来了解下保护颈椎的相关知识
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《来了解下保护颈椎的相关知识》，希望能对您有所帮助，请收藏。
颈椎病原本是老年人的多发病，因为它本身就是一种由于过度劳损引发颈椎骨质变形的退行性病变。然而目前颈椎病的发病越来越年轻化，我们需要了解一些保护颈椎的相关知识。
如何自己判断是否患有颈椎病呢？第一，肢体的某一部位发生像触电一样的放射痛，是神经根型颈椎病的典型表现。如果同时伴有头晕、恶心、视物旋转的症状，则往往伴有椎动脉型颈椎病。第二，手指麻木，特别是两边手指都麻木了，一定想到是不是得了颈椎病，而且两边手指麻木，可能是脊髓重要的结构受到了压迫；第三，做十秒手指屈伸的实验，手握拳，然后完全伸开，计算十秒钟做二十次以上才算是正常的。第四，沿着直线走一走，两只脚在一条线上走，得了脊椎型颈椎病的人就走不了直线。
按摩不能根治颈椎病，首先从治疗来说，按摩不治本，只能起到缓解作用。其次，按摩可能会产生一些不良的结果，实际上按摩是通过强刺激让肌肉暂时失去功能，强力按压已经营养不良而且在持续收缩的肌肉，会发生肌肉纤维断裂，反复积累以后，没有正常肌肉保护的颈椎，就会觉得更硬，更没有弹性。再次，在做按摩的时候，如果病人是严重的颈椎病，如遇过强的外力，易出现神经损伤，有些不当按摩甚至会导致病人瘫痪。
颈椎病保守治疗方法：在颈椎病急性发作时，需要制动，用颈托支撑脖子，控制颈部运动。治疗颈椎病，还可以选用温热的疗法，这样可以促进血管舒张，加快血液循环，促使炎症消退。同样，我们还可以选择药物治疗，常用的药物有消炎止痛剂，肌肉松弛剂和神经营养剂。这些都可以有效地缓解颈椎疼痛，对颈椎病的治疗都能起到非常好的效果。天津中药六厂生产的纯中药制剂舒脑欣在辅助治疗颈椎病方面有很好的疗效。舒脑欣所含的当归、川芎有效成分对改善微循环，消除颈椎局部水肿，营养血管和神经，从而舒缓肌肉有确切作用。平时服用可以增加椎动脉供血，减少头晕等不适症状；颈椎病急性发作在服用舒脑欣的同时，加服8粒速效救心丸，加速药物起效，能够使急性症状迅速缓解。
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【导读】一起来了解下茭白，茭白是什么，相信不少人会有这样的疑问，就算知道，可能也仅仅是听说过这个名字。今天大家一起来了解下茭白吧。
一起来了解下茭白
一、茭白是什么
茭白又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋，是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。
茭白原产中国及东南亚是一种较为常见的水生蔬菜作为蔬菜栽培的，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。古人称茭白为菰.在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是六谷（稌、黍、稷、粱、麦、菰）之一。只有中国和越南，其中又以中国栽培最早。
茭白属喜温性植物，生长适温10~25℃，不耐寒冷和高温干旱。平原地区种植双季茭为多，双季茭对日照长短要求不严，对水肥条件要求高，而温度是影响孕茭的重要因素。茭白根系发达，需水量多，适宜水源充足、灌水方便、土层深厚松软、土壤肥沃、富含有机质、保水保肥能力强的黏壤土或壤土。
茭白从唐朝开始就被人们广泛种植，而茭白的种子是我们的五谷之一，后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，外披绿色叶鞘，内呈三节圆柱状，色黄白或青黄，肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高。茭白是我国的特产蔬菜，是江南三大名菜之一。
一起来了解下茭白
二、食疗价值
1、茭白能降低血压，适宜患有高血压、黄疸型肝炎、妇女产后乳汁缺少以及酒精中毒者食用，但患有泌尿系统结石之人不宜经常食用；平时脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食。
2、茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。
3、在茭白中含有大量的营养物质，其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。在日常生活中经常多吃些茭白，可为人体补充充足的营养，从而维持人体的正常运转保证身体健康。并且茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用，适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力，从而有效的对抗各种疾病。
4、由于茭白热量低、水分高，食后易有饱足感，成为人们喜爱的减肥佳品，茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。
4、茭白本身是清鲜之物，所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可，也可制作罐头，供各季食用。做凉菜食用，清新淡雅，很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制，则清爽利口，旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸、炒、炖、煮、煨都是鲜嫩糯香、柔滑适口；若是与肉、鸡、鸭等相配，烹出的菜肴则是味道各异，营养丰实。
【导读】一起来了解下红薯，据家庭医生在线报道红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇，那么一起来了解下红薯。
一起来了解下红薯
吃红薯会不会使人发胖
根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
一起来了解下红薯
红薯的功效与作用
1.红薯有益于心脏
红薯富含钾、-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
2.红薯预防肺气肿
美国堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿；而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。
3.红薯有抗癌作用
日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜排行榜为：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等，其中红薯名列榜首。而且日本医生通过对26万人的饮食调查发现，熟红薯的抑癌率高于生红薯。我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现，此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
【导读】一起来了解下燕麦，现如今，人们的保健意识越来越强，燕麦成为了很多的早餐的选择。燕麦的营养价值有很多，是大多数人不可缺少的选择。那么，一起来了解下燕麦吧。
一起来了解下燕麦
燕麦含有丰富的B族维生素和锌，这两种元素对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用，燕麦还含有丰富的果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。
燕麦中含有的维生素E,能够保持皮肤弹性及生理机能旺盛，改善血液循环，缓解生活工作压力。
燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙佳品，尤其适合于中老年人经常食用。
燕麦籽粒中含油量占4%~16%,而且非饱和脂类比例大。长期食用燕衰片对动脉粥样硬化与冠心病、高血压等均有很好的疗效。
燕麦中-葡聚糖含量也远高于其它谷类作物，达3%~6%,对糖尿病有治疗作用。
一起来了解下燕麦
燕麦的挑选方法
仔细阅读配料表，识别真假燕麦片。燕麦产品的营养价值与其中燕麦的含量直接相关，比如100%纯天然燕麦就比添加了其他配料的速溶产品好。选购时要仔细阅读产品配料表，纯天然燕麦产品的配料表中只有燕麦,而营养差一些的产品配料表中还有植脂末、白砂糖、麦芽糊精、食品添加剂等成分。
尽可能煮着吃，煮的比冲的好。因为-葡聚糖是水溶性纤维，只有溶解出来才能发挥保健作用，即使只煮3分钟，也会大幅度增加-葡聚糖溶出，而直接冲调的燕麦片，其-葡聚糖溶出就相对有限。
越黏的燕麦越好。煮制过程中，燕麦粥会变得越来越黏稠，这种黏性来自于-葡聚糖。-葡聚糖含量越高，黏性越大，则保健效果越好，口感也越滑爽。
别迷信进口货，进口燕麦在营养上并无优势，有的甚至还不如国产燕麦。
【导读】一起来了解下黄油，有不少人会有这样的疑问，不是不知道黄油，而是对于黄油的理解只是一个模糊的概念。黄油主要是调味品，常见搭配是黄油和面包。那么黄油是什么，它是怎么来的呢？跟小编一起来了解下黄油！
一起来了解下黄油
一、黄油是什么
黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。
关于黄油的历史记载，要追溯到五六千年前的上古时代，在一些古印度书籍和古希腊作家们的着作中可以找到。不过在那个时期，人们并不是把黄油作为食品，而是把它作为药品、化妆品和祀神的祭品。黄油最早是由少数生活在草原和寒冷北部的居民发明的，作为一种食物，它有着庄严的地位，因为其是稀缺和珍贵的。
二、黄油的制作方法
黄油从制作工艺来分，可以分为生黄油（从生牛奶直接制作），超细黄油（只能采用巴氏消毒过的未经冷藏牛奶或奶油），细质黄油（采用部分冷冻过的牛奶）。在口味上，还可以分为原味，半盐和加盐的黄油。黄油可以从奶皮子里提，可以从白油中提，也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。
一起来了解下黄油
1、从鲜奶中提取
方法：把奶放在一个筒状容器中，把一个一头带有圆板的棍子的带板子的那头放入牛奶或羊奶中，不停的上下搅拌，在搅拌了大约几百次之后，就会在奶的上方漂起一些白色的半固体，用筛子捞出白油，挤干水分，再经过提炼就变成了黄油。
2、从奶皮子中提取
方法：在奶皮子攒多以后，经过一夏天晾干，然后将其放入锅中煮，慢慢搅动，渐渐地就可以看见锅中分离出上下两层：上层黄色，下层白色，黄色的油脂便是黄油了，白色的叫酸油。
3、从白油中提取
方法：将白油倒入锅中加热来炼取。将白油倒入锅中，用温火慢慢熬炼，用勺频频翻动，当水汽没有了，色泽呈微黄时，即制成。为防止炼得过火会带有煳味，在炼的过程中要加入一把阿木苏（什锦粥）一起炼，其目的就是为了吸取白油中的水分。炼过的阿木苏称为黄油渣，由于其油性大，酸度浓，可加茶饮用。
4、从鲜奶凝结出的油皮中提取
方法：首先要用刚挤的鲜奶中撇出浮在上面的油层，然后倒进锅里，用温火加热同时搅动。待烧开后，黄油便会浮出，渣滓下沉，将黄油撇出，剩下的也是黄油渣，不过这种黄油渣非常的酸。
【导读】一起来了解下茄子，茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p,这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度，我国普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一，一起来了解下一起来了解下茄子。
一起来了解下茄子
食用价值
茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
饮食禁忌
与苦瓜同食，苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
防紫癜与肉同食，可补血，稳定血压，还可预防紫癜。
1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。
2、孕妇在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
3.忌与蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
4.茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
一起来了解下茄子
中毒
大量食用
茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一；但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。
茄碱基本不溶于水，因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋，有助于破坏和分解茄碱。
预防茄碱中毒的最好方法，自然是控制摄入量。不过，正常情况下，一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适，因此不必过于惊慌。
生食
茄碱在老的生茄子中含量较高，如果吃嫩的，吃的量少，可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒，当出现口唇发麻的感觉时，就需要警觉。
【导读】一起来了解下紫甘蓝，紫甘蓝的营养价值很广泛，同时吃法也有很多种，并不局限于凉拌。在这里，小编为大家总结了紫甘蓝的营养价值和食用方法，喜欢吃紫甘蓝的朋友们千万别错过了，一起来了解下紫甘蓝，看看吧。
一起来了解下紫甘蓝
叶酸：富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃，它也是妇女的重要美容品。
纤维素：凡是经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。
抗氧化剂：紫甘蓝还可以给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂--―胡萝卜，―胡萝卜是维生素A与维生素E的前身物质，这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并可以帮助细胞的更新。它有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力。并提高免疫力，减少心血管病的风险。
一起来了解下紫甘蓝
下面就来一起学两招，看看紫甘蓝的做法吧。
紫甘蓝的做法
紫包菜炒肉
用料：猪瘦肉一斤、紫包菜半棵、盐、酱油、糖、生粉。
做法：猪肉切薄片，用酱油、糖、生粉先腌半小时；紫包菜切丝。炒锅内下油，放入紫包菜丝大火炒5-6分钟，加少许盐调味后盛出装盘。热锅下油，把腌好的猪肉倒进去，加入一点水，使猪肉不会糊底，再小火炒5-6分钟。把猪肉盛入已炒好的紫包菜丝盘上。
紫包菜沙拉
用料：紫包菜叶3片，黄瓜半根，西兰花5朵，樱桃番茄4个，甜玉米粒少许，盐、橄榄油、沙拉酱适量。
做法：紫包菜叶用开水烫一下，切成细丝，黄瓜去皮切成斜条，樱桃番茄对切成两开，西兰花撕成小朵，与玉米粒一同入开水焯烫熟后捞出。将上述材料放入一个碗内，加少许盐拌一下，过3分钟去掉多余的水份，倒入橄榄油和沙拉酱拌匀即可。
功效：紫包菜腊肠炒饭健脾开胃，米饭粒吸收了紫包菜汁的鲜甜，味道相当正点。
以上紫甘蓝的做法是不是很简单呢？快来试试看吧
【导读】一起来了解下莲子的营养，莲子，在我们的生活中，既可以用于药用用途，也可以被当作饮食而进行食用，对于选择莲子作为食材的人来说，其对于莲子的营养价值当然也是应当了解的，据悉，常吃莲子是可以有效抵御癌症的入侵的，一起来了解下一起来了解下莲子的营养。
一起来了解下莲子的营养
莲子的营养价值
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富
每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克。
莲子有养心安神的功效
莲子的这一功效对于中老年人来说，是最有实际用途的。老年人往往会因为年龄的增长而出现身体机能退化的现象，而莲子能够改善这种状况，让老年人的脑部功能得到保持。也正因为这一点，莲子对于脑力工作者也是不错的选择哦！
莲子含有丰富的磷
丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。
莲子含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质
除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。
莲子心的功效
莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
防癌抗癌
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
【导读】一起来了解下柠檬水，近两年柠檬杯的走俏，也证明有更多人对柠檬水的钟爱。但是只知道泡柠檬水好，但是对其中一些说法自己却不知道对不对，从别人那里听来的也一般不会去辩证了解。今天就为您，揭开柠檬水的一些饮用知识，避开一些误区，一起来了解下柠檬水。
一起来了解下柠檬水
有关柠檬水1:泡得浓点好？
柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了之后更有解渴的感觉。
有关柠檬水2:不能用热水？
有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。
再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C.温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单，只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
有关柠檬水3:会促进结石？
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水，四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。
一起来了解下柠檬水
有关柠檬水4:胃病不能喝？
有人说胃病患者不能喝柠檬水，因为酸性太强会刺激胃，胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当）。
由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收，西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上，认为能帮助消化。对于消化不良者来说，在柠檬水中加薄薄一片姜，就餐时饮用，对促进消化液分泌会有好处。
有关柠檬水5:白天不能喝？
有人听说柠檬水能美白，但也有人听说柠檬是一种感光食品,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言，尚未看到相关研究证据。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质，如果真是这样，所有水果蔬菜都含维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了--显然是十分荒谬的。
从科学角度来说，食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素。要说吃了光敏物质就长斑，大概首先红肉就不能吃了（血红素多），奶类也不能吃了（核黄素多），绿叶菜和猕猴桃都不能吃（有叶绿素），看来白天只能吃粮食了！
【导读】一起来了解下开心果，开心果，又名必思答，绿仁果等。阿月浑子（pistachio），是一种干果，俗称开心果，又名无名子,类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择，一起来了解下一起来了解下开心果。
一起来了解下开心果
开心果的功效与作用
1.开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质；
2.由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒；
3.性温，味辛，涩，无毒。主治诸痢，去冷气，令人肥健。治腰冷，阴肾虚弱，房中术多用之，得木香、山茱萸良。
开心果的保存方法
一般来说需要用密封的容器，放在阳光晒不到的地方，密封的容器最好还是不透光的，减弱油脂类次级反应，其实最好还是放在冰箱，减少氧化反应。
如何挑选开心果
果仁颜色是绿色的比黄色的要新鲜。
开心果的制作技巧
开心果种仁营养极为丰富，果仁中富含脂肪、蛋白质、糖、维生素、无机盐等。果仁味鲜美，具有特香味，不仅鲜食，炒食，还广泛用于制糖，糕点，巧克力，烤面包，冰淇淋，蜜饯，干果罐头等食品工业及榨高级食用油。
开心果的食用禁忌
肥胖、高血脂者慎食。
如上所述，开心果所具有的营养价值是很高的，而人们在平时常吃开心果的话，其不仅可以润肠通便，还可以起到养颜和抗衰老的作用，为此，大家在平时便可以经常选择开心果这种坚果来进行食用。
生活里如果出现了贫血的症状，那么建议你从饮食上进行调理，饮食补血不仅不会出现副作用，而且效果也是比较好的。除了果蔬以外，肉类食物也有补血的功效，荤素搭配才是最好的养生方法。
哪些水果蔬菜能补血
甘蔗
在中医上，甘蔗属于寒性食物，常吃会引起腹泻等，但是很多人不知道甘蔗也有补血的功效，这是因为甘蔗里含有大量的铁，铁是血液所需的不可缺少的物质，所以贫血的人可以适当吃点甘蔗来补血，或者也可以通过喝甘蔗汁达到补血的目的。但是需要注意的是，糖尿病患者不能吃甘蔗。
葡萄
葡萄也可以补血？葡萄是历代中医推荐的补血佳品。据了解，葡萄里含有大量的铁、钙以及磷等营养元素，老人、小孩以及孕妇都可以通过食用葡萄来补充身体所需的物质，常吃葡萄能让气血变得更红润。
红枣
我们常说贫血可以吃红枣，但是红枣的外皮比较难消化，胃不好的人就不宜常吃，不过专家表示，这类人可以通过喝红枣水来补血。建议将红枣用刀划开，然后与清水一起煮沸之后，去渣取汁饮用，补血效果是不错的。
秋葵
近些年，秋葵最为养生食材备受人们的喜爱。在中医上，秋葵也有预防贫血的作用哦。专家表示，秋葵里的铁、钙以及其他营养成分可以帮助人们预防贫血的出现，另外，男人多吃秋葵还有补肾壮阳的功效。
胡萝卜
大家都知道，常吃胡萝卜对眼睛有好处，但其实胡萝卜也有补血的功效哦。专家表示，胡萝卜里的胡萝卜素有助于补血，人们可以用胡萝卜与排骨炖汤喝，长期坚持可以看到补血的功效。
【导读】一起来了解下八角是什么，一般来说，在我们平日的饮食中，很多的调味产品也是受到了人们极高的关注度的，而八角这种调味品，就是人们平时调节所做食物味道常选的一种香料，为此，一起来了解下一起来了解下八角是什么。
一起来了解下八角是什么
八角营养分析
1、八角是含有挥发油的一种果实，其主要成分是茴香油。而茴香油可以刺激我们肠胃的消化与吸收，同时也可以增加胃肠的蠕动，具有健胃、行气的功效。
2、茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
八角茴香药理作用
1、抑菌作用
八角茴香水煎剂对结核杆菌及枯草杆菌有抑制作用，其乙醇提取液对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、霍乱弧菌右寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌及一些常见病菌有较强抑制作用。八角科植物抑菌作用与其所含挥发油有关。
2、升高白细胞作用
专家试用安粒素（茴香醚制剂）治疗癌症和长期接触放射线或药物所致、或原因不明低白细胞患者30余例，取得良好效果。
3、镇痛作用
据对小鼠进行注射八角中的八角酸实验得出，八角具有很强的镇痛作用。
4、其他作用
茴香醚具雌激素样作用和较强致敏作用。本科植物有一定毒性，其毒性成分为倍半萜内酯类成分；有的挥发油也有一定毒性，其抑制神经系统作用，可引起麻痹，中枢抑制导致死亡。
人中可谓是人体重要的急救穴位，能在危急时刻挽救人们的性命。而中医望诊则是很常见的看病手段，所以从人中的颜色及深宽度能有效对自身健康做一个判断。
人中反映哪些身体症状
1、气血状况
人中是人体阴阳二脉的汇集处，所以若人中较宽、够深，则表明人体的气血相对充盈。此外，
当人中处的肌肤变得松弛，尤其是人中颜色偏红，表明身体内热邪之气较旺盛，气血循环不佳。
2、生殖功能健康
从中医理论中认为，人中是人体内督脉和任脉的重要连接点，而这两个经脉主管身体内的阳气，这也就是人体元气的重要源头。
其中，男性的生殖功能在很大程度上由督脉而决定，而女性的生育能力则和任脉有关联，由此可见人中对人们生殖健康的重要性。
3、女性经期症状
当人中的颜色呈现青色且略发黑时，表明人体内的寒、湿之气较重，而这对于女性而言，寒湿气是诱发女性经期不调、加重痛经的重要原因。
4、肾脏精气状况
人中穴是督脉上的重要穴位，而督脉主管着肾脏，肾主藏精，一个健康的肾脏是维护身心健康的基准。所以通过人中也能对肾脏精气状况作一个简单的了解。
按摩人中的养生功效
1：当人体出现中暑症状时，可用手指按掐在人中穴的位置，能使得体内的阳气上升、阴气下降，维持一个正常的阴阳状态，人体便能恢复清醒的意识。
2：正常的血压是维持生命体征的要素，而当血压过低、过高都会对人们的性命产生不良影响。因此，对于低、高血压患者经常按摩人中穴能有效的使得全身的气血运行更加顺畅，使血压处于正常状态。
上文罗列了人中和人们健康的一些联系，并且通过人中能反映出身体的一些症状，你都了解了吗?所以在日常不妨重视下人中的变化，以及时发现端倪，做好疾病防治工作。
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在节奏紧张的日常生活中，很多人都倍感压力太大，体力和精力饱受着双重的影响，极度处于一个缺乏安全感的状态之中。而大脑常时间处于这种压力状态下，很容易对睡眠产生不良的损伤，其中失眠就是最为严重的影响。对于很多有失眠症状的人来说，每天能够踏实的美睡一觉，都是很奢侈的事情。而失眠若得不到及时的调节，严重危害人们的身心健康。
今天小编就为大家介绍一种按摩调节睡眠的方法，在睡前对身体3处进行按揉能起到安神助眠的效果。
一、按摩3处能安神助眠
1、耳朵
耳朵是聆听的重要部位，但是在日常生活中很多人对耳朵的保健是忽略的。在耳朵上隐藏了诸多重要的养生穴位，且这些穴位都和人体的五脏六腑有密切关联的，所以说经常对耳朵进行按摩，实则相当于对体内的脏器进行刺激。
而当晚上失眠睡不着的时候，我们不妨对耳朵进行按揉能有效的起到助眠安神的效果。
此外，很多人晚上总是喜欢胡思乱想，而想太多必然会扰乱正常的神经系统，进而使得心烦意乱，加重失眠的程度。
而此时对耳朵进行按揉能有效的疏通全身的气机，达到疏通肝气郁结的目的，不安烦躁的情绪自然能得到有效纾解，于是便能轻松进入睡眠状态。
并且，从中医的理论来说，失眠主要是由于心、脾虚弱而造成的，而这两个器官在耳朵上都有相应的反射区。因此，按摩耳朵能很好的增强心、脾的功能，从而有效的缓解失眠的症状。
另外，在对耳朵进行按摩的时候遇到疼痛的点，需要多加按摩几次，能很好的疏通此处淤积的血液，从而改善气滞血瘀。
2、头部
中医认为，头部是人体的精明之府，经常对其进行按摩能起到极好的调节失眠的作用，所以对于患有失眠的人尝试着对头部进行按摩便是不错的选择。
经常对头部进行按摩，还能有效的对头皮上的毛细血管产生良好的刺激，并能使其处于一个扩张的状态，于是血液流向头部则会更加通畅。
因此能更好的为大脑组织供给所需的养分和氧气，能促进头部的血液循环，起到极好的助眠以及利于头发生长的目的。
夏季由于天气比较热因此很多人常常一天下来汗流不止，这不仅会让很多人比较的难受，而且还会让一些女性的妆容花了。其实要想解决这种问题，方法非常的简单，大家只要在早上醒来的时候多搓一下以下这些穴位，就能够让你一整天身体都保持干爽。
按摩哪些穴位可以止汗
大家在早上起来之后，身体中阳气开始上升，而在这样的情况之下你去按摩一些可以止汗的穴位，那么对于身体一整天的保养以及止汗来说，效果是比较显著的。而接下来要给大家介绍的一些穴位，在夏季早上的时候按摩，效果最好。
复溜穴
小编首先要给大家介绍的一个可以止汗的穴位就是复溜穴，在按摩这个穴位的时候，能够很好的让大家身体中的水液代谢变得正常，从而减少一些人动不动就出汗的现象。
如果你发现自己出汗的现象比较严重，那么小编建议大家在早上的时候先按摩一下合谷穴，之后再去按摩复溜穴，长时间坚持之后，你就会发现自己流汗的情况，有了非常好的改善作用。
而且大家在日常的生活中经常按摩这个穴位，还能够很好的帮助大家利水消肿、滋阴补肾。这样就能够很好的帮助大家保养身体，让大家的精力变得充沛。而且对于那些虚胖的人群来说，还有瘦身的功效。
怎么寻找
大家可坐在凳子上，然后用手摸自己的脚踝，然后在脚踝上面取两指宽的距离，这就是大家需要寻找的复溜穴了。
怎么按摩
其实，大家在按摩复溜穴的时候，以打圈的方式按摩，效果是比较好的，同时力道要轻，这样就能够很好地刺激到这个穴位，从而达到止汗的效果。
鱼际穴
大家在早上的时候除了可以通过按摩复溜穴来帮助自己止汗之外，按摩鱼际穴也是大家不错的选择。
这主要就是因为大家在按摩鱼际穴的时候能够有效的帮助大家清除肺热，而在夏季的时候最需要护好的一个地方就是自己的肺，如果不把肺热清除，那么人就会容易上火，并且出汗不止。
而大家在按摩鱼际穴的时候，就能够有效的清除肺热，并且把体内的热气散出去，从而让大家减少出汗，身体保持干爽。
在按摩鱼际穴的时候，还能够有效的促进身体中的血液循环，从而增强大家的身体免疫力，让你们在夏季的时候能够减少感冒，维护身体健康。
【导读】一起了解下黑豆，为什么说黑豆是对补肾最好的呐，黑豆在食用上的补肾功效。当今人们长期打拼在职场上，常会出现工作压力大的现象，体虚乏力是常见的职业病症之一，一起了解下黑豆吧。
一起了解下黑豆
为什么最补肾
中医认为，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说：黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。
适用哪些症状
适合脾虚水肿、脚水肿、体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后中风等症。
黑豆焖牛腩
禁忌人群要注意
黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱之人不宜食用。
黑豆不易消化，消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。
黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。
一起了解下黑豆
营养小课堂
1.黑豆中含有多种人体所需的营养成分，其蛋白质含量高达49.8%居豆类之首。
2.黑豆中所含的黄酮类物质，具有雌激素样作用，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。
3.黑豆本身含有较丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，防治便秘。
食法宜忌大公开
黑豆不易消化，食用的时候一定要细细咀嚼。黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆等食用。
黑豆虽好，但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。
