消除脑疲劳的饮食
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。我们该怎么进行科学的养生保健呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“消除脑疲劳的饮食”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
现代社会，人们的生活节奏加快，竞争激烈，尤其在事业受挫、面对考试、失恋、亲人病故等都会带来很大的压力，使精神紧张、忧虑烦恼，人的大脑长期和过重地超负荷运行，就会降低或破坏生理功能，引发各种疾病。因此，应及时给大脑补充一些能提高情绪、消除抑郁、减轻压力的营养食物。
1.多吃富含钾元素的食品。人体缺钾会软弱无力，影响精力集中，钾元素这种电解质可直接连通大脑神经，可使大脑神经介质正常有序地工作，确保大脑轻松。富含钾元素的食品有家禽、鱼、肉、牛奶、奶酪、粗粮、土豆、豆类和坚果、香蕉、荸荠、杏、柑橘类等。
2.多吃富含氨基酸的食品。全麦面包可迅速地向大脑补充氨基酸、色氨酸等营养成分。氨基酸、色氨酸进入大脑后可提高神经介质血清的水平，而神经介质血清则被公认为具有镇静剂的功效。除全麦面包，蜂蜜、葵花籽、银耳等含有多种氨基酸外，还有蛋、奶类、羊肉及鸡肉等富含优质蛋白质，而蛋白质的基本物质是氨基酸，是人体必须的营养物质。
3.多吃富含维生素B和钙的食品。焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳定等均与人体缺乏维生素B密不可分，其次是钙元素。含维生素B高的食物以鱼类最佳，多吃鱼对调节情绪大有益处，土豆和牛肉等含量也较高。大豆、菠菜、花生、芝麻、冬苋菜、海带、虾、奶类等含钙量高，也是宜选用之食品。
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脑是人的高级神经活动的中枢，是思维的器官。科学地用脑，讲究用脑的卫生，不但能提高工作效率，而且能保持旺盛的精力，取得事业的成功。科学地用脑主要应当注意以下几个方面：
劳逸结合
要科学地安排用脑，注意劳逸结合，有张有弛。这样会使大脑的工作有节制，不至于疲劳过度。比如有的学生看书时，把文理科的课程交替地学习，这样的做法使大脑皮层中的兴奋灶从一个区域转移到另一个区域，结果大脑皮层的神经系统不仅不会疲劳，而且能使得两科的学习互相促进。另外，根据大脑的活动特点，因时而异地安排用脑也是很重要的。
比如早晨起床后，经过一夜的休息，大脑的活动能力很强，故记忆力最好，可做一些记忆性较强的工作；临睡前，由于知识信息进入大脑后就入睡，也有助于知识的条理化，因此早上和晚上临睡前，适合背诵课文或公式。
保证睡眠
充足的睡眠是保证大脑工作的重要因素，因为长时间地工作，使大脑皮层神经细胞疲劳，充足的睡眠会消除这种疲劳，恢复脑力。一般来说，15-20岁的青少年，每天至少要睡9-10个小时，成年人要保证8个小时。有条件的话，中午可以小睡，使脑细胞得到暂时的休息，以充沛的精力投入到下午的工作中。
参加运动
积极地参加体育锻炼和文娱活动，对大脑来说是一种积极的休息，能调节大脑继续有效地工作。
此外，保持良好的情绪对大脑的健康有很大意义。心理学的研究表明，情绪的变化对大脑有很大影响。紧张和焦虑、苦闷和悲伤，会过度消耗脑细胞的能量，使大脑处于衰弱状态。因此，健康的身体与良好的情绪是科学用脑的主要方面。
注意营养
为了保证脑的功能，还应当从饮食结构上给予补助以增加脑的能量。如摄入豆制品、蛋白、鱼、精肉等，都可以达到这个目的。
紧张的工作，繁忙的生活，都会让大脑不堪 重负。不妨在休息、锻炼、营养等方面来调整自 己的大脑状态，以便使大脑始终保持最佳状态。 其具体应对措施如下。
健脑的根本大计在于体育锻炼
研究表明，运动可以有效促进人体血液循 环，增加脑部的供血量，从而使血液的供氧能力 提高，一般情况下，通过运动都可以提高20%的供氧量。同时，运动还会使血糖的供应量随之增 加，这是因为运动时，全身的肌肉与内脏器官的 毛细血管会大幅度地开放，参与血液循环的毛细 血管的数量要比安静时高10〜30倍，使得每分钟 血液周流全身的次数比安静时要多两次（运动时 每分钟血液可周流全身7次，而安静时每分钟血液 可周流全身5次）。从而有效地改善了脑部的血液供 应，同时也满足了大脑对氧和葡萄糖的需求。
另外，脑体的交替互动还可使疲劳的大脑神 经得到适当的调整和休息，这种作用可以延长大 脑的使用寿命，并且可以扩大大脑的功能。据分 析，脑体的交替互动比孤立地“锻炼身体”或者 “锻炼脑”更为有效，可使人老而不衰。在各种 项目中，跑步、游泳、打球和散步都是有益于身 心的运动，也是健脑的良方。
不要让大脑忽饥忽饱
很多人都会因为工作或学习的原因而起早贪黑，食无定时，导致大脑中的血糖供应不足，
如果大脑缺乏血糖便会对脑产生危害，因此要养 成定时定量饮食的习惯。研究表明，一个人的大 脑，一天要消耗的葡萄糖为130克，而这些葡萄糖基本上都来自肝脏，而与大脑争夺葡萄糖的还 有其他身体部位，如肌肉等每天要消耗的葡萄糖是80克，这些葡萄糖也要从肝脏中获取。但是，一日三餐的饮食每餐供给肝脏的葡萄糖却只有60 克，远远不能满足脑体的需要，因此，专家建议 应该将三餐改为多餐。
注意用脑环境和用脑卫生
◎用脑环境的讲究。用脑环境要空气清新、安静和谐。可在办公室或者居室内放置一些绿色植物，因为绿色植物可以释放新鲜的氧气和负离子，活跃思 维，有利于解题和技艺，提高工作效率。
◎避免长时间用脑。连续静坐用脑最好不要超过 两个小时，当感到脑力下降时，就应站起来活动 活动身子，让大脑适当地休息一下。
◎不要带病用脑。当感觉到身体不适时，一定要 及时休息，不可勉强坚持学习或者工作。因为这 样带病用脑，不仅效率低，而且很容易对大脑造 成损害。因为，此时的大脑正承担着与疾病抗争 的主要任务，如果此时还坚持用脑，则无疑会加 重大脑的负担。
消除脑疲劳的自我按摩
除上述方法外，还可以做做下面这套简单的自我保健按摩操。其方法如下：
将双手手掌相互搓热，然后用双掌由前额处经 鼻两侧向下至脸颊部，再向上至前额处，做上下 方向的搓脸动作36次（图①、图②）。
用双手揉搓耳部36次（图③）。
用两手手指自前向后做梳理头发的动作36次。 (图④）
双手五指自然分开，从前向后，先以各指端快 速轻击头皮，力度逐渐加重。最后改用手指拍击 头皮36次（图⑤）。
用双掌捂住双耳，手指放在枕骨上，食指压在中指上，食指快速下滑，弹击耳后枕骨处36次。 此动作被称为“鸣天鼓”（图⑥）。
用双手手指交叉抱住头部，做颈部后伸动作36次（图⑦）。
用双手掌轻轻抚摸头部，将头发从前向后理 顺，呼吸稍稍加深并减慢，数次后恢复平静呼 吸。类似练功者收功的情形，因此，这个动作叫 做“抚头收功”（图⑧）。
上述手法虽然简单，但具有很好的健脑功效，不仅能吸引注意力，而且还可改善头部和面 部的血液循环，能够使头脑保持清醒、记忆力加强，并使人面色红润、容光焕发。
芦笋中含有多种氨基酸、蛋白质与维生素，有消除疲劳，抗癌、提高身体免疫力的功效，与腰果一起搭配，营养更加丰富，芦笋的青脆，腰果的香气，是一道很好保健营养的凉菜。
【芦笋腰果】
【主料】
芦笋200克、
【辅料】
腰果1小把、盐适量、茶椒20粒、油适量
【做法】
1.生腰果用油炒熟晾凉备用。
2.腰果倒出后，剩下的油加入花椒粒炸出香味。扔掉花椒用花椒油。
3.把芦笋切斜刀成大片。
消除疲劳食谱芦笋腰果
4.锅中加水，水里点些油和盐。烧开后加入芦笋焯烫断生。
5.捞出芦笋。
6.加入腰果。
7.加入盐，花椒油拌匀即可食用。
消除疲劳食谱芦笋腰果
小贴士
喜欢吃凉的也可以把芦笋用凉水激一下。
芦笋杆的头部有些老，要切去不要，或是把皮去掉。
腰果的营养价值
1.腰果含有热量较高，主要来源是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。
2.腰果脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸，其中油酸占不饱和脂肪酸的90%,亚油酸仅占10%,因此，腰果与其呀富含亚油酸的坚果相比，酸败的可能性较小。
3.坚果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且含氨基酸的种类与谷类中氨基酸的种类互补。
腰果的食用效果
1.保护心血管
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
2.延缓衰老
含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。
3.增加抵抗力
经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。
4.消除疲劳
消除疲劳食谱芦笋腰果
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。
5.通乳汁
腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
总结：芦笋与腰果一起食用，还能有效的促进乳汁增多，非常适合月子产奶不足的产妇食用。
平时上班的你是否会经常感到疲劳呢?每天都在辛勤的劳动，如果想要身体健康的话，就要及时补充身体的能量。想要缓解疲劳，除了正常的休息以外，我们还可以通过饮食来缓解疲劳。缓解疲劳的食物有很多，今天小编就为大家推荐一些可以缓解疲劳的食物。
1、含钾及维生素的食物
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素。维生素可以促进身体的代谢，维生素B和C可以很好的帮助身体排出毒素，让身体非常的舒服，所以平时多吃富含维生素的食物可以在最大程度上帮助身体消除疲劳。多吃维生素类的食物还能让身体更健康，让我们每天身体都处于有精神的状态。
2、补充盐份
可喝含盐的美味汤汁或吃咸味的蜜饯等。身体在运动过以后会严重的缺少盐分，盐分会随着汗液被蒸发掉，这样容易导致身体处于疲惫的状态，因此平时如果运动的话，运动后可以喝一些美味的汤汁，汤汁最好是咸的，这样可以及时的补充身体的盐分。
3、主食改变
在机体疲劳困怠、食欲显著减退情况下，主食可改吃面条，麦片粥之类食品。每个地方的主食都是不太一样的，平时如果经常是大米的话，可以改吃一些面食类的食物，尤其是在很劳累的时候，可以吃一些面条，或者是吃一些粗粮的食物，这样是可以很快的消除疲劳的。疲劳的时候喝粥是最好的选择，更容易消化和吸收。
食物缓解疲劳的方法大家是不是很少尝试呢?上述的这些食物不仅可以缓解身体的疲劳，还可以补充身体的营养哦，所以大家何乐而不为呢。平时我们可以多吃一些富含维生素和蛋白质类的食物，这些食物对于身体的健康有着很大的帮助哦。
蕾丝是每个女性的最爱，今天做的这道甜点，增加了蕾丝的设计，会显的非常高贵，香酥可口的蜂蜜蕾丝卷，口感想当不错，加上黄油与蜂蜜的浓香在口齿中弥漫，让你回味无穷。
【蜂蜜蕾丝卷】
【主料】
低筋面粉40克
【辅料】
牛奶15克、黄油50克、细砂糖适量、蜂蜜40克
【做法】
1.将黄油和细砂糖混合，隔热水溶化，边加热加搅拌至糖溶化。将黄油和糖的混合液中加入蜂蜜拌均匀后，从热水中将容器取出
消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷
2.再倒入牛奶一起混合，充分搅拌均匀，将低筋面粉筛入混合物中，继续搅拌均匀
消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷
3.烤箱预热至170度，烤盘内铺不粘纸或不粘布。用勺子舀一勺面糊倒入烤盘中，并用勺底摊成大小薄厚均匀的圆形，每个之间都要留有一定的距离
消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷
4.放入烤箱中上层，烤5分钟后上下火改120度再烤5分钟，观察面糊金黄色或浅咖啡色就可以出炉了。取出烤盘稍凉，用小刀将薄饼一边翘起，用手迅速将薄饼卷成定型
消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷
烹饪技巧
1、烤好的饼干需凉半分钟后，再趁热任意造型；
2、如果卷慢了剩下的变硬，可再加热1分钟后取出再卷。
蜂蜜的营养价值
1.蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。
2.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。
3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。
蜂蜜的食用效果
1.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。
2.保护肝脏
蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3.增强抵抗力
食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。
4.杀菌
蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用，蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。
5.促进睡眠
消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖（加入1杯温开水内），可以帮助尽快进入梦乡。
6.促进胃肠蠕动
蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
总结：在夏季人经常疲劳，没有精神，可以适当吃些蜂蜜，它有消除疲劳的作用，让你精神每一天。
饮食养生
运动养生
