护脑:菠菜

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的还原食物,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于还原食物呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

护眼:红薯

维生素A素有护眼小卫士之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。

护发:海带

说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

护肺:番茄

英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。

护腿:香蕉

含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的美腿高手,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的美腿高手是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。

护心:深海鱼

德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为好脂肪,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。

护肾:黑豆

自古黑豆就被誉为肾之谷,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。

护胃:甘蓝

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然胃菜。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。

护甲:鸡蛋

健康的指甲是粉红色的,因为有充足的血液供应。若指甲变化异常,往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。

护肤:西蓝花

2007年推荐的十大健康食品中,西蓝花荣登第四位。它不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的抗癌战士,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。的食物营养吗?现给你提供一张全身的食物地图,告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。

延伸阅读

女性养生不可少的防妇科病食物


不得不说,妇科病已经成为现代社会影响女性健康的一大问题,对于女性朋友来说,其在平时是需要做好预防一些常见妇科病的准备工作的,而采用食物预防妇科病的方法,是最为安全的一种方式。

一、预防阴道炎:吃蒜

大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物质,它们是含硫的天然杀菌物质,具有强烈的杀菌作用,可以抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖,因而爱吃蒜的女性不容易患上霉菌性阴道炎。

二、预防卵巢癌:吃高钙食物

有调查研究显示,摄取足量钙质的女性比摄取钙质较少者患卵巢癌的概率减少54%。充足的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散,因此,女性应注意适当补充高钙的食物,应每天坚持喝牛奶或奶制品,特别是绝经后妇女和老年妇女每天钙的摄入量应达到1000毫克。

三、预防贫血:吃含铁高的蔬菜

女性因月经和生育等因素,有不少女性有轻度的缺铁性贫血,贫血会让女性气色变差,头晕乏力。缺铁性贫血患者应多吃动物肝脏、牛肉、鱼肉和芹菜、小青菜、觅菜等含铁多、又容易被吸收的食物。

四、预防乳腺病:吃丝瓜、海带

现代女性压力大,在职场奋斗的同时也要兼顾家庭,据调查,有70%~80%的女性有不同程度的乳腺增生。预防乳腺病可多吃些具有行气通络、化淤散结功效的食物,可多食丝瓜。中医认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有凉血解毒、通经活络的功效。另外,海带中含有大量碘,能刺激垂体前叶分泌黄体生成素,促使卵巢滤泡黄体化,降低体内的雌激素水平。

五、预防宫颈癌:吃含叶酸的食物

女性适量补充叶酸,包括服用叶酸补充制剂和摄取富含叶酸的食物,如动物肝肾、菠菜、小白菜、苋菜、韭菜、鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等,可以有效预防和减少宫颈癌的发病率。

如上所述,女性朋友在平时常吃不同的食物,是能够对一些妇科病症有效预防的,而不同的食物,其所起到的有效预防的病症也是不一样的,吃大蒜能够有效预防阴道炎,而常吃海带可防范乳腺类疾病的出现。

白领女性最不可缺的营养早餐食谱


白领女性给人的感觉就是异常的忙碌,有些时候甚至连一顿像样的早餐都吃不上。寻找一种既方便快捷又营养丰富的早餐,成为了白领女性们的当务之急。小编建议你可以选择酸奶最为营养早餐的材料,这份营养早餐食谱,作为白领的你一定少不了。

用酸奶代替水来做早餐饼,营养一下子大大提升。而且饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。来看看酸奶玉米饼(适合蛋奶素人群)的做法吧:

主料:酸奶200毫升,面粉50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量。

做法:1.将面粉与玉米面混合,拌匀。

2.将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状。

3.将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀。

4.用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一两分钟。

5.待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

白领女性营养早餐的问题一直都是女性健康的一个主要问题,利用酸奶来制作营养早餐,是白领女性不错的选择喔。

春季吃什么食物最养生 八食材不可少


春季已经到了,虽然季节交替,气候还是乍暖还寒,但是此时养生要抓紧了。春季养生食疗最好,饮食上关于春天的调理也流传许多,中医上称之为“吃春”,而春季养生必吃8种食材。

春季养生宜吃那些食物

1. 红枣等养脾甜食:春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多,但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

2.蜂蜜:春季气候多变,人容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

3.春芽:春日食春芽。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。

4.韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。

5.春笋:被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。

6.樱桃:素有“春果第一枝”的美誉。樱桃营养丰富,其铁的含量尤为突出。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。

7.菠菜:春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

8.葱、姜、蒜:不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。

春季咋暖还寒,对于体弱多病、高龄老人、幼儿等人群来说,此段时间应尽量减少外出,少去公共场所活动、购物等,外界气候对肌体的影响和病菌对肌体的侵袭。

秋季男性养生九种食物不可少


现在季节已经进入秋季,天气慢慢的转凉,对于秋季的食补更要懂得方法,接下来小编就为大家介绍一下,男性在秋季饮食的健康要点。

一、多吃枸杞补肾壮元气

补肾一直是男人的必修课。肾是男人的支柱。过去流行以形补形,以为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。对于中老年男性朋友,不能不在意胆固醇。大抵富含维生素E,又不含胆固醇的食品都是好的补肾品,而枸杞无疑是首选。另外黑芝麻、核桃都是值得推荐的补肾佳品。

二、入秋萝卜胜似人参

当下,金秋来临,正是萝卜上市的旺季,它作为一种时令的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不仅营养丰富,还有较高的食用价值,入秋的萝卜胜似人参,民间经常用来治疗多种疾病。

三、少量南瓜子保护前列腺

前列腺是中年男人的一个重灾区。每天坚持吃1把南瓜子(50克左右)就可保证不受它的骚扰。

四、几个橘子护胃防癌

男人的胃比女人的胃使用率要高得多,患胃癌的概率也高。澳大利亚医学专家研究发现,每天吃两个柑橘类水果,便可使胃癌的风险降低50%.

五、10颗葡萄阻击中风

男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄,最好不要去皮,便可轻松解决问题。

六、20个樱桃对抗关节炎

经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁,便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味的樱桃,就能基本上控制关节炎引起的疼痛。

七、3个西瓜相当于1粒伟哥

西瓜中大量的瓜氨酸具有与伟哥类似的药理作用。多吃西瓜对男性有益,但是肠胃不好的男性朋友就要节制一下,因为西瓜是寒性食物,吃多了会对肠胃造成一定的影响。

八、1个苹果护心减肥

男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷兰科学家发现,每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%.如果每周安排一天作为苹果日,这一天只吃400 克苹果,一般经过5个苹果日便可远离冠心病。苹果还有减肥功效,在苹果日这一天分6次吃完1500克新鲜苹果,持续10个苹果日即可初见成效。

九、多吃菠菜保护视力

每周吃2~4次菠菜即可达到保护视力的目的。

一般初秋酷夏余热尚存,气温偏高;中秋气温适宜,但偏干燥;晚秋凉风袭来,带有冬的寒气。秋季饮食养生也要根据不同的气候特点适当调整自己的食物结构和相关保荐食品。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《女性养生最不可少的食物》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生的食物”专题。

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