醋可是厨房中很常见的一种调味剂,这主要是针对于我们肠胃蠕动消化,增加肠胃蠕动有所帮助,不过醋除了平时在做饭或是吃饺子的时候用以外,醋的功效还是很多的,现在市面上卖有一种比较健康的饮品叫苹果醋,酸酸甜甜的,那么喝醋能助消化吗?喝醋有什么功效呢?

大家都知道喝醋能减肥,但不是并不是光喝醋就能变瘦,还需要结合饮食和运动,且要正确喝醋才能达到效果。下面就来教你该如何聪明地喝醋减肥,帮助消化,促进新陈代谢。

聪明喝醋减肥 助消化促代谢 瘦得更健康

市售许多健康醋饮品如苹果醋、蔓越莓醋等,强调喝醋对减重、美容的功效,9月有本新书,甚至还宣称喝醋1年可甩掉18公斤。营养师陈韵帆指出,醋含钾离子、镁离子等微量元素,适量喝醋有助消化、提升代谢,但不可能光靠喝醋就变瘦,还是需搭配饮食、运动;此外,她也提醒,许多健康醋饮品为了提升口感,添加较多糖分,且热量不低,选购前应注意营养标示。

聪明喝醋减肥 助消化促代谢 瘦得更健康

陈韵帆营养师坦言,想光靠喝醋瘦身,但饮食、运动皆无调整,不太可能变瘦,只能将喝醋当做减重的辅助。饭后酌量喝醋,有助肠胃蠕动、促进消化,一般肠胃功能正常者,每天可少量饮用,纯汁不超过10~20c.c.,已稀释约50~100c.c.,一天中分多次喝且避免空腹,喝时用吸管,喝完要漱口或喝点开水,以免伤胃和伤牙齿珐琅质。饮用时若口腔出现刺涩、下肚后有烧灼感,也应先暂停。

不同的醋可起到不同的功效这是大家所知道的,因为醋的本身酸酸甜甜的味道方便饮用,而且苹果醋与其他的醋不同,苹果醋本身具有美容养颜的功效,还可以增加身体的营养成分,因为含有的热量不低,所以在摄入量的时候我们要多加注意。

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喝什么助消化呢


消化,这一问题说大也不大,说小也不小。在平时的饮食中,只要人们不偏食、不挑食,一般就不会出现消化不良的现象。在这个时候,消化肯定是不成问题的。但是,当你吃撑导致消化不良的时候,你的肚子便会发出抗议。这个时候解决消化这一问题迫在眉睫,此时的消化问题就成了大问题。喝什么助消化?

大麦茶又称为麦茶或麦茶饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻起来有咖啡香味,喝起来有一股浓浓的麦香味,喝了它不但能开胃,还可以助消化,特别适合老人、儿童饮用。寒冷的季节,用热开水泡一杯大麦茶,可以驱寒暖身。 大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维,含糖量极低。

大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等,不刺激神经,不影响睡眠。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效,尤其是热饮具有很强的解油腻作用。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀,有增强胃动力的作用。 大麦茶适宜单泡,不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好,这样浓浓的醇香就会释放出来。

原来大麦茶是如此的神奇,不仅闻起来香气四溢,而且还能开胃、助消化。此外,大麦茶还含有人体所需的多种微量元素。也许你是第一次听过,也许你已经听过有这种茶却不知它的作用。不管你是哪种情况,现在你就解决了一个重要的问题,那就是喝什么助消化。

吃什么助消化呢


说到消化不良问题大多数人会认为,肯定要去买一些消食健胃的药物,但是我们都知道,不管是哪一些药物多多少少都可能会,给身体健康造成一定的副作用和影响,所以大家还是应该去了解一些比较安全健康的方法,比如在日常饮食当中有一些食物,就可以起到助消化的功效,下面就为大家来介绍这些食物。

1.海带:肠蠕动“加速器”

中医专家指出,海带属于碱性食物,富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。

另外,海带中还含有褐藻酸,可降低肠道吸收放射性元素锶的能力,并将其排出体外,在排毒减肥的同时,起到预防白血病的作用,一举两得。

清肠防便秘这样吃:

海带的最佳吃方式清蒸。把海带切成大片,将猪肉馅儿加入其中,并卷成长卷。放入锅中蒸煮后,切成适合入口的小段即可享受。这样不会破坏海带中的矿物质,有效增加肠蠕动。

2.魔芋豆腐:肠轻盈“正能量”

减肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,大大促进了肠道的生理功能蠕动,减轻了它每天要承受的“各种压力”。

另外,魔芋豆腐中的膳食纤维,主要成分是葡甘露聚糖,可以在肠壁形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁废物,有效地让肠道处在良性的活动状态。

清肠防便秘这样吃:

将魔芋豆腐切片,在盐水中煮2~3分钟捞出,可以任意加入鱼汤,或者鸡汤中,小火慢炖,味道愈来愈浓香,其中的营养元素也会全部释放出来,被人体吸收。

3.黑木耳:肠清洁“钟点工”

黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工,其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和洗涤肠道的作用。

如果你也经常性的遇到消化不良的问题,以上所推荐的这些食物都可以食用,因为它可以起到健康的助消化功效,同时其中所含有的一些营养物质,对我们的身体保健也是比较有利的,所以就希望每个人都能够注重这些饮食。

粽子搭配什么吃助消化


粽子搭配什么吃助消化

1、粽子搭配什么吃助消化

粽子是一种用糯米制成的高热量食物,因为它主要是由糯米制成,所以粘性大,老人和儿童如果吃太多,那么很容易引起消化不良。所以,吃粽子可以搭配以下东西:

1.1、搭配热茶

一杯清香的热茶能解暑、消食,同时会解除粽子的油腻。热茶的种类不限,但一定要是热茶,因为冷的东西会让糯米变得更加的不易消化,最后产生腹胀的感觉。

1.2、搭配山楂、陈皮

山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、散瘀、去闷的地方,因此它们对于去除吃粽子后的油腻感和积涨感有很好的作用。同时,山楂还有绝佳的消脂效果。

1.3、搭配白萝卜

萝卜健胃、消食又通气,是养生的绝佳食品。对于老人、小孩和消化不良的人群来说,吃粽子的时候,搭配上凉爽的白萝卜,可以起到通气、去积食的作用。

2、生粽子怎么煮

2.1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

2.2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。

2.3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。

2.4、煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品。

3、忌过量食用粽子

粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子,含米量约一至一碗半的饭,热量约为400~500卡路里。

因此,专家建议,每次可以少吃一点,或者选择小一点的粽子。尤其是正在减肥的MM更不能多吃,在食用中务必要控制数量。对于成年人来说,一餐食用50g,1~2个粽子左右就可以满足正常的能量需求了。

哪些人不宜多吃粽子

粽子主料为糯米,黏性高,不容易消化,加上人们常在粽子里加入肥肉、豆类等配料也是不宜消化的食物,吃了难消化的粽子,容易引起胃胀、胃痛。如果是甜粽子,吃后易产酸,有胃病的人症状会明显加重。

除了胃病患者,肝炎、胆囊炎、肿瘤患者以及老人和儿童,消化功能往往也比较差,也不宜多吃粽子,吃后易产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。此外,糖尿病患者也不宜吃含糖量高的红枣、豆沙馅粽子,以免引起血糖迅速升高,加重病情。

端午节为什么要吃粽子

端午吃粽子,现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

但据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原,是后人附会而形成的,仅反映民众的心愿而已。

学生春季多吃大枣山药助消化


一年之计在于春,而对于正在长身体的学生们来说,春季饮食要尤为重视。那么,学生春季如何饮食?学生春季吃什么比较好?春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩,饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。

学生春季吃什么好?

多吃蔬菜水果

人体经过寒冷的冬季后,比较普遍的会出现多种维生素、矿物质的缺乏以及微量元素的摄入不足的情况。因此在饮食上应增加蔬菜水果比例,以增强机体抗病能力,有效预防口腔炎、口角炎、夜盲症以及某些皮肤病的发生。

多食甜,少食酸

春季来临,饮食应多吃些甜味,少吃点酸味,这样可以补益人体的脾胃之气。中医认为,五味入五脏,酸入肝,甘入脾,多甜少酸有助于脾脏的消化功能,因此春季饮食调养应多选甘温食物,如大枣、山药、土豆等。

宜多吃补充津液和清热解郁的食物

漫长冬季导致体内郁热,为了御寒人们盖厚重的被子,有些人还喜欢喝酒御寒,因此体内蓄积了较多郁热,轻者可以头昏烦闷,重者可形成内脏疾病。消除郁热可多吃些清除郁热的食物,如海带绿豆汤。

早春多补充能量和蛋白质

早春气候仍然寒冷,人体需要消耗一定能量来维持御寒功能,因此营养结构应以高热量为主,选用黄豆、芝麻、花生、核桃等物可及时补充能量。

芦笋抗癌助消化的几种做法


【导读】芦笋是抗癌明星,常吃还可以帮助减肥瘦身。芦笋的做法有很多,凉拌、清炒、煲汤、煮粥都可以。那么芦笋的做法有哪些?下面小编就为您带来这篇芦笋抗癌助消化的几种做法,希望芦笋抗癌助消化的几种做法能对您有所帮助。

芦笋抗癌助消化的几种做法

杂菌双蛋烩芦笋

材料:芦笋500g、蟹味菇100g、鲜冬菇100g、咸蛋1个、皮蛋1个、蒜、盐、鸡汤。

做法:

1、芦笋洗净切成两段,菇菌洗净备用。油锅下蒜片爆香。芦笋下锅煸炒2分钟。

2、下菇菌,放盐、糖调味。放入300ml左右的清鸡汤,煮沸5分钟。放入咸蛋、皮蛋粒,煮沸后,盛起。

芦笋抗癌助消化的几种做法

洋葱芦笋爆鸡心

材料:鸡心250克,芦笋120克,白洋葱小半个,红椒少许,盐适量,油适量,鸡精适量,料酒适量,淀粉适量。

做法:

1、鸡心洗净切半,再加盐搓几下冲洗干净;鸡心焯水,捞出沥干;芦笋洗净切段,在沸水中焯一下捞出备用;洋葱切片;红椒切片。

2、起油锅,倒入鸡心炒熟,盛出;锅中再加一点油,倒入所有材料炒匀;加盐、鸡精、料酒调味煸炒,最后淋少许香油,用水淀粉勾芡即可。

芦笋抗癌助消化的几种做法

扒鲜芦笋

材料:芦笋500克,味精2克,精盐5克,白糖3克,葱、姜末各2克,清汤50克,料酒5克,湿淀粉15克,香油5做法:

1、首先把鲜芦笋去掉老根、皮、尖花,劈开,用开水悼一下,捞出理顺待用。

2、然后再坐勺放油,葱姜爆锅,烹料酒,加汤、盐、糖、味精,把芦笋放勺里,待汤汁将尽时,加湿淀粉勾芡,最后淋香油,出锅装盘即可。

芦笋抗癌助消化的几种做法

凉拌芦笋

材料:芦笋、姜、精盐、味精、香油。

做法:

1、将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟。

2、姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用。

芦笋抗癌助消化的几种做法

芦笋炒虾仁

材料:芦笋、虾仁、彩椒、蒜、食盐、鸡精、植物油适量。

做法:

1、首先将虾仁用清水洗净,控干水分;加入少许料酒、盐,抓匀,腌20分钟左右。

2、芦笋用清水洗净,切成小段;辣椒切丝,蒜切片备用;锅中加入清水烧沸,加入少许盐、几滴色拉油,入芦笋段焯烫30秒。

3、热锅冷油,爆香蒜片、彩椒,倒入虾仁,大火翻炒,入芦笋炒匀,加鸡精、盐,调味即可。

芦笋抗癌助消化的几种做法

黄金翡翠卷

材料:芦笋、鸡蛋、色拉。

芦笋抗癌助消化的几种做法

做法:

1、水煮开,放入芦笋汆水,放一些盐和油,而放油主要是为了使芦笋外形看上去更加鲜亮。由于芦笋比较硬质,所以建议芦笋汆水至少要5分钟,汆到软为之。

2、趁汆芦笋的同时,取4个鸡蛋,打匀,同时加入些油和盐,使得鸡蛋更加香滑。

3、打完鸡蛋,接下来就是比较考验技术的部分了,将少许蛋液先倒进平地锅中,反复的摇动平地锅,防止蛋液粘底,待底部差不多成型后,再将剩余蛋液倒入,翻面再煎一下,大约煎至鸡蛋两面金黄即可。

4、接下来即可将汆好水的芦笋包在蛋皮中,按个人口味加入些色拉酱,卷起,切成段,一道清爽、嫩滑的黄金翡翠卷即可上桌。

芦笋抗癌助消化的几种做法

芦笋抗癌助消化的几种做法

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