冬季滋阴壮阳
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。科学的饮食养生是怎么进行的呢考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬季滋阴壮阳”,希望能为您提供更多的参考。
冬季滋阴壮阳
人们一般到了冬天的时候就会开始养生的,在这个季节养生的效果要更加显著一些的,特别是对于一些身体素质不是那么好的男性朋友们来说就会利用这段时间来滋阴壮阳的,而如今在饮食上面也有越来越多的可以达到这个效果的,包括了黑米和黑木耳等,这些食物在摄入之后就可以从一定程度上面去改善自己的身体状况。
黑米
黑米又被称为“贡米”,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。中医认为补肾多吃黑,而黑米就是补肾食物中的首选,不仅效果好而且营养丰富。
黑木耳
黑木耳具有非常好的防癌效果,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。还能帮助女性去除面部色斑,帮助女人美容养颜。
黑豆
黑豆含有丰硕的微量元素,匹敌衰老、降血压有精良的成果,且黑豆所含的丰硕粗纤维可助于消化,防止便秘。黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等成果,更天然的补肾佳品。
黑芝麻
黑芝麻能够益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容,是极佳的美容保养食品。由于黑芝麻有补肝肾、润五脏的作用,因此常用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症,尤其在乌发养颜方面的功效,更是效果显著。
海带
海带是一种含碘量很高的海藻,与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。有降低血压、利尿和消肿的作用。
桂圆粟米粥:
桂圆肉15克,粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
核桃粥:
核桃肉20克,粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
芡实粥:
芡实30—50克,粳米100—200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。
山药栗子粥:
山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
生姜大枣粥:
鲜生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大枣2—4枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。
胡萝卜粥:
新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。
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所谓滋阴壮阳的食物,就是专门针对一些缺阴缺阳的人士的身体进行身体调养所选择的食物,因此,很多想要滋阴壮阳的人士都会选择通过食物来补充自己身体的阳气,这主要是由于通过食物滋阴壮阳是一种最安全的手段,那么,在日常生活中哪些食物属于滋阴壮阳的呢?
说起滋阴壮阳的食物,日常生活中十分常见的驴肉、荔枝、羊肾、枸杞子等等都属于滋阴壮阳的食物,这也就说明如果大家想要通过食疗来滋阴壮阳,选用下列食物进行食用是必不可少的方法。
1、驴肉
驴肉俗话说:天上的龙肉,地上的驴肉。驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾,味甘、性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
2.荔枝:
荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。现代医学研究发现,荔枝有改善人的消化功能,改善人体血液循环,故有润肌美容作用;可改善人的性功能,用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症,并可改善机体的贫血状况,以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。体瘦肤黑、阳痿早泄者,取荔枝干10个,五味子10克,金樱子15克,水煎服,每日一剂,久服,可强身健体,治疗疾病。但荔枝性温,不能多食。内热及肝火旺者不宜吃荔枝。
3.羊肾:
羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘,性温。有生精益血、壮阳补肾功效。羊肾补虚损,阴弱,壮阳益肾。适用于肾虚阳痿者食用。
4.枸杞子:
枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为:枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。现代医药学研究发现,枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子,可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用,性欲亢进者不宜服用。
5.泥鳅:
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
6.虾:
虾味道鲜美,补益和药用作用都较高的壮阳食物。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
哪些食物可以滋阴壮阳呢?看了上文中为大家所介绍的几种滋阴壮阳的食物,希望能够对打算通过滋阴壮阳食物来调节身体的人来讲,平时多食用一些上述六点滋阴壮阳的食物,一定会让自己的身体早日恢复到健康的状况。
目录:
第一章:甲鱼的营养价值与食疗药用价值
第二章:保健食谱
第三章:吃甲鱼的注意事项与适合人群
甲鱼是我们日常生活常见的食物,冬季的甲鱼是最为壮是的,滋补作用也是最好的。接下来小编为大家介绍一下关于它的营养价值与食用价值已经药用价值,推荐几款甲鱼食谱,营养很高的,可滋阴补肾,大家不妨试一试哦。
甲鱼的营养价值与食疗药用价值
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
营养价值价值分析
1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;
2.甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;
3.甲鱼还能补劳伤,壮阳气,大补阴之不足;
4.食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
食用价值
鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有美食五味肉的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
在中国很早以前的记载中就有鳖可补痨伤,壮阳气,大补阴之不足(未经证实,请注意,希望有人给出原文出处),自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。唐。孟诜:妇人漏下五色,赢瘦,宜常食之。《随患居饮食谱》:鳖甘平,滋肝肾之阴,清虚劳之热,宜蒸煮食之。
鳖肉富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。因鳖的种类和生活地区的不同,其营养成分不尽完全一致。据分析,每百克鲜鳖肉一般含:水分73-83克,蛋白质15.3-17.3克,脂肪0.1-3.5克,碳水化合物1.6-1.49克,灰分0.9-1克,镁3.9毫克,钙1-107毫克,铁1.4-4.3毫克,磷0.54-430毫克,维生素A13-20国际单位,维生素B10.02毫克,维生素B20.037-0.047毫克,尼克酸3.7-7毫克,硫胺素0.62毫克,核黄素0.37毫克,热量288-744千焦耳。鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主,占75.43%,其中高度不饱和脂肪酸占32.4%,是牛肉的6.54倍,罗非鱼的2.54倍,铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。
甲鱼肉性平、味甘;归肝经。
具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用 可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。
【性味】性寒,味咸。
【营养成分】蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角质白及多种维生素等。
【功效】滋阴清热,补虚养肾,补血补肝。
宜忌:适宜身体虚弱者食用。肝病患者忌食;患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病者不宜食用;失眠、孕妇及产后腹泻者不宜食用。甲鱼含高蛋白质和脂肪,特别是它的边缘肉裙部分还含有动物胶质,不容易消化吸收,一次不宜吃得太多。
药用价值
鳖浑身都是宝,鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。
《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效。据《本草纲目》记载,鳖肉有滋阴补肾,清热消淤,健脾健胃等多种功效,可治虚劳盗汗,阴虚阳亢,腰酸腿疼,久病泄泻,小儿惊痫,妇女闭经、难产等症。《日用本草》认为,鳖血外敷能治面神经,可除中风口渴,虚劳潮热,并可治疗骨结核。鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份,可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火,能治疗肝硬化和肝脾肿大,治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。鳖胆可治痔漏。鳖卵可治久痢。鳖头焙干研末,黄酒冲服,可治脱肛。鳖的脂肪可滋阴养阳,治疗白发。现代科学认为,鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素,能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。
保健食谱
黄芪枸杞炖甲鱼
配料: 黄芪50克,枸杞子30克,甲鱼500克,生姜10克,醋、食盐、酱油、葱段、味精备适量。
做法:
1、将黄芪用清水浸润切片布包;枸杞子洗净;甲鱼去内脏后切块;生姜洗净,切成片。
2、将以上材料一并放沙锅中,加清水适量炖煮,先用武火烧沸后,再用文火慢煮,至熟烂后,去药包,调味即可。
吃法: 食甲鱼,喝汤。隔日一剂,分二次食完,连续服食3~5剂。
功效: 补益脾肾,益气养阴。气虚阳微之鼻咽癌。
鸡火甲鱼汤
主料:甲鱼1只(约750克重)
辅料:鸡片10克、火腿10克、清汤1500克、盐、味精、黄酒、葱结、姜片各适量;
制作:
1、甲鱼宰杀后去内脏洗净,斩块,入开水锅焯净血水,除净黄油,洗去血沫,放入品锅内,倒入清汤,放入鸡片、火腿,加盐、黄酒、葱结、姜片等调料;
2、将调妥味的甲鱼,加盖上笼蒸半小时左右,离火,取出葱结,姜片即可上席。
清炖甲鱼汤
原料: 甲鱼一只(大约500克左右最好)、火腿、香菇(干的,比较香)、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精
制法:
1、将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血。接着,放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出。
2、 放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温)用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,宰下四肢和尾稍,关键得把腿边的黄油给拿掉。
3、 还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意可别把裙边(也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉。刮净黑皮后,洗净。就算基本清理完工了。
4、甲鱼加工完成后,放在碗里,把切成片的火腿铺上,香菇,姜蒜葱也可以一起放入了,最后加料酒。
5、然后就是花时间去炖了,看甲鱼的大小,小些的一小时差不多够了,大的么再加60分钟吧。
乌鸡炖甲鱼
所需材料:甲鱼 500克 乌骨鸡 1000克。盐 20克 味精 2克 胡椒粉 2克 料酒 25克 姜 25克 大葱 25克 各适量。
乌鸡炖甲鱼的制做过程:
1、将甲鱼宰杀放血后,先用70℃的水烫一下
2、再放在90℃的水中烫一下捞起
3、刮去颈、爪、裙边上的粗皮,用刀顺着裙边将其划穿,除去内脏漂洗干净
4、 用刀将甲鱼爪尖宰去,然后用沸水焯,出水后洗净,乌鸡洗净宰成块,用沸水除尽血水。
5、锅洗净掺入鲜汤,放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、姜、葱、料酒,用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透
6、拣去姜、葱,调好味即可。
小贴士:
1. 烫甲鱼时,不能用沸水,不然甲鱼上的黑膜不易刮净
2. 甲鱼与乌鸡中一种的质地软时,就得先从汤中捞出,留下另一种继续炖制
3. 待其亦软时,再将捞出的放入,烧沸后即可
4. 这样的目的是保持二种原料的质地一致,形态完整
5. 掺入的汤量应与原料的用量吻合,汤要一次性加足,否则汤味不好。
吃甲鱼的注意事项与适合人群
注意事项
1. 甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
2. 死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值
3. 生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症
此外,吃鳖还应注意两点。一是选择鳖。清代文人兼美食家袁枚认为:甲鱼大则老,小则腥,故应选择中等大小为好,滋味属上乘;二是食鳖择季节,冬季的鳖肥为最好,春秋季也可,质稍次,而夏季的鳖俗称蚊子甲鱼,一般不好吃,这虽然是经验之谈,倒也值得参考。
甲鱼适合人群
一般人群均可食用
1. 适宜体质衰弱,肝肾阴虚,骨蒸劳热,营养不良之人食用;适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用;适宜慢性肝炎,肝硬化腹水,肝脾肿大,糖尿病,以及肾炎水肿之人食用;适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用;适宜干燥综合征患者食用;适宜高血脂,动脉硬化,冠心病,高血压患者食用;适宜低蛋白血症患者食用;适宜脚气病患者食用;
2. 甲鱼滋腻,久食败胃伤中,导致消化不良,故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食;患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食;肝炎患者食用会加重肝脏负担,严重时值诱发肝昏迷,故应少食;孕妇吃了会影响胎儿健康;另外痰食壅盛者慎食。
以下人群不宜食用甲鱼:
肝炎患者由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质,病人食后不仅难以吸收,反而会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量坏死,血清胆红素剧增,血浆浓度升高,诱发肝昏迷。
肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。
失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。
小贴士:
挑选方法
好的甲鱼动作敏捷,腹部有光泽,肌肉肥厚,裙边厚而向上翘,体外无伤病痕迹;把甲鱼翻转,头腿活动灵活,很快能翻回来,既为质量较优的甲鱼;需格外注意的是,买甲鱼必须买活的,千万不能图便宜买死甲鱼,甲鱼死后体内会分解大量毒物,容易引起食物中毒,即使冷藏也不可食用。
一看主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整,无伤无病,肌肉肥厚,腹甲有光泽,背胛肋骨模糊,裙厚而上翘,四腿粗而有劲,动作敏捷的为优等甲鱼;反之,为劣等甲鱼。
二抓用手抓住甲鱼的反腿掖窝处,如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼;如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等甲鱼。
三查主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼,不能久养和长途运输。检查的方法:可用一硬竹筷刺激甲鱼头部,让它咬住,再一手拉筷子,以拉长它的颈部,另一手在颈部细摸。
四试把甲鱼仰翻过来平放在地,如能很快翻转过来,且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼;如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼。
加工方法
1.将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,用快刀在脖根一剁,然后控血。
2.当甲鱼伸长脖子翻身时,用两指抓住其颈部,用快刀在头部割断其头骨,然后控血。
3.用筷子引出甲鱼头,待其咬住拉长,用刀斩断颈根,然后控血。
如果自己无法下手的话,那最好让卖家帮你宰杀,自己加工清洗,清洗方法如下:放半锅水,水温烧至大约有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出,放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温),用一小刀将甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意了,可别把裙边(也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉。刮净黑皮后,再将甲鱼清洗干净。
从甲鱼的裙边底下沿周边割开,将盖掀起,去除内脏;还有一种方法,是用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,用清水洗净。内脏掏净后,洗净,斩掉四爪尖和尾鞘,去掉四脚附着的黄油。诀窍没有别的,就是胆大心细性子刚,下手迅速心不慌。另外,甲鱼体内的黄油腥味异常,一定要除净。
总结:以上文章叙述的就是甲鱼的相关知识,甲鱼的营养价值与食疗药用价值都很高,大家可以根据小编推荐的食谱制作,营养很高的,可滋阴补肾,还在等什么,赶快行动吧。
很多人都知道,肾虚就要补肾,而肾虚壮阳一般就是出现在男性身上,女性气血不足,就需要补血补气滋阴,而补肾壮阳的方法非常多,食疗,药物治疗都可以,其实,人们还可以搭配药酒治疗,达到补肾滋阴壮阳的目的。这样效果会更加有效,而且药酒也可以经常喝,还能够强身健体。
八珍酒
【配方】当归(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黄(酒洗)200克、人参(去芦)50克、白术(去芦,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、晒干)400克、小肥红枣(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒适量。
【工效】和气血,养脏腑,调脾胃,强精神,悦颜色,助劳倦,补诸虚。
人参枸杞酒
【配方】人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒适量。
【工效】大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
滋阴,治法之一。即补阴、养阴、益阴。是治疗阴虚证的方法。症见形体消瘦、头晕耳鸣、唇赤颧红、虚烦失眠、潮热盗汗、喘咳咯血、遗精、舌红少苔,脉细数等。常用方如六味地黄丸、左归丸、补阴丸等;常用药如天门冬、麦门冬、石斛、沙参、玉竹、龟板、鳖甲、旱莲草、女贞子等。
大家平时就可以按照上面的做法去制作药酒,平时没有事的时候可以小饮一杯,可以更好的达到补肾滋阴壮阳的效果。而且药酒不仅可以补肾壮阳,还能治疗其他疾病,对人的身体有很大的好处,可以强身健体。当然,平时还是要注意身体,经常锻炼。
本来女性朋友的身体状况就是比不过男性朋友们,总是会出现各种各样身体素质差的情况,那么就更加的应该要采取一系列的养生方法,最好的就是多喝一些滋阴壮阳的茶,这些茶通常都是采用中药材来泡制得,那么的话对于自己的身体状况来说是不会出现任何的损伤,更不会让自己的肾脏当中出现毒素的堆积,效果还是比较好的。
红枣茶
需要红枣3枚至5枚。将枣用刀割破,沸水冲泡代茶饮用。具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效,长期饮用,能延年益寿
枸杞子茶
枸杞子9克,用沸水冲泡代茶饮用。具有补肾益精、养肝明目、滋肺润燥、强健筋骨、抗衰老等功效
菊花茶
菊花3克,沸水冲泡代茶饮用。具有轻身、益气、清风、散热、解毒、平肝,明目等功效。菊花茶被古人视为长寿饮料,所以食菊之习历代相传
菟丝子茶
菟丝子10克,洗净后捣碎,加红糖适量,沸水冲泡代茶饮用。具有补肾益精、养肝明目等功效。长期服用能明目、轻身、益寿延年,且可治疗男女肾虚不育症
灵芝茶
灵芝草10克,切成薄片,沸水冲泡代茶饮用。具有补中益气、延年益寿等功效
何首乌茶
养生之何首乌9克,沸水冲泡代茶饮用。具有补肝肾,益精血、黑须发、悦颜色等功效。久服长筋骨、益精髓、延年益寿,堪称滋补强壮、健美益寿的佳品
龙眼茶
养生之龙眼肉5枚至10枚,隔水蒸熟后,沸水冲泡代茶饮用。具有益心脾、补气血、定志宁神等功效,是滋补良药,常饮能益寿延年
人参茶
人参5克,切薄片,沸水冲泡,代茶频饮。具有大补元气、补脾益肺、宁神益智等功效。据现代药理学研究表明,人参还可抑制癌细胞生长,故人参为益寿延年最佳药物
取15克用水煮开当茶喝,可加少许蜂蜜调节口味。需要注意的是,由于肉苁蓉能通便,经常大便稀者不宜用。
3、桂圆
桂圆也就是龙眼,有滋阴补肾的功效。因为桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益。由于桂圆性质温热,一般直接吃较容易上火,解决的办法就是泡水喝。
龙眼肉5枚至10枚,隔水蒸熟后,沸水冲泡代茶饮用。具有益心脾、补气血、定志宁神等功效,是滋补良药,常饮能益寿延年。
4、淫羊藿
淫羊藿出自《本经》。为小檗科植物箭叶淫羊藿的干燥全草,生用或酥用;辛、甘,温;入肝、肾经。补肾壮阳、催情、祛风止痛。主要功效用于治疗阳痿、遗精、腰肢软弱无力,常与肉苁蓉、杜仲、阳起石配伍。
淫羊藿茶做起来也很简单,只需将10克淫羊藿加350克水,以大火煮开转小火续煮20分钟即可。淫羊藿茶适合神经衰弱、肾虚者,火气大、性欲亢进者不宜。
随着人们的物质和生活水平的不断提高,人们在吃的方面也是越来越精细。再加上日常生活环境等的变化,人们越来越看重自己的身体保养。尤其是对于男性,平时如果有出出肾方面的问题,就更应该要多吃一些滋阴壮阳类的食物。那么接下来我们就来祥细了解下滋阴壮阳吃什么好的食疗方法吧。
第一、补肾壮腰的食物,这些食物主要有狗肉,狗肉比较温热,多食容易上火,但是它却有滋补壮阳的功效。羊腰子,含有许多人体必需的微量含量与维生素,可以起到补肾的功效。白鸽是一种补肾的佳品,它的繁殖力非常强,含有丰富的维生素等物质,营养价值极高。虾的功效很多,也是一种补肾的佳品,它还可以通乳。
第二、强筋健骨的食物,筋骨强健了,身体的各项肌能也就会随之越来越好,所以平时多吃些强筋健骨的食物,对于肾也是非常有好处的。
第三、滋补肾阴的食物,补肾并不是男人的专利,女人有时也会肾虚,而且比男人更常见,只是女人不是很重视而已,当你身体出现以下症状的时候,你就得考虑,是不是肾出了问题,皮肤没有光泽,比较干燥,大便也干燥,月经量减少等等,这都有可能是因为肾虚引起的。要注意饮食,多吃一些豇豆、猪腰、牛骨髓、狗肉之类的食物。
通过以上对于滋阴壮阳吃什么好的几种常见食疗方法的祥细介绍。对于肾不好的男性或是女性,在饮食上都需要进行合理搭配,多吃一些滋阴壮阳类的食物,如白鸽、羊腰子等。但需要注意,如果同时有出现高血压或是高血脂的人,则就不能吃过多动物内脏类的食物。
男女双方在一起除了爱就是性,性是人们的生活中非常重要的一部分,性不仅能代表着传宗接代而且还能代表着愉悦人心。据相关的调查研究表明,一个人的生活中是不能缺少性,柏拉图式的爱情只能存在于人们的脑海,不过因为各种各样的原因,有许多人在性事上过的很不愉快,这不仅影响了自尊还伤害双方之间的感情,性事不顺利,说明男女双方在肾上面有些问题,这就需要滋阴补阳了,那么你知道滋阴壮阳食疗有哪些吗?
1、海参粥
用料:海参30g,糯米100g,五香粉3g,姜、葱各10g,精盐少许。
制法:将海参(干品)用温水泡数小时后,剖开洗净切片,与糯米同入砂锅之内,加水800g,用文火煮至参烂为度,加入五香粉、姜、葱、精盐调味,每日早起空腹温热食之。
效用分析:海参味甘、咸,性温,归心、脾、肺经。具有益精血、补肾气、润肠燥、抗衰老的功效。其阴阳双补,与糯米为粥,是一种高蛋白的滋补佳品。《本草从新》言海参补肾益精,壮阳疗痿。
注意:痰湿腹泻者禁用。
2、牛肾粥
用料:牛肾250g,粳米100g,油、五香粉、姜、葱、精盐各少许。
制法:将牛肾洗净,去尽皮膜、腰臊,切成薄片,与粳米同入砂锅中,加水1000ml左右,煮至肉烂粥熟,加入姜、葱、油、五香粉、精盐调味。再煮3~5分钟即可。每日早餐空腹温热炖服。
效用分析:牛肾,性味甘、温,归肾经。有益精、补益肾气、去湿等功能,与粳米同煮,可治疗遗精、早泄、年老体弱、脾虚不运食少、风湿关节炎等症。本粥来源于民间验方。现代医学研究,牛肾含有丰富的营养,有强壮滋补作用。
注意:牛肾性温,热盛、湿热、痰多不宜食用。
以上的两款食疗对于滋阴补阳有着非常好的效果,在我们的传统观念中许多人对于这样的问题都难以启齿,其实这样的想法是不好的,有问题就要早点提出来,这样才能更好的发现问题,解决问题,滋阴补阳食疗对于这样的情况有着非常大的好处,而且还没有副作用,所以大家都可以试试哦。
现在我们生活的节奏是不是越来越快呢,大家的压力都是很大的,不管是在工作中还是在生活中,活的都是很累的,特别是男性朋友,不仅要努力工作,还要照顾好家人,身体就会频繁的出现一些状况,因此就会想了解一些滋补壮阳的产品,大家不妨来了解一下滋阴壮阳汤,效果很好。
鹿茸鸡汤——唇齿留香 开胃暖身
材料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克。
做法:将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤内再煮片刻,油盐调味即可。
功效:补中益气 温理补肾
首乌鸽蛋汤——爽口清淡 鲜味十足
材料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克,盐适量
做法:将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯;将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用;用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。
功效:补肝肾、益精血、乌须发。
杜蓉汤——汤味鲜美 沁人心脾
材料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克,盐、葱、姜、料酒适量。
做法:将猪腰剔去筋膜,挎花刀;将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用;猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可;加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟。感冒发热者忌食。
功效:健脾开胃、补肾益精、温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。
洋参淮山排骨汤——软烂香浓 油而不腻
材料:洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许。
做法:先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片,排骨斩件,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。
功效:补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。
玉竹赤羊汤——肉嫩不膻 口味浑厚
材料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克,盐、葱、姜、料酒适量。
做法:羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉;将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。
功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。
对今天我们介绍的滋阴壮阳汤多一些了解是很有必要的,现在市面上关于滋阴壮阳的药物也已经很多了,这些药物往往是没有效果的,药补不如食补健康,安全,希望大家平时可以多喝一些滋阴壮阳汤。
滋阴壮阳的大众食谱
1、滋阴壮阳吃什么好
1.1、 虾
虾味道鲜美补益和药用作用都较高祖国医学认为其味甘、咸性温有壮阳益肾、补精通乳之功凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者都可将其作为滋补食品人常食虾有强身壮体效果
1.2 、淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等其味咸性温有温肾固精、益气补虚功效。
1.3、 泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等其味甘性平有补中益气、养肾生精功效对调节性功能有较好的作用。
1.4 、驴肉
中医认为驴肉性味甘凉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效驴肾味甘 性温有益肾壮阳、强筋壮骨功效可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症
1.5、 牡蛎
牡蛎又称蛎蛤、蚝子含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素其味咸性微寒有滋阴潜阳、补肾涩精功效男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。
1.6 、鹌鹑
鹌鹑不仅味鲜美、营养丰富还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸鹌鹑的肉和蛋是很好的补品有补益强壮作用祖国医学认为鹌鹑肉可“补五脏益精血温肾助阳”。
1.7、 鸡蛋
鸡蛋是人体性功能的营养载体是性生活后恢复元气最好的“还原剂”。
1.8 、鸽肉
白鸽的繁殖力很强性欲极强雌雄交配很频密这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉据测定白鸽蛋和白鸽肉一样含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分它的营养价值很高。
2、滋阴壮阳的大众食谱
2.1、枸杞汁大排
主要原料排骨 1000 克,枸杞子30克,番茄酱 10 克,料酒 20 克,酱油50 克,葱段 20 克,姜末 10 克,香油 15 克,植物油 750 克,清汤、湿淀粉、白糖、味精各适量。
制作方法将枸杞子洗净,水煮取浓汁 30 克,排骨洗净控水,切成7厘米宽扇面块,再用刀背拍排骨的两面,使肉松软。拍好后用刀将排骨轻轻的拍一下,在排骨的下端用刀切一小口,以防油炸时排骨卷缩。将炸好的排骨放入搪瓷容器中,加入料酒、酱油、葱段(用刀拍过)、姜末腌 30 分钟,取出控去酱油汁待用。锅上火烧热,倒入植物油,烧至七成热时,放入排骨,用手勺推散,并不停地翻动,约炸 2 分钟,呈金黄色,手感肉质发硬即好,捞出,控干油,装盘。另取一锅上火,加入香油烧热,加白糖、番茄酱、枸杞浓缩汁及清汤少许,烧开后用湿淀粉勾流水芡,浇入装盘的排骨上即成。
效用说明适宜于体虚、眩晕、心悸、肾虚、阳痿等症。
2.2、银耳化液汤
主要原料元鱼 1 只,知母 10 克,黄柏 10 克,天冬 10 克,女贞子 10 克,银耳 15 克,生姜、葱、味精少量。
制作方法用开水将元鱼烫死,揭甲,去内脏、头、爪。把元鱼肉放入锅内,加水、姜片、葱段,用武火烧开后,改文火煨,至肉将熟时放入银耳及药袋(袋内装知母、黄柏、天冬、女贞子)。元鱼肉烂时出锅,加味精,吃。
2.3、核桃枸杞粥
主要原料核桃仁 50 克,枸杞子 15 克,粳米适量。
制作方法将核桃仁捣碎,粳米随食量而定,淘净,加枸杞,水适量煮成粥,常佐餐食用。
效用说明适宜于肾虚精液异常,性神经衰弱.及小便余沥不净、小便白浊等症。
2.4、炖猪腰
主要原料猪腰子 2 个,杜仲 30 克,核桃肉 30 克。
制作方法先将猪腰切开去腰臊洗净,与杜仲、核桃仁同煮,炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。
效用说明补肾助阳,强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者,可辅食。
了解了滋阴壮阳的大众食谱,下面来看看滋阴壮阳的药酒配方吧。
滋阴壮阳药酒配方
1、杜仲酒
配方:杜仲150克,丹参150克,川芎150克,白酒3000克。
制作:将杜仲等3味药切碎,放酒坛内,倒入白酒,密封坛口,浸泡20~30天,每日摇晃1次,过滤,取上清酒液饮服。
用法:每日2次,每次20毫升。
疗效:行气活血,补益肝肾,强筋健骨。可用于治疗冠心病、高血压、脑动脉硬化伴供血不足,以及年老体弱,腰膝酸软,阳痿等。
说明:阴虚火旺、口舌生疮、性欲亢进者不宜服用。
2、芍药黄芪酒
配方:白芍100克,黄芪100克,生地炭100克,艾叶30克,黄酒2斤。
制作:将上述4味药物研捣成粗颗粒,以纱布袋装,扎口,入酒种密封浸泡7天即可。
用法:每日3次,每次30~50毫升。
疗效:益气养阴,调经。适用于妇女月经过多,也可用于赤白带下。
3、孔圣枕中酒
配方:酥龟版60克,生龙骨60克,远志60克,菖蒲60克,黄酒适量。
制作:将以上药物加工成散剂,装瓶备用;用时每次取药散9克,以黄酒适量调匀即成。
用法:每日早、午、晚各1次,每次空腹顿服。
疗效:滋阴养心安神,用于治疗健忘,以心神不宁。
说明:本方载于《医部全录》,原名为“孔圣枕中方”,亦可制成丸剂。原方曰:“常服,令人大聪”,可资参考。
4、鸡子阿胶酒
配方:鸡蛋黄4只,阿胶30克,黄酒500毫升。
制作:将黄酒以小火煮沸,加入阿胶,烊化,再加入鸡蛋黄和少许精盐,搅匀,再煮沸,取下冷却,装罐备用。
用法:每日早、晚各1次、每次随量温饮。
疗效:滋阴补血,养心安神。适用于心悸失眠,体虚乏力,耳鸣目暗等病症。
说明:本酒对血浆胆固醇较高者,慎服用。
5、生鸡子酒
配方:生鸡蛋1枚,黄酒50毫升。
制作:将生鸡蛋打碎,与黄酒混合搅拌。
用法:不拘时,顿服。
疗效:滋阴,养血,止痛。用于妇女妊娠胃痛。
滋阴壮阳的中成药
根据专家的意见和书中的记载,具有补肾阳效果的中药很多,如附子、干姜、肉桂、肉苁蓉、仙茅、淫羊藿、阳起石、骨碎补、巴戟天、川续继、狗脊、补骨脂、山药、胡桃肉、金樱子、益智仁、桑螵蛸、复盆子、菟丝子、鹿茸等。在临床上使用这些药物治疗时,还要根据病人的表现,症状、舌质、舌苔变化及脉象,随症加减用药。如伴有阳痿早泄时用芡实、金樱子、阳起石、莲子肉等配伍;伴有水肿时常与泽泻、车前子、茯苓、猪苓等药物配伍;伴有小便多,遗尿时常与益智仁、桑螵蛸、复盆子等配伍。病人体虚或气喘、肢凉时,又常与附子、党参、黄芪、龙骨、壮蛎等药物配伍。
鹿茸
来源:为鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化带茸毛的幼角。主产东北、西北及西南地区。 药理成分:含雌酮及骨质、胶质、蛋白质、钙、磷、镁等,并含极少量的卵胞激素。有强壮 作用,表现为提高机体的工作能力,改善睡眠和食欲,降低肌肉的疲劳;中剂量有强心作用性味归经:味甘、咸,性温。归肝、肾经。 用量:1-2.5克。
功效:壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。用于肾阳虚之阳痿、滑精、腰膝酸冷、虚寒带下 、精亏眩晕耳鸣等症。
宜忌:阴虚阳亢者忌服。
冬季养生吃点啥呢?答案是喝粥,你想要学习一些冬季养生粥的做法吗?今天小编就为大家推荐了一些冬季养生粥,马上跟着小编去看看吧!
桂圆粟米粥
桂圆肉15克,粟米100200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
核桃粥
核桃肉20克,粳米100200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
芡实粥
芡实3050克,粳米100200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。
山药栗子粥
山药1530克,栗子50克,大枣24枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
生姜大枣粥
鲜生姜或干姜69克,粳米或糯米100150克,大枣24枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。
胡萝卜粥
新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。
鸡肉皮蛋粥
鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。
冬季养生小常识:
1、带妆睡觉:
一些女性,特别是青年女性睡觉前不卸妆。皮肤上残留的化妆品堵塞毛孔,造成汗腺分泌障碍,不仅容易诱发粉刺,而且时间长了还会损伤皮肤,使其衰老速度加快。
2、带胸罩入睡:
胸罩对乳房是起保护作用的,但戴胸罩入睡则会招至疾病。特别是诱发乳腺肿瘤。据有关专家研究发现,每天戴胸罩超过17小时的女生患乳腺肿瘤的危险比短时间戴胸罩或不戴胸罩者高20倍以上。这是因为乳房长时间受压,淋巴回流受阻,有害物滞留乳房的结果。
3、带饰物入睡:
一些女性在睡觉时没有摘卸饰物的习惯,这是很危险的。其一,一些饰物是金属的,长期对皮肤磨损,不知不觉中会引起慢性吸收以至蓄积中毒(如铝中毒等);其二,一些有夜光作用的饰物会产生镭辐射,量虽微弱但长时间的积累可导致不良后果;其三,带饰物睡觉会阻碍机体的循环,不利新陈代谢,这也是带饰品的局部皮肤容易老化的原因。
4、微醉入睡:
随着生活方式的改变,如今年轻女性的夜生活较为丰富,特别是一些职业女性的应酬较多,常会伴着微醉入睡。据医学研究表明,睡前饮酒入睡后易出现窒息,一般每晚2次左右,每次窒息约10分钟。长久如此,人容易患心脏病和高血压等疾病。
5、睡前生气:
睡前生气发怒,会使人心跳加快,呼吸急促,思绪万千,以致难以入睡。
6、睡前饱餐:
睡前吃得过饱,胃肠要加紧消化,装满食物的胃会不断刺激大脑。大脑有兴奋点,人便不能安然入睡,正如中医所说胃不和,则卧不安。
7、睡前饮茶:
茶叶中含有咖啡碱等物质,这些物质会刺激中枢神经,使人兴奋。睡前喝茶,特别是浓茶,更会让人不易入睡。
8、睡前剧烈运动:
剧烈活动,会使大脑神经细胞呈现兴奋状态,这种兴奋在短时间里不会平静下来,人便不能很快入睡。所以,睡前应尽量保持身体平静。
9、枕头过高:
从生理角度上讲,枕头以8~12厘米为宜。枕头太低,容易造成落枕,或因流入头脑的血液过多,造成次日头脑发涨、眼皮浮肿;枕头过高,会影响呼吸道畅通,易打呼噜,而且长期高枕,易导致颈部不适或驼背。
10、枕着手睡:
睡时两手枕于头下,除影响血液循环、引起上肢麻木酸痛外,还易使腹内压力升高,久而久之还会产生返流性食道炎。
总结:上面介绍的一些冬季养生粥的做法你都学会了吗?大家在冬季的时候可以试试这些养生粥哦!还有小编为大家推荐的一些冬季养生小常识,大家也要记住哦!
虾米是我们经常吃的食物类型,而且经常食用,比如说丰富的蛋白质啊,或者是钙质等等的一些营养物质。虾米的食用方法有很多的哦,如何食用的呢,来看看虾米粥的做法,可以有滋阴壮阳的作用,还可以润肠通便,来看看这道粥品的做法吧。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、多种维生素、脂肪、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:
阳痿、腰膝酸软、便秘者
虾米粥
所需材料
肉苁蓉20克,虫草20克,虾米20克,大米100克,香油适量,葱花适量,胡椒粉适量,姜丝适量
做法
1大米洗净浸泡;虾米肉苁蓉、虫草放入纱布袋中扎紧。
2锅中放入适量清水烧开,放入纱布袋,煎煮熬汁。
3锅注清水、兑入汤汁,放入大米熬煮,再放入虾米、姜丝煮至成粥,加入香油、葱花、胡椒粉调味即可。
功效与作用
苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。虫草具有补脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。虾米具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有补中益气、补肾益精、滋阴壮阳、润肠通便的功效。这样的食疗方法可以有补肾的作用,可以有止咳化痰的作用,还可以提高体质的作用,还可以养血滋补肾脏,对于提高体质有好处,同时也可以促进新陈代谢的哦,对于促进食欲有好处,还很容易消化。
关于虾米粥的具体的做法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力,增强体质,具有清除自由基的作用,而且还可以延缓衰老哦,滋阴壮阳润肠通便,所以适合各类的人群食用,对身体健康起着很重要的作用。
一个真正负责任的男人,不仅是要承受赚钱养家的责任,而且还要对自己的身体和另一半负责,但是性功能障碍却让男人成为不对妻子负责的人,性功能障碍不仅会严重的影响着夫妻之间的情感,同时也严重的影响着男人的自尊心, 但是如果平时生活中多食用一些滋阴壮阳药膳就能预防男性出现性功能障碍,下面一起了解下滋阴壮阳药膳有哪些。
如今快节奏的生活,让人们承受着越来越大的压力,尤其是男性朋友,他们还需要照顾家庭,因此身体就出现状况,于是各种各样的滋补壮阳药扑面而来,让人眼花缭乱,而又不能单方面的亲信宣传,很多人不知该如何是好,其实要滋补不但是通过药物,还可以通过饮食,下面推荐四款滋养壮阳汤一起来看看吧。
鹿茸鸡汤——唇齿留香 开胃暖身
材料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克。
做法:将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤内再煮片刻,油盐调味即可。
功效:补中益气 温理补肾
首乌鸽蛋汤——爽口清淡 鲜味十足
材料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克,盐适量
做法:将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯;将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用;用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。
功效:补肝肾、益精血、乌须发。
杜蓉汤——汤味鲜美 沁人心脾
材料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克,盐、葱、姜、料酒适量。
做法:将猪腰剔去筋膜,挎花刀;将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用;猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可;加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟。感冒发热者忌食。
功效:健脾开胃、补肾益精、温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。
洋参淮山排骨汤——软烂香浓 油而不腻
材料:洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许。
做法:先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片,排骨斩件,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。
功效:补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。
玉竹赤羊汤——肉嫩不膻 口味浑厚
材料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克,盐、葱、姜、料酒适量。
做法:羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉;将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。
功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。
当今人们对养生的意识不断的提高,药膳成了许多人比较关注的话题,我们都知道是药三分毒的道理,所以平时可以多通过饮食进行调整我们的饮食,尤其是当今社会压力比较大,往往总是会导致男性出现性功能障碍,许多男士平时可以根据自己的喜好选择滋阴壮阳药膳进行滋补,这样对身体健康有很多好处。
木瓜里面含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,对我们的身体有很多的功效和作用,除了可以作为水果直接食用,我们也可以将木瓜和排骨一起搭配炖着食用,所以,今天我们大家就一起来学习这款木瓜炖排骨的制作方法吧。
木瓜炖排骨的做法
主料:精排骨、木瓜、芋头
辅料:色拉油、葱姜蒜、料酒、鸡精
步骤:
1、在锅里面加入清水,然后加入姜片和料酒,在火上面煮20分钟。
2、将木瓜和芋头分切成菱形块,备用。
3、起油锅(油少放)炒香煮好的排骨,加汤调味。
4、放入芋头和排骨一起煮,芋头煮烂后加入木瓜,小火煮5分钟。
5、出锅淋上少许香油,装盘撒上香菜。
功效:木瓜含有丰富的氨基酸和多种营养元素,我们在生活中经常食用一些木瓜可以很好的平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。对于抗衰养颜和软化血管有不错的效果,女性朋友经常食用一些也可以用来丰胸,木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A,能刺激女性荷尔蒙分泌,并刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸目的。排骨里面含有蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以为我们的身体提供钙质,有很好的滋阴壮阳、益精补血的功效。所以木瓜炖排骨是一款美容和强身的佳品。木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性,因此每次食用不宜过多,多吃会损筋骨、损腰部和膝盖,另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人,不要食用经过冰冻后的木瓜。
木瓜炖排骨,相信大家在生活中不怎么经常食用这款菜肴,其实做法是比较简单的,大家在闲暇的时候可以参考上面的做法自己动手做一做,相信一定会让大家回味无穷的。
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