胆结石这是人体胆器官的一种疾病,其主要就是由于块状组织于人体胆部积聚而形成的,胆部是人体用来储存微量元素、解毒的一个器官,而当患有胆结石以后人体是会出现有一些饮食禁忌的,对于哪些比较油腻的食品应该是避而远之的,以防使得病情加重,下面就来详细介绍一下胆结石不能吃什么食物。
1. 一要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
2. 二要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
3. 三要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主,
4. 四要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
5. 五要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。
6. 六要吃旱餐,不可让空腹的时间太长。
首先要注意勿受凉。注意及时保暖,