人的肝脏会出现多种疾病,这其中就包括发病率非常高的脂肪肝,导致人出现脂肪肝的原因非常多,首先和肥胖有关系,那些过度肥胖的人,通常都会出现不同程度的脂肪肝,还有那些长时间大量喝酒的人群,或者有的人追求快速减肥,都容易出现脂肪肝,那么脂肪肝患者能不能吃蜂蜜呢?
脂肪肝能吃蜂蜜吗?
蜂蜜味道甜美、营养丰富,是人们日常生活中最常用的滋补品之一,所以在临床经常会遇到一些人会问“得了脂肪肝能不能喝蜂蜜”的问题,那得了脂肪肝能不能喝蜂蜜呢?么一起来听听专家是怎样诠释的。
脂肪肝能喝蜂蜜吗?
得了脂肪肝能喝蜂蜜吗?针对此问题,专家指出:得了脂肪肝不仅可以喝蜂蜜,而且适当食用蜂蜜对脂肪肝的保健及治疗也是较为有益的,具体如下:
1.蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等多种营养物质,适当食用后可充分保证机体营养充足,这对脂肪肝的治疗及保健都是较为有益的。
2.蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用,这对脂肪肝的治疗和保健都是较为有益的。
3.蜂蜜中所含的葡萄糖能增进肝糖元物质的贮存,而糖元能使肝脏解除细菌产生的毒素作用得到加强,进而提高人体抗感染能力及抗病能力,这对脂肪肝的治疗与保健也是较为有益的。
4.其他:蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被吸收利用,改善机体血液的运行状况;此外蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常,进而促进消化功能,这对脂肪肝的治疗及保健都是较为有益的。
生活越来越好,但是疾病年轻化的情况却越来越严重。高血压、糖尿病、脂肪肝、这种原本只是老年人才会患的富贵病越来越多的出现在了年轻人的身上,致病原因有很多,但是却与吸烟喝酒脱不了干系,如果你是脂肪肝患者,那么请你务必戒酒。
说到了脂肪肝这个疾病,相信很多人都会觉得非常熟悉。因为脂肪肝是一种较为常见的疾病,而且还是危害性极大的,容易危害到肝脏,甚至还会导致死亡等。因此脂肪肝患者在日常的饮食方面是需要特别注意的,那么到底脂肪肝不能吃什么食物呢?该如何有效地预防脂肪肝的形成呢?
脂肪肝的主要病因是因为过度肥胖形成的,也有可能是因为节食过度,还有可能是因为其他慢性疾病引发的。因此在饮食方面如果调理地好,是能够防止脂肪肝的形成的。下面就给大家详细介绍一下脂肪肝不能吃什么这个问题。
脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
病因
1.肥胖性脂肪肝:肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。30%~50%的肥胖症合并脂肪肝,重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%~94%。肥胖人体重得到控制后,其脂肪浸润亦减少或消失。2.酒精性脂肪肝:长期嗜酒者肝穿刺活检,75%~95%有脂肪浸润。还有人观察,每天饮酒超过80~160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5~25倍。3.快速减肥性脂肪肝:禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加,消耗肝内谷胱甘肽(GSH),使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加,损伤肝细胞,导致脂肪肝。4.营养不良性脂肪肝:营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因,多见于摄食不足或消化障碍,不能合成载脂蛋白,以致甘油三酯积存肝内,形成脂肪肝。5.糖尿病脂肪肝:糖尿病患者中约50%可发生脂肪肝,其中以成年病人为多。因为成年后患糖尿病人有50%~80%是肥胖者,其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高,脂肪肝变既与肥胖程度有关,又与进食脂肪或糖过多有关。6.药物性脂肪肝:某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝,如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱以及砷、铅、银、汞等。降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。7.妊娠脂肪肝:多在第一胎妊娠34~40周时发病,病情严重,预后不佳,母婴死亡率分别达80%与70%。8.其他疾病引起的脂肪肝:结核、细菌性肺炎及败血症等感染时也可发生脂肪肝,病毒性肝炎病人若过分限制活动,加上摄入高糖、高热量饮食,肝细胞脂肪易堆积;接受皮质激素治疗后,脂肪肝更容易发生。控制感染后或去除病因后脂肪肝迅速改善,还有所谓胃肠外高营养性脂肪肝、中毒性脂肪肝、遗传性疾病引起的脂肪肝等。
临床表现
脂肪肝的临床表现多样,轻度脂肪肝多无临床症状。仅有疲乏感,而多数脂肪肝患者较胖。脂肪肝病人多于体检时偶然发现。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现,可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。肝脏轻度肿大可有触痛,质地稍韧、边缘钝、表面光滑,少数病人可有脾肿大和肝掌。当肝内脂肪沉积过多时,可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉,而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞计数增多,误诊为急腹症而作剖腹手术。此外,脂肪肝病人也常有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、四肢感觉异常等末梢神经炎的改变。少数病人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。重度脂肪肝患者可以有腹腔积液和下肢水肿、电解质紊乱如低钠、低钾血症等,脂肪肝表现多样,遇有诊断困难时,可做肝活检确诊。
脂肪肝不能吃什么
脂肪肝不能吃什么?营养缺乏和营养过剩都可以形成脂肪肝,对于脂肪肝不能吃什么要有一个正确的思想认识。只要不吃肥肉,少吃油应当就不会得脂肪肝,其实这是一种错误理解。人体在进行营养代谢的过程中,不仅动物脂肪和植物油能在体内形成脂肪,而且淀粉(碳水化合物)和蛋白质食物在体内通过生化反应,同样也可以转化为脂肪。
脂肪肝不能吃什么?五种食物碰不得:1.得了脂肪肝不能喝酒:酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢,这对肝脏功能已收到损伤的脂肪肝患者来说是极为不利的,所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。2.得了脂肪肝不能吃高脂肪、高胆固醇食物:因脂肪肝本身主要表现就是脂质代谢障碍,摄入肥肉、鱿鱼、动物肝脏、蛋黄、猪蹄、猪下水等含高脂肪、高胆固醇食物后会大大加重肝脏脂肪化的程度,这对脂肪肝病情的稳定、治疗及恢复也都是较为不益的,所以得了脂肪肝不能高脂肪、高胆固醇食物。3.得了脂肪肝不能吃辛辣、刺激性食物:脂肪肝患者体质多属湿热内盛型,而辛辣、刺激热性食物可助湿热,食用后对病情也较为不利,所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。4.得了脂肪肝不能吃高蛋白食物:脂肪肝患者肝脏代谢功能已不如从前,如大量进食高蛋白食物会使血氨升高,肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时,就易诱发肝昏迷等中毒反应,这对脂肪肝的恢复是极为不利的,所以脂肪肝患者不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等高蛋白食物。5.得了脂肪肝不能吃含糖量较高的食物:糖需要在肝脏内进行代谢,而脂肪肝患者肝脏功能较弱,摄入含糖量较高的食物(如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋以及甜点等),不仅不能被机体充分吸收、利用,而且还易转变为脂肪,沉积于肝内或皮下组织,加重脂肪肝病情,这对脂肪肝的治疗及保健都是较为不益的。
预防:1.合理膳食:每日三餐膳食要调配合理,做到粗细搭配营养平衡,足量的蛋白质能清除肝内脂肪。2.适当运动:每天坚持体育锻炼,可视自己体质选择适宜的运动项目,如慢跑打乒乓球羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量,以加强体内脂肪的消耗。3.慎用药物:任何药物进入体内都要经过肝脏解毒,在选用药物时更要慎重,谨防药物的毒副作用,特别对肝脏有损害的药物绝对不能用,避免进一步加重肝脏的损害。4.此外心情要开朗:不暴怒,少气恼,注意劳逸结合等也是相当重要的。
看完了上面详细介绍地关于脂肪肝不能吃什么这个问题的答案,相信各位患者及其家属已经大致有所认识和了解了。脂肪肝的危害性是非常大的,因此平时要注意合理搭配每日的三餐饮食,而且还要适当的锻炼身体,消耗掉身体的脂肪等,还有保持心情愉悦,这样就能够有效地防止疾病的产生了,大家要注意了。
现在患有脂肪肝的患者特别多,脂肪肝主要是由于肝细胞内的脂肪过多未能及时消化所形成的脂肪肝,患有脂肪肝很多是由于平时不合理的饮食习惯引起的,对于脂肪肝患者平时一定要注意多吃一些低脂肪的食物,避免吃一些太过油腻的食物,如果大家不能控制好自己的饮食的话对于病情的缓解是没有帮助的,所以小编建议大家一定要注重饮食的调理。那么脂肪肝患者吃哪些食物会比较好呢?
甘薯
甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生过多的酸,保持人体酸碱平衡。能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
燕麦
燕麦中含有的水溶性纤维可有效减少肠道吸收胆固醇,进而改变血中脂肪酸浓度,降低血液中的胆固醇和甘油三酯,这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
魔芋
魔芋是一种低热量、高膳食纤维食品。延缓胃排空和食物在肠道内的消化吸收,可有效降低餐后血糖水平,并有降血脂和抗脂肪肝作用。魔芋加工食品还有明显减肥作用。
生姜
生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物,该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降压、防止血栓形成有很好的作用。
海带
海带含有丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
洋葱
洋葱中含有的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸(属于配糖体),除可降血脂外还可预防动脉粥样硬化,这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
大豆及豆制品
大豆及豆制品中均含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,食用后有降胆固醇、降脂的作用,这对脂肪肝的治疗是非常有益的。
坚果类
坚果类食物:如杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等等,因为这类食物中均含有不饱和脂肪酸,食用后不仅可以降低胆固醇,而且还能维持动脉血管的健康和弹性,这对脂肪肝的治疗和保健也是十分有益的(但因坚果类食物含热量较高,所以不宜多吃,以每周吃两次、每次吃8克为宜)。
有专业人士指出脂肪肝往往是酒精惹的祸,特别是对于长期患有脂肪肝的患者来说,一定要多注意肝脏的护理,如果出现脂肪肝病情的恶化,要及时的到医院进行治疗,平时的时候应该远离酒精,这样才能让病情恢复的快一些,不然脂肪肝就会给肝脏带来更大的伤害,小编建议大家一定要注重身体的锻炼,劳逸结合。
脂肪肝是现今生活中比较高发的一种疾病,它的发生多是与肥胖有着直接的关系,因此为了能够尽快的调理好身体,在积极配合医生治疗的同时还应该注意高脂肪、高营养的食物的摄入。那么对于脂肪肝患者来说可以吃鱼吗?
一、脂肪肝可以吃鱼吗?
鱼不仅味道鲜美,而且营养价值也非常高,是一种低脂肪、低胆固醇、高蛋白和高营养的食物,是适合脂肪肝患者食用的。鱼中所富含的蛋白质具有修复肝细胞的作用,能够起到保肝护肝的作用。再者,鱼中所含有的鱼油与非饱合脂肪,都具有降低甘油三酸脂水平的作用,同样对肝脏有益。此外,鱼的肉质比较鲜嫩,有利于患者的吸收。由此可见,脂肪肝患者适量吃鱼对患者的病情是极为有利的,对患者的治疗能够起到一定的积极的辅助作用。
脂肪肝患者除了可以吃鱼外,还可以多吃豆制品、乳制品、蛋等富含蛋白质的食物,这些食物都对患者的肝脏修复有益。脂肪肝患者的饮食应该以清淡为主,还可以多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃富含维生素和矿物质的食物,都能够补充人体所需的营养物质,提高机体的免疫能力。脂肪肝患者切忌暴饮暴食,不可多吃高脂肪、高胆固醇的食物,以免加重患者的肝脏负担,导致患者的病情恶化。以上宜昌 国中堂,希望能帮助到你。
二、脂肪肝不能吃什么
1、酒
酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢,这对肝脏功能已收到损伤的脂肪肝患者来说是极为不利的,所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。
2、含脂肪高的油腻油炸食品
脂肪肝患者不能吃含脂肪高的油腻油炸食品
如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物。并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等,因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍,摄入过多的优势,会增加肝脏脂肪的堆积,进而加重肝脏脂肪化的程度。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好,多吃油炸食品同样会对肝脏带来残酷的考验,因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜,不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者体质多属湿热内盛型,而辛辣、刺激热性食物可助湿热,食用后对病情也较为不利,所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、各种药物
受伤的肝脏功能减弱,此时再吃大量药物(包括某些维生素、草药),或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质,都会使肝脏的受损状况雪上加霜。然而,专家表示,一旦脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高,就应当在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但绝不能擅自加大药量。
5、高蛋白食物
脂肪肝患者肝脏代谢功能已不如从前,如大量进食高蛋白食物会使血氨升高,肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时,就易诱发肝昏迷等中毒反应,这对脂肪肝的恢复是极为不利的,所以脂肪肝患者不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等高蛋白食物。
6、含糖量较高的食物
如蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点。摄入糖量过多,会给肝脏代谢造成负担,过多的糖无法被机体有效吸收,在体内转变为脂肪,会加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外,尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌,促使糖转化为脂肪,不利于脂肪肝的恢复。
很多胖人都会有脂肪肝的风险,有了脂肪肝会造成机体机能的下降,运动能力减弱,而且身体耐力不足,很容易出现疲惫感。脂肪肝还会有恶心呕吐的情况产生,是需要引起病人注意的。脂肪肝需要日常饮食调理,还应该配合适当的运动,消耗掉过多的脂肪。那么,脂肪肝可以吃蜂蜜吗?
1.蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等多种营养物质,适当食用后可充分保证机体营养充足,这对脂肪肝的治疗及保健都是较为有益的。
2.蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用,这对脂肪肝的治疗和保健都是较为有益的。
3.蜂蜜中所含的葡萄糖能增进肝糖元物质的贮存,而糖元能使肝脏解除细菌产生的毒素作用得到加强,进而提高人体抗感染能力及抗病能力,这对脂肪肝的治疗与保健也是较为有益的。
4.其他:蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被吸收利用,改善机体血液的运行状况;此外蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常,进而促进消化功能,这对脂肪肝的治疗及保健都是较为有益的。
综上所述:得了脂肪肝是可以喝蜂蜜的,尤其是每天早、晚空腹长期服用蜂蜜对脂肪肝的恢复是极为有利的。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。用蜂蜜做的饮料不仅味道好,而且对脂肪肝患者有多重保健功效。
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