茯苓莲子竹叶粥的做法有哪些?
“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的茯苓莲子竹叶粥的做法有哪些?,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
茯苓莲子竹叶粥在生活中是比较常见的一道粥品,是采用茯苓以及莲子和糙米或者是大米所制作而成,味道清淡可口,而且其中营养价值也很高,经常食用可以起到美容养颜瘦身的功效,对女性身体非常好,制作方法也很简单,经常食用可以消耗人体脂肪。
茯苓莲子竹叶粥 食疗方子:
【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、枸杞2克
【做法】将葛根、木瓜等洗净,红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
茯莲竹叶粥
配方精巧,其中魔芋世界上公认的瘦身食品,如《开宝本草》说魔芋:”生吴、蜀。叶似由跋、半夏,根大如碗。生阴地,雨(露)滴叶下生子。“。方中茯苓、淡竹叶、莲子、葛根、木瓜、燕麦、薏仁、糙米、魔芋。相辅相成,丝丝入扣,有着严密的思路和逻辑。
配方来历
茯莲竹叶粥配方来历是宋代官修典籍《和剂局方》中的著名方剂。宋代的医学典籍记载了一个古方,后人将此方加减为:茯苓 、淡竹叶、莲子、葛根、木瓜、燕麦、薏仁、糙米、魔芋,删除了其中的药物成分,减少了副作用,适用人群更加广泛。
食用方法
打粉或煮粥后,每天2次,每次2-3勺,开水冲泡后服用即可
注意事项
本配方有着严密的思路和逻辑,共8味食材,缺一不可。可加蜂蜜、木糖醇调味。
材料】茯苓5克、葛根5克、木瓜5克、燕麦5克、薏米5克、莲子5克、魔芋5克、糙米5克、淡竹叶3克【做法】将木瓜、葛根等洗净,薏米、莲子要提前浸泡1小时,淡竹叶磨粉。然后 将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
茯莲竹叶粥又是茯苓莲子竹叶粥的简称,是一种纤体的配方,由茯苓、淡竹叶、莲子、葛根、木瓜、燕麦、薏仁、糙米、魔芋,9味组成。其配方参考了宋代官修典籍《和剂局方》中的著名方剂
ys630.coM延伸阅读
芡实莲子茯苓粥是很好的养生保健粥,它有益气补脾的作用,对于小便不利和尿液浑浊都能发挥一定的治疗作用,另外如果男性出现阳痿早泄等性功能障碍,也可以通过和芡实莲子茯苓粥来进行预防和调理,在做芡实莲子茯苓粥的时候,一定要注意火候,我们来看一下这方面的内容。
芡实莲子茯苓粥的做法
所需食材
原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。
制作方法
1. 将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
4. 缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;
5. 见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。
食用须知
芡实米:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
所含营养:热量 (526.50千卡) ·蛋白质 (12.45克) ·脂肪 (1.00克) ·碳水化合物 (117.00克) ·膳食纤维 (41.50克) ·硫胺素 (0.31毫克) ·核黄素 (0.18毫克) ·尼克酸 (1.70毫克) ·维生素E (1.01毫克) ·钙 (30.94毫克) ·磷 (165.00毫克) ·钠 (803.32毫克) ·镁 (46.04毫克) ·铁 (6.17毫克) ·锌 (2.29毫克) ·硒 (7.81微克) ·铜 (0.62毫克) ·锰 (34.76毫克) ·钾 (156.28毫克)
每次一到冬天的时候,大家就很喜欢做一些滋补的粥来喝,像山药茯苓莲子粥就非常的有营养,很适合所有人食用,像身体比较虚弱、肠胃不太好的人,喝了都会有很多的好处,那么这道粥要怎么样做好喝呢,还有很多人都不会做这道粥,那么下面我给大家介绍下山药茯苓莲子粥的做法吧。
山药茯苓莲子粥的做法
适用人群:适用于慢性肾炎、肾衰竭及脾虚腹泻、肾虚遗精、慢性久痢、虚劳之入食用品。
用法宜忌:晚温热服食。
材料:茯苓、干山药片各30克,糯米50克,白糖适量。
茯苓山药粥的做法
1.糯米洗净,用清水浸泡30分钟。
2.沙锅洗净,将茯苓、山药、糯米一同放入沙锅中,武火煮沸,转文火煮至粥成。
3.加适量白糖稍煮即可。
特别提示:山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。
材料:山药50克(干的淮山片为20克)、薏米30克、大米1小把、茯苓粉20克、枸杞少量。仅装饰用,不是必须)
1.用的材料有:山药、薏米、茯苓粉和少量的大米。山药最好选细长的淮山药,效果更好。买山药要挑选细的,越细越好。
2.同药去皮切小块,泡在水里防止氧化。薏米和小米洗一洗也用水泡一会。山药如果选好了,即使不泡水也不会氧化。
3.薏米和大米放入砂锅里,加入足量的清水,大火煮开后转小火熬至米烂,加入山药和茯苓粉,继续煮20分钟。最后加入枸杞闷一会即可。
以上就是对山药茯苓莲子粥的做法的相关介绍,这道粥里面加的材料,都是有很多的功效,喝起来很美味营养,大家有时间可自己来做,有些人在做的时候,也喜欢加一些中药,但是千万要记住,加中药的时候,不要自己盲目的乱加,一定要去医院让专业的医生来开哦。
芡实莲子茯苓粥是一种养生保健粥,在补脾益气方面能够发挥很好的作用,平时如果出现小便不利,出现尿痛尿不净等情况的时候都可以适当的喝一点芡实莲子茯苓粥,对于男性来说还有一定的预防性功能障碍的作用,所以说它不但有食疗的作用,还有一定的治疗的效果,我们来看一下这方面的内容。
芡实莲子茯苓粥
所需食材
原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。
制作方法
1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;
5.见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。
食用须知
芡实米:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
所含营养:热量 (526.50千卡) ·蛋白质 (12.45克) ·脂肪 (1.00克) ·碳水化合物 (117.00克) ·膳食纤维 (41.50克) ·硫胺素 (0.31毫克) ·核黄素 (0.18毫克) ·尼克酸 (1.70毫克) ·维生素E (1.01毫克) ·钙 (30.94毫克) ·磷 (165.00毫克) ·钠 (803.32毫克) ·镁 (46.04毫克) ·铁 (6.17毫克) ·锌 (2.29毫克) ·硒 (7.81微克) ·铜 (0.62毫克) ·锰 (34.76毫克) ·钾 (156.28毫克)
葡萄这种水果不仅可以直接的生吃,还可以制作成葡萄干以及酿酒,甚至还可以熬粥,葡萄的果皮里面有很多的白藜芦,所以食用后可以降低人体中的血脂,从而来提高免疫能力,对心脑血管疾病也有很好的预防效果,为了保证粥类的营养,还可以适量的加入一些莲子,那么葡萄莲子粥的做法有哪些?
第一,葡萄莲子粥的做法有哪些?莲子剖开去芯。葡萄干洗净。去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。葡萄干的用量30~50克皆可。此汤具有益肝、安胎的作用。
第二,葡萄干营养分析: 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少; 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。相关人群一般人群均可食用。适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用。患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。
葡萄莲子粥的做法有哪些?主料:糯米200克,莲子100克,辅料:核桃50克,蜜枣50克,葵花子(生)25克,葡萄干50克,梅子50克。做法:将莲子淘洗干净,去芯;青梅切成细丝;核桃仁用温水浸泡后,剥去外衣,切碎;蜜枣去核,切成细丁。糯米加水煮成稀粥,再加入其他原料,以白糖调味即可。
薏米莲子粥,大家是否有关注了解过如何自己动手制作呢?事实上这些养生食物,在生活中要是了解基本的做法以及各种食材的使用,在家都能够动手完成,而且这一道养生粥有很好的改善消化不良,解决慢性胃炎的效果。
一、原料:薏苡仁 30克、莲子肉30克、大米150克
1、把大米和薏苡仁和到一起,加适量的水熬煮,等到快煮成粥时,再放入莲子肉继续熬煮,为了让口感更好,您还可以加点冰糖,等莲子熟了,粥就熬好了
2、这道粥有健脾养胃的功效,比较适合有消化不良、慢性胃炎、脾胃虚弱的朋友吃。
二、薏米莲子粥的做法
薏米莲子粥的制作材料:主料:薏米75克,粳米75克
辅料:莲子25克
调料:冰糖50克薏米莲子粥的特色:此粥香甜味美,黏糯适口。
1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净。
2.将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟,放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。
夏天气温高,易中暑,最有效的办法就是从饮食上入手给身体降温消暑,可以喝一些清火降暑的汤类,例如银耳莲子粥就是不错的降温解暑汤品,解暑的效果非常好,经常在室外工作的人可以食用,下面就来给大家讲解一下银耳莲子粥做法有哪些吧。
银耳莲子粥是一道美味可口的名点。可以美容养颜,还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻,益肾固精、养心安神;银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
做法一:
1、干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克;
2、将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用;
3、将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右;
4、最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感更佳。
做法二:
用料:圆糯米60克 药材:桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克
调料:冰糖适量银耳莲子粥
做法:1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。
银耳山药莲子粥的做法很简单,山药适量,去皮、切断,银耳浸泡一晚上之后冲洗干净、莲子洗净,之后将这些食材放入锅中加入适量的水就可以煮了,一般情况下慢火三个小时是做好的,所有的营养成分都可以出来了,适量食用对人体有极大的好处。
一、银耳山药莲子粥的做法
材料
山药,银耳,莲子,杏仁,大枣
做法
1、山药去皮洗净,切段
2、银耳要在常温凉水里泡一晚上,并洗净银耳里面的沙粒
3、大枣,杏仁,莲子洗净备用
4、将以上五项食材放在一只大碗里,加适量水,水要淹没过所有的食材
5、加适量冰糖,放进专用蒸锅里蒸三小时,如果蒸锅水蒸干了,要及时加水,直至蒸够三小时,银耳羹的汤汁粘稠
二、银耳山药莲子粥的功效
1.肝脏解毒
银耳是很好的肝脏解毒食品,经常吸烟的人可以多食用银耳,帮助排出体内毒素。另外,老年人随着年纪的不断增加,身体各项机能都在逐渐衰退,尤其是肝脏功能。因此,老年人的肝脏毒素不易排出体外,经常食用银耳可以提高肝脏排毒功能。
2.延年益寿
银耳自古以来就被誉为最好的延年益寿滋补品,它含有大量的磷元素,经常食用可以帮助缓解肌肉疲劳,让人保持精力充沛。另外,食用银耳还可以提高人体抵抗力,保持身体健康,最终达到延年益寿的效果。
3.减肥
银耳中含有丰富的膳食纤维,它可以促进肠胃蠕动,减少脂肪堆积,经常食用银耳可以达到减肥的效果。
因此,想要减肥的美眉不用做大幅度的运动和刻意节食,只要每天食用一点银耳羹就可以轻松达到瘦身的效果。
4.增强人体消化吸收功能,治疗食欲不振消化不良
山药能健脾益胃,使脾胃健运,增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。
5.预防肿瘤
银耳中含有丰富的硒元素,硒元素可以很好的抑制肿瘤的发生,因此,经常食用银耳可以帮助预防肿瘤。在炖银耳汤时,可以适当的加入一些虾仁、蘑菇等食物,这些食物中也含有大量的硒元素,混合炖煮后,硒元素的营养价值会充分发挥出来,预防肿瘤的效果也会更加明显。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《茯苓莲子竹叶粥的做法有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥有哪些配料”专题。
饮食养生
运动养生