排肝胆结石的食疗方法

【导读】肝胆湿热多为感受湿热之邪；或嗜酒肥甘，化生湿热；或脾胃运化失常，湿浊内生，湿郁化热，湿热蕴结肝胆所致。即因感受湿热之邪或脾虚水湿内生，日久化热，或长期过食甘肥厚味生湿助热，影响肝胆功能所致，但是肝胆湿热的原因及食疗方法有什么呢？下面就为你介绍肝胆湿热的原因及食疗方法。

肝胆湿热的原因及食疗方法

肝胆湿热患者除用药物治疗外，还可配清热利湿食疗辅助治疗，可用：

1、黄花菜瘦肉汤：黄花菜30克，精瘦肉60克，煮汤服。可治急性黄疸型肝炎，慢性乙型肝炎，中医辨证属肝胆湿热者。

2、黄花菜粥：黄花菜30克，瘦肉末15克，糯米、白糖适量，煲成粥，每日1~2次，能清热凉血，消肿，利尿，止痛，明目，适用于急性黄疸型肝炎，慢肝属肝胆湿热型。

3、黄花菜饮：黄花菜（干品）15克。制法是将黄花菜洗净加水适量煎汤，代茶饮。有清热利尿，退黄疸功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热，急性黄疸型肝炎。

肝胆湿热的原因及

胆结石的发生与患者平时存在的不良饮食结构和习惯有关系，在得病后如果再不注重饮食的话，病情就可能会继续发展，带来更严重后果，患者在接受正规治疗时，务必要注重食疗。

1.核桃：核桃含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于结石的排出。

2.生姜：人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加，合成结石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成，可相对减少胆汁中粘蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。

3.南瓜：实践证明，南瓜抗胆结石作用上不可小视，早上喝两碗南瓜粥，粥内煮一个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃点馒头，喝杯牛奶，其他菜肴也可以照常吃，但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。

4.黑木耳：黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特征，可润滑内、外胆管，分化、侵鉵结石，使结石不断脱

胆结石会引起人们的腹痛，它不属于胃病，很多时候，胆结石就是因为人们没有注意饮食的习惯而造成的，那么胆结石的食疗方法有哪些呢？胆结石饮食注意事项又有哪些？今天我们就来了解一下胆结石的治疗方法，看看胆结石注意哪些饮食会好的快。

很多时候，人们因为没有规律的饮食、高胆固醇饮食、偏食等都有可能发生胆结石，所以患上胆结石之后可以通过饮食来治疗它。

胆结石食疗方法一、蘑菇豆腐

原料

豆腐60g，胡萝卜10g，竹笋10g，蘑菇10g，葱5g，米饭200g，汤汁、酱油、精盐各少许。

做法

1、胆结石食疗方法之蘑菇豆腐，将豆腐切成3cm左右小块：胡萝卜洗净后切去尾端，然后切成薄片;将竹笋去根后去壳，洗净，切成小块，将蘑菇去蒂洗净，然后切成两半，将葱切成细丝。

2、接着在沙锅中加入足够的汤汁，并将以上原料加入进去，用小火炖煮，当要煮熟的时候加入适量酱油、少许精盐，调味即可。

胆结石食疗方法二、莲子粥

原料

莲

结石在胆囊内形成后，可刺激胆囊黏膜，不仅可引起胆囊的慢性炎症，还可以引起继发感染，导致胆囊的急性炎症。那么，这种病症应该怎样进行治疗呢?治疗的偏方又有什么?接下来赶紧来看看吧!

治疗胆囊结石的食疗偏方

1、玉米须炖蚌肉

玉米须50克，蚌肉200克。

将玉米须和蚌肉同放砂锅内，加水适量，文火煮至烂熟。隔日服1次。

2、鸡蛋黄瓜藤饮

黄瓜藤100克，新鲜鸡蛋1个。

将黄瓜藤洗净后，用水煎至100毫升，再取汁冲服鸡蛋。每日1次，清热利胆，但对虚寒者不适用。

力推的几种偏方

胆结石偏方1

【组成】核桃仁120克，纯香油30-60克。

【用法】煎炒后，拌冰糖90克，一日分三次服用。

胆结石偏方2

【组成】大金钱草90～250克。

【用法】水煎服，1日1次。

胆结石偏方3

【组成】胶布、王不留行籽。

【用法】用胶布粘上王不留行籽，贴在相应消化系统的

治疗肝胆结石的偏方

1、蒲公英治胆结石

鲜蒲公英40克,洗净切碎,水煎后去渣,与粳米50-100克煮粥,熟后加冰糖适量。每日早晚各1次,连食3-5天。

2、苦瓜治结石

取生苦瓜1条,不用去皮,将苦瓜捣烂如泥。加清水两碗,放入锅里熬煮,熬至1碗水即可,每隔2天服1次,1个月为1疗程,对各类结石有较好的缓解作用。

3、南瓜藤蔓泡茶喝治胆结石

南瓜藤蔓100克,洗干净、切碎,沸水泡开当茶喝。每天泡一壶,喝三四天,就开始排石了。

千万注意:这几天不能碰辛辣、酒和肥肉。

4、吃金檀(金桔)可治疗胆结石

此法为作者吕荣波老先生亲身实验获得,05年其被查出患有结石,后翻看医书发现金桔可治疗其7结石,于是购买金檀(因怕酸而未购买金桔,不怕酸者也可购买金桔)一筐(16市斤),每天食用,在吃完13市斤(约历时18天)后,结石消失。

5、治疗胆总管结石的偏方

偏方一、厚朴:每年立夏到夏至间,选取20年以上树龄的

结石可以出现在身体很多部位，最常见的是肝结石和胆结石，如果体积太大的话手术是最佳治疗方法，体积小可以通过一些物理方法解决。因此，了解肝胆结石的症状，在早期还比较小的时候确定病情，对于治疗是非常有帮助的。那么，肝胆结石是什么症状？

肝结石临床表现

其临床表现往往是很不典型的，具体说来，可以概括如下：

一、

二、

1.

2.

3.

4.

5.

因为胆结石这个疾病会严重影响到人们生活，所以胆结石患者都迫切的希望自己胆囊中的结石能够尽早排出来。但是胆结石并不像其他地区的解释那样好排出来的，因为它与人的泌尿系统距离有些远。而不少人都应该听说过胆结石的最佳治疗方法是进行手术，那么还存在哪些胆结石的最佳治疗方法呢?

胆结石治疗最佳方案

首先发现胆结石最常见的治疗方法就是手术治疗的方法，随着科学技术的发展，手术治疗的方法也出现了很多种，有传统的开腹手术，也有微创手术，所以患者完全不用担心，效果都是不错的。

药物治疗：药物治疗只能起到缓解症状，辅助治疗的作用，对于根治胆结石，没有太大作用。而且长期服药，会加大肝脏负担，可能会引起更多的并发症。

体外超声波碎石疗法：由于高能冲击波会使肾受到极大损伤，其远期并发症影响最大的就是肾损害，如肾萎缩、肾功能丧失相关的肾功能指标日益衰变低下。肾功能不好的患者更不应该采用此种治疗方法。

手术治疗：传统方法就

结石会出现身体多个器官中，比如肾脏、输尿管、胆囊或膀胱等，而肝结石和胆结石是最常见的情况。一旦结实在体内产生，典型的特点是疼痛、出血，对于肝胆结石形成的原因有充分的认识，这样有利于我们更好的采取措施进行防范。那么，肝胆结石是怎么形成的？原因有哪些？

肝结石发病机理

肝结石的发病原因与胆道的细菌感染、寄生虫感染及胆汁滞留有关。

感染是导致结石形成的首要因素，感染的原因常见的是胆道寄生虫感染和复发性胆管炎，差不多所有的肝内胆管结石病病人的胆汁培养均可检出细菌；感染细菌主要是来源于肠道，常见的细菌是大肠杆菌及厌氧菌。大肠菌属和一些厌氧菌感染时产生的b-葡萄糖醛酸苷酶和在胆道感染时产生内生性葡萄糖醛酸苷酶，能使结合型胆红素水解生成游离胆红素而沉着。

胆汁滞留是肝内胆管结石形成必要条件，只有在胆汁滞留的条件下，胆汁中的成分才能沉积并形成结石。引起胆汁滞留有胆道炎性狭窄和胆道畸形；在梗阻的远端胆管内压

肝胆湿热的食疗方法

1、肝胆湿热的食疗方法

1.1、黄瓜薏米粥。材料:黄瓜1条,薏米50克,粳米100克。 做法:先将薏米、粳米洗净放入锅中,加入适量清水煮粥,粥熟了之后加入黄瓜片再煮2～3分钟即可。 功效:薏米健脾清热利湿,黄瓜清热利尿,黄瓜薏米粥能清利湿热。

1.2、白茅根炖肉。材料:鲜白茅根50g,猪肉500g,生姜、葱少许。 做法:将白茅根,猪肉洗净,猪肉切成片,白茅根切段,放入锅中,加葱,姜,清水适量,先用大火烧沸,再用小火炖至肉熟烂,除去葱,姜,白茅根,加入精盐,味精,吃肉喝汤。 功效:白茅根能清利肝胆湿热。

2、肝胆湿热原因

2.1、外感湿热之邪。多因夏热多雨季节,感受湿邪,或久居湿地,湿邪由表入里,湿邪化热,熏蒸于肝胆而成;或先受寒湿入侵,素禀阳盛之体,寒湿入里化热,形成湿热,蕴于肝胆。

2.2、饮食不节,饥饱无度,或食辛辣厚味,湿

饮食不合理可能会造成很多种病变，肝脏的疾病是特别痛苦的。肝是人体最重要的一个排毒器官，肝胆结石中的肝内胆管结石比较常见。注意饮食的量，不能暴饮暴食。多注意休息，千万不能熬夜，熬夜不利于病情的恢复。多吃一些有营养打结石的食物，有助于结石的排出，不必那么担心。

肝内胆管结石几乎全是胆红素钙石，由胆红素、胆固醇、脂肪酸与钙组成。可为双侧肝内胆管结石，也可限于左肝或右肝，左肝内胆管结石较右肝多见。

肝内胆管结石与肝内胆管狭窄、扩张并存，因此有胆汁的滞留。狭窄于两侧肝管均可见到，以左侧多见，也可见于肝门左、右肝管汇合部。少数病例仅有肝内胆管结石并无胆管狭窄。

注意事项

1.维持理想体重。

2.保持运动的习惯。

3.注意饮食安全卫生、定时定量。

4.绝对禁止暴饮暴食。

5.避免长时间以坐姿从事工作。

6.避免过于疲劳。

7.不可穿著束紧胸腹的紧身衣物。

8.若有便秘症状，须积极治疗。

饮食疗法

1.多摄取高