我们每天需要喝水补充身体水分,而随着气温越来越高,人们出汗多,更需要多喝水来补充身体水分。可是,想要健康地喝水,也要选对杯子,事实上杯子与健康喝水有很大的关系。在所有材质的杯子里,玻璃杯被认为是最健康的
别以为玻璃杯只是通透好看,在所有材质的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗,不易滋生细菌等污垢,抗酸碱性也较强,除了喝水、饮茶,还可以喝饮料等。我们平时用的调料,比如白醋、米醋、酱油,还有一些酒类都是用玻璃瓶来装的,因为玻璃的化学性质最稳定,用它制成的杯子也是最健康的。所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
另外,专家也提倡使用搪瓷杯子,因为搪瓷杯是经过上千摄氏度的高温搪化后制成的,不含铅等有害物质,可以放心使用。
但是对于其他材料的杯子,专家提出了质疑。
五颜六色的杯子甚是讨人喜欢,可实际上在那些鲜艳的颜料里却藏着巨大的隐患,当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中,人们饮了带化学物质的液体,就会对人体造成危害。而塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水的时候,有毒的化学物质很容易稀释到水中,并且塑料的内部微观构造有很多缝隙,其中隐藏着污物。所以,专家提醒,在选购塑料杯时,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。
另外,在水杯家族中还有一支比较庞大的队伍,就是商家所宣传的“能量”、“磁化杯杯”。
“能量杯”在原理上也能够改善人体的机能,起到保健的作用。但是,目前市场上许多生产“能量杯”的厂家并没有对此功能进行切实的生理功效验证,夸大了“能量杯”的作用,有的甚至称能够包治百病。专家提醒消费者,在购买具有保健功效的“能量杯”时,应该认清有关部门给予的合法认证,切不可盲从。
国内外的医学报道的确称磁化水对人体的健康大有裨益,但并不是所有的磁化水都对人体的健康有益。只有负极的磁化水才能改善人体生理功能,起到保健的作用,而正极的磁化水不宜多喝。
我们在市场上所见到的磁化杯大多采用普通磁铁,正负极不分。因此,消费者在选择磁化杯的时候应该仔细鉴别,选购单极磁片(负极)为原料制成的磁化杯。
喝水首选玻璃杯,你知道了吗?在名目繁多的杯子里,玻璃杯才是最健康的。水喝对了,杯子没选对,也是一样不健康的。市场那些颜色鲜艳、造型独特的杯子,还是不要选了,如果你正在使用不健康的杯子,小编建议你尽快换成玻璃杯吧。
现在的年轻人真的会养生,
点个啤酒要配把枸杞,吃对炸鸡要喝杯红茶,吃个火锅要来碗银耳莲子羹……
这不,一个养生版的小火锅就火了!
排队那自然不用说,
小小的火锅店日营业额达5万。
这个叫“亲爱的郭”健康小火锅究竟是什么来头?竟然还可以把火锅玩出INS风?
01
7年磨一剑,
占领“健康小火锅”空白市场
微博上有这么一个段子:妈妈劝我不要再喝酒熬夜了,不然体检的时候一定会查出病来。自从听了妈妈的话,我就再也没去体检过。”
这让我想到了最近的一个词: 朋克养生。
一边暴饮暴食,一边吃健胃消食片;
一边熬夜,一边涂眼霜。
这是90后的养生秘笈。
不管90后是如何一边作死,一边自救,毋容置疑,他们都走上了“养生”这条路。
不说养生,如今年轻人越来越注重健康、营养、安全的饮食。
有趣的是,在我们印象中的热辣、油腻火锅,硬是被这个叫亲爱的郭做成了健康养生版。
不仅给你提供一人食的小火锅,而且让你吃得健康,没有负担。
亲爱的郭成立于2011年,在推出小火锅的商业模式上,它将健康、营养、时尚融入其中, 将“健康煮”的品牌理念,占领消费者心智。
7年来,亲爱的郭只在全国开了30家店,不及别人一年开店的数目。
但创始人却说:“7年磨一剑,品牌是需要打磨和沉淀的。而健康的理念,也需要传递和消化。7年,给了亲爱的郭充足的时间成长,也给了市场足够的时间改变。”
下面我们就来看看,亲爱的郭有一套怎样的打法。
02
火锅,燃烧你的卡路里
在我们眼里,火锅重油重辣,与健康丝毫搭不上边,但是,亲爱的郭却将“健康”与“口味”达到了一个很好的平衡。
1. “不让你吃多,要你吃得少”
亲爱的郭聘请了高级营养师、健身教练与分子料师,遵照美国《哈佛大学食物金字塔》准则,参与菜品的研发与搭配。
死磕至在每道菜后面都细心地标注了卡路里。
为了防止顾客多点,亲爱的郭还开发了新的pAD多媒体菜单,客人点菜时,如果综合卡路里超标,pAD会提示:是否更换菜品。
此外,pAD多媒体菜单还可以通过视频、动画方式,直观查看到菜品的来源地、采摘过程等。
点单时,如果你嫌麻烦,就可以直接点由高级营养师合理搭配的“明星套餐”。
甚至是连员工,都要经过专业化的营养培训才能上线,引导顾客吃得健康与营养。
从上面就可以看出,亲爱的郭没有将“健康”成为噱头,而是不遗余力,将之运用到餐饮中的点点滴滴。
2. 每日熬煮数十小时的锅底
锅底是火锅的灵魂,亲爱的郭选用当日新鲜食材,熬制数十小时,通过不断的对比与测试,制作成健康无添加的高汤汤底。
每桌都备有当餐出锅的温热高汤,便于用餐时更自在的自行添加。
经典番茄锅、风味冬阴功锅、浓郁咖喱锅、惊艳椒麻锅……能满足香、辣、鲜、酸不同口味的需求。
与传统火锅店自助选择酱料的模式不同,亲爱的郭的蘸料都是提前调配好的。每款锅都有相对应的专门蘸料,让吃火锅也变得一件专业、有仪式感的事。
03
火锅中的MIUI
印象中的火锅店环境大部分都是“辣味熏天、人声吵杂、遍地开花”,然而亲爱的郭却是一股火锅界的一股清流,被人成为“火锅中的MIUI”。
简约细致的北欧风,大方的木质桌椅,白色的墙壁,富有线条感的极简装修。第一次来这里,像是走进了咖啡馆、西餐厅。
每个门店标配一个生态缸,大量活体绿植互相搭配,形成一个小型的生态系统,给顾客一种崇尚自然、富有生机的新鲜感。
桌面上的绿植, 书架上有关健康的书籍,店内的氛围舒适又自在,到处都充斥这与简单生活、与健康、与美相关的滴滴点点。
不同于传统火锅店热闹的装修要素,简约、干净、舒适的环境形成差异化认知,加深了顾客对品牌的印象。
04
科技化新玩法,人脸识别很高端
如今,“科技、智能化”成为各行各业的一个潮流,在餐饮业,我们也看到了“炒菜机器人、智能点单系统、智能配送的新科技。
而亲爱的郭将科技与“健康”的品牌理念巧妙结合,除了上文所提到的pAD系统,还有专利火锅桌、线上销售系统。
最新的门店还打造了人脸识别系统,只要顾客一进门店,顾客的点单习惯、喜好、身体健康指数等信息全都一目了然,从而可以为顾客带来定制化与个性化服务。
05
全时段经营,打造多样化的用餐场景
一般的火锅店只运营中、晚餐两个时间段,但是亲爱的郭却全时段运营,涵盖:早餐、中餐、下午茶、晚餐。
在消费眼里,亲爱的郭不仅是火锅餐厅,更是一家健康的餐厅。
早餐是三餐中最重要的一餐,我们常说:早餐吃得像皇帝,亲爱的郭会提供几种五谷杂粮的粥、豆制品、有益菌沙拉,高纤维蔬果汁等。
中餐卖由营养师与健身教练定制的营养套餐,满足上班族快速用餐的需求。
下午时段,主打休闲下午茶,低糖低卡的冰激凌、慕斯蛋糕、高纤维蔬果汁、咖啡等供应。
晚上是年轻人娱乐放松的时光,以火锅为主。
再加上简约、时尚的北欧风格,适用于各个用餐场景,能为用户带来愉悦的体验。
而且亲爱的郭还发明了一项专利:没有电磁炉的火锅桌,将电磁炉隐藏,丝毫不影响顾客吃早点、喝下午茶。
这种“全时段”运营模式,不仅为消费者提供了匹配各个时间段的服务,让顾客可以在同一个地方,享受到不同的消费体验,而且充分地利用了运营时间和餐厅空间,拓展了业务,提高了空间利用率。
06
以文案输出健康、营养知识
作为一个健康餐厅,不仅仅是为顾客提供健康的食物,更重要的将这种健康饮食的理念植入用户心智。
如今的千禧一代都喜欢有趣、好玩、新鲜的东西,说实话,那种传统的“说教”形式,不但不能达到效果,而且会让他们产生一种厌恶感。
为此,亲爱的郭以文案输出的方式,来向用户传递健康营养知识,在潜移默化中改变顾客对饮食的认知,得到一种品牌认同感。
而且,还以标记每道菜的卡路里、研发pAD多媒体菜单、人脸识别……让健康饮食变得有趣、好玩。
7年才开了30家店,有些人会认为徐志傻,但是就正如徐志所说:“七年磨一剑,7年,给了亲爱的郭充足的时间成长,也给了市场足够的时间改变。”
来源 | 互联网品牌官 李大为
现在的年轻人真的会养生,点个啤酒要配把枸杞,吃对炸鸡要喝杯红茶,吃个火锅要来碗银耳莲子羹……
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小小的火锅店日营业额达5万。
这个叫“亲爱的郭”健康小火锅究竟是什么来头?竟然还可以把火锅玩出INS风?
01
7年磨一剑,
占领“健康小火锅”空白市场
微博上有这么一个段子:妈妈劝我不要再喝酒熬夜了,不然体检的时候一定会查出病来。自从听了妈妈的话,我就再也没去体检过。”
这让我想到了最近的一个词: 朋克养生。
一边暴饮暴食,一边吃健胃消食片;
一边熬夜,一边涂眼霜。
这是90后的养生秘笈。
不管90后是如何一边作死,一边自救,毋容置疑,他们都走上了“养生”这条路。
不说养生,如今年轻人越来越注重健康、营养、安全的饮食。
有趣的是,在我们印象中的热辣、油腻火锅,硬是被这个叫亲爱的郭做成了健康养生版。
不仅给你提供一人食的小火锅,而且让你吃得健康,没有负担。
亲爱的郭成立于2011年,在推出小火锅的商业模式上,它将健康、营养、时尚融入其中, 将“健康煮”的品牌理念,占领消费者心智。
7年来,亲爱的郭只在全国开了30家店,不及别人一年开店的数目。
但创始人却说:“7年磨一剑,品牌是需要打磨和沉淀的。而健康的理念,也需要传递和消化。7年,给了亲爱的郭充足的时间成长,也给了市场足够的时间改变。”
下面我们就来看看,亲爱的郭有一套怎样的打法。
02
火锅,燃烧你的卡路里
在我们眼里,火锅重油重辣,与健康丝毫搭不上边,但是,亲爱的郭却将“健康”与“口味”达到了一个很好的平衡。
1. “不让你吃多,要你吃得少”
亲爱的郭聘请了高级营养师、健身教练与分子料师,遵照美国《哈佛大学食物金字塔》准则,参与菜品的研发与搭配。
死磕至在每道菜后面都细心地标注了卡路里。
为了防止顾客多点,亲爱的郭还开发了新的pAD多媒体菜单,客人点菜时,如果综合卡路里超标,pAD会提示:是否更换菜品。
此外,pAD多媒体菜单还可以通过视频、动画方式,直观查看到菜品的来源地、采摘过程等。
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甚至是连员工,都要经过专业化的营养培训才能上线,引导顾客吃得健康与营养。
从上面就可以看出,亲爱的郭没有将“健康”成为噱头,而是不遗余力,将之运用到餐饮中的点点滴滴。
2. 每日熬煮数十小时的锅底
锅底是火锅的灵魂,亲爱的郭选用当日新鲜食材,熬制数十小时,通过不断的对比与测试,制作成健康无添加的高汤汤底。
每桌都备有当餐出锅的温热高汤,便于用餐时更自在的自行添加。
经典番茄锅、风味冬阴功锅、浓郁咖喱锅、惊艳椒麻锅……能满足香、辣、鲜、酸不同口味的需求。
与传统火锅店自助选择酱料的模式不同,亲爱的郭的蘸料都是提前调配好的。每款锅都有相对应的专门蘸料,让吃火锅也变得一件专业、有仪式感的事。
03
火锅中的MIUI
印象中的火锅店环境大部分都是“辣味熏天、人声吵杂、遍地开花”,然而亲爱的郭却是一股火锅界的一股清流,被人成为“火锅中的MIUI”。
简约细致的北欧风,大方的木质桌椅,白色的墙壁,富有线条感的极简装修。第一次来这里,像是走进了咖啡馆、西餐厅。
每个门店标配一个生态缸,大量活体绿植互相搭配,形成一个小型的生态系统,给顾客一种崇尚自然、富有生机的新鲜感。
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不同于传统火锅店热闹的装修要素,简约、干净、舒适的环境形成差异化认知,加深了顾客对品牌的印象。
04
科技化新玩法,人脸识别很高端
如今,“科技、智能化”成为各行各业的一个潮流,在餐饮业,我们也看到了“炒菜机器人、智能点单系统、智能配送的新科技。
而亲爱的郭将科技与“健康”的品牌理念巧妙结合,除了上文所提到的pAD系统,还有专利火锅桌、线上销售系统。
最新的门店还打造了人脸识别系统,只要顾客一进门店,顾客的点单习惯、喜好、身体健康指数等信息全都一目了然,从而可以为顾客带来定制化与个性化服务。
05
全时段经营,打造多样化的用餐场景
一般的火锅店只运营中、晚餐两个时间段,但是亲爱的郭却全时段运营,涵盖:早餐、中餐、下午茶、晚餐。
在消费眼里,亲爱的郭不仅是火锅餐厅,更是一家健康的餐厅。
早餐是三餐中最重要的一餐,我们常说:早餐吃得像皇帝,亲爱的郭会提供几种五谷杂粮的粥、豆制品、有益菌沙拉,高纤维蔬果汁等。
中餐卖由营养师与健身教练定制的营养套餐,满足上班族快速用餐的需求。
下午时段,主打休闲下午茶,低糖低卡的冰激凌、慕斯蛋糕、高纤维蔬果汁、咖啡等供应。
晚上是年轻人娱乐放松的时光,以火锅为主。
再加上简约、时尚的北欧风格,适用于各个用餐场景,能为用户带来愉悦的体验。
而且亲爱的郭还发明了一项专利:没有电磁炉的火锅桌,将电磁炉隐藏,丝毫不影响顾客吃早点、喝下午茶。
这种“全时段”运营模式,不仅为消费者提供了匹配各个时间段的服务,让顾客可以在同一个地方,享受到不同的消费体验,而且充分地利用了运营时间和餐厅空间,拓展了业务,提高了空间利用率。
06
以文案输出健康、营养知识
作为一个健康餐厅,不仅仅是为顾客提供健康的食物,更重要的将这种健康饮食的理念植入用户心智。
如今的千禧一代都喜欢有趣、好玩、新鲜的东西,说实话,那种传统的“说教”形式,不但不能达到效果,而且会让他们产生一种厌恶感。
为此,亲爱的郭以文案输出的方式,来向用户传递健康营养知识,在潜移默化中改变顾客对饮食的认知,得到一种品牌认同感。
而且,还以标记每道菜的卡路里、研发pAD多媒体菜单、人脸识别……让健康饮食变得有趣、好玩。
7年才开了30家店,有些人会认为徐志傻,但是就正如徐志所说:“七年磨一剑,7年,给了亲爱的郭充足的时间成长,也给了市场足够的时间改变。”
在生活中,眼睛部位所出现的问题,一直以来就是备受人们瞩目的,在比较常见的眼部疾病中,玻璃体混浊就是比较常见的一种,其实,在出现玻璃体混浊后,大家是可以采取中医的方法来进行治疗的。
本病成因之中列有四种,但归纳起来不外湿浊不化、瘀血内停、正虚失养三类。故治疗从除痰湿,清瘀滞,补肝肾,益气血着手。如引起本病之原发病未控制,应着重治疗原发病。
(一)辨证选方
1.肝肾亏损
治法:滋补肝肾。
方药:明目地黄丸(《审视瑶函》)加减。熟地18g,生地18g,泽泻10g,茯苓12g,丹皮12g,柴胡12g,当归15g,五味子15g。可加陈皮、砂仁、丹参、郁金以增运化祛瘀之功,也可用补肾丸加减。
2.气血亏虚
治法:益气养血。
方药:八珍汤(《正体类要》)加减:熟地12g,当归10g,白芍12g,川芎6g,人参10g,白术12g,茯苓12g,炙甘草5g。其他疗法离子导入:可用丹参、三七、红花之类注射液作电离子导入,每日1次,1O次为1疗程。
3.湿浊上泛
治法:祛湿清热。
方药:三仁汤(《温病条辨》)加减。杏仁12g,滑石18g,白蔻仁12g,厚朴15g,白通草9g,淡竹叶10g,薏苡仁24g,半夏12g。热重加黄芩、栀子;湿重加车前子。
4.气滞血瘀
治法:行气化滞,活血化瘀。
方药:血府逐瘀汤(《医林改错》)加减。生地:10g,赤芍6g,当归10g,川芍5g,桃仁12g,红花10g,牛膝10g柴胡3g、桔梗5g,枳壳6g,甘草3g。瘀久不散加三棱、鳖甲;瘀久伤正加黄芪、党参、构杞。
一般来说,在各种各样的治疗玻璃体混浊的方法中,中医方法不失为一种最佳的医治方式,而在采用中医疗法的时候,临床上是将玻璃体混浊这一疾病分为气滞血瘀、湿浊上泛、气血亏虚和肝肾亏损这四种分型的。
个人的健康和寿命15%决定于遗传,10%决定于社会因素,8%决定于医疗条件,7%决定于气候影响,60%决定于自己。在这个问题上,你自己比老天爷管用。
你知道吗?吃饭一定要是:早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。现在的人相反了,早上马虎,中午对付,晚上大吃大喝,这就是百病之根。早上这顿饭,等于吃补药,是最重要的一顿饭,一定要吃营养早餐。人们常说“死在嘴上,病在腿上” ,到底蕴含了什么道理呢?
1.在健康问题上,你自己比老天爷管用
早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。现在的人相反了,
早上马虎,中午对付,晚上大吃大喝,这就是百病之根
早上这顿饭,等于吃补药,是最重要的一顿饭,一定要吃营养早餐。
主食必须要有蔬菜加水果,早餐营养不好,中午、晚上是补不回来的。
2.全世界最不好的习惯是抽烟
抽烟的人,气管炎,肺气肿,肺心病,最后肺癌,这是死亡三部曲
3.营养过剩一样中毒
营养过剩了一样中毒,每天一定要喝八杯水。因为水就是人的生命。
现在很多人不会喝水,渴了才喝。错了,一定有空就喝,不是渴了再喝。
八杯茶行吗?茶不行,饮料、咖啡、啤酒都不能代替水
要喝茶也喝淡茶,不能喝浓茶。
千万记住,水是人的生命。
4.人不是老死的,不是病死的,是气死
《黄帝内经》讲得很清楚:“怒伤肝,喜伤心,悲伤肺,忧思伤脾,惊恐伤肾,百病皆生于气。”讲得很绝。
人;一定不要当情绪的俘虏,一定要做情绪的主人;一定要去驾驭情绪,不要让情绪驾驭你。”记住情绪是人们生气的指挥棒,至关重要。
5.走路是非常好的锻炼方式
什么东西都是个度,吃饭是个度,睡觉是个度,锻炼也是个度。
不锻炼不好,过度锻炼也会降低免疫功能。每天锻炼半个小时到一个小时,
锻炼内容可以采取最简单的办法,走半个小时,光走路就行了,这是最简单、最经济、最有效的办法。
但是走也是有讲究的,年轻人要快走,逐步快走,快到什么程度,一分钟要达到130步。
心跳要达到一分钟120次,才能达到锻炼心脏的目的。达到130步、120次心跳,当然不是一下子就能完成,要有个逐步适应过程,你这样坚持半年,你的心肺功能可以大大提高!
一个人一定要从年轻开始,保持你的标准体重。一旦胖了以后,你想把它降下来谈何容易,实际上不是不容易,关键在哪儿?控制嘴、多动腿,人就是“死在嘴上,懒在腿上”。
6.喝醉一次酒,等于得一次急性肝炎
世界提出六种最不健康的生活方式:第一是吸烟,第二是酗酒。
7.家庭不和睦,人就会生
有专家认为,人的疾病70%来自家庭,人们的癌症50%来自家庭,小吵天天有,大吵三六九”,也不要不吵架,不说话,半个月都不说话,那不得憋死啊。我还曾经看到过一个报导,说是离婚人士、丧偶人士寿命偏短,这个有科学依据。
孤独比贫穷更可怕,夫妻恩爱的长寿,夫妻健在的长寿,
孤独的就容易出问题,容易短寿,这是普遍规律。
但怎么样让家庭和睦,这是一门学问。必须解决四个问题:
第一,要尊敬老人;
第二,要教育好子女;
第三,要处理好婆媳关系;
第四,这条尤其重要,夫妻要恩爱,这是核心。
夫妻怎么恩爱?要做到八互原则。
互敬、互爱、互信、互帮、互慰、互勉、互让、互谅。
人都有个性,都有毛病,要经常提醒自己:
算了,让着她(他)吧,她(他)只要高兴就行了。
8.每天健康生活,要做到七个方面
第一,一定要吃好3顿饭;
第二,一定要睡好8个小时觉;
第三,每天坚持运动半个小时;
第四,每天要笑,身心健康;
第五,很特殊的,每天一定要会大便。
第六,一定要家庭和睦
第七,不吸烟,不酗酒,每天健走。
健康要从每一天开始,每天健康,就一生健康。一定要记住我那几句话:能吃能喝不健康,会吃会喝才健康,胡吃胡喝要遭殃。“用肚子吃饭求温饱,用嘴巴吃饭讲享受,用脑子吃饭保健康。”
要做到:“皇帝的早餐,大臣的中餐,叫花子的晚餐。”
9.请大家记住一个原则,吃植物性的东西,一定要占80%
动物性的东西只能占20%。我们现在相反了,所以很多病都来了,肥胖也来了,糖尿病也来了,痛风也来了。很多人没有吃水果的习惯,大家记住,一天两到四种水果,三到五种蔬菜,综合抗癌,保护心脏,这是21世纪营养新战略。
我们现在很多人正好反过来,所以很多病都来了,肥胖也来了,糖尿病也来了,痛风也来了。不能不吃蔬菜,不吃水果,现在很多人没有吃水果的习惯,很多孩子不喜欢吃蔬菜,这对健康很不好。大家记住,一天两到四种水果,三到五种蔬菜,综合抗癌,保护心脏,这是21世纪营养新战略。
“我感冒了” "来来,喝点热水吧”
“饭做好了,赶紧趁热吃啊” “饭菜凉了伤胃啊”
“欢迎你啊,喝杯热茶吧,趁热喝,凉了就不好喝了”
……
这个世界上,可能真的没有人比中国人,更爱喝热茶,吃热菜,热饭了!
我们的习惯,就是喝冒着烟的热水,吃沸腾的火锅,抿着滚烫的茶,烫到喉咙,吐出来,吹吹,还要继续喝。
这是一种文化,仿佛只有一杯热茶,才能表达主人的热情,喝完一杯热茶,客人也才好意思离开。
还有,我们的传统医学认为,热乎的东西就自带治愈功效,喝热水仿佛包治百病,很多人被告诫,千万不能喝凉水。但喝热水、趁热吃...你这根本不是在养生,而是在养“癌”!
劝人喝热水、趁热吃,你这是在劝人得癌!
世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)发布在最新出版的《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的一份研究报告显示,饮用65℃以上的热饮,会增加患食道癌的风险。其实不仅是热饮,趁热吃热食也有同样的危害。
广东潮汕,是食道癌高发地区,每年新发病例估计超过5000例,汕头南澳县食道癌死亡率,超过全国死亡率的5倍多!
这种情况,恐怕与潮汕地区功夫茶盛行,泡茶讲究“沸水”,喝茶讲究“烫”有关。
2019年3月,一项发表在《国际癌症杂志》(International Journal of Cancer)上的超大规模研究,又一次实锤认证这个理论:喝热茶(热水),犯癌风险翻倍!
中国食道癌发生和死亡率第一!
你可能不知道,食管癌症状往往不易察觉,在晚期才被发现,因而具有高死亡率,总体5年存活率只有17%(要知道“癌中之王”的胰腺癌5年生存率最低,仅有9.9%)。
中国是食道癌发生率和死亡率最高的国家,有一半的食道癌出在我国,男性发病率比女性高,比例约为2:1。
这和中国的饮食习惯息息相关,中国老人喜欢喝滚烫的茶水,年轻人喜欢吃滚烫的麻辣烫、火锅。
在2018年2月5日,一项针对中国参与者的大型研究,也明确指出中国人常吃热食可能致癌。
该研究发表在美国权威医学杂志《内科医学年鉴》( Annals of Internal Medicine)上,由北京大学健康中心的余灿清博士领导,对中国45万多人(年龄在30岁至79岁之间)进行了9年跟踪调查。“高温饮茶、过量饮酒和吸烟会显著增加食道癌的风险,”余教授说。
消化道是个傻瓜器官!
相对于其他器官,消化道中的食道、胃是个“傻瓜器官”,往往被烫伤后,你还不知道。比如,吃东西时如果被烫到嘴,很多人会赶紧把它咽下去,觉得这样就不烫了。这是因为相比于嘴巴,食管对温度并不敏感,就算被烫到了,也没太大感觉。
消化专家介绍,食道、胃等消化器官的人体“感受度”比较差,出现微小病变并不容易被我们察觉,很多人往往已经出现吞咽困难、食道狭窄了,去检查才发现已经是食道癌了。
因此,很多国人爱吃烫食,如刚沏好的茶水、刚出锅的饺子、刚从火锅里捞出的涮肉...每一口烫嘴的食物,都会对食管、胃带来一次伤害,而且你却毫不知情。甚至有些人还特别喜欢这种“嘴上吃着烫,胃里热乎乎”的感觉。如果真有一天你感觉到食管有异常,那可能已经晚了。
吃得凉一点,反而有好处!
很多人担心吃东西凉了会肚子不舒服,从小就给孩子吃烫食,从而养成了吃烫食的习惯。其实,有时候食物凉一凉再吃反而对消化道、肠胃是一种保护。
很多时候,东西很热,可能就吃下去了。最后导致了满嘴都是烫的泡。其实趁热吃,也有可能吃不出食物的美味,可能说凉一下,口感会好一些。其实只要温度适中,一般是不会出现肠胃不舒服、闹肚子等现象。
那么吃东西、喝水,多少温度才合适呢?专家介绍,最适宜的温度就是不凉也不热,我们的嘴唇刚好能感觉到它是温的,其实这就是最适宜的。平时吃东西的时候,不要太着急,放一放,凉一凉,用嘴巴抿一下,觉得不烫口就可以了。
啷个儿养殖交互平台,将互联网与养殖相结合,推行“线上养殖 线下吃肉”模式,您只需线上动动手指玩玩游戏,线下就会有专业人员为您养猪,而且您还能通过监控实时查看养殖的一切情况,待猪养成后,平台会全程以冷链运输的方式将猪肉送到您家,保证您尽快吃上绿色健康的好猪肉!
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《庆阳首座玻璃天桥在庆州古城试营业》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“玻璃养生汤煲”专题供您欣赏!
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