一年里,人们有很多假期。机器隔段时间也要维护一次,但是,人自打离开母腹,断了脐血,这胃肠就像开动的永动机,再也不会有片刻的休息,不停地容纳、分解各种食物,完成第二道消化功能,吸收养分、水分,然后,进入肠道,继续下一道消化工序,获得能量。
你看,这胃肠多皮实,对主人多忠诚啊:不管凉的、热的,不管苦的、辣的,不管多少,它都一概默默地承受,默默地劳作,消化吸收。但是,谁要是真的这么想,那就错了。
胃是人体消化食物的最主要器官之一,会自动分泌用于消化食物的胃酸。如果破坏了胃粘膜,造成胃酸分泌不正常,慢慢就会造成胃炎、胃溃疡等疾病。胃功能出现了问题,又直接影响到主要负责吸收的肠道的健康,造成十二指肠溃疡、肠炎等问题。胃肠功能差了,消化吸收能力减弱,营养不能被充分吸收,那么,如果是孩子,就会影响正常发育,是成人,就会影响精力、免疫力等。所以,对胃肠一定要呵护有加,千万不可让它承受太多的“苦难”。
对胃肠的保护首先要做到饮食有节。一日三餐,按时吃饭,喜欢吃的,不暴饮暴食,不喜欢吃的,也要吃饱。其次是冷热有度。过凉、过热的食物对胃肠健康都不利。平时,我们都喝开水,认为生水中的细菌会让人拉肚子。其实,拉肚子往往不是细菌在作怪,而是凉刺激造成的肠道痉挛、菌群紊乱。再次是软硬适中。太硬太黏的食物,胃很难消化,容易伤胃。而太软的食物,除非婴幼儿和病人,也不适宜,因为不用充分咀嚼,会影响消化液的分泌。
除了以上几点外,还有一个好办法,就是定期不吃饭或吃很少的饭,给胃肠放个假,让它有一个休养生息的机会。在古代,我国就有辟谷的养生方法,就是在一定时间内,不吃五谷杂粮,只喝水,吃点茯苓饼、水果,或者只喝水不吃东西。这样,一来可以让肠胃功能得以自行调理;二来可以清除肠道垃圾、毒素;三者可以激发人体潜能。当代,在日本,流行一种养生饮食方法,早晨不吃饭,只喝一杯温水。这也是有一定科学道理的。因为清晨是人体排除体内有毒物质与废物的最佳时间。所以,我们可以每两周或一个月选择一个周六周日的时间,一天内,不吃饭,或只喝些粥,但要注意喝水,也让自己的胃肠减减负担,休息休息,调整调整。
女性都想孕育出一个健康,聪明的宝宝。所以,做好怀孕期的准备工作很重要。那么,孕前饮食的准备工作有哪些呢?下面我们就一起来了解一下吧!
孕前饮食的内容包括
孕前的饮食、孕前如何饮食孕前饮食注意事项孕前饮食调理、孕前男女饮食、怀孕前准备孕前的营养供给方案还应参照平衡膳食的原则,结合受孕的生理特点进行饮食安排。
首先要保证热能的充足供给,最好在每天供给正常成人需要的2200kcal的基础上,再加上400kcal,以供给性生活的消耗,同时为受孕积蓄一部分能量,这样才能使“精强卵壮”,为受孕和优生创造必要条件。
其次要保证充足优质蛋白质的供给,男女双方应每天在饮食中摄取优质蛋白质40-60g,保证受精卵的正常发育。
第三是保证脂肪的供给。脂肪是机体热能的主要来源,其所含必需脂肪酸是构成机体细胞组织不可缺少的物质,增加优质脂肪的摄入对怀孕有益。
第四是充足的无机盐和微量元素,钙质、铁、锌、铜等构成骨骼、制造血液、提高智力,维持体内代谢的平衡。最后是供给适量的维生素,能够有助于精子、卵子及受精卵的发育与成长,但是过量的维生素,如脂溶性维生素也会对身体有害,因此建议男女双方多从食物中摄取,慎重补充维生素制剂。
备孕期间,所需要做的工作很多,首先要做个体检,哪里有疾病要及时调理治疗,让身体在最佳状态迎接宝宝的到来。在适当做调理的时候,也要注意营养的跟上,让身体营养均衡,宝宝才能吸收的更好。
每对父母都希望生出一个健康聪明的孩子。诚然,这与孕期营养有很大关系,但只关注孕期的营养还不够。近年研究表明,夫妻双方应该从孕前就注意营养充电,也就是说注意日常饮食和营养摄取,这样才会使精子和卵子更具有活力,使自己如愿以偿。
孕前营养充电理由
如果营养不足就不容易怀上宝贝卵子是否能够受精,与它们的活力有很大关系。如果营养不充足,如现代很多女性有节食、偏食或挑食的不良饮食习惯,导致身体缺乏某些营养素,使卵子的活力大打折扣或导致月经稀少,结果造成不孕。
如果营养不足会在孕初影响胎宝贝发育胎宝贝在怀孕头1-3个月,各个重要器官,如心、肝、肾、肠、胃等都要在这一期间分化完毕,并初具规模,且大脑也在急剧地发育,这一期间胎宝贝必须从母体获得充足而齐全的营养。胎宝贝的早期发育更会受到影响,导致低体重儿的几率增大。
有的孕妇由于孕前缺乏维生素a或锌,还会导致畸形。如果营养不足会使孕妇乳腺发育不良孕前营养缺乏的女性会影响乳房发育,造成产后泌乳不足,影响新生儿的喂养,导致母乳喂养失败。与此相反的是,那些孕前营养充足的孕妇,所生出的新生儿体重正常,母乳喂养的成功几率较大,身体的抗病力也较强,平时不容易生病。
合理使用避孕药物
准备怀孕前3个月注意合理使用避孕药,因为这些避孕药容易引起体内水溶性维生素如叶酸、b族维生素及锌、铁等微量元素缺乏、增加精子和卵子的活力。夫妻双方因精子或卵子活力不强而致怀孕失败的例子较为多见,多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜和时令水果等,可以改善精子和卵子的某些缺陷,提高受孕几率。
饮食要回归自然
俗话说:“三天不吃青,两眼冒金星”,意谓人的健康离不开自然界土生土长的绿色蔬菜。因此,准备怀孕时及怀孕后,都应注意选用新鲜、无污染的蔬菜、瓜果及野菜,特别是可在餐桌上多上一些野菜和野生食用菌。
避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食物,让体内产生高质量的精子和卵子,以形成优良的胚胎。饮食上要多样化不同的食物所含的营养素不同,营养含量也不等。
有的含这几种,有的含那几种;某些营养素含量高,某些营养素含量低。因此,食物要吃得杂一些,不要偏食或忌口,最好什么都吃,特别是五谷杂粮。
注意在体内储存钙和铁
怀孕中后期,容易发生缺铁性贫血和缺钙,受孕后再去补充为时已晚,特别是原本营养较差的女性。因此,在孕前应多食用鱼类、牛奶、奶酪、海藻、牛肉、猪肉、鸡蛋、豆类及绿黄色蔬菜等食物,在体内储存丰富的铁和钙,以免怀孕后发生铁和钙的缺乏。
炒猪肝以植物油煸炒肝片,然后加入适量调料。此菜肴富含蛋白质、多种维生素和微量元素,既可提高精卵的活力,又是预防贫血和缺钙的佳品。
韭菜粥先煮粳米为粥,待熟后加入新鲜韭菜或韭菜籽细末及少许盐。食用后可帮助清除体内的毒物,并可补精壮阳,有益于受孕。
生活中一定要注意补水
身体有了充足的水分,可以帮助清除体内的各种代谢毒物如重金属,增强免疫功能和抗病力,特别是在夏季,这样便可为怀孕后胎宝贝提供一个良好的生长发育内环境。但要注意多喝烧开后自然冷却的白开水,这样的水具有独特的生物活性,少喝含咖啡因、色素、香精等人工制作的饮料或果汁。
毛豆在炒前用焯水吗
1、毛豆在炒前用焯水吗
毛豆在炒前不用焯水。除了可以直接煮毛豆吃之外,清炒毛豆来吃也是非常好的吃法。
清炒毛豆的详细步骤如下:
材料:毛豆、小米椒、生抽、盐。
做法:
毛豆剥好,撮洗掉表层的膜,沥干,与切好的小尖椒混合;
热锅凉油入,油热将毛豆与尖椒倒入(如果按一般炒菜步骤先入辣椒,等豆熟了辣椒就不好看了)简单翻炒,加清水浸泡毛豆的量;
倒入适量生抽,几下炒匀即可,然后敞着等水快烧干的时候加盐翻炒几下,起锅。
2、煮毛豆是用冷水还是热水
毛豆要用冷水下锅煮,同时还要加一些盐,食盐能去除豆腥味,也能使毛豆在加热过程中更容易入味,等到锅开时,毛豆也就熟了,省时又省力,从而使煮出来的毛豆翠绿又好吃。
大部分人在煮毛豆时,总是要等到水开了以后再倒入毛豆,以为开水下锅煮毛豆会很容易煮熟,其实这种做法是不正确的哦,这样煮出来的毛豆不仅不入味,而且口感也不好,所以还是建议水煮。
在煮毛豆的时候要敞开锅盖煮,这样能避免把黄豆焖黄,可以使毛豆翠绿不变,煮好的毛豆也可放入少许的碱面,这样也能使毛豆保持新鲜。
3、毛豆的皮能吃吗
其实皮是可以吃的。不喜欢吃皮的话就任性地剥掉吧,顺便一说剥毛豆其实也不是剥香蕉皮那么简单,谁试谁知道!做凉拌毛豆、五香毛豆又或者是盐水毛豆一般都要保留皮的,如果是爆炒毛豆的话,最好是去掉皮。
毛豆中含有能让血液的红血球凝集的有毒蛋白质,就是大名鼎鼎的血球凝集素,吃了炒不熟的毛豆会出现呕吐、恶心的症状,甚至还会引起中毒导致死亡。
毛豆的营养价值
1、改善人体的新陈代谢
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。
2、促进胃肠蠕动
毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。
3、增进食欲
毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。
4、补铁
毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。
5、美容减肥
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显着。
6、降血脂
毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
毛豆的认识与选购
毛豆好坏辨别:
新鲜豆荚较硬实,每荚有2-3粒豆。豆的颜色应是绿色或绿白色,豆上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色膜状物),用手掐有汁水流出。新鲜的毛豆都易煮酥,口感良好。
购买时,要注意毛豆荚是否新鲜,荚的表皮茸毛有没有光泽。不新鲜的毛豆往往浸过水,若豆荚发黄、茸毛色暗晦,豆荚易开裂,剥开时豆粒与种衣脱离,说明该豆已经不宜当作鲜豆食用了。
毛豆挑选:
挑选毛豆时,以新鲜青绿、荚形阔大、荚毛较白者为佳,豆仁越是饱满、挺实越好,三粒荚的毛豆是为上品。
我们现在的人都天天忙碌,没有一点自己的时间,身体慢慢跨掉,损害了自己的身体健康,下面总结一些生活中养生保健小知识,希望能给大家带来帮助!
一、养生又好吃的零食
1.葵花子-养颜;2.花生-能防皮肤病;3.核桃-可秀甲;4.大枣-预防坏血病;5.奶酪-固齿;6.无花果-促
进血液循环;7.南瓜子和开心果-健脑;8.奶糖-润肤;9.葡萄干-补血10.芝麻糊-乌发;11.巧克力-怡情;12.薄荷糖-润喉13.柑橘-富含
维生素C。
二、饭后养生
①吃得太油腻,喝杯芹菜汁;②吃火锅后喝点酸奶,保护胃肠道黏膜;③消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水;④吃方便面后吃水果,补偿维生素与矿物质的不足;⑤吃蟹后喝生姜红糖水,祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适;⑥饭后吃个柿子,可润肺生津、养阴清燥。
三、中医说枸杞养生
常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。是滋补调养和抗衰老的良药。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这因为,枸杞子可以提
高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长
寿。”
四、夏日养生菜之豆腐
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
五、养生与颜色
《黄帝内经》根据五行学说,以人体五脏为中心,五色与五脏相配,即绿红黄白黑。红主心,绿主肝,黄主脾,白主肺,黑主肾。一
般来说,春多吃绿(椰菜、黄瓜等),夏多吃红(胡萝卜、番茄),秋多吃白(白萝卜、银耳),冬多吃黑(海带、黑芝麻),四季吃黄(南瓜、植物种子)。
六、生活小知识
夏季养生十大最佳方法:1、最佳调味品:食醋;2、最佳蔬菜:苦味菜;3、最佳汤肴:番茄汤;4、最佳肉食:鸭肉;5、最佳饮料:热茶;6、最佳营养素:维生素E;7、最佳运动:游泳;8、最佳服色:红色;10、最佳保健措施:起睡定时。
七、冬季养生试试“煮水果”
①苹果:蒸熟了的苹果具有止泻作用。②梨:蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用。③枣:蒸熟的枣比生枣更易消化。④山楂:蒸熟的山楂不伤脾胃。⑤柚子皮:和蜂蜜一起煮成茶水,具有消食、除痰、解酒、美容等功能。
八、最好的运动方式
步行锻炼简便易行,尤其适宜于中老年人和体弱者的健身养生。步行能增强心血管系统功能,帮助心梗,中风的康复。正确的步
行方法是:挺胸抬头,迈大步;手臂随脚步节奏摆动,并和呼吸节律同步。每天1或2次,每次30~60分钟,一周累计步行5次。以微微出汗为宜,坚持3~5
周可见到成效。
九、早餐喝什么最养生
1 、豆浆:适合怕胖者,有高血糖或贫血的;2 、纯牛奶:一般人都适合,但需要配主食,配坚果也不错;3
、早餐奶:适合乳糖不耐受的人,需要制造饱腹感的人;4、 粥类:适合需要养胃的人,小米粥和山药粥都很温补;5、 果蔬汁:适合对清肠排毒有需求的人。
十、夏日养生保健秘诀
五要三不宜 1要保持情绪欢畅2要动静结合.3要注意饮食卫生4要多试试以热除热。5要适当吃些苦味食物夏令尤其需要。6不宜用饮料代替白开水7不宜睡砖石地上8不宜“快速冷却”。
这些是我们生活中常常是你不经意间发生的,或是你不太在意的事,但是如果你稍微的有点意识,它就能给我们带来不可思议的健康保证!希望大家重视!
随着立秋的到来,秋天的气息日益明显,在这个凉爽干燥的季节里,我们养生又有哪些需要注意的呢?下面是小编为大家整理的秋季养生十大法则。一起看下吧。
1、健康饮食
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。
2、注意养阴
秋季天气干燥,秋季养生要注意养阴。秋天养阴,第一,要多喝水,以补充夏季丢失的水分。第二,多接地气,秋季我们要多走进大自然的怀抱,漫步田野、公园,这都有助于养阴。第三,避免大汗淋漓。汗出过多会损人体之“阴”,因此,秋季锻炼要适度。
3、早起早睡
早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。
4、加强锻炼
秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。
5、调理脾胃
立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物,秋季调理一定要注意清泄胃中之火,以使体内的湿热之邪从小便排出,待胃火退后再进补。
6、慎食瓜果
夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患,却已使肠胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,势必更助湿邪损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,入秋之后应少食瓜果,脾胃虚寒者尤应禁忌。
7、适时进补
常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍,则功效更佳。
8、预防秋燥
秋天雨水较少,天气干爽,人体容易虚火上延出现“秋燥”,中医认为,燥易伤肺,秋气与人体的肺脏相通,肺气太强,容易导致身体的津液不足,出现诸如津亏液少的“干燥症”,比如皮肤干燥,多有咳嗽。防秋燥,重在饮食调理,适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。
9、预防秋乏
俗语说的好“春困秋乏”。秋乏,是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应,常表现为倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼,但要注意循序渐进;保持充足的睡眠,亦可防秋乏。
10、预防感冒
秋季感冒增多,预防感冒,首先要根据气温变化适当增减衣服,尤其是老年人更要注意;其次室内的空调温度不要过低,一般在25℃~27℃最好。秋季是疾病的高发期,遇到疾病一定要及时就医以免耽误病情。
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