季节养生：秋季易招感冒疾病 八款治感冒养生粥
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，没有好的身体，万事事皆休。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“季节养生：秋季易招感冒疾病 八款治感冒养生粥”，供您参考，希望能够帮助到大家。
夏秋交替的季节，早晚的温差比较大，这个时候感冒发烧等各种疾病就要开始猖狂了，所以，感冒发烧抵抗力就不强的童鞋，感冒了可以喝点粥食补一下，今天小编给大家推荐几道简单粥，没感冒的吃了强身健体，感冒的一吃就好，是老少皆宜的养生食疗粥，赶紧来学学吧。
大枣茯苓糯米粥
1)糯米、红枣分别淘洗干净，浸泡1-2小时;
3)下枸杞继续著5-10分钟，喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。
食材：粳米100g、枸杞10g、大蒜20g、香油适量、盐适量、鸡精少许
1)准备好所有的食材。
3)枸杞清水浸泡。
)沙锅中水烧开倒入粳米大火煮开小火熬至。
7)这时米粥已经浓稠。
9)再加盐继续煮至5分钟。
11)加少许鸡精搅拌。
13)搅拌均匀关火。
食材：糯米50g、葱根2段、姜5片、醋5ml、葱白2段
1)糯米洗净放入砂锅，倒入适量的水
3)葱取根和葱白洗净，姜切片
5)最后加入醋，拌匀即可
食材：大米100g、胡萝卜适量、葱白适量、生姜适量
1)材料洗净备用
3)葱切段，姜切片
5)将大米放入高压锅内，加水，我的比例是三比一
7)大米和胡萝卜粥熬好以后，加入葱姜，接着再熬制十五分钟即可
食材：枸杞10g、大枣50g、山药200g、花生50g、冰糖50g、大米100g
1)山药切块，枸杞，大枣，花生，洗净
3)大米，煮好的大枣，山药，枸杞，花生，冰糖，加进锅里
香菇葱花粥
做法：
2)香菇洗净、切片。
4)将贡米泡上1小时后，洗净放入紫砂锅中，倒入开水，八分满即可。
6)开锅后，放入香菇片。
8)再调入鸡精。
食材：小米50g、即食海参1个、胡萝卜适量、大葱适量、精盐适量、鸡精适量
1)小米先泡好。
3)翻到海参背面，用刀划开一条条的小口。
5)小米煮滚，加姜蓉。
7)小米粥盛入碗中，摆上切好的海参。
食材：大米60g、黑芝麻粉10g、杏仁10g、糖适量
1)大米适量
3)将大米倒入锅中
5)杏仁一小把
7)将杏仁去皮洗净
9)待粥煮至黏稠，将杏仁倒入锅中
11)搅拌均匀
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现在正值冬春换季时节，早晚的温差比较大，所以抵抗力较弱的朋友要注意了，不然很容易被感冒发烧袭击，如果不小心感冒了，可以喝点粥食补一下，今天小编给大家推荐几道简单粥，没感冒的吃了强身健体，感冒的一吃就好，是老少皆宜的养生食疗粥，一起来看看吧。
枸杞大枣山药粥
食材：枸杞10g、大枣50g、山药200g、花生50g、冰糖50g、大米100g
做法：
1)山药切块，枸杞，大枣，花生，洗净
2)大枣预处理，先下开水中，煮到变色，熟透，再取出，去栆把儿，处理好的大枣，再熬粥，就不会有苦味
3)大米，煮好的大枣，山药，枸杞，花生，冰糖，加进锅里
4)电压力锅，煮粥档
大枣茯苓糯米粥
食材：糯米60克、红枣10个、茯苓25克、枸杞10粒
做法：
1)糯米、红枣分别淘洗干净，浸泡1-2小时;
2)锅中放入足够的清水，大火烧开后，下糯米、红枣、茯苓，煮开后转小火，慢熬40分钟;
3)下枸杞继续著5-10分钟，喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。
大蒜粥
食材：粳米100g、枸杞10g、大蒜20g、香油适量、盐适量、鸡精少许
做法：
1)准备好所有的食材。
2)粳米洗净清水浸泡20分钟。
3)枸杞清水浸泡。
4)大蒜切末。
5)沙锅中水烧开倒入粳米大火煮开小火熬至。
6)炒锅加少许香油加热，把蒜末倒入出香味关火。
7)这时米粥已经浓稠。
8)加入蒜末搅拌。
9)再加盐继续煮至5分钟。
10)然后放入枸杞。
11)加少许鸡精搅拌。
12)淋入香油。
13)搅拌均匀关火。
葱白大米粥
食材：大米100g、胡萝卜适量、葱白适量、生姜适量
做法：
1)材料洗净备用
2)胡萝卜切丝
3)葱切段，姜切片
4)大米提前泡二十分钟
5)将大米放入高压锅内，加水，我的比例是三比一
6)加入切好的胡萝卜丝，通电，按下熬粥选项开始工作
7)大米和胡萝卜粥熬好以后，加入葱姜，接着再熬制十五分钟即可
神仙粥
食材：糯米50g、葱根2段、姜5片、醋5ml、葱白2段
做法：
1)糯米洗净放入砂锅，倒入适量的水
2)开大火煮，煮开后拌下一防止粘锅。关小火熬
3)葱取根和葱白洗净，姜切片
4)当糯米熬成稠状的粥里加入葱白和姜再煮5分钟
5)最后加入醋，拌匀即可
香菇葱花粥
食材：桓仁贡米75g、盐适量、鸡精适量、香菇适量、小葱叶适量
做法：
1)备料。
2)香菇洗净、切片。
3)小葱叶切花。
4)将贡米泡上1小时后，洗净放入紫砂锅中，倒入开水，八分满即可。
5)加上盖子，通电。
6)开锅后，放入香菇片。
7)香菇片变色后，放入适量盐。
8)再调入鸡精。
9)放出适量香菇。
10)翻动数下即可。
芝麻杏仁粥
食材：大米60g、黑芝麻粉10g、杏仁10g、糖适量
做法：
1)大米适量
2)淘洗干净
3)将大米倒入锅中
4)加入适量的水
5)杏仁一小把
6)将杏仁用热水浸泡十来分钟
7)将杏仁去皮洗净
8)将杏仁切碎
9)待粥煮至黏稠，将杏仁倒入锅中
10)待粥快要煮好时，加入一匙黑芝麻
11)搅拌均匀
12)加适量白糖调味
姜蓉金米海参粥
食材：小米50g、即食海参1个、胡萝卜适量、大葱适量、精盐适量、鸡精适量
做法：
1)小米先泡好。
2)即食海参用热水泡发。
3)翻到海参背面，用刀划开一条条的小口。
4)生姜去皮捣成蓉。胡萝卜大葱切小颗粒。
5)小米煮滚，加姜蓉。
6)加鸡精味精搅匀，撒上胡萝卜大葱末。
7)小米粥盛入碗中，摆上切好的海参。
冬天喝粥特别养人。每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。同时，感冒时也建议多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。那么冬季适合喝什么粥?小编推荐12款养生粥。
1、山药羊肉粥
做法：山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。山药切丁，泡在清水中备用;羊肉切片飞水，变色后捞出，控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中，配以食材2倍以上的水，烧开后加入盐、姜丝、料酒，然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中，继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。
功效：山药羊肉粥配麦片，滋润温补，对四肢冰凉有着很好的改善作用，非常适合冬季食用。
2、菊花粥
做法：菊花30克，粳米100克，将菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续3-5天。
功效：冬季天气干燥，容易上火，而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
3、胡桃粥
做法：糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐少许。将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎;将红枣去核并用水浸泡后捣碎;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;煮好后用盐调味。
功效：这道食谱具有很好的补肾以及滋养脾胃的效果。经常服用核桃粥，能够令身体中的气血更加的旺盛，不仅肌肤变得更加具有光泽，同时形体也会更加的漂亮，并且不容易出现白头发。
4、桑椹葡萄粥
做法：桑椹子、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。将桑椹子、薏苡仁洗净，用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米，置铁锅中，加桑椹子、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮开，再改用小火煨粥，粥成时加入白糖，拌匀。
功效：滋阴补肾，健脾利湿，丰肌泽肤。适用于身体虚弱，体瘦而皮肤皱纹多、不光洁者。
5、黑米红枣粥
做法：黑米80克，大米20克，红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸转小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。
功效：此粥健脾养胃、改善消化不良。
6、山药栗子粥
做法：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚。山药去皮。红枣洗净，栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：健脾益胃，助消化，强筋健骨，延缓衰老。
7、天门冬粥
做法：天门冬15~20克，粳米100克，冰糖少许。先煎天门冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少许，稍煮即可。空腹食用。
功效：滋阴降火，润肺滋肾。适用于阴虚火旺，伴有虚烦口渴多饮，舌红少苔，尿少等。
8、雪梨生地粥
做法：雪梨2个，生地15克，粳米100克。先将生地加少许水一起煮，熬出生地汁后，将渣去除，再将雪梨洗净切片，和生地汁一起煮，最后加入洗净的粳米小火熬至稠。
功效：雪甜粥香、清热生津、养阴合胃。适合咽喉不适人群。
9、百合红枣粥
做法：江米30克、百合9克、红枣10枚。将百合用开水泡一次，以沏去部分苦味;江米淘洗干净，和百合、红枣用小火缓熬成粥，加适量糖即可(不加也可以)。
功效：清热安神、养心补血。
10、粟米龙眼粥
做法：粟米1千克、龙眼肉15克、粳米五十克。将粟米去壳，淘洗干净。将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。作早晚餐食用。
功效：补心肾，益腰膝。适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。
11、四红补血粥
做法：红豆、红枣、紫米、花生、核桃、大米、小米。红豆、紫米提前用水泡一夜，如果来不及至少提前泡2个小时。锅中加入足够的水，先加入红豆和紫米，大火烧开后转小火熬1小时。再放入洗干净的大米、小米、红枣、核桃，花生，再烧开后小火熬1小时。
功效：花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品，这道粥有补血的功效，适合冬天养生食用。
12、五谷养生粥
做法：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。
功效：粥香味美、养气生津、养胃暖身。
丹皮
丹皮为毛茛科植物牡丹干燥根皮。产于安徽、山东等地。秋季采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干可用。
丹皮的功效
1清热;活血散瘀。
2主温热病热入血分;发斑;吐衄;热泪盈眶病菌后期热伏阴分发热;阴虚骨蒸潮热;血滞经闭;痛经;痈肿疮毒;跌扑伤痛;风湿热痹
丹皮的作用
1对心血管的影响：丹皮对麻醉犬心能增加冠脉血流量，减少心输出量，降低左室作功的作用。对实验性心肌缺血有明显保护作用，并且持续时间较长，同时降低心肌耗氧量。
2对中枢神经系统的影响：丹皮酚对口服伤寒、副伤寒菌苗引起的小鼠发热有解热作用，并降低正常小鼠体温。口服丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭体反应及鼠尾压痛反应，并能对抗咖啡因所致小鼠的运动亢进，能明显延长环己巴比妥钠所致小鼠睡眠时间，大剂量时可使小鼠翻正反射消失，能明显对抗戊四氮、士的宁、烟碱和电休克所致的惊厥。作用部位在中脑网状结构和丘脑。
3抗炎作用：用丹皮酚灌胃，对大鼠因右旋糖酐或醋酸或角叉菜胶引起的足跖浮肿有抑制作用，并能抑制醋酸或5-羟色胺引起的小鼠腹腔或豚鼠皮肤毛细血管通透性增强，抑制小鼠应激性溃疡的发生。
4抑菌作用：体外实验表明，丹皮煎剂对枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等均有较强的抗菌作用，牡丹叶煎剂对痢疾杆菌、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌有显着抗菌作用，其有效成份为没食子酸。
5抗凝作用：体外对人血小板试验，发现丹皮水提物及芍药酚均能抑制血小板花生四烯酸产生血栓素A2，进而抑制血小板聚集，这是由于抑制从花生烯酸至前列腺H2的环氧化酶反应的结果。丹皮甲醇提取物有抑制内毒素所致实验性血栓的作用。
6对免疫系统的影响：给小鼠分别灌胃丹皮，丹皮酚、芍药甙、氧化芍药甙、苯甲酰芍药甙，均能促进静脉注射的碳粒在血中的廓清速度，即使单核巨噬细胞系统功能处于低下状态也有促进作用，显微镜检查见肝中枯氏细胞及脾中巨噬细胞吞噬力增强。
7对脂质代谢的影响：丹皮及其所含丹皮酚，芍药甙对肾上腺素所致的脂细胞的脂肪分解有抑制作用;丹皮水提物能增加脂细胞中葡萄糖生成脂肪，而且明显增加胰岛素所致的葡萄糖生成脂肪。
二、暑热感冒：
1、香薷粥
做法：香薷5克，粳米50克，绿豆50克，白糖适量。先取香薷加适量水煎沸，去渣留汁备用。后将米与豆加水同煮粥，熟时加入香薷药汁再煮沸即可。一天内分2~3次温食。
功效：可防治夏季轻度感冒，能清暑热。香薷又称香戎、蜜蜂草，其味辛、性微温，具有发汗解暑、行水散湿、温胃调中之功效，适用于夏季感冒、恶寒发热、头痛无汗，或兼有腹痛吐泻、小便不利等。
2、鲜芦根粥
做法：鲜芦根30克，粳米50克。先将芦根切成段，加水适量，煎煮15分钟，取汁纳粳米，以米熟为度，之后加冰糖适量食之。
功效：缓解暑热感冒症状。
三、风寒感冒：
1、防风粥
做法：防风(在药店可以买到)15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。
功效：该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
2、神仙粥
做法：生姜6克，糯米100克，加入适量的水煮粥。粥将成时放入洗净切碎的连须葱白30克，继续煮三五分钟，再加入米醋10毫升，再稍煮，趁热服用。服后宜盖被静卧，微出汗。
功效：很适合风寒感冒初期的患者。其中，葱白和生姜都有辛温解表、驱寒温阳的功效。
3、荆芥粥
做法：荆芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，加水煮开，沸后5分钟，去渣取药汁，加入糯米100克煮粥。每日2次，温热服食。
功效：可发汗解表，清热利咽，退热除烦，适用于伤风感冒，发热恶寒，头痛，咽痛，心烦，失眠等。
4、生姜苏叶粥
做法：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。
功效：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好武器，有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用，苏叶也有发散风寒的效果，在一般药店就可买到。风寒感冒喝生姜苏叶粥很有效。
5、紫苏杏仁粥
做法：苏叶10克，杏仁(去皮、尖)5克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米洗净煮粥，待临煮熟时，加入苏叶、杏仁、生姜、大枣，趁热喝粥。
功效：紫苏叶辛、温，可解表散风寒，又可理气宽中;生姜、大枣可调和营卫;杏仁下气止咳;粳米甘、平，健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理气止咳的功效。
四、流行性感冒：
1、白萝卜茶叶粥
做法：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。
功效：治流行性感冒。白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之功效。
秋季的到来几多欢喜几多忧愁，喜的是终于不要受酷暑的烤验，愁的是秋季时节是疾病高发期，人们抵抗力下降，易受疾病侵袭。都说秋季多事之秋，那么我该如何度过这个多事之秋呢?饮食方法是再好不好的了，通过饮食可以帮我们养肺润肺，增强抵抗力，全面对抗疾病，何乐而不为呢?那么我们在秋季适合吃什么保健养生呢?下面小编为大家介绍几款适合在秋季喝的养生汤，赶紧一起来学学吧!
调料：盐，番茄酱，胡椒粉。
1、马铃薯洗净去皮切小块;胡萝卜洗净去皮切小块;洋葱洗净切片;圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。
调料：味增3匙、盐适量。
1、鸡腿切小块入滚水中烫一下，沥干水分捞出备用。
3、高丽菜整颗放入锅中，放入鸡块，洋葱丝，加入高汤或水，盖盖煮滚后小火将高丽菜煮软。
5、加入香菇煮熟，起锅前撒上葱花。
材料：豆角干100克、排骨500克、水8碗。
1、豆角干洗净，用清水浸泡20分钟，捞起沥干水，切段;
3、煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
材料：玉米2个、冬菇(干)6个、排骨500克、姜2片、水8碗。
1、玉米去衣洗净，切成几段;
3、排骨洗净斩件，汆水捞起;
进入秋季后，天气渐渐转凉，早晚温差大，容易引发感冒，感冒是常见的疾病，感冒时不妨喝点茶或粥类的食品，有助于解表、发汗、散热、祛风寒、解暑，促进感冒的治愈。下面就为大家推荐几款缓解感冒的养生粥。
1 神仙粥
做法：生姜6克，糯米100克，煮沸后加适量的水，再煮沸后放入洗净切碎的连须葱白30克，继续煮，待粥将成时加入米醋10毫升，再稍煮，趁热服用。服后宜盖被静卧，微出汗。
2 荆芥粥
做法：荆芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，煎煮，沸后5分钟，滤出药汁，去渣，加入糯米100克煮粥，稍煮即成。每日2次，温热服食。
风热感冒：发热、汗出不畅，头胀痛，鼻塞，流黄浊涕，咽喉红肿疼痛，或口咽干燥，口渴欲饮，咳嗽，痰黏或黄，大便干燥。
3 薄菊粥
做法：薄荷、菊花各9克，桑叶、淡竹叶各6克。水煎，沸后5分钟，滤出药汁，去渣，加入粳米100克煮粥，稍煮即成。每日分2次服食。
暑湿感冒：夏季感冒，身热，微恶风，无汗或微汗，头昏重胀痛，心烦，口渴，肢体酸重或疼痛，或口中黏腻，渴不多饮，胸闷，恶心，小便短黄。
4 苡仁扁豆粥
做法：苡仁、白扁豆各30克，粳米1000克，共煮成粥。每日分2次服食。
在预防感冒喝健康粥之外，还需锻炼，强身健体，一起试试吧。
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