本文导读:春季是养生好时节,老人春季养生要注意早卧早起,运动要舒缓,下面我们来看看春季老人养生方法及注意事项。
伴随着万物复苏,人体各组织器官的功能也日趋活跃,为满足机体新陈代谢的需要,并抵御料峭的春寒,应增加如鸡蛋、鸡肉、鱼、虾、牛奶、牛肉等优质蛋白质的摄入。根据祖国医学 春夏养阳 的理论,早春还可适当吃些葱、姜、蒜、韭、芥,以祛散阴寒,助春阳升发。晚春温暖湿润的气候最适宜病菌繁殖,为增强机体抵抗病菌入侵的能力,应该注意补充维生素及矿物质,多吃如芹菜、菠菜、白菜、油菜、莴笋、绿豆芽等蔬菜和时令水果。另外,现代研究表明,黑木耳、蘑菇、香菇、银耳等食用菌不仅味道鲜美,且能增强人体免疫力,因而,可将食用菌作为春天里的保健食材多加食用。
祖国医学认为,肝禀风木,春应在肝。春季人体肝气随万物升发而偏于亢盛,肝旺可伤脾(木克土),影响脾胃运化。此时可适当进食大枣、蜂蜜、山药之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食品。总之,春季饮食除注意清淡外,进补应以 甘平 为原则。
1、早卧早起
春天主风多湿,湿和风耗气伤津,可导致人出现困重、缠绵的 春困 现象。此时要注意早卧早起,保证一定的睡眠时间。老人晚间睡眠质量普遍不佳,应该安排一定的时间午睡,以消除疲劳,缓解 春困 。但过多的睡眠会降低大脑的兴奋机能,使精神萎靡,因此,睡眠保持充足即可。
春天还要注意室内空气的新鲜流通。有些人惧怕冷空气,在初春也习惯于紧闭门窗,这样室内空气不流通,二氧化碳等有害气体增多,会助长春困的发生,使人感到头晕、困乏、烦闷。所以,勤开窗通风,不但对克服 春困 有利,还可预防呼吸道疾病等。还有,多眺望绿色植物,调节视力,以养目神。为与自然相协调,在冬去春来之时,在庭院或阳台,可种些花卉,摆上盆景,使居室身披绿装,既可美化环境,又能促进健康。
2、运动宜舒缓
春天万木吐翠,阳光和煦,空气清新,正是采纳自然之气以养阳的好时机。而 动 为养阳最重要的一环,所以春日养阳贵在锻炼。但春季处于 阴退阳长 之过渡阶段,此时人体周身气血经脉舒活,肌肤松弛,体内阳气易发泄,所以运动应该尽量避免损耗阳气,可根据自身体质,选择散步、慢跑、嘘字功、梳头功等舒缓的运动,或到近郊、风景区春游,以畅达心胸、疏散滞郁,提高心肺功能。
经过冬季这样一个运动 低潮期 ,人体肌肉松弛,关节、韧带僵硬,中枢神经、内脏系统功能相对较弱,故要循序渐进,运动前做好准备活动,防止外伤。锻炼场地最好选在避风向阳、温暖安静、空气新鲜的旷野、公园或草坪中,不要顶风跑,更不宜脱衣露体训练。另外,运动后还要加强保暖,避免伤风感冒。
3、忌外出过早
相信在生活中,大部分的老年朋友都有大清早外出遛弯、锻炼的习惯。不过老年朋友们应该注意的是,现在虽然已经到了春天,但还是有倒春寒,如果过早的出门,室外的气温太低,还有大量的雾霾等等污染物,这就很容易使老年朋友们引起感冒、风寒、心脑血管疾病等等。所以对于老年人来说,最好在上午十点,天气较暖和了再到室外活动。
4、忌日晒过长
在生活中,也有很多老年人有晒太阳的习惯。我们都知道,晒太阳本身并没有什么坏处,但是在时间上应该控制好。因为对于老年人来说,晒太阳的时间太长会灼伤自身的皮肤、伤害到自身的眼睛,同时也容易让有害的物质侵入体内,给自身带来相当大的危害。而正确晒太阳的时间应该是一到两个小时。
5、忌取暖失度
时值万物复苏的春季,气温也有所不断回升了。不过出于习惯,大多数的老年人还是穿着厚厚的棉衣,热的汗流浃背也不换薄一点的衣物。其实这样是一种取暖失度的行为,很容易引起心悸、感冒等疾病。鉴于这样的情况,老年朋友们还是应该注意随着气候的变化合理增减衣物。
夏季天气炎热,饮食不宜大补特补,尤其是老人,饮食清淡更健康。如果担心消耗太多,可以服用淡竹叶、藿香、金银花和荷叶等清补药材。
其实有很多朋友都有一个饮食误区,都因为夏季炎热消耗的多,所以在饮食方面特别注意营养,然而不知夏季不宜大补特补,但我们可以服用淡竹叶、藿香、金银花和荷叶等清补药材。
夏季炎热,人的消化功能相对较弱,应多食用像冬瓜薏米粥、绿豆海带汤、绿豆粥等清淡食品。少吃肥腻煎炒食品,多食青菜水果,像西瓜、冬瓜、凉瓜等解暑食物,可以有效地防暑降温,避免中暑。每天还要补充水分,最简单的是多饮开水或淡盐水。喝盐水时,要少量多次地喝,以便能起到预防中暑的作用,也可饮用水果汁、酸牛奶、茶水等。
一些常见且价格又便宜的中药,可有效预防和治疗中暑。临床表现为感冒、呕吐、泄泻的患者,可使用藿香正气水。长途旅行、高温环境下的工作者,可用十滴水预防中暑。仁丹可用于因高温引起的中暑头疼、急性肠胃炎、夏季感冒及水土不服等。暑症片则多用于中暑昏迷者的急救,苏醒后即可停药,孕妇忌用。
另外,夏桑菊颗粒、下火王颗粒、抗病毒颗粒,以及用菊花、金银花等沸水冲泡代茶饮,对防治夏日感冒、中暑等,也有良好作用。
长寿老人的日常饮食有七大爱好。一起来看看吧。
一、喜欢喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:喝粥浑身舒坦,对身体有益。
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说:粥为世间第一滋补食物。粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说:老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。他编制了粥谱一百余种,供老年选用,深受老年人欢迎。
二、小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有五谷杂粮,谷子为首美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。可见,长寿老人喜欢米很有道理。
三、珍珠玉米当主食
玉米,别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等,它与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的黄金作物,也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看,他们很少有高血压和动脉硬化,这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
四、天天一斤奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。
据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。美国谚言说:喝奶使骨骼坚。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。
牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。
牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。
五、每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。
每天饮食坚持三个一:早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。
营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。所以,每天吃1 2个就可以了。长寿老人们从不多吃。
六、豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。《随息居饮食谱》谓:处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
七、崇爱大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。味道鲜美,荤素皆宜,是冬令佳蔬,国画大师齐白石先生,有一幅特意的大白菜图,独论白菜为菜中之王,并赞百菜不如白菜。
老人常说:白菜吃半年,大夫享清闲。可见,常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
夏季天气炎热,饮食不宜大补特补,尤其是老人,饮食清淡更健康。如果担心消耗太多,可以服用淡竹叶、藿香、金银花和荷叶等清补药材。
其实有很多朋友都有一个饮食误区,都因为夏季炎热消耗的多,所以在饮食方面特别注意营养,然而不知夏季不宜大补特补,但我们可以服用淡竹叶、藿香、金银花和荷叶等清补药材。
夏季炎热,人的消化功能相对较弱,应多食用像冬瓜薏米粥、绿豆海带汤、绿豆粥等清淡食品。少吃肥腻煎炒食品,多食青菜水果,像西瓜、冬瓜、凉瓜等解暑食物,可以有效地防暑降温,避免中暑。每天还要补充水分,最简单的是多饮开水或淡盐水。喝盐水时,要少量多次地喝,以便能起到预防中暑的作用,也可饮用水果汁、酸牛奶、茶水等。
一些常见且价格又便宜的中药,可有效预防和治疗中暑。临床表现为感冒、呕吐、泄泻的患者,可使用藿香正气水。长途旅行、高温环境下的工作者,可用十滴水预防中暑。仁丹可用于因高温引起的中暑头疼、急性肠胃炎、夏季感冒及水土不服等。暑症片则多用于中暑昏迷者的急救,苏醒后即可停药,孕妇忌用。
另外,夏桑菊颗粒、下火王颗粒、抗病毒颗粒,以及用菊花、金银花等沸水冲泡代茶饮,对防治夏日感冒、中暑等,也有良好作用。
一旦上了年纪在饮食上有很多的地方就需要注意了,但是很多老人都忽略了这些问题的存在,那么下面小编就介绍一下老人饮食保健要注意的几点。
1、菜肴要淡:有些老年人口重,殊不知,盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康,老年人一般每天吃盐应以6~8克为宜。
2、饭菜要烂:老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此,饭菜要做得软一些,烂一些。
3、水果要吃:各种水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康,每餐饭后应吃些水果。
4、饮食要热:老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引起其他内脏血循环量减少,不利健康。因此,老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为宜。
5、吃时要慢:有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去,久而久之对健康不利。应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担促进消化。另外,吃得慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多,影响身体健康。
6、饭莱要香:老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。为此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。
7、质量要好:老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所合蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。
8、数量要少:研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。
9、蔬菜要多:新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
老人刷牙注意事项
1、刷牙是控制菌斑的基本方法,刷牙的目的在于清除牙面和牙间隙的菌斑、软垢与食物残屑,减少口腔细菌和其他。
2、有害物质,防止牙石的形成。但是,如果刷牙方法不适当,不但达不到刷牙的目的,反会引起各种不良后果。不适当的方法引起的软组织损伤,最常见的是牙龈组织的萎缩,引起牙体硬组织的损伤多为磨损及颈部楔状缺损,并由此而引起的牙颈部敏感。
3、牙刷的选择:建议选用软毛牙刷。
4、牙膏的选择:慎选摩擦剂粗糙的牙膏。
5、刷牙方法的选择:除采取前面所述的适宜的刷牙方法以外,使用轻柔的力量刷牙也尤为重要。应知道牙齿的清洁时通过轻柔的力量进行循环往复动作来实现,通过相同动作的重复使滞留在牙齿表面大块的食物残渣由大变小,由有到无,达到清洁的目的,而不是通过蛮力来实现。
刷牙的方法
1、水平颤动拂刷法是一种有效清除龈沟内和牙面菌斑的刷牙方法。水平颤动主要是去除牙颈部及龈沟内的菌斑,拂刷主要是清除唇(颊)舌(腭)面的菌斑。具体操作如下:
2、将刷头置于牙颈部,刷毛指向牙根方向(上颌牙向上,下颌牙向下),刷毛与牙长轴大约呈45°角,轻微加压,使刷毛部分进入牙龈沟内,部分置于牙龈上。
3、从后牙颊侧以2~3颗牙为一组开始刷牙,用短距离水平颤动的动作在同一部位数次往返,然后将牙刷向牙冠方向转动,拂刷颊面。刷完第一个部位后,将牙刷移至下一组2~3颗牙的位置重新放置,注意与前一个部位保持有重叠的区域,继续刷下一个部位,按顺序刷完上下牙齿的唇(颊)面。
4、用同样的方法刷后牙的舌(腭)面。
5、刷上前牙舌面时,将刷头竖放在牙面上,使前部刷毛接触龈缘,自上而下颤动。刷下前牙舌面时,自下而上颤动。
6、刷咬合面时,刷毛指向咬合面,稍用力作前后来回刷。
牙膏的成分
1、摩擦剂
通过刷牙时的机械摩擦作用,摩擦剂可帮助清洁与磨光牙面,使牙面清洁、光滑、发亮,去除色素沉着、菌斑。理想的摩擦剂清洁能力强,对牙面无损伤,提供高度磨光,能防止色素再沉着。摩擦剂约占牙膏含量的20%~60%。常用的摩擦剂有碳酸钙、焦磷酸钙、磷酸氢钙、氢氧化铝、二氧化硅、硅酸盐等。
2、洁净剂
又称发泡剂或表面活化剂,约占1%~2%。它可以降低表面张力,穿通与松解表面沉积物与色素,乳化软垢,刷牙时容易被清除,以及有助于产生许多人喜欢的发泡作用。
3、保湿剂
占20%~40%。其作用是保持湿润,防止接触空气而硬化,并使剂型保持稳定,常用的有甘油(丙三醇),聚乙二醇和山梨醇,这些制剂需要防腐,以防止微生物生长。
4、胶粘剂
约占1%~2%,其作用是防止在贮存期间固体与液体成分分离,保持均质性,常用有机亲水胶体,如羧甲基纤维素钠及合成纤维素衍生物,有机胶体需防腐,以阻止微生物生长。
5、防腐剂
其作用是防止细菌生长,延长贮存期限,并使其他成分相容,常用酒精、苯甲酸盐及二氯化酚,三氯羟苯醚又称玉洁纯。
此外还有芳香剂,甜味剂和色素等,提供易为人们接受的调味剂,这些成分共占约2%~3%,水分作为溶媒,约占20%~40%。
一、应时起居。夏季则宜晚睡早起,中午一定要午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。
二、合理调节饮食。夏季一般人的食欲有所减低,所以夏季应吃清淡易消化的食物,少吃油腻或煎炸的食品。其中蛋白质的摄入量要充足,最好吃些含蛋白较高的食物,如鱼、蛋、奶及豆制品等。当然新鲜蔬菜、水果更是不可缺少的。另外夏天因出汗多,身体失去大量的水和盐分,这样会导致血液浓缩,影响血液循环,特别是高血压、脑血管硬化的老年患者易形成血栓。因此应注意少量多次饮水,绝不能等到口渴时再喝。但也不要过多地喝冷饮或多食冰淇淋之类的食品。
三、不宜久洗冷水澡。老年人久洗冷水澡或在冷水中久泡,体温会骤然下降,容易受寒,使关节疼痛,肢体麻木。
四、应注意防暑。夏季暑热湿盛,宜防暴晒,宜降室温,居室应尽量做到通风凉爽,早上开窗,十点前关闭,防止室外热气入侵。此外家中还应备些适当的防暑药物,如藿香正气水、清凉油、仁丹、风油精等。
春天,气候多变,容易上火,孕妇在饮食方面一般来说应减酸增甘,健脾壮阳。多吃吃蔬菜水果,做菜方式宜清淡,适当增加蛋白质、钙、镁和B族维生素的摄入量。
春季孕妇饮食注意事项
1、孕妇应注意补充水分。
孕妇早上起来可喝杯白开水,帮助清理肠道,多喝水还可促进体内的新陈代谢。
2、食用养阴润燥的食物。
如:香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等,这些食物可缓解“上火”现象。
3、多吃新鲜蔬菜。
最适合在春天食用的是韭菜。因为韭菜性温,而春天气候忽冷忽热,韭菜适合保养人的阳气。韭菜汁和生姜汁加糖调服,可治疗孕妇恶心、呕吐等孕吐反应。
4、正确是辛辣食品。
辣椒中含有麻木神经的物质,会对宝宝的神经造成影响,所以孕妈咪们在食用辣椒时,一定要注意不可以吃到让口腔发麻,适量的食用即可。另外辛辣食品除了会刺激胃以上,还容易引起上火。
5、适量补充蛋白质和钙质。
鱼肉、鸡肉、牛奶和豆制品含有比较好的蛋白质和钙质。如果孕妇日常生活中已经通过饮食补充了这些营养,就没必要再额外补充钙片等补品。如果孕妇盲目地补钙,可能会造成胎儿高血钙症。
6、不吃霉变食品。
春天气候多变,食物很容易发生霉变,孕妇要远离霉变食品,防止发生食物中毒或发生腹痛腹泻等症状而引起胎动不安。
7、孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品。
当孕妇的手触碰冰块时,子宫的血管会收缩,相对胎儿的血液循环就会不好,影响其成长。因此,孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品,至于冷饮,只要放在室温,温度超过摄氏10℃以上即可。
8、不宜吃木瓜、芦荟等。
这两种食物中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。在东南亚国家,当地居民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对于生产是不利的。至于芦荟,目前有对动物进行过实验,研究发现芦荟对于动物,会造成流产的结果,所以怀孕的妈妈们,还是少吃为妙。
饮食养生
运动养生