葡萄酒养生

2019-10-19 │ 葡萄酒养生 葡萄什么季节吃养生

酸葡萄生津消食 甜葡萄补气益血

事实上,口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同,不同颜色葡萄的营养和药用价值也各有区别。《生命时报》邀请北京中医药大学中医饮食学教授周俭、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授吴继红为您解答这些疑问。

酸葡萄生津消食,甜葡萄补气益血。葡萄的品种和成熟度程度都会影响到口感的不同,使有些葡萄偏酸,有些偏甜。夏季高温会导致人体代谢、内分泌、体温调节等功能失调, 吃些口感偏酸的葡萄,能生津止渴,健胃消食,可以缓解口干舌燥、食欲不振的状况。口感偏甜的葡萄,补气益血,滋养肝肾的功效相对显著,经常食用可缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗的症状。

紫色葡萄预防衰老。

常见品种:巨峰、玫瑰香。

紫葡萄富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,有对抗和清除体内自由基的功效。所以,它预防衰老的作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹产生,还可以缓解老年人视力的退化。

黑色葡萄缓解疲劳。

常见品种:黑提。

常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用,可有效抗疲劳。

红色葡萄软化血管。

常见品种:红提。

红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究证明,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,因此对预防心血管病和中风很有益处。

白绿色葡萄滋养肺气。

常见品种:新疆马奶葡萄、无核白葡萄。

白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。中医有白入肺、肺主皮毛之说,认为白葡萄可补肺气,有润肺功效,适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。

需要提醒的是,过度疲劳、体倦乏力、贫血患者,适合常吃葡萄;经常便秘、脾胃虚寒和患有糖尿病的人则不宜多吃。

yS630.Com相关推荐

酸葡萄具有消食 甜葡萄具有补血功效


时下又到了葡萄成熟的季节,市场上葡萄种类颜色各异,口感酸甜不一。事实上,口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同,不同颜色葡萄的营养和药用价值也各有区别。

酸葡萄生津消食,甜葡萄补气益血

葡萄的品种和成熟度程都会影响到口感的不同,使有些葡萄偏酸,有些偏甜。夏季高温会导致人体代谢、内分泌、体温调节等功能失调,吃些口感偏酸的葡萄,能生津止渴,健胃消食,可以缓解口干舌燥、食欲不振的状况。口感偏甜的葡萄,补气益血,滋养肝肾的功效相对显著,经常食用可缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗的症状。

紫色葡萄预防衰老

紫葡萄富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,有对抗和清除体内自由基的功效。所以,它预防衰老的作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹产生,还可以缓解老年人视力的退化。

黑色葡萄缓解疲劳

常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用,可有效抗疲劳。

红色葡萄软化血管

红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究证明,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,因此对预防心血管病和中风很有益处。

白绿色葡萄滋养肺气

白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。中医认为白葡萄可补肺气,有润肺功效,适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。

相关阅读:

常吃葡萄西兰花等8种水果还你婴儿般肌肤

葡萄的营养价值 教你葡萄美白去皱大法

葡萄柚汁与降血压药物会产生不良反应

葡萄为你细胞排毒 8水果祛除身体疾病

酸葡萄怎么变甜?


葡萄是非常受欢迎的一种水果,吃葡萄有很多好处,比如可以补充葡萄糖,另外可以补充钙,钾,磷铁等微量元素,经常吃一些葡萄对健康是很有好处的,但大家会发现,葡萄的种类有很多,有些葡萄吃起来有一股明显的酸味,这会让很多人不喜欢吃,那么这种酸葡萄怎么变成甜味来吃呢?

酸葡萄怎么变甜?

1、把葡萄和熟苹果放在一起。

因为熟苹果会放出大量乙烯,乙烯可用于催熟大部分水果。成熟的水果会有果香,乙烯可以催熟水果,是没有害处的。

2、把葡萄皮拨下来,然后把葡萄和糖放在一起,轻轻的搅拌,不要太用力把葡萄肉弄烂了,

盐个5~6分钟,让糖大概的进入肉里了就好了。

葡萄是由葡萄皮、葡萄肉、葡萄籽组成的,甜味主要来源于葡萄肉,因为大量的糖分集中在里面,这些糖分也是人体重要的能量来源。除了甜味之外,葡萄还有一些酸涩的味道,当然,不同品种的酸涩程度也不同。市面上最多的就是巨峰、玫瑰香、提子这三种葡萄,它们的酸涩感都很弱,而真正用来酿酒的,如蛇龙珠、霞多丽、雷司令等品种,其酸味或涩味就很重,也正是因为这些酸涩的味道,才酿造出了高品质的葡萄酒。

葡萄中的酸涩味主要来自果酸和单宁等物质,这些物质含量越高,葡萄的酸涩感就会越重。当然,如果水果中有过多酸涩味是很难咽下的。单宁和这些酚类物质主要存在于葡萄的皮、籽及梗等部位,因此,吃葡萄籽和葡萄皮的时候,就会觉得发涩。为了迎合大众的口感,现在也研发出了一些无籽葡萄,小编买过无子巨峰,虽然吃起来口感更甜,无涩味,但是同时也失去了像单宁这样对身体有益的营养物质。

单宁是什么?爱喝葡萄酒的朋友应该知道,在酿造葡萄酒的时候,经过发酵会把单宁析出,单宁含量的多少决定葡萄酒的口感。单宁酸是一种强抗氧化剂,对延缓女性皮肤衰老,增强身体组织活力大有益处,此外,还有帮助消化,改善肠胃功能,美白皮肤,增强免疫力等作用。但是,单宁的口感发涩,水果中如果含量较多是不大会被人们接受的。

说了这么多,相信以后大家在选购水果时不会只考虑甜味了吧!酸涩味其实是比糖对身体更加有益的哦。另外,在吃葡萄的时候,也要珍惜葡萄皮和葡萄籽,最好咱们是“吃葡萄不吐葡萄皮”,当然,前提是咱们要把葡萄先洗干净了哦。

葡萄当归煲猪血——补气益脾养血补血


葡萄是一种比较常见的水果,在夏季是吃葡萄的最好季节,便宜,而且营养物质是很丰富的,补充丰富的维生素,矿物质,还有人体所需的氨基酸等等,葡萄和猪血可以一起吃,可以补气血来说有一定的好处,来看看葡萄当归煲猪血的做法。

营养价值:

矿物质、维生素、多种人体必需氨基酸、铁、维生素K、血浆蛋白等

适宜人群:

一般人均可食用,尤其是贫血者及粉尘工作者

葡萄当归煲猪血的做法

1、首先将葡萄洗净,随后将它的外皮去除,内核也是需要去除的。

2、随后将当归、党参清洗干净,用刀切片装入纱袋扎口备用。

3、将猪血放入碗中,随后放入锅中,锅中需要放水,用大火煮沸,直至变成猪血块。随后取出切成块,将之放入药包中。

4、这时锅中放入水,用大火煮开,并加入适量的料酒,改成小火煮半个小时。

5、随后将葡萄放入,继续用小火煮熟。

6、最后将阿胶放入,进行融化,再放点食盐,进行均匀的搅拌就可以食用了。

葡萄当归煲猪血的功效与作用

葡萄当归煲猪血可以补气益脾、养血补血、解毒等等的功效。葡萄是夏季的产物,夏季我们容易犯困,那么食用葡萄,可以起到开胃提神的作用。若是经常喝酒的话,也可以食用。并且它还能促进人体对铁元素的吸收。从而预防了贫血。当归可以调经止痛,对于月经不适的女性来说,可以适当的食用,从而缓解疼痛。猪血更是可以解毒,并且所含的铁元素十分丰富,从而起到美容养颜的作用。这道食谱对于出现的气血不足的情况有改善的作用。

葡萄当归煲猪血是一道具有很好的补气血的食有解毒的作用,它的营养物质比较多,可以补铁补血,对于气血差的情况有改善的作用,而且这道食谱还能抗衰老,是不错的提高人体免疫力的食谱类型,大家可以经常吃。


甜红葡萄酒


甜红葡萄酒?葡萄酒是人们在宴会和平时休闲时必备的饮品,上等的葡萄酒是非常昂贵的,很多上等社会的人都有珍藏葡萄酒的爱好。而且,甜红葡萄酒就是其中的一种,受到了很多人的喜爱。但是,甜红葡萄酒是什么,都有哪些功效很多人就不了解了。所以,了解甜红葡萄酒是非常有必要的。



对于葡萄酒大家都再熟悉不过了,但是,对于甜红葡萄酒很多人都只是听说过,或者不了甜红葡萄酒是什么,甜红葡萄酒都有哪些功效,为了让大家更了解甜红葡萄酒,下面就来介绍一下。

甜红葡萄酒,顾名思义,是用红葡萄品种酿造的甜酒。但是,甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒,这种甜必须是纯天然的,完全来自于葡萄本身的糖分,而非人为添加糖所勾兑出来的甜。一般健康成年人均可饮用,女性更适宜;糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。

葡萄酒有滋补、助消化、防治水肿、利尿、杀菌的作用;

红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可预防老年痴呆。 葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品。

上述就是对甜红葡萄酒的详细介绍,包括甜红葡萄酒的功效。相信大家现在都了解了甜红葡萄酒了吧,这是一种用红葡萄提取的原有的成分。并且,甜红葡萄酒对人体有很强的功效。因此,在选择葡萄酒的时候选择甜红葡萄酒是非常有必要的。

马蹄红枣生津汤——凉血生津消食除胀


春季是吃马蹄的最好季节,这个时候很容易上火,出现咳嗽咳痰的情况,马蹄可以有滋阴凉血的作用,还可以清热解毒,不妨试试马蹄红枣生津汤,可以有生津的功效,而且也可以有促进食欲,对于缓解消化不良的问题也有改善。

马蹄红枣生津汤

营养价值:

纤维素、蛋白质、碳水化合物、骨胶原、钙

适宜人群:

一般人均可食用,尤其适合便秘、身体虚弱、高血压患者

马蹄红枣生津汤

所需材料

牛排骨250克、马蹄100克、红枣适量、枸杞适量、陈皮适量、盐少许

马蹄红枣生津汤的做法

1、牛排骨洗净斩块,入沸水汆汤,捞出冲净;马蹄去皮洗净;红枣、枸杞洗净浸软;陈皮洗净浮尘。

2、把所有的食材放入锅里,然后加入开水,中火炖两个小时。

3、最后加入盐,搅匀即可。

马蹄红枣生津汤的功效与作用

马蹄具有清热解毒的作用,同时能够消食除胀,在夏季食用,可以帮助人们清除体内的燥热。红枣则是补血的 食材,尤其是女性,很多都爱吃红枣,能够健脾益胃,保养皮肤。这两种食材搭配起来,能够滋阴润燥,在夏季食用比较好,也能够起到一定的防暑消热作用。

马蹄红枣生津汤的制作方法大家要学会,适合春季食用,可以有滋阴润燥的作用,对于去火气来说起到了很好的作用和效果,同时也可以有提高人体免疫力的作用,对于经常上火咳嗽的情况有一定的改善的作用和效果,赶紧试试。


半甜红葡萄酒


葡萄酒可以分为很多种,大家对于葡萄酒也颇有研究吧,半甜红葡萄酒是很多人都听说过的,不少人都喜欢这种半甜红葡萄酒,大家都非常的清楚喝葡萄酒会有很多的好处的,所以半甜红葡萄酒非常的受欢迎,接下来就和大家一起去了解一下半甜红葡萄酒,好让大家清楚为什么要喝半甜红葡萄酒。

半甜红葡萄酒的好处是非常的多的,大家一定非常的想要知道吧,喝葡萄酒不仅仅是走在了时尚的前沿,更加会给人们的生活添加滋味的,在生活中有很多对于我们自己的身体有好处的,半甜红葡萄酒的作用有很多的。

第一是延缓衰老:人体跟金属一样,在大自然中会逐渐"氧化"。而葡萄酒则可以延缓衰老,让人的皮肤更加的光滑。

第二是预防心脑血管病:红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。不仅如此,红葡萄酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。

第三是预防癌症:葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。

以上就是半甜红葡萄酒的介绍了,半甜红葡萄酒对于人们的身体是有很多的益处的,所以大家在生活中可以多了解一些关于葡萄酒的事情,对于半甜红葡萄酒大家一定要去品尝一下,这样才能让大家找到更加适合自己的葡萄酒。

胺基酸葡萄糖的作用有哪些?


或许很多人不知道胺基酸葡萄糖是什么东西,据介绍,胺基酸葡萄糖的化学分子式是C6H13O5N,人们喜欢称之为氨基糖,或者称为葡萄糖胺,这是对人体健康有很多好处的一种营养物质,比如在出现关节疼痛的时候,或者老年人出现骨质疏松的时候,都可以补充这种糖帮助缓解,另外胺基酸葡萄糖还有下列这些作用。

胺基酸葡萄糖的作用:

1、舒缓因关节炎引起的疼痛、僵硬和肿胀

骨质疏松症使软骨耗损,最终导致碎裂剥落,关节少了软骨的缓冲,易产生痛苦的僵硬和发炎。而葡萄糖胺有助于修复受损软骨,刺激新软骨的生成,改善发炎症状,舒缓关节疼痛、僵硬及肿胀。

2、强化软骨结构,预防关节功能失效

随着身体老化,关节组织会严重磨损,葡萄糖胺可以保护并强化软骨结构,预防因关节老化而产生的关节功能失效。

3、润滑关节及维持关节功能

葡萄糖胺可制造蛋白多糖润滑关节,防止骨关节摩擦疼痛,使关节活动自如。

在上面的文章里面介绍了什么是葡萄糖氨基酸,知道葡萄糖氨基酸的用途非常的广泛,所以要多了解一些关于葡萄糖氨基酸的信息,上文为详细介绍了葡萄糖氨基酸的主要功能。下面介绍氨基酸葡萄糖服用需要注意的一些问题。

1、葡萄糖酸钙有什么副作用啊?

一般情况下,葡萄糖是没有副作用的,是属于补钙较好的产品,只要是适量的服用就可以放心,如果没有效果或者效果不明显可能还是吸收的不好。可以和橙汁或鱼肝油什么的一起喝促进钙的吸收。如果服用的人患有糖尿病,因体内摄入过量的葡萄糖而导致血糖浓度升高,会加重病情,可以这样解释。但是服用的人如果只是个孩子,那就没有什么太大的问题。

2、葡萄糖吃多了到底会怎么样?

葡萄糖的主要作用是用来提供能量的,特别是人在进行了剧烈的体育活动,或者大量的体力劳动之后,是可以迅速的提供能量,补充体力的。如果葡萄糖吃得太多,那么多余的葡萄糖就会转化成人的代谢物,对身体没有太大的影响。但是葡萄糖也是糖分,含糖的食物吃得太多,对身体也是没有好处的,而且就会降低葡萄糖对人体功能的效果,所以建议身体健康的时候不需要吃。

市场上治疗骨性骨关节炎的药物主要成分就依赖于氨基酸葡萄糖,其机理就是通过修复关节软骨,催生关节滑液,使关节面之间不再发生硬性摩擦,不再出现疼痛、肿胀、骨摩擦音等症状,并通过对关节软骨的修复,使关节间隙恢复正常,关节功能得到彻底恢复。

桂花酸梅甜汤 益胃生津缓解疲劳


桂花酸梅甜汤的功效

从现代营养学来说,此汤有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等,能有效地抑制乳酸产生而缓解疲劳,并能驱除使血管老化的有害物质。

桂花,就有很好的药食两用价值。其性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服均可,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用,对日常食欲不振、咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛均有一定辅助疗效。

乌梅味酸,炙甘草味甘。乌梅与炙甘草搭配,可以起到“酸甘养阴”的作用。暑热易伤津液,再加上大家出汗多,水分摄入不足,非常容易出现阴津亏耗的证候,表现出疲倦乏力、头痛头晕,口干舌燥、小便短赤、大便干结等,这时用以乌梅和炙甘草搭配为主的这款甜汤就可以有效预防这种中暑先兆的证候了。

需要提醒大家注意的是,这里用的乌梅是干乌梅,不是超市里的零食,而是中药房里卖的中药。

中医认为,酸味入肝,甘味入脾胃。夏季大家容易肝火旺而脾胃弱,这时宜多吃酸、甘味,不但能化阴生津,还能平降肝火,帮助脾胃运化,从而更好地滋养人体五脏六腑。

桂花酸梅甜汤的做法

材料:桂花10克,乌梅干30克,山楂10克,炙甘草5克,陈皮2克,冰糖适量。

制作:所有材料洗干净,除桂花之外的其余材料均放入瓦煲内,加入矿泉水1500ml(约6碗水分量)先浸泡30分钟。之后用武火煮沸,再改文火慢煮30分钟左右,之后加入桂花和适量冰糖,边煮边搅拌约5分钟后关火。过滤汤渣,取汁饮用,喜欢冷饮者可以放入冰箱稍冰冻后饮用。这是3-4人分量。

功效:解暑除烦,益胃生津,平肝降火。

吃葡萄上火吗 吃葡萄能补气血


大家对葡萄比较熟悉吧,有很多人比较喜欢吃葡萄,但是有很多的人对葡萄并不是很了解,有的人害怕吃多了会上火,也有的人不知道葡萄的营养价值,还有的人不知道吃葡萄的禁忌,今天小编为大家准备了相关的内容,希望大家喜欢。

吃葡萄上火吗

要弄清楚吃葡萄上火吗,还得先看看经典是怎么认识的。

《本草纲目》认为葡萄甘酸,平(后世也记载认为葡萄微温)、无毒。

入肺、脾、肾经。

所以吃葡萄不会上火。

但据《医林纂要》记载多食生内热,所以适宜为当。

葡萄的好处很多,吃葡萄能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。

葡萄还能治疗气血虚弱,肺虚咳嗽,心悸盗汗,风湿痹病,筋骨湿痛,淋病,浮肿。

吃葡萄滋肾液,强筋骨,止渴,安胎。

葡萄汁有治咳嗽、腰痛的疗效。

特别加班后精神疲惫,血虚心跳时,吃葡萄特别好。

怕吃葡萄上火的朋友们在秋季有口福喽!

那么既然吃葡萄不上火,又不寒,是不是谁都可以吃呢?中医叮嘱说,服用人参时忌食葡萄,糖尿病患者和便秘患者需少食葡萄,葡萄也忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食。

而且刚吃完时不能立刻喝水,很容易引发腹泻。

葡萄的营养价值

葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为植物奶。

葡萄含糖量达8%到10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。

当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

法国科学家研究发现,葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

葡萄籽富含一种营养物质多酚,长期以来,人们一直相信维生素E和维生素C是抗衰老最有效的两种物质,可是葡萄籽中含有的这种多酚的特殊物质,其抗衰老的能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍。

常用以葡萄籽为原料的护肤品或食品,可以护肤美容,延缓衰老,使皮肤洁白细腻富有弹性。

可以说,葡萄全身都是宝。

在中国,新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。盛夏的季节走进绿洲,家家户户的葡萄架不但会带给你阴凉,好客的主人还会采来晶莹的鲜葡萄给你消暑解渴;即使是隆冬,在塔里木盆地一带的集市上,仍然可以尝到保存得较好的葡萄。

这里的葡萄种类繁多,品质优异,是大自然馈赠给人们的珍贵礼物。

葡萄的适宜人群

虽说葡萄不上火,但也不是没有禁忌,有些人群是不适合吃葡萄的:

宜食

葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用;适宜神经衰弱,过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用;适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用;适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用;葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多,适宜儿童孕妇和贫血患者食用。

忌食

糖尿病患者及便秘者不宜多吃。

阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。

葡萄的吃法

在食用技巧与吃法方面,葡萄在种植过程中喷洒了化学物质,因此要仔细清洗,但要与自然生成的白霜区别开来。

用剪刀将小串连茎一起取下,否则茎会干,单个葡萄会变皱。

葡萄可生吃,也可以用来制作水果沙拉等甜品,鲜榨的和发酵现制的葡萄汁都广受人们喜爱。

常见的葡萄吃法就是葡萄酒、葡萄干和葡萄果酱。

葡萄酒营养成分丰富,能够维持和调节人体的生理机能;葡萄干中钙铁含量丰富,有助于缓解疲劳,还能够消除肥胖;葡萄果酱可用来涂抹于面包和吐司上食用。

吃葡萄的禁忌

一、彻底漂洗

买来的葡萄,一定要清洗干净,从头到尾的清洗,很多葡萄都是在生长的时候喷洒了农药,所以葡萄表皮可能会有残留的污物,在吃葡萄的时候,有时候嘴巴会碰到葡萄皮的,这不利于身体健康。

告诉大家一个好办法,用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。

或者选择宁波水果配送家必备的有机葡萄,那便没有顾虑了。

二、不能与牛奶一起吃

葡萄里含有丰富的维生素C,牛奶里的有些成分和葡萄里含有的维生素C形成反应,这会对胃造成伤害,同时服用也会拉肚子,严重的还会呕吐。

所以,亲,千万千万不要把牛奶和葡萄混在一起吃哦。

三、漱口护牙

发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿,所以家必备提供您一定要注意卫生。

四、吃完葡萄,海鲜靠边

葡萄、山楂、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,如果同食,就会出现呕吐、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固,形成不容易消化的物质。

五、吃葡萄后别喝水

如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。

六、不要过多的吃葡萄

因为葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃葡萄,另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病,所以吃葡萄要适量。

在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。

总结:经过上述的讲解,小编相信大家对吃葡萄上火吗,吃葡萄的禁忌和葡萄的营养价值有了一定的了解,字啊日常生活中,大家吃葡萄的时候要注意一些事项,这样可以吸收营养成分,还可以减少对自己的伤害。

延伸阅读:

孕妇吃什么水果最好 3种适合孕妇吃的水果饮食误区 避开吃水果的10个误区冬季养生食谱 六道美味的水果食谱吃什么排毒 12种水果排毒效果惊人润肺的水果 有哪些润肺的水果水果皮的妙用 九种常见果皮能美颜养身

补气益血吃什么好呢


俗话说得好,身体是革命的本钱,虽然现在的经济和科技有了很大的发展,但是也让很多人产生了懒惰的心理,长期的坐在办公室当中,不锻炼自己的身体,就会产生亚健康的状态,忙碌的工作,总是让我们忽视了休息,尤其是很多女性,要健康就危害了他们的健康,应该多吃一些补气益血的食物,那么您知道补气益血吃什么好呢。

补气的食物1、菌类

食用菌含有高蛋白,无淀粉,低脂肪,无胆固醇,多氨基酸,低糖,多膳食纤维,多维生素,多矿物质。食用菌被称为上帝食品,长寿食品,集中了食品的一切良好特性,营养价值十分高。

补气的食物2、土豆

土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。因此,土豆可以补益胃气,还可以益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老。

补气的食物3、香菇

香菇被称为“植物皇后”、“素中之荤”。可以调理气血亏虚、经常乏力。

补气的食物4、小米

小米可以健脾和胃,特别适合脾胃虚弱的人食用。根据研究,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,就是“粥油”,可以保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡。

补气的食物5、山药

山药具有补肺、脾、肾的功效,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,如果食用了,不用担心腹胀、便秘等问题。

补气的食物6、板栗

板栗可以健脾益气、补肾强筋、抗衰老。板栗含有多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,可以降低高血压、冠心病的患病风险。

补气的食物7、花生

花生可以补中益气,还可以补脾和补肺,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,最好是水煮花生。

补气的食物8、三文鱼

根据调查,日本人是亚洲区中最长寿的一群。这是因为日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,是有益的类别。

补气的食物9、红酒

红葡萄酒中的萃取物,对皮肤的老化有控制作用。另外,红葡萄酒中含有在植物界中常出现的强力抗损坏物质,并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,可以避免损坏活性氧气。优质的红葡萄酒中富含铁,可以补血,使脸色变得红润。

   以上就是对于补气益血的食物做出的详细解答,补气益血除了吃食物之外,有一个比较好的饮食习惯,其次还应该养成一个比较好的作息习惯,晚上不要熬夜,适当的去锻炼身体,多做一些运动,这样对自己的身体健康有好处。

桂花酸梅甜汤 益胃生津缓解疲劳


桂花酸梅甜汤的功效

从现代营养学来说,此汤有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等,能有效地抑制乳酸产生而缓解疲劳,并能驱除使血管老化的有害物质。

桂花,就有很好的药食两用价值。其性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服均可,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用,对日常食欲不振、咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛均有一定辅助疗效。

乌梅味酸,炙甘草味甘。乌梅与炙甘草搭配,可以起到“酸甘养阴”的作用。暑热易伤津液,再加上大家出汗多,水分摄入不足,非常容易出现阴津亏耗的证候,表现出疲倦乏力、头痛头晕,口干舌燥、小便短赤、大便干结等,这时用以乌梅和炙甘草搭配为主的这款甜汤就可以有效预防这种中暑先兆的证候了。

需要提醒大家注意的是,这里用的乌梅是干乌梅,不是超市里的零食,而是中药房里卖的中药。

中医认为,酸味入肝,甘味入脾胃。夏季大家容易肝火旺而脾胃弱,这时宜多吃酸、甘味,不但能化阴生津,还能平降肝火,帮助脾胃运化,从而更好地滋养人体五脏六腑。

桂花酸梅甜汤的做法

材料:桂花10克,乌梅干30克,山楂10克,炙甘草5克,陈皮2克,冰糖适量。

制作:所有材料洗干净,除桂花之外的其余材料均放入瓦煲内,加入矿泉水1500ml(约6碗水分量)先浸泡30分钟。之后用武火煮沸,再改文火慢煮30分钟左右,之后加入桂花和适量冰糖,边煮边搅拌约5分钟后关火。过滤汤渣,取汁饮用,喜欢冷饮者可以放入冰箱稍冰冻后饮用。这是3-4人分量。

功效:解暑除烦,益胃生津,平肝降火。

补气益血的中药调理方法


说到了气血不足,大多数的患者脸上会表示为脸色苍白,头晕眼花,特别是踹出出现脑供血不足,还会出现精力不集中,气血不足会发生在女性的身上女性的身体免疫力低,抵抗力下降都会形成为气血不足,只有利用补气益血的中药来进行调理,方可达到恢复的功效,今天我们就来介绍一下都有哪些症状,以及中医的调理方法。

八珍汤《正体类要》(补益剂:补气)

[组成] 当归(酒拌)10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄(酒拌)15g、人参3g、白术(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。

[用法] 清水二盅,加生姜三片,大枣二枚,煎至八分,食前服。

[功用] 补益气血。

[主治] 气血两虚。 面色苍白或萎黄,头晕眼花,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,食欲减退,舌质淡,苔薄白,脉细虚。

[方解] 本方在原书用治于失血过多,以致气血皆虚诸证。 肢体倦怠乏力,面色苍白无华,短气懒言,心悸怔忡。 脉细虚,舌淡苔白,皆为气血两亏,心脾不足所致。 肝藏血,开窍于目肝血亏,故头晕目眩。 方用参、术、苓、草补脾益气; 归、芍、地滋养心肝,加川芎入血分而理气,则归、地补而不滞; 加姜、枣助参、术入气分以调和脾胃。 全剂配合,共收气血双补之功。

组成:人参(30克) 白术(30克) 白茯苓(30克) 当归(30克) 川芎(30克) 白芍药(30克) 熟地黄(30克) 炙甘草 (30克)

简介:

【功用】益气补血。

【主治】气血两虚证。面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力。(本方常用于病后虚弱、各种慢性病,以及妇女月经不调等属气血两虚者。)

【用法】上为末,每服三钱(9克)水一盏半,加生姜五片,大枣一枚,煎至七分,去滓,不拘时候,通口服(现代用法:或作汤剂,加生姜3片,大枣5枚,水煎服,用量根据病情酌定)。

以上为大家介绍几种补气益血的中药,相信大家有了一定的了解在做中药的时候,首先我们要注意平日里的饭量,一定要按照规格上面来有效的治疗食欲不振,四肢乏力,头昏眼花有着很好的功效。

补气益血汤如何制作呢


女性的气血低下,是生活当中的常见疾病,一般来说女性的身体偏弱,总是因为气血不足,所造成痛经,身体麻木,身体乏累等等一系列的症状,特别是在月经前后会呈现为脸色苍白,小腹疼痛,痛经的剧烈难受,而影响到身体各方面的机能,那么对于补气益血汤都有哪些呢,今天就来为大家介绍一下。

食谱原料

黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。

制作方法

黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

适用人群

产妇

健康提示

黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。

以上的文章为大家介绍了补气益血汤,首先味道好,滋味香浓,并不像喝中药那样苦苦难堪,而且与此同时还可以调理身体当中的气血,帮助气血更好的恢复,所以说真的是一举两得。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酸葡萄生津消食 甜葡萄补气益血》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“葡萄酒养生”专题。

热门分类

相关推荐