俗话说“民以食为天”,但是对糖尿病患者而言,饮食一定要控制好,否则会影响到病情。那么你知道糖尿病饮食如何搭配吗?你知道糖尿病吃什么吗?6种健康食品助你战胜糖尿病。一起来看看吧!

1、苹果

芬兰的一项研究显示,那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。

其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。

2、肉桂

美国人类营养研究中心发现,每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。

在连续40天摄入肉桂提取物后,糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显著,心脏健康状况也有明显改善。

3、柑橘类水果

糖尿病患者体内维生素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纤维,是更好的选择。

4、深海鱼

糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍,因此吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物。

例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼,可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平,同时提高好胆固醇的水平。

5、高纤维食物

得克萨斯州立大学的一项研究发现,如果每天摄入的纤维从24克增加到50克,血糖水平会明显降低。

你不必费心计算不同食物的纤维含量,记得多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包就可以了。

6、豆荚类

包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点,可以降低糖尿病和心脏病风险。

豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度,阻止血糖峰值的出现。

延伸阅读

糖尿病饮食指南糖尿病人能吃百香果吗?


百香果不但含有丰富的营养价值,还有广泛的功效与作用,以及重要的食疗价值。那你知道糖尿病人能吃百香果吗?糖尿病人的饮食原则有哪些?下面跟随小编一起去看看吧。

糖尿病人能吃百香果吗?

百香果富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶等等,它被称为水果中的VC之王,而且它的口感非常独特。但是糖尿病人是可以吃百香果的,只要不过量食用就可以,少吃点没有什么问题。

糖尿病人饮食的原则:

1、做好饮食治疗的思想准备:在糖尿病人饮食治疗初期,对病人及其家属都是一项艰苦的任务。在想多吃而不能多吃,爱吃又不能吃的矛盾中进行的。

2、适当控制主食量:控制饮食不是说刻意的少吃,而是科学合理的控制各种食物的摄取量,进行合理的饮食,为了防止抵抗力减弱,加重糖尿病疾患。所以,糖尿病人一定得遵照医嘱,安排好每日合理的总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例,尽快订出自己较理想的食谱。

以粗粮,豆类及绿叶蔬菜等富含维生素,粗纤维的食物为主,尽量减少蛋禽肉类等动物性食品的摄入。

3、尽量不吃零食,戒烟、忌酒:每天进餐的时间,数量应保持一定的稳定性,坚持多餐制。严格控制食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料等的摄取,以防止病情的加重。

结语:看完上面小编的介绍,大家应该都知道糖尿病人只要控制住量是可以吃百香果的。我们一般人应该常食,对于身体也是非常好的哦。

糖尿病饮食指南 糖尿病饮食注意事项


临床上发现的糖尿病人最关心的问题就是饮食。但由于对糖尿病饮食了解不够深入,只停留于表面,导致很多糖尿病人在饮食上走向两个极端:一些人吃得过于小心翼翼,导致身体越来越消瘦;另一部分人则抱着放弃治疗的心态,无所顾忌,大吃大喝,随即血糖飙升。下面是关于糖尿病饮食指南,相信对大家一定有帮助,赶紧来看看。

糖尿病患者饮食指南


推荐一:吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重。

专家解读:

1. 控制腰围,预防腹型肥胖,男性腰围不超过 90 cm,女性腰围不超过 85 cm;

2. 合理饮食,预防营养不良,成年人 BMI 应在 18.5~23.9 kg/m2之间;

3. 规律运动,以有氧运动为主,每周至少 3 次,每次不少于 20 分钟。

推荐二:主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占 1/3。

专家解读:

1. 主食定量,摄入量因人而异;

2. 选择低 GI(Glycemic Index,血糖生成指数)主食,全谷物、杂豆类应占主食摄入量的 1/3。

推荐三:多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样。

专家解读:

1. 增加新鲜蔬菜摄入量以降低膳食 GI,建议餐餐有蔬菜;

2. 每日蔬菜摄入量 300~500 克,深色蔬菜占 1/2 以上,其中绿色叶菜不少于 70%;

3. 两餐之间适量选择低 GI 的水果。

推荐四:常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类。

专家解读:

1. 常吃鱼虾蟹贝及禽类,畜肉适量,减少肥肉摄入;

2. 每周不超过 4 个鸡蛋、或每两天 1 个鸡蛋,不弃蛋黄;

3. 限制腌制、烘烤、烟熏等加工肉类制品的摄入。

推荐七:定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序。

专家解读:

1. 定时定量进餐,餐次安排视病情而定;

2. 控制进餐速度,早晨 15~20 分钟,中晚餐 30 分钟左右;

3. 细嚼慢咽,每口饭菜最好咀嚼 25~30 次;

4. 改变进餐顺序,先吃蔬菜、再吃肉类、最后吃主食。

推荐八:注重自我管理,定期接受个体化营养指导。

专家解读:

1. 注重包括饮食控制、规律锻炼、遵医嘱用药、监测血糖、足部护理以及高低血糖预防和处理等六方面的自我管理;

2. 定期接受营养(医)师的个体化营养指导,频率至少每年四次。

推荐五:奶类豆类天天有,零食加餐合理选择。

专家解读:

1. 保证每日 300 克液态奶或相当量奶制品的摄入;

2. 重视大豆类及其制品的摄入;零食加餐可选择少许坚果。

推荐六:清淡饮食,足量饮水,限制饮酒。

专家解读:

1. 烹调注意少油少盐,成人每天烹调油 25~30 克,食盐用量不超过 6 克;

2. 推荐饮用白开水,成人每天饮用量 1500~1700 毫升;

3. 饮料可选淡茶与咖啡;

4. 不推荐糖尿病患者饮酒。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《糖尿病饮食指南 糖尿病人吃什么好?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“糖尿病人饮食养生”专题。

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