玉米干粮的做法大全
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展，人们更好注重养生，养生关系着每一个的生活质量。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《玉米干粮的做法大全》，希望能为您提供更多的参考。
玉米是我们常常食用的粗粮，对身体健康十分有益。玉米面也可以制作各种美食，而用来做主食时一般制作玉米面饼子，关于玉米干粮的做法大全，大家可详细了解一下，尤其是喜欢吃玉米的人可每天做不同形式的美食。玉米含有较少的糖分，所以对于血糖高的人来说是一个不错的选择。
一、做法一
1.嫩玉米去掉玉米叶，条里面干净的，大一些，没有破洞的玉米叶留下来
2.经玉米叶洗净沥干水分
3.准备擦板
4.将玉米用擦板把玉米粒的部分擦成浆
5.大蒜切细末
6.打入鸡蛋，放入花椒粉、盐和葱末
7.均匀搅拌备用
8.将搅拌好的玉米浆放在玉米叶上，玉米叶要大一些，没有破洞，一个叶子上大9.约放炒菜的勺子一勺的玉米浆。蒸锅烧开水，放入生胚蒸12分钟即可
二、做法二
1.用擦板把玉米擦碎，买玉米选择那种带一点点浆的，不要太老太嫩的。
2.加入盐，油，少量味精。(油不需要太多，太多会稀)调料适量，自己可以调完尝一尝。
3.把掰下来的玉米叶洗净。超市买的玉米可能没有叶，用紫苏或者不用都可以。
4.用叶把和好的“馅”包好
5.上蒸锅。大约二，三十分钟。
三、做法三
1.玉米：一定要选择粘玉米，我在安徽，这种玉米比较多，第一次买，还好挺粘的。玉米叶也要留着，叶子要里面的，干净，不用清洗
2.用这个东西把玉米擦碎，加很少盐和香油。葱花按个人口味加(这是我第一次做，下次做我打算加一点美奶滋)。个人感觉如果料多了会盖住玉米本身的香味
3.用勺子将玉米糊放在玉米叶上，包好，最好上面也盖一层。蒸!可以用蒸锅20分左右。我用的电饭煲，蒸饭的时候直接一起蒸玉米了。
4.糯糯的口感，个人觉得如果用黄色的粘玉米会更好吃，看着就有食欲，还带着玉米的香味。
四、做法四
1.新鲜玉米去皮
2.玉米叶挑里面的留好，洗干净，一会用
3.将洗好的玉米叶均匀得扑在高压锅里，加少许水
4.将玉米用擦板，擦碎
5.将擦好的玉米，均匀的放在玉米叶上，不要太厚
6.都放完摆在高压锅内
7.盖锅按煮饭键，高压锅开始工作，直到高压锅自动停止工作，拔掉电源，等气阀自己下落，开锅
8.蒸好了，晶莹剔透
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对吃非常有研究的东北人常常会研究出很有特色的地方食物，像锅包肉、猪肉炖粉条、大锅炖等。在肥沃的东北土地上孕育出很多食物，像玉米，东北产的玉米甘甜软糯。东北人习惯叫玉米为苞米，并且研究出很多玉米的吃法，像玉米烙、玉米干粮、玉米饼子等，下面是苞米干粮的做法，大家可以试着做一些尝尝，非常美味哦。
干粮是一些地方对方别携带的主食的统称，像馒头、花卷、玉米干粮等。因为在以前很贫穷生活条件又很艰苦没有现在这么多速食品的时候，人们外出办事都会自备一些干粮，因为干粮易保存且外出携带方便，深受人们的喜爱。下面是一些东北特色玉米干粮的做法，大家可以学着做一下，很好吃哦。
一、做法一
1.嫩玉米去掉玉米叶，条里面干净的，大一些，没有破洞的玉米叶留下来
2.经玉米叶洗净沥干水分
3.准备擦板
4.将玉米用擦板把玉米粒的部分擦成浆
5.大蒜切细末
6.打入鸡蛋，放入花椒粉、盐和葱末
7.均匀搅拌备用
8.将搅拌好的玉米浆放在玉米叶上，玉米叶要大一些，没有破洞，一个叶子上大9.约放炒菜的勺子一勺的玉米浆。蒸锅烧开水，放入生胚蒸12分钟即可
二、做法二
1.用擦板把玉米擦碎，买玉米选择那种带一点点浆的，不要太老太嫩的。
2.加入盐，油，少量味精。（油不需要太多，太多会稀）调料适量，自己可以调完尝一尝。
3.把掰下来的玉米叶洗净。超市买的玉米可能没有叶，用紫苏或者不用都可以。
4.用叶把和好的“馅”包好
5.上蒸锅。大约二，三十分钟。
三、做法三
1.玉米：一定要选择粘玉米，我在安徽，这种玉米比较多，第一次买，还好挺粘的。玉米叶也要留着，叶子要里面的，干净，不用清洗
2.用这个东西把玉米擦碎，加很少盐和香油。葱花按个人口味加（这是我第一次做，下次做我打算加一点美奶滋）。个人感觉如果料多了会盖住玉米本身的香味
3.用勺子将玉米糊放在玉米叶上，包好，最好上面也盖一层。蒸！可以用蒸锅20分左右。我用的电饭煲，蒸饭的时候直接一起蒸玉米了。
4.糯糯的口感，个人觉得如果用黄色的粘玉米会更好吃，看着就有食欲，还带着玉米的香味。
四、做法四
1.新鲜玉米去皮
2.玉米叶挑里面的留好，洗干净，一会用
3.将洗好的玉米叶均匀得扑在高压锅里，加少许水
4.将玉米用擦板，擦碎
5.将擦好的玉米，均匀的放在玉米叶上，不要太厚
6.都放完摆在高压锅内
7.盖锅按煮饭键，高压锅开始工作，直到高压锅自动停止工作，拔掉电源，等气阀自己下落，开锅
8.蒸好了，晶莹剔透
玉米面中含有脂肪、亚油酸、磷元素、维生素B2、维生素E等，适当食用有降血压、降血脂、降低胆固醇、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰等功效，同时还能防治糖尿病等，可谓一种食物多种作用。生活中玉米面的做法有很多，玉米饽饽就是其中一种，操作方法很简单，完全可以自己在家做。
一、玉米饽饽的做法
1.准备好所需的食材。
2.玉米面内加入适量热牛奶，活成团，饧半小时。
3.玉米面中加入2g小苏打，1个鸡蛋，少量白面搅拌均匀。
4.电饼铛放入适量油，油热后将玉米面用手掌拍成饼状放入电饼铛。
5.两面烙制金黄色即可出锅。一盘美味营养的玉米面饽饽就做好啦!
二、玉米面的营养价值
玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长。玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。
三、玉米面的营养功效
玉米面含有丰富的营养素。近年来，在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
玉米是生活中很常见的食物，这样的食物含有的营养元素很多，而且对人体各方面补充，都是有着很好的帮助作用，所以在选择的时候，也是可以放心进行，那对玉米选择上，也是要注意它的制作方法，不同的制作方式，使得它对人体营养帮助也是不托尼盖，那松仁玉米的做法大全如何呢?
对松仁玉米的做法大全中，也是有着一些不错的制作治疗方法，这些制作方式，在对人体各方面上，也是有着很好的帮助作用，是一个放心之选，利于身体健康发展。
松仁玉米的做法大全：
材料：冷冻玉米粒300克 松仁100克 香葱1根青椒或杭椒1根 红椒2根 盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) 牛奶3汤匙(45ml)。
做法：
1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻(如特别急用，放冷水里解冻也可，但口感略差)。用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，斜切成片，不要去籽。香葱切碎。
2)锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。
3)锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，青红椒片，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
小诀窍：
很多人愿意用新鲜玉米做这道菜，将玉米粒用刀切下来，焯烫之后沥干再炒制。但并不是所有的玉米这样做都好吃，玉米的品种非常多，水果玉米做出来味道还不错。
既然是这样的话，我建议大家直接在超市种购买冷冻的玉米粒，保存和使用都非常方便，也能保证这道菜的口味，还不需要焯烫，直接炒制就可以，从准备到做好，不过5分钟的时间。
焙松仁时，人尽量不要离开，不断地晃动锅子，让松仁可以均匀受热，以免变糊。
家里有小孩子不能吃辣的话，可以将青红椒省略不放。
松仁的油份很大，不要过量食用。这道菜，我个人认为玉米粒和松仁的最佳配比是3：1，口感和口味也刚刚恰到好处。
通过以上介绍，对松仁玉米的做法大全也是有着一些认识，因此对选择的时候，也是可以放心进行，但是要注意的是，对这样食物制作的时候，火候也是要掌握好，这样对制作好后，它的味道和色泽，会让自己很喜爱吃。
玉米这是我国广泛种植的一种农作物，属于一年生的作物，春种秋收。现如今人们吃够了精面正是需要食用一些粗粮来调理肠道的。玉米就是很好的一个选择，玉米淀粉也是用玉米制作出来的一种物质，其也被人们广泛的所应用。例如玉米烙、玉米羹、玉米饼等等，下面就来介绍一下其玉米淀粉的做法大全。
一，玉米烙
材料
主料：玉米(鲜)2根
辅料：玉米淀粉35克，糯米粉15克
调料：白糖10克，植物油适量
做法
1、玉米放入锅中，加入适量的水，煮熟。
2、煮熟后的玉米晾至不烫手后，先用小刀削下一行，再沿着削出来的缝隙将其一行行剥下来。
3、将粘在一起的玉米粒弄松散，准备好玉米淀粉和糯米粉。
4、将剥好的玉米粒放入漏筛中，用清水冲洗一遍，使玉米粒的表面湿润，然后滤去多余的水分。
5、将玉米淀粉与糯米粉放入玉米粒中拌匀，使每一粒玉米上都均匀地粘上粉。
6、锅中放入少许植物油，转动锅子，使油均匀地涂在锅底，然后放入步骤（5）的玉米粒，铺开，用手将表面压平。
7、小火煎至玉米烙的底部开始粘连在一起后，再倒入适量的油，油的用量要能淹至玉米表面。
8、然后转中火，炸3至5分钟至玉米烙金黄酥脆。
9、然后将多余的油倒出，再趁热在表面撒入适量的白糖即可出锅。
10、出锅后将其放在厨房纸上吸去多余的油分后即可。
二，玉米羹
材料
玉米1-2根，马蹄粉（或生粉）适量，盐，鸡精，水，油，鸡蛋1-2个
做法
1.玉米去粒洗干净备用，适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。
2.玉米加水（浸过玉米面）用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。
3.搅拌好的玉米糊再加水煮开后，加适量的盐、鸡精、少许油调味。
4.倒入鸡蛋搅散后，再加入马蹄粉水再度煮开即可。
三，玉米饼
材料
水果玉米，干淀粉，鸡蛋
做法
1、把水果玉米煮熟，剥下玉米粒；
2、把玉米粒放到碗里倒上干淀粉；
3、打入鸡蛋搅拌均匀；
4、平底锅中倒入少许油，倒入拌匀的玉米粒，用勺子按压开；
5、玉米粒按压铺平，再次加入食用油，开中小火煎制，煎制一面定型后小心翻面；
6、煎制金黄即可。
玉米有人有称之为包米，在中国南北方都有种植，但是北方的玉米感觉比南方的更加香甜，这主要是北方的气候和土壤适合种出又大又香又甜的玉米，玉米也能做出很多种类的食品出来，玉米渣就是其中的一种，而且玉米渣的做法中海油非常多的做法，只要我们好好在网上搜索一下就非常明确了，下面我也简单为大家介绍一下玉米渣的做法大全里面的一种。
玉米渣枣粥您是否知道这种粥呢，要是不知道的人可以看过来进行一下学习，早上吃点这种粥精神一天都非常精神抖擞，玉米渣的做法大全中这也是非常出名的一种做法了，那么下面我就为大家详细的讲解一下这种粥的做法吧：
玉米渣枣粥。玉米渣枣粥是一款家常粥，我这是用高压锅来煮的，简单省事，还不失营养。大家知道玉米的营养价值很高，玉米中的维生素是稻米的5至10倍，除含有碳水化合物，蛋白质，脂肪，胡萝卜素外，还有核黄素维生素等营养物质，这些物质对预防心脏病，癌症等疾病有很大的好处。而大枣具有补脾胃、益气血、安心神的作用.这两者合在一起营养价值会大增。
食材主料玉米渣70g大枣60g辅料小苏打适量步骤
1.玉米渣70g
2.大枣60g3.将洗净大枣用温水泡一会。4.在锅里煮开，然后清洗备用。5.玉米渣清洗干净和红枣一起放到电高压锅里，在放入少量的小苏打，煮制20分钟。
6.20分钟后，玉米渣枣粥就好了。
7.这是煮好的玉米渣枣粥，用电高压锅也挺简单。
以上就是我为大家推荐的玉米渣的做法大全中的一种玉米渣枣粥的做法，看到上面有那么多的功效相信您肯定也会非常喜欢的，对了，我们在主玉米渣的时候最好是提前泡一下，这样我们能更快更好地做出这道美食。不管您有多忙，民以食为天，还是自己多多学习一下总有好处的哦。
玉米碎是很多人喜欢的，玉米碎的做法也非常多，有的人喜欢用玉米碎煮稀饭，玉米碎做的稀饭和玉米粒做的稀饭相比，玉米碎稀饭更加的嫩滑。其实玉米碎还可以用来熬粥，玉米碎的营养对人体的发育有非常大的帮助，甜甜的玉米碎粥给人的饮食增加了独特的风采。下面就来说说玉米碎的做法大全。
食材
玉米碎40g大米50g
冰糖适量
步骤
1首先准备好食材。
2然后将玉米碎淘洗干净。
3在锅中添适量清水，倒入玉米碎。
4最后再放入大米。
5用大火煮开，然后再用小火慢煮半小时。
6好了后再放冰糖调味，再煮10分钟。
7煮好了，就可以喝了。
小贴士
1、可以提前将食材泡透，节省时间。
2、砂锅具有保温性，很适合熬粥。
（二）
大麦半杯
玉米碎粒半杯
花生仁少许
话梅、冰糖各适量
清水6杯
方法
01大麦洗净，用水浸泡2小时;玉米碎粒洗净，用水浸泡30分钟;花生仁洗净;话梅去果核。
02锅置火上，放清水与大麦旺火煮沸，改小火煮4r)分钟，放入玉米碎粒、花生仁再煮沸后改小火，煮到大麦开花，放冰糖，再煮10分钟。
03最后加入话梅煮5分钟即可。
注意事项
冷饮大麦茶。大麦茶虽有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用，长期饮用，能收到养颜、减肥之功效，但是长期冷饮大麦茶容易聚痰、致癌，而且体热的人喝多容易上火。
以上两种都是玉米碎的做法大全。有些人用玉米碎做稀饭，也有人用玉米碎熬粥，用玉米碎做的稀饭和粥都有非常大的营养。而且玉米碎粥入口嫩滑，不会给人很粗糙的感觉。而且玉米碎也非常常见，很好买，如果大家学会了，可以在家用玉米碎做做玉米碎粥。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米干粮的做法大全》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。
