怎样饮水“好” 科学喝水
天下只有养生之道，没有长生之药。养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《怎样饮水“好” 科学喝水》，仅供您在养生参考。
烧水有学问，喝水也得讲科学。渴了就喝，这是人类机体的长期进化过程中形成的一种条件反射，它本身有一定的规律。但具体怎么喝，喝多少？专家们有种种建议。
多喝凉开水
对人体健康而言，最理想的饮料还数凉开水。所谓凉开水，就是把烧开的水倒入茶杯，盖上杯盖，等冷却到20°C - 25°C时就成了一杯凉开水。
经研究发现，开水自然冷却后，水中的氯气要比一般自然水降低50%，水的分子结构会发生某些变化，水的表面张力、水的密度、导电率等理化性能都有所改变，其生物活性比自然水要高出4〜5倍，与生物活细胞里的水十分相似，因而易于渗透细胞膜而被人体吸收，促进新陈代谢，增加血液中的血红蛋白含量，改善免疫功能。
美国学者还发现，经常喝凉开水的人，体内乳酸脱氢酶的活性较高，肌肉组织中的乳酸代谢充分，故不易感到疲劳。
近年来，俄罗斯学者在一份研究报告中又证实，若能经常饮用凉开水，还有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之功效。诺贝尔医学奖两次获得者林德斯波林医生在《如何活得好》一书的养生术中，就提出“每天喝大量的凉开水”。
空腹饮水
天气炎热或运动后出汗过多，需要尽快补充水分，最好在饭前一小时少量多次饮水。因为空腹喝下的水，在胃内只停留数分钟，很快进入小肠，再被吸收到血液里，一小时左右就可以补充给全身的组织细胞。
由于体内水分达到平衡，吃饭时就可以保证分泌充足的消化液，增进食欲，帮助消化。如果吃饭时大量补充水分，汤泡饭或者水泡饭，必然影响消化液的分泌，导致肠胃不和， 消化不良。
一些学者特别推崇清晨起床后空腹饮水。他们认为，人在睡眠时，尽管机体处在相对静止状态，没有明显的排汗现象，但通过呼吸、尿液分泌和身体表面的不显性排汗仍然损失了不少水分。起床后虽无渴感，但体内仍会因相对缺水而使血液浓度加大，血管壁收缩。
一杯水下肚，可使粘稠的血液稀释、血管扩张、促进血液循环，对降血压、预防脑溢血和心肌梗塞都有好处。尤其是中老年人，心血管系统的疾病开始增多，清晨一杯水，远胜过吃药。至于青少年，正处于机体代谢的旺盛时期，一夜睡眠之后，体内大量的代谢物有待排出。
一杯凉开水，剌激了胃肠的收缩，通过饮水的洗刷作用，使胃肠道保持清洁，大大有助于食物消吸收。如果喝完水再进行适当的锻炼，腹部肌肉收缩加强了饮水对胃肠的冲刷力。 如果水里再加点盐，洗刷胃肠的同时，还能起到排毒作用。
清晨空腹饮水，对人体保健显然有益，但也不可把它的作用过分夸大。有一段时期社会上流行“饮水疗法”，说是每天起床后喝凉水，可以包治百病。热闹一阵之后，便自生自灭了，因为它言过其实。有些人治病心切，饮水过量，甚至出现了水中毒现象。
切勿暴饮
有些人的饮水习惯不科学，一般情况下滴水不进，想喝水时一口气灌个“水饱”，还连叫“痛快”。其实这是拿身体开玩笑。
人体内的水主要分布于血液、间质液和细胞液里，它在体内必须维持相对稳定。人体的细胞膜是个半透膜，水可以自由渗透。如果体内水分大量增加，血液和间质液被稀释，渗透压降低，水就会渗入细胞内，使细胞肿胀，发生水中毒，出现头痛、呕吐、疲乏、视力模糊、 嗜睡、呼吸心率减慢、错迷、抽搐等症状。幸好人体肾脏具有调节体内水量的功能，通过排尿减少过量的水分，以维持平衡。但如果长期暴饮，势必增加肾脏的工作量，加速其衰老。
另外，暴饮还会加重胃肠负担，使胃液稀释，降低了胃酸的杀菌作用，并妨碍对食物的消化。胃内水量过多，重量过大，还容易患胃下垂。心脏病人暴饮，会因心脏负担过重而诱发心衰。
可见，喝水也要讲究适度，要一次少饮，多次饮，暴饮则伤身。
淡水不解渴
人都有这样的经验，盛夏三伏，高温酷暑，人体因大量出汗而口渴异常，端起凉开水，一缸子接一缸子，结果呢，越喝汗越多，越喝尿越勤，越喝口越渴。这就是我们所说的“淡水不解渴”。
人体排队汗时，有许多维生素和电解质会伴随汗液而丧失，其中尤以氯化钠损失最多。如果大量出汗后光喝不加盐的淡水，那么进入体内的水分不但不能保留在细胞内，反而更容易随汗或尿液排出体外，结果是越喝越渴。有时还会引起心慌、乏力等低钠症状。
所以在大量出汗后，最好在饮水里放少量食盐，以便迅速补充水分和电解质。炼钢、炼铁等高温作业人员通常以盐汽水补充体内水分，在这个基础上发展出运动饮料。
运动在大量出汗后，必须喝含盐的饮料，方可维持体内电解质的平衡。道理是一样的。
扩展阅读
生活中，我们总听说要多喝水，喝水可以排毒、可以养颜、可以降火，还可以治感冒。“喝水”在一般人心中，仿佛是多多益善，怎么多喝都行。其实，水喝得过量了，一样也会“中毒”，英国妇女佩奇的事例警示我们：水要喝，但是切不可过量。
佩奇由于在连续一段时间内，饮用了超量的水，肾脏不能及时将多余的水分排出体外，使得血液被稀释，血液中的钠盐浓度降低，过量的水分涌入人体的脑细胞内，引起脑水肿，最终导致大脑不可逆的损伤。一般人运动之后，因为流汗过多，需要及时补充水分，但若补给不当，也易导致水中毒。
那么，究竟怎么喝水才是适当而且健康的呢?
WHO(世界卫生组织)2003年提出的饮水标准是，在25摄氏度气温、空气湿度≤60%，且不进行任何运动的安静状态下，人每天的饮水量分别是：儿童1升;成年男性2.9升;成年女性2.2升，孕妇要达4.8升，哺乳期妇女3.3升。在高温或强体力劳动的情况下，不同群体的饮水量标准都要提高到4.5升/天。
除了饮水量要适度外，饮水方式也决定着水是滋养品还是毒药。
中国医促会健康饮用水专业委员会主任、世界水文化研究会会长李复兴教授提醒，正常人要定时饮水，不要只在口渴时才想起来。他推荐的饮水方式之一是3:3:3饮水法，即一天喝3杯、分3次喝、每次喝3分钟。对于健康人来说，3:3:3饮水法是一种既经济又安全有效的保健方法。
另外，要注意喝新鲜开水，新鲜开水不但无菌，还含有人体所需的十几种矿物质;尽可能地饮用温开水，特别是夏季，温开水有益散热，并能保持肠胃的蠕动功能。
喝水你知道有什么好处吗，水是生命之源。我们的生命中不能缺少了水。如果人体一旦缺水的话就会导致电解质紊乱，导致一些疾病的发生。所以说喝水的好处有很多，下面的这些小常识就是关于喝水的一些问题，让你更多的去了解他。
一天喝多少水合适
以正常成年人的日饮水量为计算标准,生理需要量约为3升,每日通过饭、菜、汤、水果摄取水分约1升,为此应补充白开水2000毫升。日常生活中有人喜欢饮茶水、牛奶、咖啡、果汁、酒及其他饮料,即使如此,补充白开水量一般也不应少于1000毫升。因为足够的水分可以有促进新陈代谢的作用，补充人体各个脏器所需的水分，可以达到很好的养生保健的作用，还能满足人体生理的需要。
由于个体差异,胖者需水量增多,体表面积大,排泄水分量多,故要比正常人增加10%,瘦者则要减少10%。
另外,应根据日运动量大小增加500毫升至2000毫升,尤其是剧烈运动后更需要缓慢多次补充大量水分或稀释后的盐开水或饮料。夏季饮水量要比较冬季多三分之一以上，秋季春季保持平衡就可以了，因为夏季出汗比较多，所以需要摄入大量的水。
患有疾病者应根据医嘱,如肾炎水肿、肝硬化腹水应少喝水,锅炉工、钢铁工、冶炼工人、地矿工人饮水量要比正常人多三分之一,日饮水量约4000毫升或更多些。对于不同人体的饮食标准，要看具体的体质和病情，需要严格控制。
关于多喝水的一些妙处以及应该如何饮水的这个问题，上面都介绍了相关的内容，这些方法都可以起到很好的养生的作用，因为喝水可以促进新陈代谢，还能有效的预防一些疾病的发生，所以说健康是离不开水的，这点大家都需要知道。
饮品的选择首先推荐天然水及自来水厂处理的饮用水，它们是物美价廉的好饮品，日饮2500毫升以上的量约8杯水，其分配应适当。
晨起洗漱毕饮一杯水，以微温开水为好，其作用是润滑、清洗消化道。同时它在空腹状态时很快吸收进入血液循环及肾脏、肝脏，有稀释血液、冲洗肝肾的作用。然后定时定量，一般间隔1个半小时至2小时饮一杯。
当然，随外界气温高低和出汗多少，可以灵活掌握。晚上睡前应喝一杯水，没有入睡困难的人不要怕夜间排尿影响睡眠，其可防心脑血管病。有专家提出每晚睡前饮250〜500毫升水，可起到内服100毫克阿司匹林的作用，还没有任何副作用。
饮水的学问
(1)水的温度：以25°C左右不冷不热的温开水为好。饮水也不可一次过量，否则会引起急性胃扩张，造成胃胀、胃痛、呕吐，甚至水中毒。
(2)饮品的选择：对于含糖、二氧化碳气体、某种其他成分的饮料，各有优缺点，我们主张多喝白开水，少喝饮料。任何含糖及其他物质（如甜味剂）饮品，均可能影响身体的新陈代谢，增加热量，引起肥胖及代谢性疾病。许多配制饮料，含有色素、防腐剂、调味剂、盐、柠檬酸、香料甚至咖啡因，不宜用来补充水分而经常饮用。
(3)矿泉水及纯净水：其成分有过酸或过碱，或无机化学成分不平衡；桶装水容易造成细菌污染而致病。根据实验研究，长期用蒸馏水喂养动物，则表现出生长缓慢，体重下降，肌肉萎缩，骨质疏松，垂体破坏，肾上腺素系统受损，因此长期饮蒸馏水不可取。有人曾经对全国各地1300种矿泉水的水质进行调查，其各有特殊成分，有有益的也有有害的。只有经过测试，认定符合饮用水标准的矿泉水方可饮用，不是凡天然矿泉水都是可饮用水。
(4)新鲜果汁饮料：可以饮用，但要适量，最好是自己将水果清洗干净后新鲜压榨，其既补充水分也补充维生素等营养物质。然而市售成品、商品果汁、茶汁饮品中，往往含有糖分、防腐剂和调味剂等。饮用市售饮料时，一定要注意其成分及生产日期，过期的不可饮。小孩不可长期饮商品水果饮料。
喝水的注意事项
(1)饭后不宜立即大量饮水，但可以少许清洁口腔及食管。因为大量饮水稀释了胃内食物及胃液，会造成消化吸收不良以及腹胀感等。
(2)烧开水最好用铁壶煮沸3分钟，以挥发氯气（漂白粉）、消除有机物，但又不宜反复煮沸，否则水中矿物质发生沉淀，成为有害物质。应即烧即喝，在8小时以内喝完，最好不要超过12小时。
水，称得上万物之源，没有水，花朵会凋零，植物会枯萎，人的生命也会受到威胁。但是，过多的水也不见得就好，这就好比给花儿浇过多的水会将其淹死，人也一样，大量饮水也会有致命危险。
据俄罗斯新闻媒体消息，美国一名17岁的足球运动员在某次足球赛后因过量饮水死亡。
专家表示，过量饮水会导致急性中毒，如果一个人一小时内饮水量超过3升，就可能因低钾血症或肺部、脑部水肿而死亡。
这是因为短时间内饮用超量的水，肾脏不能及时将多余的水分排出体外，使得血液被稀释，血液中的钠盐浓度降低，过量的水分涌入人体的脑细胞内，引起脑水肿，最终导致大脑不可逆的损伤。
一般人运动之后，因为流汗过多，需要及时补充水分，但若补给不当，就会可能导致水中毒。
那么，究竟怎么喝水才是适当而且健康的呢？
WHO（世界卫生组织）2003年提出的饮水标准是，在25摄氏度气温、空气湿度≤60%，且不进行任何运动的安静状态下，人每天的饮水量分别是：儿童1升；成年男性2.9升；成年女性2.2升，孕妇要达4.8升，哺乳期妇女3.3升。在高温或强体力劳动的情况下，不同群体的饮水量标准都要提高到4.5升/天。
除了饮水量要适度外，饮水方式也决定着水是滋养品还是毒药。
很多人常常觉得口渴，才记起要喝水，端起水来，“咕咚咕咚”就灌下去，殊不知，正常人应定时饮水，不应等到口渴时才喝。
专家推荐，正确的饮水方式应该是6∶6∶3饮水法，即一天喝6杯、分6次喝、每次喝3分钟。
另外，饮用的水要注意喝新鲜开水，不但无菌，还含有人体所需的十几种矿物质；尽量饮用温开水，尤其是夏季，温开水有益散热，并能保持肠胃的蠕动功能。
有些人运动过后会选择运动型饮料补充水分，殊不知，喝水是补水的过程，喝饮料却是脱水的过程，因为饮料中往往加入很多的营养物质和非营养性物质，包括色素、防腐剂、咖啡因等化学添加剂。要将这些化学添加剂、糖分等分解，需要大量水分。
一般情况下每人每天除了通过饭、菜、汤、水摄取水分外，还应补充8杯水左右。当然，饮水量少，与本人的年龄，个体差异如高矮、胖瘦、性别、动量、气候变化、有否疾病、饮食状况、从事职业等有关。下面介绍几种科学的饮水法。
（1）凉开水是人类的最佳饮料
凉开水是温度在20～25℃的白开水，易于透细胞膜，促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白会改善人体的免疫功能。
（2）一天的饮水量要在每天分多次合理饮用
早晨起床后空腹饮水（至少250毫升左右）很重，经过一夜沉睡，机体处于相对生理性缺水状态，液浓缩，血循环减慢，代谢中的废物不能随时清除排泄，医学|教育网搜集整理晨间空腹饮水，可以纠正以上失调，恢复正生理状态：饭前适量饮水，能使消化器官分泌足够消化液，促进食欲，帮助消化吸收；晚上睡前饮些，能保证夜间所需水分，防止夜间因血液动力和流变而发生缺血性心脑血管病。
（3）不饮反复蒸煮的水
水开后，水就变成气体而逸出，这样水内含有的矿物质和有毒金属的含量，就会相对增多，水内含有的硝酸根离子，也可还原成有毒的亚硝酸根，医`学教育网搜集整理
经常饮用这样的水，有害于人体。因此，蒸饭、蒸馒头的烧锅水，也不宜再泡茶、煮粥和炖菜。
（4）不可饮水过多
每天大量过多饮水可诱发膀胱癌。
（5）快速大量饮水也不妥
快速多量饮水可引起血钠降低和脑水肿，产生头痛、恶心呕吐，甚至精神错乱和昏迷。严重者还可产生不能恢复的脑损伤。
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