春季养生鲫鱼汤

2022-03-30 │ 春季养生鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么炖好喝又营养

鲫鱼汤健脾利湿!秋季养生的最佳汤品,做法非常简单,有个小窍门

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!四季养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《鲫鱼汤健脾利湿!秋季养生的最佳汤品,做法非常简单,有个小窍门》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

不知不觉间,秋天就到来了,在这个适合养生的季节,不妨做道适合秋季的汤品来滋补一下,下面香香给大家分享一道美味的鲫鱼汤吧!

主要的材料:河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。

玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。

姜蒜切片,葱,泡红椒切成"马耳朵"形。

河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅煎炸至双面金黄色取出。把鱼放锅里煎一下是可以祛除鱼的腥气。

炒锅置上火,放入油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。然后加入白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧开去掉浮沫,倒入锅内,即可。

这样一道既养生又美味营养的鲫鱼汤就做好了。在这里有个小妙招分享下:喜欢清汤的朋友可以冷水下锅,喜欢奶白色鲫鱼汤的朋友可以用热水下锅哦!

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秋季养生小窍门 注意细节更健康


在秋季的时候我们非常容易出现疾病问题了,这是我们在秋季的时候最容易出现的情况了,这时候我们需要小心的就是预防疾病才行了哦,在秋季的时候学会养生的小窍门才可以让我们更健康了,那么具体应该怎么做比较好呢,一起看看吧。

喝水。

秋季的时候是非常干燥的了,我们在秋季的时候就要注意多补充水分了,每天至少600毫升的水才行哦。干燥的秋天使人的皮肤日蒸发的水分在600毫升以上,秋天必须补水。通常,秋季每天要比其他季节多喝水500毫升以上,才能保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,但要注意多次少量。

锻炼。

要增加户外运动。秋季是外出锻炼的大好季节,每人可根据自己的情况选择不同的项目,如登山、太极、游泳、单车等,我们一定要注意的就是选择合适的运动才行了,这样可以促进心肺功能,在秋季的时候我们进行锻炼,可以很好的起到促进我们健康的作用了,可以很好的促进我们的身体素质哦。

饮食。

在秋季的时候我们要注意少辛多酸为主。多吃酸的,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,能收敛肺气;少吃葱、姜等辛辣食物,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等,也有润肺作用。此外,秋季主养收,可适当进补,经常吃些山药、鸡汤、骨汤等,但切忌进补过量,伤害脾胃。

上面就给大家介绍了秋季的时候需要注意的养生窍门了哦,可以发现秋季的时候我们人体很容易出现疾病的问题了,所以在这时候就需要注意去预防才行了,上面的方法就可以很好的促进我们人体素质,这是我们不能错过的了哦。

冬至养生小窍门


二、冬至养生吃什么食物三、冬至的由来是什么

冬至养生小窍门

1、冬至养生小窍门之精神调养

中国传统文化认为要养生先要养心,要想养心先要做到本性善良、宽厚待人处事,要做到静心少虑,保持精神上的乐观与豁达,不要为一些琐事烦心劳神,一定要注意劳逸结合,不可以长时期的超负荷运转,上班的人可以在午后的时候小憩一下,休息好了才能够更好地工作。

2、冬至养生小窍门之运动保健

运动是非常好的锻炼方式,但是冬天的时候晨练最好是等到太阳出来之后,否则可能会损伤人体的阳气,冬天的时候最好是在午后小睡一会儿,但是需要注意不要着凉,冬天锻炼需要注意的是不适宜太过于剧烈的运动,最好是做一些动静结合的运动,比如太极拳、瑜伽等。

3、冬至养生小窍门之饮食调理

俗话说,药补不如食补,冬至来临的时候多吃一些美味的食物,不仅仅可以使得身体得到充足的营养,还愉悦了感官实在是一举多得的事情,冬天的时候比较适合多吃一些滋补的东西,这些东西能够给身体带来更多的阳气,让人更加健康,适合冬季食用的食物有羊肉、白萝卜、红薯、栗子、枸杞等。

4、冬至养生小窍门之热水泡脚

睡前用55-70摄氏度的热水泡脚,既解乏,又有助于睡眠。人体的足部穴位很多,在热水的浸泡下,舒筋活络,加速血液循环,起到防病治病的作用,尤其是对于冻疮、足部静脉曲张的患者。方便时可用中药泡脚,这里有个药方,可以在水中放几片当归、红花、川断及金银花等,可以活血补肾,还可以防止冬天皮肤干燥、皲裂。

5、冬至养生小窍门之穿衣适温

穿衣要讲“衣服气候”,指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32―33摄氏度,这种理想的“衣服气候”,可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次,要注重双脚的保暖。由于脚离心脏最远,血液供应少且慢,因此脚的皮温最低。中医认为,足部受寒,势必影响内脏,可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。

6、冬至养生小窍门之常晒太阳

我国传统医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助人体的阳气,特别是冬季养生,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人顺应自然,也不例外,故冬天常晒太阳,能起到壮人阳气、温通经脉的作用。

冬至养生吃什么食物

1、生姜:冬至的另一道民俗食物是腊味姜饭,生姜自然是其中不可或缺的重要角色。这一植物以肥厚而具辛辣气味的地下根茎作为入馔的材料,细分来又有白姜、黄姜、黑肉姜、沙姜等不下十种,常见的生姜多半则是辣味适中的黄姜。

2、饺子:“冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话,在现代里今天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵,不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用。

3、汤圆:汤圆有着“团圆”的意思,冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,最适合在冬天食用。

冬至的由来是什么

冬至到了,汉代以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,官方例行放假,官场流行互贺的“拜冬”礼俗。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。魏晋六朝时,冬至称为“亚岁”,民众要向父母长辈拜节;宋朝以后,冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。

唐、宋时期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相投刺祝贺,就像元旦一样。

夏秋换季养生的17个小窍门


养生导读:夏秋换季,养生方式也要有所调整,那么夏秋换季如何养生呢?首先要增加1小时睡眠,多喝水是防秋燥的好方法,睡前泡泡脚可以促进睡眠下面教你夏秋换季养生的17个小窍门,你可不能错过哦!

夏秋换季如何养生?

1、增加1小时睡眠

进入2020秋季养生,首先调整的就是睡眠时间,改变2020夏季晚睡的习惯,争取晚上10时前入睡,比夏天增加1小时睡眠,早睡早起,通过睡眠调整身体状态,以适应2020秋季特点。

2、多喝水

体内水分充足可以保持呼吸道黏膜湿润,感冒病毒难以迅速繁殖。营养科学家建议:每日饮水量按体重算为40毫升,儿童需饮更多的水。最佳饮料为:水、混合饮料(矿泉水或苏打水和苹果汁混合而成的饮料)、果茶或药草茶。要少喝咖啡、含酒精的饮料和酒。

3、每天咽津

秋天天气非常的干燥,人很容易出现口干舌燥等不适。教大家一个咽津的方法,可以滋阴养肺。具体方法为:舌头在嘴里搅动,以刺激唾液的产生,然后分成3次咽下,并有意识地将其送入丹田。

4、睡前泡泡脚

泡脚有助于促进血液循环,防治百病。养生先养脚,脚上有很多穴道,这些穴道通过人体的经络与脏腑息息相关。所以晚上睡前泡泡脚对身体有很大的好处。晚上9点泡脚对肾好,这个时间段是肾经气血最弱的时候,如果在这个时候泡泡脚会促进血液循环,增加体内热量,帮助行气活血。睡前泡脚还能助眠,泡完脚后,做几分钟的脚底按摩,让身体充分放松,可以帮助你快速入眠。

5、食物润肺

秋天的饮食强调滋阴润肺。可适当多吃一些白色润肺的食物,比如芝麻、糯米、粳米、白萝卜、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润的食物,吃百合、秋梨等也可润肺。

夏季健脾祛湿的汤品怎能错过


夏季人们都会感觉到很疲劳,就是因为人们在高温的状态下生活,会出现中暑等情况的发生哦,对于体质差的人群来说是需要注意的,夏季要健脾养胃,祛湿,食材和食谱是很重要的,一起来看看吧。

薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。

做法:猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。

功效:具有健脾祛湿的功效。

淮山薏仁瘦肉汤

材料:白茯苓8克,薏仁10克,扁豆10克,淮山10克,大枣10克,猪瘦肉100克。

做法:猪瘦肉切块,其他材料洗净一起放入煲内,加入400毫升清水,大火煲滚后,小火煲90分钟,加盐调味即可。

功效:白茯苓有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。薏仁有利水消肿、健脾去湿的作用,扁豆有健脾和中,消暑化湿的功效。淮山具有补脾养胃,生津益肺的作用。此汤具有较好的健脾祛湿作用,尤其适合过敏性体质、湿气较重的人饮用。这样的食用方法不仅可以增强体质,而且还可以补充丰富的营养物质,对于健脾祛湿是不错的选择,而且还可以有养胃助消化的功效,特别是夏季食用,可以有宁心安神健胃的作用。

上面介绍了适合夏季祛湿健脾胃的食谱,大家都了解了吧。夏季要注意防暑降温的一些方式和方法,以免出现中暑或者是晒伤等等的情况,也要注意内在的调理,这些汤品大家不妨试试吧。


秋季养生粥 南瓜粥的做法 秋季养生汤 黄鱼汤的做法


秋季养生汤 黄鱼汤的做法

黄鱼香菜羹是由黄鱼、香菜、鸡蛋制成,可选几条小黄鱼、1个鸡蛋和适量的香菜;然后将黄鱼洗净,上笼蒸六成熟,去骨留肉。



秋季养生汤 黄鱼汤的做法

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鸡蛋留清去黄打散,取出黄鱼倒入蛋清20秒之后搅拌,盖上盖煮10分钟;取出后加香菜和适量的调料稍煮即可。汤中的黄鱼性味甘平,有健脾养胃、安神润肺、益气填精之功效。

香菜能辟一切不正之气,有温中健胃的作用。由二者煮成的汤,不仅滑嫩爽口,而且润肺健胃的效果更佳,适合在干燥的秋季多多食用。

秋季养生粥 南瓜粥的做法

南瓜粥的配料是南瓜和粳米,先选好适量的两种材料后,将粳米淘洗干净,南瓜洗净刮皮去瓤、切成小块;然后将油锅烧至七成热,放入南瓜块,煸炒2分钟盛出;最后将南瓜和粳米同放人锅中熬煮,至米粒开花、南瓜酥烂、汤汁浓稠时,加调料即可。



秋季养生粥 南瓜粥的做法

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粥中的南瓜性温味甘,具有润肺、益气、补中等功效,除此之外,南瓜能刺激细胞产生胰岛素,从而能预防糖尿病;粳米性味甘平,有补中益气之功。二者熬成的南瓜粥,具有滋阴润肺、益气健脾的功效,是秋季不可多得的延年益寿粥。

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