芬兰一位百岁老人埃梅利·韦于吕宁因发明马铃薯种植机荣获芬兰发明家联盟颁发的发明家金质奖章。他也成为这个“千湖之国”最年长的发明家。
韦于吕宁还为芬兰培养出一名外交家。他的次子帕沃·韦于吕宁是芬兰现任外贸与发展部长,也曾做过外交部长。帕沃·韦于吕宁最近撰写了一部传记,记录了父亲的经历以及长寿秘诀。
“生命是一个探索过程”
韦于吕宁的发明成就绝非一日之功。他非常勤于思索,善于钻研,一生都充满着旺盛的求知欲。他曾说:“生命是一个探索过程,我从小就不断寻找将事情做到更好的方法。”在从事农业工作的数十年中,他一直在探索和创新,从作物育种及种植技术改进到农业机械和设备的发明和革新,他作过无数次尝试。
上世纪60年代,韦于吕宁发明了一种替代玻璃大棚。这种适合于芬兰北部蔬菜种植的保暖覆盖装置,以透明塑料膜代替玻璃,既节省费用又不易破损,而且容易安装和拆卸。农民使用他发明的保暖覆盖装置,可在芬兰北部的寒冷气候条件下,种植马铃薯、甘蓝、胡萝卜、洋葱,甚至菠菜和生菜等。
70年代,韦于吕宁发明了一种适用于小面积农田的田间堆垄机。有些蔬菜的秧苗适合生长在田间堆起的垄上,而堆垄是一项相当繁重的体力劳动。堆垄机的发明,不仅减轻了体力劳动,而且大大提高了生产效率。80年代,他又先后发明了胡萝卜种植机和马铃薯种植机。他发明的胡萝卜种植机可同时种植8行胡萝卜。他发明的马铃薯种植机可减少马铃薯在机器中的滚动,保护马铃薯芽在操作过程中不受损害。
百岁发明家有个部长儿子
韦于吕宁以年近百岁的高龄从事发明创造并获得成就,令人惊讶不已。而另外值得一提的是,韦于吕宁不是一位普通的父亲,他为芬兰培养出了一名杰出的外交家。韦于吕宁次子帕沃·韦于吕宁是芬兰现任外贸与发展部长。早在1975年,年仅29岁的帕沃·韦于吕宁就担任芬兰教育部长,1977年又任外交部长,1995年至2007年间任欧洲议会议员。
为庆贺父亲的百岁寿诞,帕沃·韦于吕宁百忙之中抽出时间为父亲撰写了一部传记,名为《埃梅利·韦于吕宁的一个世纪》,这部书于2009年出版。书中介绍了韦于吕宁百年来的生活经历,同时反应了芬兰民族的百年沧桑,字里行间洋溢着作者与父亲之间亲密无间的父子亲情。
《埃梅利·韦于吕宁的一个世纪》一书中写道,韦于吕宁待人宽厚,性情温和,心胸开阔。无论是年轻时与妻子和儿女的小家庭,还是进入老年后子孙满堂的大家庭,都充满着温馨和亲情。由于他的宽厚和慈爱,韦于吕宁家庭成员之间的关系也亲密和睦。韦于吕宁关注每个儿孙的成长,尽自己所能给予帮助和支持。尤其重要的是,他始终保持着童心,一直以朋友的身份与子孙相处,亲密无间,甚至不让孙子和重孙称呼他“爷爷”或“太爷爷”,而是直呼其名或昵称。他目前共有8个重孙,经常与他们一起玩耍、游戏。
身体有恙也能长寿
韦于吕宁1910年1月11日出生于芬兰北部的一个佃农家庭。1930年至1933年间,他就读于农业技术学校,学习农业土壤学。此后,韦于吕宁当过农业咨询师、菜农,还与妻子一同经营过园艺公司,一生都从事与农业相关的工作。1939年,韦于吕宁结婚,育有两儿两女。妻子于1987年病逝后,他一直独居在与小女儿一家相邻的住宅里。
韦于吕宁老人目前身体状况良好,生活完全自理,而且经常自己下厨。他做的奶油三文鱼汤被家人誉为“世界上最美味的汤”,成为家宴的保留菜肴。不少人对他的长寿秘诀好奇。其实,与多数长寿老人一样,韦于吕宁的长寿秘诀无非是足够运动、规律起居和健康饮食。
韦于吕宁并非像人们想象的那样,身体一直健康。自19岁起,他就患有慢性心脏病并因此在1929年至1939年间免服兵役。此后,他又患过肺结核,甚至曾因保险公司的医生断言他只能活60岁而购买人寿保险遭拒。到了晚年,他又患上前列腺癌。不过,对于疾病,韦于吕宁一向保持乐观态度,配合治疗,积极应对。
自上世纪70年代进入老年后,韦于吕宁开始重视自身健康,有意识地加强运动,保持健康饮食。滑雪和步行是他喜爱的运动方式。此外,韦于吕宁至今仍保持着边看电视边举小哑铃的习惯。韦于吕宁从年轻时起就一直从事农业工作,长期进行体力劳动。90岁时,他还会干一些较轻的农活。
饮食方面,韦于吕宁老人一贯粗茶淡饭。自上世纪20年代起就远离茶和咖啡,烟酒不沾。热水是他的主要“饮料”,偶尔喝些果汁。由于自家种植蔬菜,韦于吕宁家蔬菜的食用量一直较大,特别是胡萝卜和洋葱等在芬兰北部易于生长的蔬菜。春冬两季,韦于吕宁食用一些肉类,夏秋两季则以蔬菜为主,辅以原味酸奶。上世纪70年代,韦于吕宁的妻子患糖尿病,需节制饮食,他也跟着调整自己的饮食。1987年妻子去世后,他更注意自身保健,饮食中坚持低糖、低盐、低脂肪,甚至自己烤制无盐、无糖的黑面包。他很少吃红肉(猪、牛、羊),适当吃些鱼和鸡肉,只在血色素低时,每天增加两克左右肝酱。
帕沃·韦于吕宁在《埃梅利·韦于吕宁的一个世纪》一书中透露了父亲目前的食谱:早晚两餐都是燕麦片粥,加大量的浆果和一小茶匙糖;午餐是马铃薯、黑面包和各种蔬菜,以胡萝卜、番茄和甘蓝为主。韦于吕宁每天吃一顿马铃薯,每天喝脱脂牛奶和脱脂原味酸奶,每周吃两次鱼或鸡肉,夏天每天吃番茄,冬天每周吃两至三次自己冷冻的番茄。韦于吕宁自制力非常强,即便在圣诞节等重大节日,家人吃得再丰盛,他也只吃平常的饭食,绝不贪嘴。
此外,韦于吕宁认为,长年从事发明工作也是他长寿的秘诀之一。勤于用脑,使他精力充沛,思维活跃。芬兰发明家联盟负责人韦约·瓦卡奈宁说,韦于吕宁如此高龄仍能从事创造发明,这一点非常值得大家关注和赞赏。在芬兰,老年人患痴呆症的人数较多,因此韦于吕宁的事迹非常值得借鉴,他的创造力可以激励很多人。
小编提示:长寿应该是生命对人努力的一种赞叹。
1、绿茶可预防肝病。
2、胖大海泡茶不宜长期饮用。
3、感冒不宜喝苦丁茶。
4、胆固醇高者少吃鱿鱼。
5、海蜇皮能缓解高血压。
6、食肉过多对身体有害。
7、骨折初期不宜喝骨头汤。
8、常喝豆浆有益健康。
9、豆浆不宜与红糖鸡蛋同饮。
10、白酒不宜代替料酒做菜。
11、深呼吸可能不利老年健康。
12、老人晨练宜先进食。
13、运动后可喝杯牛奶。
14、多喝水能防肾结石。
15、睡眠充足才有益健康。
16、情绪不畅会导致胃病。
17、手机贴膜可能会伤害眼睛。
18、员工不宜在办公室吃午餐。
19、午睡有助于预防冠心病。
20、不宜用沸水煎药。
21、服药不宜加糖。
22、不能用浓度为95%的酒精消毒。
23、日照每天过三小时才算健康住宅。
24、破损瓷砖辐射较大。
25、卧室窗户留缝有助于睡眠。
26、清晨不宜开窗通风。
27、热水袋比电热毯更益健康。
28、不宜用塑料袋保存果蔬。
29、筷子最好半年换一次。
30、牙龈出血要尽快更换牙刷。
31、正确刷牙比选择牙膏重要。
32、起床不宜马上叠被子。
33、晒被子不能拍打。
34、空腹不宜喝蜂蜜。
35、喝蜂蜜可解酒。
36、早喝盐水晚喝蜜。
37、素食更适合中国人。
38、海带可预防高血压。
39、凉水洗脸好处多。
40、刷牙宜用温水。
41、洗脚宜用热水。
42、脚寒容易感冒。
43、干嚼食物可防止大脑老化。
44、上午晒太阳有利于冬季健康。
45、翘二郎腿会影响健康。
46、戴帽子不宜过紧。
47、常梳头有益健康。
48、长时间微笑有利健康。
49、强忍泪水等于慢性自杀。
50、小便时咬紧牙齿有益健康。
51、打喷嚏时不能捂嘴。
52、早晨一杯水很重要。
53、白开水超过三天不能喝。
54、晚饭后两小时饮用酸奶最佳。
55、不宜空腹喝酸奶。
56、喝完牛奶最好喝口白开水。
57、每天一杯咖啡好处多。
58、咖啡要趁热喝。
59、酒后喝咖啡易发高血压。
60、喝下午茶有益增强记忆,不应用保温杯喝茶。
61、冬季养生宜多食热粥。
62、冬季洗澡次数不宜多。
63、冬季不宜长期待在温暖房间。
64、冬季不宜长时间停留在雾气中。
65、冬天不宜把围巾当口罩用。
66、冬天早晨不宜洗头。
67、健身前热身很重要。
68、运动损伤应冷处理。
69、步行适量能使大脑更年轻。
70、步行最有利于中老年人健康。
71、吃海鲜不宜喝啤酒。
72、吃鱼能保持血管年轻。
73、鱼刺卡喉不宜醋疗。
74、饭菜不宜“趁热吃”。
75、多吃黑色食物可补肾。
76、多吃玉米好处多。
77、不宜吃开口的糖炒板粟。
78、炖鸡汤不要先放盐。
79、发烧时不宜食用鸡蛋。
80、茶叶蛋不宜多吃。
81、馒头比米饭更益补锌。
82、煮粥和烧菜不能放碱。
83、粽子的营养全面。
84、吃葡萄有利于护肝。
85、吃草莓有助于防辐射。
86、甘蔗被称为补血果。
87、多食核桃有益心脏。
88、花生具有抗衰老作用。
89、常吃花生可预防胆结石。
90、常吃生花生可缓解胃病。
91、醋泡花生可以软化血管。
92、西瓜不宜长时间存放冰箱。
93、肾病不宜食杨桃。
94、香蕉是廉价减肥药。
95、菠萝可以护胃。
96、芒果保健作用大。
97、烂水果不烂部分也有毒。
98、水果不如蔬菜有营养。
99、苹果营养全面。
100、苹果可降血压。
粥软糯,易消化,非常适合上了年纪牙口不好的老人,粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥,不失为保健佳品。那么老人养生喝什么粥呢?今天本文就来推荐几款适合老人的养生粥,赶紧推荐给家里的人吧。
【适合老人的养生粥】
老人养生粥1:黑芝麻粥
将黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
老人食用芝麻有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。肝肾不足、瘫痪、大便煤结虚风眩晕、风痹等老人可以多喝黑芝麻粥。
老人养生粥2:麦芽粥
老人防治动脉粥样硬化可以多喝麦芽粥,因为麦芽内含有的甲种生育酚,它能降低血液的黏稠度,从而能阻抑动脉粥样硬化的形成。并且,麦芽含有丰富的蛋白质,其来源丰富,优于其他动物蛋白。
麦芽粥做法:麦芽200克,糯米1/2杯,水12杯,冰糖适量;先将麦芽、糯米放冷水中浸泡1小时后,沥干水备用;取一深锅水,以大火煮开后转小火,加入泡后的麦芽和糯米继续煮50分钟,再加入冰糖调味即可。
老人养生粥3:栗子桂圆粥
中老人最易健康,吃栗子桂圆粥可以健脑。栗子补肾壮腰、益胃平肝的功效,还是补脑的佳品。桂圆益智宁心、归脾而能益智。两者合用,有补肾强筋通脉的作用。
栗子桂圆粥做法:栗子10个(去壳用肉)、桂圆15g、大米50g、白糖少许;把栗子切成碎块,与米煮成粥,快熟时放入桂圆,食用前加白糖少许。
老人养生粥4:枸杞粥
枸杞有明目的功效,老人常吃枸杞可以保护视力。枸杞加黑豆、黑芝麻等黑色食品都有保护视力的效果,糙米富含维生素B1,能使人精力集中,眼睛有神儿,而红枣补血补气,同样对眼睛有好处。
枸杞粥做法:把枸杞和糙米、黑芝麻、红枣、小黑豆搁一起,每天晚上用小火炖上上一锅。
老人养生粥5:莲子粥
人年龄越大,睡眠睡不好,对身体健康很有害处。莲子就有养神、益气力的功效,若要不失眠,煮粥加白莲子即可。莲子羹历来都被奉为失眠患者的食补佳品。
莲子粥做法:可以单用莲子肉熬煮成羹即莲子羹;或与龙眼肉、百合等共同熬粥或煮成羹。
老人养生粥6:银耳粥
秋冬季节天气干燥,老人的肺脏很容易因秋燥而伤,需要加强保护,在秋季可以多吃点银耳粥可以预防秋燥,润肺养肺。
银耳粥做法:干银耳10克,大米50克;将银耳水发洗净,撕碎与米同煮为粥食用,尤其是患有高血压、慢性支气管炎的老年人,非常适合吃银耳粥。
以上推荐了6款适合老人的养生粥,赶紧告诉家里的老人吧,秋冬季节熬一锅,养生又保暖。
涟水是农业大县,素有渔米之乡,物阜民丰,人杰地灵,是安居乐业、养生休闲的首选之地。据全统计全县有百岁老人大约70名,为什么涟水人这么长寿,是有哪些因素决定的呢?涟水市民网决定启动“寻访百岁老人 探究长寿秘诀”的一系列活动,逐步揭开涟水人长寿密码。
“寻访涟水百岁老人·探究长寿秘诀系列”是一档由涟水市民网发起的民间公益活动,旨在通过镜头记录他们的幸福生活,分享他们的长寿秘诀,进一步造浓敬老、爱老的社会氛围。
经网友推荐,重阳节我们启动“寻访涟水百岁老人·探究长寿秘诀系列”第一家,昨天上午涟水市民网小编来到襄贲路与上海路交叉口,见到了102岁的孙启霞老人,正在晒太阳。
老人家住锦绣前程小区,因为脚不是太好,坐着轮椅,每天早上儿女们都会把老人推出来到处走走看看,一圈两三公里下来再回到离家较近的襄贲路上海路交叉口,这里有个老人在修鞋,会有熟人路过驻足聊天。
孙启霞老人每天都在这里要聊到10点多钟还不肯回家,很多买菜路过的老人也会来跟她讨论长寿秘诀。
孙启霞的大女儿七十六岁的陈梅兰告诉涟水市民网小编:他们一共兄妹七人,最大的哥哥八十二岁了,最小的也六十一岁了。兄妹七人家族也是人丁兴旺,共有七十多口人。母亲生活很规律,吃饭多一点也不吃,少一点也不行,从来没有暴饮暴食,每天晚上九点钟睡觉,睡觉前要吃一点水果。平时生活习惯好,不烦心不生气。
本期“寻访涟水百岁老人·探究长寿秘诀系列”就到这里结束,涟水市民网祝福孙启霞老人及全家永远健康,开心快乐!
欢迎网友给我们提供您身边的百岁老人信息。
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人以天地之气生,四时法成。人生于天地之间,依赖于自然而生存,也就必须受自然规律的支配和制约,即人与天地相参,与日月相应。这种天人相应或称天人合一学说,是中医效法自然,顺时养生的理论依据。顺应自然养生包括顺应四时调摄和昼夜晨昏调养。昼夜变化,比之于四时,所谓朝则为春,日中为夏,日人为秋,夜半为冬。白昼阳气主事,入夜阴气主事。四时与昼夜的阴阳变化,人亦应之。所以,生活起居,要顺应四时昼夜的变化,动静和宜,衣着适当,饮食调配合理,体现春夏养阳、秋冬养阴的原则。
人不仅有自然属性,更重要的还有社会属性。人不能脱离社会而生存。人与外界环境是一个统一整体。外界环境包括自然环境和社会环境,因此,中医学认为“上知天文,下知地理,中知人事,可以长久。”社会环境一方面供给人类所需要的物质生活资料,满足人们的生理需要,另一方面又形成和制约着人的心理活动。
随着医学模式的变化,社会医学、心身医学均取得了长足的进步,日益显示出重视社会因素与心理保健对人类健康长寿的重要性:社会因素可以通过对人的精神状态和身体素质的影响而影响人的健康。所以人必须适应四时昼夜和社会因素的变化而采取相应的摄生措施,才能健康长寿。故曰:“智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,如是则僻邪不至,长生久视”。
(本文图片均来源于网络,版权归原作者所有)
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于养生常识,我们要掌握哪些知识呢?经过搜索和整理,养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“社旗县96岁老人贾明朝的养生“三字经””,欢迎您参考,希望对您有所助益!
龙腾南阳讯 社旗县城有一位96岁的离休干部贾明朝,虽已年近百岁,但精神矍铄、腰板笔直,反应能力和言语表达不减当年,除耳朵有点不好使外,其他健康指标都良好。特别是他的养生“三字经”,与当今的“健康中国”有着千丝万缕的联系。
讲革命故事传承红色基因
讲革命故事最能让贾明朝提精神。不管在家里还是在学校、军营,无论人多人少,只要一提起自己亲身经历的事儿,就滔滔不绝、口若悬河,且对每个故事的细节都表述得绘声绘色,让对方听得津津有味。弟兄三人肩扛铁锹找地主评理,打少拜寺时俘虏3名民团士兵,在唐河剿匪反霸等事迹他记忆犹新。就这样,一来二去让他心中的忧愁和烦恼忘得一干二净。在2015年社旗县教育系统开展的“我爱祖国”主题教育和“听爷爷讲故事”活动中,贾明朝应邀到彰新寨红色纪念馆,为孩子们讲革命故事,让孩子们听得如痴如醉,都围着他合影留念。
看报刊电视掌握相关知识
《党史博览》《老人春秋》《河南日报》《南阳日报》《南阳晚报》《南都晨报》等是老人的必看刊物,离休后,他就把读报看书、看电视当作上“老年大学”的必修课,雷打不动,日不错影,以此了解国际形势,掌握中央政策,知晓社旗发展,熟悉养生秘诀。但有一点,他每次读报、看书、看新闻总保持一定距离,防止眼睛老花和近视。现在,他的视力保持良好,无论干啥从不戴眼镜。
定生活规律永葆清贫廉洁
在饮食上,按贾明朝自己的话说就是“粗茶淡饭,做啥吃啥”,从不挑剔,更不腐化。平常,他主食主要有玉米糁、小米、稀饭、轧的细面条、手擀的面片、自己蒸的馍;副食以鸡蛋为主,早上吃一个煮的鸡蛋,中午吃掺大葱炒的咸鸡蛋。他很少吃肉类,即使吃也是吃羊肉或猪肉包的饺子。在作息上,他习惯按军队的规定,冬季7时、夏季5时起床,从不睡懒觉,并将房间和床铺收拾得干干净净、整整齐齐、规规矩矩。然后,在院子里或街上活动一阵子,再爬楼梯。晚上,冬季一般8时、夏季一般10时休息。
南阳报业传媒集团全媒体记者 金都 通讯员 赵兰奇 宋庆旭
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《100岁的老人说养生》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“有关100岁老人养生”专题供您欣赏!
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