春天来了,天气渐渐转暖,你准备好养生了吗?春天的汤好像春天的阳光一样,能够把冬天的阴冷一扫而尽。温暖而清香,滋味、营养融于一锅。
这道汤,最适合春天换季的时候后,多喝可以增加人体的抵抗力、软化血管、清除血管的垃圾,远离亚健康和春困,最适合老年人、小孩和体质虚弱的人。
姬松茸炖鸡汤
姬松茸:口感脆嫩滑爽,含有多种营养成分,最主要的就是蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖类和甾醇类、葡聚糖。主要的功效是快速提升免疫力、防癌抗癌、软化血管、降血糖、改善肝功能、预防心血管疾病等。它的多糖类化合作,是灵芝的5倍,提升免疫力的效果比灵芝强。
鸡肉:性平,富含优质蛋白质、磷脂类等,具有调节免疫、补虚损,强筋骨,活血脉,调月经等作用。
材料:姬松茸干货2颗、鸡肉500克、红枣3颗、姜2片、胡萝卜1只
做法:①姬松茸用清水浸泡直至变软;②鸡肉洗干净去皮,切成块,开水焯1分钟;③胡萝卜去皮切成块,红枣洗干净备用;④所有