肠胃不好的人可以吃米粉吗
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何分辩关于中医养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《肠胃不好的人可以吃米粉吗》，但愿对您的养生带来帮助。
吃米线的人也越来越多。对于上班族来说，来一碗热腾腾的米线，当中有菜、有肉、有主食，还有汤，既美味，又方便。但是，米线相对于馒头、面条来说，难消化一些，因此，对于肠胃功能不太好的人群，不宜多吃米线。
米线的种类多种多样，有过桥米线、麻辣米线、炸酱米线、砂锅米线、肠脆米线、肠旺米线、羊血米线、卤米线、凉米线等，其中最为可口、久盛不衰的还要数过桥米线，而现在遍布大街小巷成都小吃里的麻辣米线也是大众比较喜爱的。
关于过桥米线还有一个美丽的传说：滇南有一位秀才为专心于文墨，独居于南湖中小岛苦读，贤惠的妻子为了给丈夫补养身子，就将米线以鸡汤相煨，每天过桥送饭，丈夫更加发奋苦读，终于金榜题名，一时传为美谈。由于妻子每日过桥相送，因此被称为过桥米线，也称状元米线。因其风味独特，营养丰富，流传至今。过桥米线又名列云南各种风味米线的首位。
现在市面上的各种米线，大多是在过桥米线的基础上，通过添加不同口味的辅料进行调制而成的。各种米线的主要原料就是白色的米线，也叫米粉，按照工艺不同可以分为切粉和榨粉两种。制作米线的原料一般要求选择支链淀粉含量在80％～85％的非糯性大米，因为米线中支链淀粉含量较高，所以吃前最好在碗里稍微多泡一小会儿，可以提高米线的复水程度（即让米线更柔软），吃起来就不会觉得太过于筋道，也利于消化。
另外，有些米线生产企业为了提高产品口感、外观或出品率，超量或超范围使用了食品添加剂，还有些小商贩为了降低成本，在大米粉中掺入玉米粉，再加吊白块增白、防腐，更有些米线生产商为了降低成本使用国家明令禁止使用的陈化粮，陈化粮含有大量黄曲霉素（致癌物质）导致米线发黄，加入甲醛可使发黄米线变白，同时又可防腐防霉。因此要享用各种美味的米线，最好去信誉好的饭馆。
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肠胃不好可以吃面食吗?不少人认为面食有养胃的功效，但对于肠胃不好的人来说，能不能吃是个需要解决的问题。到底肠胃不好可以吃面食吗?下面小编为您介绍。
肠胃不好可以吃面食吗?
肠胃不好的症状主要表现有：胃痛、胃胀、恶心、呕吐、食欲不振、消瘦、贫血、大便不规律、口臭等等。那么肠胃不好可以吃面食吗?
“胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说，面食要比大米做成的食物更好消化一些，这是因为二者虽然同属淀粉类食物，但所含的淀粉构造不一样，导致消化的结果不一样。尤其是发面食品，对胃酸多的人来说，应该多吃一些，因为发面时所用的苏打属于碱性，可以中和过多的胃酸。
南方喜欢吃米饭的人，如果胃不好的话，可以尽量将饭做得软一些，越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物，否则也不利于消化。
吃面食能养胃，但面食是否易消化，跟加工方式有很大关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵面食。面经过发酵后，其滞气之性就会达为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。用酵母发酵的面食，还会大大增加它的营养价值，经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3～4倍，蛋白质近2倍。
因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。
发面时，要使酵母充分发挥作用，可加入少量食糖，但最好不要过量，否则反而会抑制酵母菌生长繁殖。一般食糖与酵母的比例为1∶1，酵母的使用量为面粉重量的1.5%~2%时，发酵效果最佳。
很多人喜欢买自发面粉或发酵粉来代替酵母，这样虽然方便，但营养就损失多了。因为它们是利用小苏打来发酵的，不仅不能提高营养价值，反而会破坏面粉中的B族维生素。
吃什么面食好?
面的种类非常丰富，除了最普通的用小麦粉制成的面条外，荞麦、燕麦等用杂粮做成的面条保健作用更好。
其中，最突出的要属荞麦面。荞麦中的维生素B和烟酸含量较高，而且，有一种叫芦丁的成分，是其他谷类中很少有的。烟酸和芦丁具有降血脂、软化血管、预防脑出血的作用，因此，荞麦面适合患有高血脂、高血压、冠心病的人食用。此外，荞麦面还具有辅助降低血糖的作用，糖尿病患者可以多吃一些。但要注意，荞麦面性凉，脾胃虚寒者应尽量少吃。
燕麦面和豆面也具有降血脂和辅助降血糖的作用，是中老年人的食疗佳品。但燕麦面有通利小便的作用，遗尿患者最好少吃。豆面一般用绿豆或黄豆制成，蛋白质含量较高，为了避免加重肾脏负担，患有肾炎和肾功能不全者要慎食。
除了杂粮面外，目前市场上还有五颜六色的蔬菜面，用新鲜的菠菜、南瓜、番茄、白菜、胡萝卜等蔬菜汁和着面粉做成，与普通的面条相比，蔬菜面不仅口感好，而且含有更多的维生素、微量元素和纤维素，营养价值较高。
此外专家还认为，夏天是小麦收获的季节，吃面时最好选择用新小麦粉制成的面条，它不仅口感好，营养价值也要比旧面高。长期存放的小麦不仅少了新鲜小麦浓郁的麦香，营养成分也会改变，特别是小麦胚中维生素E、叶酸等营养物质的含量会降低。因此，选择新面会让面条更香、更有营养。
需要提醒您的是，面条在水煮过程中有约20%的B族维生素溶解在汤里，因此，吃面的时候最好连汤一起喝。
痛风是一种多发病，痛风患者很多，痛风患者一般都会突然的一个关节肿大，痛疼。最常见的发病关节是大母脚趾的那一个关节，痛风是一种反复发作的炎性疾病，引起痛风的原因是尿酸过高，痛风的患者在平常的饮食中有很多要注意的东西，不能喝啤酒、不能吃海鲜等等。
痛风的发作虽然很痛苦，但是痛风患者在日常饮食中注意一般不会发作痛风，但是不能因为痛风是一个古老的疾病而有所忽视。现在越是先进的国家，发病率越高，特别是经济富裕的国家。
痛风是一种终身性疾病，无肾功能损害或关节畸形者经有效治疗一般都能维持正常生活和工作，更不会影响寿命。但如果治疗不当，急性关节炎的反复发作可引起较大痛苦。有关节畸形和肾石病者则生活质量会受到一定的影响。肾功能损害严重者，预后较差。
目前所有治疗为对症疗法。未经治疗的痛风性关节炎，其严重程度和发展的速度亦有很大差别。有些患者一生只有几次发作，然而大多数如不治疗，随着发作的反复、频度和程度呈渐进性加重。有人统计痛风患者的寿命较常人短5年，但这完全与个体的情况与治疗的效果有关系。当关节软骨消失，软骨下骨质侵蚀和关节周围组织浸润，造成渐进性病残时，少数重症者在几年之内，即可产生巨大的痛风石和关节的严重破坏。影响大多数患者生命是并发症存在与否。
痛风急性期是要让病人关节不动的、千万不要揉搓、热敷之类，多喝水，尽量排除尿酸。在这里一再强调，痛风患者饮食上要特别注意了，不要吃容易升高血尿酸的饮食，比如说以上提到的食物，还有动物内脏、牛舌最好都不要吃 。
痛风是人们日常生活中比较常见的一种代谢性疾病了.主要的原因就是嘌呤,在人们平吃的食物中多数都含有它,而且有的还含有很多的,很多人因为不了解,所以在吃的时候根本不知道会造成什么样的坏处.很多患者在治疗期间都会想知道能吃什么不能吃什么.很多人都想吃鸡,那么这个鸡到底能不能吃呢?
痛风常见的症状就是人们会感觉自己的骨关节疼痛,如果大家有这样的问题,就要及时去看了.那么下面就给大家说一下上面提到的关于痛风病人能不能吃鸡的问题.
痛风是嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者饮食以低嘌呤为主,鸡肉属于高嘌呤的食物,容易加重病情,因此是不可以吃的.
痛风患者的饮食注意事项
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒.低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类.痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下:
1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重.不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作.
2.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等.
3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主.如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉.
4.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内.
5.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除.
6.少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内.
7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风.
8.少用强烈刺激的调味品或香料.
9.限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等.
10.不宜使用抑制尿酸排出的药物.
痛风患者在医院接受治疗的时候,医生都会给予饮食的建议,这个大家是一定要听得,尤其是要记住什么是不能吃的.虽然老话说民以食为天,但是那也得在保证身体健康的情况下才可以.
随着经济的发展，人们的生活水平越来越高，人们也更加注重自己的身体健康，有很多人会在下班放学后去做足疗，做足疗会舒缓疲劳，放松身体，使全身通畅，对人体健康是很有益的，有时足疗师会告诉我们哪个部位不健康，让我们注意，那么按脚真的可以看出肠胃不好吗？
人的脚是一面镜子，人体的五脏六腑都在这面镜子里。《素问·举痛篇》中说：“寒气客于肠胃之间，膜原之下，血不得散，小络急引，故痛。按之则血气散，故按之痛止。”由此可见，脾胃好不好，按脚部脾胃反射区就知道了。但需注意足疗店的工作人员并不具备医师资格，想要明确自己的身体情况还是需要到医院做相应的检查。
1、饮食禁忌
忌生冷、酒，酒是寒湿，酒气是辛温的，酒却是寒湿的，长期饮酒，造成脾寒湿，易造成脾湿肝气郁结。除此以外，还需忌晚睡：晚睡则影响心肾交合，使中焦失温煦，对脾胃不利。
2、恰玛古调养脾胃
在饮食上可以多吃一些健脾开胃的食物，如玉米、小米、山药、燕麦等食物，都是日常饮食中不错的选择。除了这些日常食物外，还有一种来自新疆的恰玛古也是一种不可多得健脾养胃食材。
帢马谷是高碱性的植物，对酸性体质的人起到平衡作用。而脾胃不好的人群中，胃酸过多占比较大，特别容易出现烧心、反酸、胃溃疡、便秘、慢性腹泻等症状，食用恰玛古就可以达到很好的改善。但由于恰玛古产自新疆，对我们而言购买和食用都是很不方便的。
而恰玛古早餐粉是以原产新疆的恰玛古为主要配料，将其搭配黑芝麻、糙米、燕麦、苦荞麦、小米、高粱等42种碱性食材制作成恰玛古早餐粉，营养丰富均衡，冲泡简单易吸收。这样就很好的解决了其他地方购买食用恰玛古不便的情况。常食用恰玛古早餐粉能够很好的温补脾胃，可以改善胃部脆弱的状况，达到养胃暖胃，对胃炎、胃溃疡等胃病有一定改善，长期服用可预防胃癌。
3、适当的体育锻炼
脾胃虚弱的人在平时应该多参加户外活动，可以进行慢跑和爬山以及瑜伽等方式，经常参加体育锻炼，可以促进肠胃的蠕动，能够提高身体的消化功能，可以增强身体素质和提高免疫力，而且利于身体排毒。脾胃虚弱的人还可以在睡觉之前按摩腹部，这样能够帮助脾胃的顺利运行。
如果胃不好尽量要少吃牛肉，毕竟牛肉里面的粗纤维比较多，进入肠胃当中以后会影响消化，当然少吃一点也是有好处的，毕竟牛肉里面的优质蛋白对于，提高身体的免疫力有一定的作用，在平时吃牛肉的时候，要了解一些禁忌问题，牛肉和猪肉尽量不要在一起吃，另外对于肾炎患者，或者是老人小孩，都要少吃。
吃牛肉7禁忌一定要注意
1、牛肉猪肉不能共食
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
2、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。
3、不可过量食用
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎；白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。
6、牛肉不可以烤
牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。
7、小心乱搭配会中毒
牛肉和红糖一起食用会引起胀气；
牛肉和盐菜一起食用会中毒；
牛肉和鲶鱼一起食用会中毒；
牛肉和田螺一起食用会中毒；
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；
牛肉与香附子食则生九子疮；
牛肉与韭菜同吃，容易上火；
牛肉和橄榄同食会引起身体不适。
相信针对那些长期处在高压工作状态下的朋友们来说，要正常的吃上一顿饭也是非常不容易的事情。所以他们大多都会患有胃肠内的疾病，因此我们经常会看着他们捂着腹部，脸上露出痛苦的表情。而吃一些肠胃药来缓解病情就成为他们经常要做的事情了，那么肠胃药饭前吃可以吗?接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。
服药时间——饭前
药物类别:乳酶生、止吐药、利胆药等药物，最好在饭前30～60分钟服用。多潘立酮、甲氧氯普胺、西沙必利等促进胃动力药，宜在饭前30分钟服用。
原因解析:保护胃黏膜的药物，餐前服会在溃疡面或炎症处形成一层保护膜，有利于病情。促进胃动力药可增强胃肠道蠕动，加速胃中食物排空速度，对食管、胃部、幽门和十二指肠运动等功能可起到协调作用。此外，服药半小时后药效达到高峰，使整个消化道在药物的疏通下能正常运转。
特别说明:促进胃动力药不宜与阿托品、颠茄片、山莨菪碱等合用。阿托品、颠茄等药物，有抑制肠蠕动的功效，与胃动力药同时服用，有抵抗促进胃动力药的作用。
服药时间——两餐之间
药物类别:硫糖铝、米索前列醇、麦滋林-S等药物，最好在两餐之间服用。
原因解析:临床发现，幽门螺旋杆菌与慢性胃炎有很大的渊源，而幽门螺旋杆菌通常是隐藏在胃黏膜下的，为了使药物与胃黏膜直接接触，发挥最好作用，在两餐之间服较为适宜。
特别说明:如果所服硫糖铝为片剂时，需嚼碎后用水吞下，但需要注意的是，该药不宜与含高蛋白的食物或饮料同服，如乳制品、豆制品等，以免造成疗效的降低。
服药时间——饭后
药物类别:某些碱性药物，如复方氢氧化铝、氢氧化铝、氧化镁、三硅酸镁等，可在饭后1小时服用。
原因解析:此类药物主要针对胃酸分泌过多的情况，起到中和胃酸的作用，所以在饭后服用较为适宜。
特别说明:氧化镁、三硅酸镁等碱性药物，皆不宜久服，否则会引起镁中毒。肾功能不全者禁服。
以上几段文字内容就为我们详细地介绍了肠胃药饭前吃的情况，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对于这个疑问，也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我也想再奉劝大家的是，生病吃药是最无可奈何的选择，所以我们一定要懂得保养自己的身体，这样才能预防疾病的出现。
饮食养生
运动养生
