克、老鸭半只、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法：各物洗净。冬瓜去皮、切块;赤小豆浸泡;老鸭、猪瘦肉切块。一起与生姜下瓦煲，加水3000毫升(约12碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可，为4人用。
功效：“牛腿冬瓜”是冬瓜鲜为人知的一个品种，表皮粉白色，形态比冬瓜小得多，像条牛腿似，所以称之“牛腿”冬瓜。其瓜肉却比冬瓜结实，因而清热祛暑的功效相似，而利水力稍弱，尤宜此时而用，配以赤小豆煲老鸭，清润可口，消暑清热、健脾益气，且男女老少皆宜。
处暑养生食谱3：百合莲子汤
原料：干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。
做法：百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。
功效：安神养心，健脾和胃。
处暑养生食谱4：山药安神粥
主料：新鲜山药300克、莲子10颗、红枣3颗、黑糯米50克、白糯米50克、枸杞15克、桂圆肉100克、米酒1大匙、冰糖适量。
做法：莲子洗净泡软，红枣洗净泡软去核，黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。山药洗净削皮切小丁备用。将1000ml的水注入锅中煮开，放入所有材料用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。可熄火食用。
功效：山药可健脾益胃、助消化;含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，所以，用山药熬粥喝，可益肺气，养肺阴。
处暑养生食谱5：青椒拌豆腐
原料：豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。
做法：豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。
功效：益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。
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暑虽将止，然秋阳肆虐，温度较高，加之时有秋雨绵绵，湿气较重，天气以湿热并重为特色。中医素有脾喜燥而恶湿之说。脾恶湿源出于《素问·宣明五气论》，张景岳注：“脾属土，其应湿，湿胜则伤肌肉，故恶湿。”脾为阴土，乃运化水湿的主要脏器，性喜燥而恶湿，故湿邪外感，滞留体内。常先困脾，而使脾阳不振，运化无权，水湿停聚。湿重困脾自然影响到其运化功能的正常发挥，脾胃密切相关，进而影响到胃的“受纳”能力。因此，这个时节不少人易出现胃口不佳。
初秋的气候虽时有秋雨绵绵，秋阳肆虐，却是夏天的回光返照。总体而言，天气逐渐转凉，逐渐干燥。空气中缺少水分，人体同样缺少水分。广东省第二中医院副主任中医师黄汉超认为，这个时节肺为娇脏，喜润而恶燥。肺主气而司呼吸，与外界大气相通，又外合皮毛，开窍于鼻，燥邪伤人，多从口鼻而入，最容易对肺津造成损伤。处暑节令养生，当以健脾润肺祛湿为主。为此，黄汉超推荐了几款处暑养生的食材；
土茯苓
土茯苓甘、淡，平，归肝、胃经，具有利湿解毒，健脾胃，护肝脏，通利关节之用。《滇南本草》：“治五淋白浊，兼治杨梅疮毒、丹毒。”并记载用本品水煨治妇人红崩、白带；《本草再新》亦谓之“祛湿热，利筋骨”。
葛根
葛根解表退热，生津，透疹，升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。《本草纲目》载：葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头颈痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。
山药
山药又名薯蓣，作为中药最重要的补益材料之一，怀山药与其他常用的补药，如人参、党参、黄芪等相比，最大的区别，也是它的最大优点，是无任何副作用。因此被历来医家评价为“温补”“性平”，是“药食同源”的典范，即可以当成正常食物充饥使用，用者没有避忌，适宜于任何人群、任何体质，包括老人、儿童、孕妇和其他特殊人群。
太子参
太子参是《中国药典》收录的草药，药用来源石竹科植物孩儿参的干燥块根。已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”。太子参味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品。
蜂蜜
蜂蜜是一种天然食品，蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成，可以被人体直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖更容易被人体吸收所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用。一般人群均可食用，更适宜肺燥咳嗽、干咳无痰之人食用；适宜肠燥便秘，尤其适宜老年人、体弱者、病后、产妇便秘时食用；适宜胃及十二指肠溃疡患者食用；适宜高血压、心脏病、冠心病、肝脏病人食用；适宜生长发育期的儿童食用；适宜神经衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。
此外，亦可食用健脾的食物，如：鲫鱼、胡萝卜、苹果、莲子、芡实、猪肚、鸭子等；祛湿食物，如赤小豆、薏米、莴笋、扁豆、冬瓜等，或者平时坚持喝治疗祛湿饮品。 秋季饮食应“少辛增酸”、“防燥护阴”，如核桃、乳品、百合、银耳、萝卜、秋梨、香蕉、藕等，少吃辛辣燥热与助火之品。
阳光灿烂、天气回暖，许多爱美的女性也开始蠢蠢欲动。甩掉肥肉，穿上漂亮的衣裙，自然是大家离不开的话题。下面，小编为大家准备了几款非常受用的美食，在瘦身的同时，排毒、养颜、防便秘，让你这个春季做最美的自己。
款春季养生瘦身食谱
1、红茶：暖胃刮油第一选
红茶可以起到暖胃，暖宫，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂，起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性，不妨经常自泡一些茶饮，是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性，经常饮用，是非常有帮助的。
推荐减肥食谱：牛奶红茶
材料：牛奶250毫升，一小包红茶。
做法：将牛奶倒入奶锅中，红茶浸泡在牛奶中。小火，煮3～5分钟，待牛奶的颜色变成浅咖啡色关火，放一点点白砂糖调味。
2、春笋：春季当红瘦身美食
清脆可口的竹笋可是许多MM的最爱，在这个新鲜竹笋上市的季节，可要记得在餐桌上常备一道竹笋美食哦。高纤维的竹笋可以春季排毒瘦身的最佳选择。
推荐减肥食谱：春笋清粥
材料：糯米300克、春笋2根。小葱、盐、鸡精各少量。
做法：先将春笋剥去外皮、洗净，切成薄片；糯米洗净熬粥，熬到米粒稍微绽开时放入春笋片。等粥成糊状时放入盐和鸡精，搅拌均匀。最后再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了。
3、黄瓜：抑制脂肪最佳选择
一般人都知道黄瓜是很好的清凉、利尿食物，但很少人知道它惊人的瘦身功效。黄瓜不仅热量很低，其中所含的果胶、纤维素能够帮助降低胆固醇，促进肠道废物的排泄，预防便秘。更让人惊喜的是黄瓜所含的丙醇二酸，可以抑制碳水化合物转换为脂肪。
推荐减肥食谱：凉拌黄瓜
材料：黄瓜一条。香菜、蒜泥、盐、白糖、白醋、鸡精、香油各适量。
做法：将黄瓜洗净，拿平菜刀，对准黄瓜拍下去，让它稍微裂开就好了（不要太用力，免得拍成末末了；也不能太轻，否则拍不裂），再用刀切成段状。香菜洗净切成末，倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精与黄瓜段拌匀即可。
4、海带：女性排毒瘦身明星食品
海带最大的好处是含有的胶质和岩藻多糖，可以增进肠道蠕动，促进排便，还可带走体内的油脂和毒素，丰富的钙、铁，对于女性有其特殊的作用，它可以促进血红蛋白的生成，促进氧的输送，使皮肤光洁、红润美丽，更令女性朋友欣喜的是海带的热量几乎为零。
推荐减肥食谱：藕片海带排骨汤
材料：藕200克，海带丝10克，小排骨100克。小香葱、盐各少许。
做法：锅中放少许水烧开，将排骨放进去煮至肉变色后，倒去汤水。倒入冷开水，放入洗净的海带丝大火煮开转小火炖熟，再放入藕片稍煮，加盐调味即可。
5、草莓：春季最养颜瘦身的零食
草莓被称为初春第一果，所含的维生素C和多酚物质非常丰富，帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时，还有利于铁的吸收。
对于减肥来说，草莓也是让众多女性所青睐的，被称为最适合的零食之一，美国营养学家曾对含有同样能量的17种食物进行研究，发现最容易让人感觉到饱的食物是燕麦饼和酸奶，水果则是草莓。
推荐减肥食谱：草莓牛奶
材料：草莓15颗，蜂蜜60克，牛奶120克。
做法：将草毒洗净去蒂，放入果汁机中。加入牛奶和蜂蜜，打成果汁即可饮用。
马上就快要立冬了，可见冬天已经在向我们走来了，民间就有冬季进补的习俗，所以冬天一定少不了御冬天的严寒补充元气的养生汤，那么立冬进补吃什么呢?本文下面为大家推荐立冬节气养生食谱，冬天你家的餐桌一定少不了。
【立冬节气养生食谱推荐】
立冬养生食谱1：猪蹄汤养气血
冬天怎么少得了蹄花汤呢，这是家家户户都爱吃的一款汤。猪蹄性平味甘，可入脾、胃、肾经，有强健腰腿、填肾益精、补血润燥的功效。在煲蹄花汤的时候还可以少加入一些花生，适合妇女产后阴血不足、乳汁缺少的情况。
立冬养生食谱2：排骨汤抗衰老
排骨汤的营养丰富，含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。并且排骨汤的搭配花样是非常多的，可以搭配着冬瓜、海带或者莲藕食用能清热补气，还可以搭配豆类、薏米等，适合各种人群食用。
立冬养生食谱3：鸡汤
既然冬季要温补，那卫生么不喝鸡汤呢?鸡汤能够很好的补虚，对于感冒、身体虚弱的人，喝鸡汤可以提高身体免疫机能，将流感病毒拒之门外。但是要注意一点，鸡汤温补不适合炎症的人多喝，少量无妨。
立冬养生食谱4：萝卜老鸭汤
怕是没人没吃过萝卜老鸭汤了吧，一般冬天进补一定少不了萝卜和鸭，两者搭配能将二者的优势发挥到极致，口感醇厚，适合家人一起吃。在煲萝卜老鸭汤的时候如果喜欢酸味，可以做成酸萝卜老鸭汤，开胃效果非常好，小孩也更加喜欢哦。
立冬养生食谱5：羊肉火锅
羊肉的冬季大补的肉类，冬天驱寒就喝羊肉汤吧，保证喝下去全身暖暖的。因为羊肉能有效去除身体内的寒气，并给身体补充元气，非常适合体弱多病人群。
立冬进补吃什么呢?以上五款食疗方为你冬天送来温暖，赶紧试试吧。
2月18日是雨水，它是春季的第2个节气，虽然这时候的天气还有寒意，但已经很暖和了，万物复苏的气息也非常浓烈。对很多注重健康的人来说，每到节气之时，养生饮食是必不可少的。那么，雨水节气该如何养生呢？
雨水节气养护脾胃很重要
春季肝气旺盛，肝木易克脾土，故春季养生不当容易损伤脾脏。雨水节气后，寒湿之邪最易困着脾脏，雨水前后应当着重养护脾脏。
雨水期间天气变化不定， 因此仍要注意春捂.原则是注意下厚上薄,捂的重点在于背、腹、足底，腹部保暖有助于预防消化不良和寒性腹泻，防止寒邪伤害脾胃阳气。
中医认为，人在春季肝气容易过旺，肝木旺则克脾土，对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收。因此，雨水节气在饮食方面应注意补脾。甘味食物能补脾，所以应多吃山药、大枣、小米、糯米、薏苡仁、豇豆、扁豆、黄豆、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、桂圆、栗子等，少吃酸味食物，少食生冷油腻，以顾护脾胃阳气。
雨水节气推荐3款养生食谱
了解了春季和雨水的养生重点之后，接下来为大家推荐3款养生食谱，美味又保健哦。
1、金橘山药小米粥
原料：金橘20克、鲜山药100克、小米50克、白糖15克。
做法：将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
功效：疏肝健脾。
2、疏肝乌笋汤
乌鸡半只，春笋片100克，当归5克，黄芪10克，红枣8枚，生姜15克，麦芽10克，花椒6~8粒。将乌鸡洗净斩块，冷水下锅，加花椒焯水；当归、黄芪、麦芽洗净，装入茶包；与红枣、乌鸡、生姜一起 放入砂锅中，加适量水，大火煮开后转小火，煲1小时左右；然后放入春笋片，加盐调味，再煲15分钟即成。喝汤吃肉和笋，隔天1次，可补血养肝、疏肝理气，适用于肝阴不足导致的脸色苍白、四肢麻木、抽筋、多梦等症状，以及肝失疏泄所致的胸胁胀闷、心烦易怒、腹胀、遗精、月经失调等。
3、春笋粥
鲜竹笋段200克，南杏仁15克，薏米30克，粳米100克，一起放入锅内，加适量水，用中火煮至米烂成粥。隔日1次，有和胃消痰之效，适用于胃气不和、痰浊内盛所致的呃逆、胃胀、痰多、便秘等症状，对形体肥胖、痰涎壅滞也有疗效。
注重养生的朋友，除了在雨水节气注重养生之外，平时的饮食、生活习惯等也都要注意哦。
惊蛰过后天气就会慢慢的回暖了，不过各类疾病也容易在此时发作，所以人们要增强自身抵抗力，防止疾病的入侵，可以从饮食保健入手，那么惊蛰吃什么呢?下面为大家推荐适合惊蛰养生食谱，不仅可以为人体提供各种营养物质，还能预防某些疾病的发生。
惊蛰吃什么?
惊蛰养生食谱1：冰糖雪梨
惊蛰吃梨是历来的传统，梨性寒味甘，有清热润肺、生津利咽的功效，搭配冰糖、枸杞等食材可以缓解春季容易口干舌燥的现象。
材料：雪梨、冰糖、枸杞。
做法：将雪梨洗干净然后在头部四分之一处切下，将其做盖;用工具将剩下四分之三梨的国核挖出来，放入适量的枸杞、冰糖，然后加水没过冰糖和枸杞盖上盖，将梨子放入碗中隔水蒸半个小时即可。
惊蛰养生食谱2：猪肝粥
猪肝粥营养丰富，有养肝健脾的作用，尤其适合缺铁性贫血、肝病的患者。猪肝中铁质丰富，是铁元素在最佳来源。
材料：猪肝、粳米适量。
做法：用清水冲洗掉猪肝上的血水，然后把猪肝切成大小合适的块备用;在砂锅中加入适量水烧开，放入洗净的粳米，熬着粳米至快熟的时候加入猪肝熬成粥即可。
惊蛰养生食谱3：山药红枣粥
惊蛰时节最忌讳吃动物脂肪类的食物，饮食以清淡为佳，山药红枣粥就是适合惊蛰时分的药膳粥类，有健脾益胃、气血双补的功效，老少皆宜。
材料：山药、枸杞、红枣、冰糖适量。
做法：将山药去皮洗净后切成滚刀块备用;粳米、红枣、枸杞分别洗净后浸泡备用;砂锅中加入适量的清水烧开，然后倒入粳米烧开后转小火熬煮20分钟左右后，倒入山药开大火烧开后转小火熬10分钟左右，再加入冰糖、枸杞、红枣等配料后，熬煮5分钟左右即可关火食用。
惊蛰养生食谱4：鸭血菠菜粉丝汤
菠菜中富含胡萝卜素，它在人体内能转化成必需的维生素a，有敛阴润燥、明目、提高人体新陈代谢的作用，增强人体的抵抗能力，有助于防治春季的各类流行疾病。
材料：菠菜、鸭血、粉丝、鸭肠、鸭胗、高汤、油豆腐、葱末、姜片、食盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油等。
做法：锅中加适量的水，放入姜片烧开后下入鸭胗、鸭肠汆烫去血水后盛出备用;然后分别用清水焯一下鸭血、菠菜后捞出备用;粉丝要提前几个小时用温水浸泡;锅中加入高汤，然后下粉丝、菠菜、油豆腐、鸭血、鸭胗、鸭肠用大火烧开后，加入胡椒粉、盐、芝麻油、鸡精、葱末后即可食用。
以上为大家推荐了四款惊蛰养生食谱，在即将到来的惊蛰节气不妨试试这些食谱?
秋天养生的首要任务就是“收”。处暑，意味着要防燥，要增酸、收敛。秋养另外一个关键词是“润”，也就是养阴。那么处暑养生宜吃什么呢?处暑时节如何防秋燥?在饮食方面，宜吃下面这些水果。
处暑吃这8种水果防秋燥
处暑防秋燥吃：梨
据《本草纲目》记载，梨可“润肺良心、消痰降火”，处暑吃梨子能利尿通便、缓解秋燥。在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。
处暑防秋燥吃：苹果
苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质等天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果还可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。秋季干燥，不少人呼吸道会感到不适。
处暑防秋燥吃：葡萄
葡萄也是很好的时令水果，有益气补血、补脑安神和除烦明目的功效，适合燥热、耗气伤阴的处暑节气食用。人体在经历了炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利尿的功效，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。
处暑防秋燥吃：山楂
山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C，相当于胡萝卜的7~8倍。山楂所含有的粗纤维非常多，可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性，所含的脂肪酶能促进脂肪的分解，起到消食积、助消化作用。
处暑防秋燥吃：龙眼
龙眼偏温性，有益心脾，有滋补养气的作用。因为夏天的时候天气比较热，人体消耗了很多的热量，吃龙眼能补充热量，以迎接天气逐渐转凉的秋季。
处暑防秋燥吃：木瓜
木瓜含木瓜还原糖、维生素C、木瓜酸等，有抗菌和保肝的作用，此外还含有多种氨基酸以及矿物质，据分析，半个中等大小的木瓜可以提供成年人一天维生素C的需求。
处暑防秋燥吃：石榴
石榴中含有非常丰富的矿物质，还含有维生素C、亚麻油酸、叶酸以及花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分，能够为肌肤迅速补充水分。石榴性温，味甘、酸、涩，具有生津止渴的功效，适用于津亏口燥、咽干和烦渴等症状。
处暑防秋燥吃：桃子
从6月中旬到10月初，整个夏季和秋季都有桃子成熟，是当之无愧的时令水果。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效。
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