夏日饮食养生

2019-10-30 │ 夏日饮食养生 夏日养生运动

夏日养生要防火

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有没有更好的方式来实现四季养生呢?下面是小编为大家整理的“夏日养生要防火”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

1.心火:心火分虚实,虚火主要表现有低热、盗汗、心悸、心烦、失眠、健忘、口干、舌尖红,有虚火的人可常喝点莲子大米粥,或用生地、麦冬等泡茶喝;实火主要表现为反复口腔溃疡 、口干、小便短赤、心烦易怒、舌尖红,有实火者可用导赤散或牛黄清胃丸降火。

2.脏火:干咳无痰或痰少而黏,潮热盗汗、手足心热、舌红嫩。有脏火者可用红枣、大米适量煮粥吃,或用沙参、麦冬泡茶喝。

3.胃火:胃火也分虚实。实火表现为多食善饥、上腹不适、口苦口干、大便干硬。胃有实火可用栀子、淡竹叶泡茶喝;虚火表现为轻微咳、饮食量少、便秘、腹胀、舌红少苔,可吃些有滋阴作用的梨汁、甘蔗汁、蜂蜜等。

4.肝火:表现为血压高、头痛剧烈、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、易怒、两肋胀痛、烦躁、舌边红,可服龙胆泻肝汤或丸。凡有“内火”者,除药物治疗外,应多饮水,以清热降火来调节体温,多吃水果消炎抗暑。

延伸阅读

女人夏日养生 要警惕6大“陷阱”


夏天是一个适合养生的季节,但是很多女性只是懂得这个道理,具体操作却不知道,往往会把一些坏习惯当成养生宝典,让身体出现各种毛病。现在小编就为大家讲解一下那些日常生活最容易踩进去的养生陷阱吧,女性朋友们可要警惕了哦!

1、多喝啤酒能解暑?

暑热天,喝啤酒的确有一种凉爽的感觉。但是专家认为,多喝啤酒会使人感到口干咽燥、全身发热。因为啤酒含有酒精,如一次喝得过多,进入人体的酒精含量就会过高。如果不断地喝啤酒,由酒精造成的热乎乎的感觉就会持续不断,口渴、出汗症状会加重。

2、晨练越早越好?

许多人都认为夏季晨练越早越好。其实,在天亮之前或天朦朦亮的时候,空气并不清新,不利于健身。据专家研究,在夏季早晨6时前,空气中的污染物最不易扩散,是污染的高峰期。此外,日出前,由于没有光合作用,绿色植物周围并没有多少新鲜氧气。太早晨练易患感冒,引发关节疼痛、胃痛等病症。故夏季晨练的时间不宜早于6时。

3、空调温度越低越好?

许多人在夏季使用空调时,习惯将温度定在某一个值上。专家建议,不断调节居室温度,可以使人的生理体温调节机制经常处于紧张状态,从而提高人的适应能力和自我保护能力,不致于经常患感冒或其他居室病症。当然,刚开始利用空调进行调节时,温度变化幅度应控制在3摄氏度至5摄氏度之间;半个月后,幅度可逐渐提高到6摄氏度至10摄氏度。温度变化也不要太突然,每次调节以1摄氏度至2摄氏度为宜。

4、太阳镜颜色越深越能保护眼睛?

许多人都认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛,这种观点是错误的。如果镜片颜色过深,会严重影响能见度,造成眼睛损伤。

5、多冲凉消暑又健康?

很多人认为冲凉能使人更舒服,其实大汗淋漓时冲凉会使全身毛孔迅速闭合,使得热量不能散发而滞留体内,从而易引起各种疾病。应该选择温水浴,温水浴后会让人感觉通体清爽。

6、营养越多越好?

营养不能缺乏,但绝不是越多越好。还以蛋白质为例来说明营养适量的重要性。生因此许多人除了食物摄入蛋白质以外,还吃一点蛋白粉等。但实际上,蛋白并不是越多越好,吃多了就意味着浪费,多余的蛋白会代谢出去。而且,摄入过多的蛋白质,体内蛋白质的分解增多,由尿排出的含氮物质也增多,会加重肾脏的负荷,加速骨骼中钙的流失,增加患骨质疏松症的危险。

夏日防汗臭要少吃辣


酷热的三伏天将最大程度挑战我们的耐热力。这些天高达30多度的气温常令人汗流浃背,最为尴尬的莫过于随汗水而来的汗臭。

出汗很正常,但一些人汗腺过于旺盛,汗量多,而胳肢窝又是隐蔽、毛发较多的地方,细菌特别容易滋生,而产生异味。

如果你属于这类人,记得一点体臭跟饮食有关。

长期大量进食刺激性及味浓的食物,如葱、蒜、韭菜、辣椒等,会令血液温度高升,体味也因此更为强烈。多吃新鲜蔬菜水果,减少进食肉类,可以帮助你减少尴尬。

不少汗臭者自觉尴尬,想用相对厚实的衣服掩饰臭味,这种做法是欲盖弥彰。因为如果捂得太严实,高温反使汗液分泌更加旺盛。

因此,你就好好享受清凉暑期,男同胞别偷懒,每天冲凉洗白白,臭哄哄的汗液也能被冲洗掉。

爱美的女士如果选择止汗产品,建议你先清洁已有汗味的地方,才喷上这些附有香味的止汗产品。不然,两种气味混合,只会让异味最大化。

夏日生姜养生法


消夏解暑:中医认为生姜能“通神明”,意思是指可以提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快苏醒过来。对一般暑热,适当吃点生姜也大有裨益。防暑中药人丹里就含有生姜成分。

治腹痛、吐泻:盛夏时节气温高,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎就容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状,适当吃些生姜或喝姜汤,可起到防治作用。

治腰肩疼痛:盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或露宿户外,特别是老人容易引起肩周炎。遇到这种情况,可准备一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后将毛巾浸入拧干,敷于患处,反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。

除脚汗脚臭:将脚浸于热姜汤中,浸泡时加盐和醋,浸泡15分钟左右,抹干,加点爽身粉,臭味便可消除。

尽管生姜可以在夏季发挥一些治病作用,但因为它属于辛热燥烈之品,故阴虚有热者及孕妇必须忌用。姜辣素还能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死以及间质组织增生,使肝功能失常。因此,肝炎病人要忌食生姜。

夏季饮食防火大策略


夏季是一年之中阳气最旺盛的季节,人体的上火症状在夏季也是最为频繁的时候,常常表现为头晕、头痛、食欲不振、喉咙肿痛、牙龈肿痛、全身无力等,所以夏季是人体防火的关键时期。夏季预防上火的方法很多,饮食是重要方面,以下介绍积累夏季尽量不要食用的几类食物。

一、少吃温热性水果

夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热性水果,容易引起虚火上亢。荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热性水果。而且,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。除了荔枝和桂圆以外,桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也属温热性水果,夏天吃要适度,千万别过量。

二、少吃坚果

坚果,是指多种富含油脂的种子类食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。夏天吃坚果时一定要保持适当的量。因为坚果含有的热量非常高,50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。对于一般人来说,一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。坚果具有使体内生热的功能,所以宜冬天吃,夏天要少吃。

三、少吃肉类

气温超过35℃时,人因出汗多会使血液黏稠度升高,烦躁不安,此时吃肉脾气更坏。肉类中含有大量动物蛋白,会使脑中的色氨酸含量减少,而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次,肉中含钙的比率不高,多吃会造成体内钙浓度太低,也会增加人易怒及暴躁的倾向。过多摄入肉类可使血管硬化,进而升高血压。血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。

四、少用热性调料

夏季炎热,气温高,烹饪时使用热性调料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),会使人燥不能忍,还会引起消化道和泌尿感染疾病症。食用热性调料可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等,同时还会引起全身性疾病,如口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用热性调料,会导致病情加重。因此,夏季烹饪时不宜多用热性调料。

夏日养生选择“花样米粥”


粥食的最大优势之一,便是避免饮食的过量和积滞。粥富含水分,可以为人体提供排泄废物的溶剂;粥体积大而能量密度低,同样重量只有米饭热量的三分之一左右,在感觉到胃中"饱满"的同时可以预防能量过剩;粥容易消化,利用充分,不会产生废物堆积于肠道造成自体中毒。因此,食粥是控制体重、减少毒素的好方法。

-粥食小贴士

1.按照体质、气候和口味选择煮粥原料。米和豆是基本素材,其他配料可以根据喜好添加。老人血糖高者可以多放些薏米、燕麦、黑豆、大麦等,面色无华的年轻女性可以放些红枣、桂圆、枸杞、红豆等,身体虚弱的可以加入芡实、山药、栗子、糯米、黑芝麻等补益品。季节也需要纳入考虑,如夏季和怕热的人可以选择绿豆,而秋冬和怕冷者则不宜。

2.煮粥的稠度要适当。一般是150克左右生原料加1500毫升水煮一锅粥,若水分太多,则缺乏饱腹感,营养浓度不够;若水分太少,则原料不能充分与水接触,能量密度过高,达不到养生的效果。

3.煮粥要达到最佳的口感,并节约时间,最好把各种原料先浸泡几个小时。把原料放在一个大碗当中,加两倍水,放在冰箱当中慢慢浸泡。待次日晚上下班之时,原料已经充分吸水膨胀。然后用大火煮开,小火慢压15分钟,可获得最佳的质地。


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