众所周知甘露是治疗感冒的佳品,家里有体质差容易感冒的人可以常备甘露,不仅可以增强体质,还可以预防感冒。很多人想要腌制甘露都找不到合适的方法,甘露的腌制过程其实并不复杂,下文介绍了详细的腌制过程以及一些注意事项,并且为大家介绍了甘露的作用,不了解的就仔细看一看吧。
甘露转洗净晾干水分,撒盐杀一下水分,再晾干,有条件的风干1-2天也可以就省去用盐杀水的步骤了
酱油+糖+水+(醋)+花椒粒,八角,煮开后晾凉备用
找一干净容器,最好是大玻璃瓶之类的,放入甘露,再倒进晾凉的材料水,水面一定要没过材料,要不容易长白点,容器口蒙上保鲜膜,密封盖紧,置于阴凉通风之处,半个月就可以吃了。
小提示:
1,做这些步骤的时候一定筷子,容器,手上别有油,要不容易坏菜
2要是怕坏菜,可以在腌菜的时候一起放进几瓣大蒜或倒一点点高浓度白酒
甘露子的功效和作用
甘露子是什么
在中医里面,甘露子是一种常用的中药。甘露子属于味