炒菠萝蜜核怎么吃
菠萝蜜核的营养价值也比较高，它同样含有丰富的维生素和矿物质，还有优质蛋白，具有一定的药用价值，对于产妇来说，如果出现乳汁缺乏，适当的吃一些菠萝蜜核，有很好的促进乳汁分泌的作用，菠萝蜜核肉质松软，可以煮甜汤，可以煮粥喝，都具有很好的调养身体的作用。
1、盐水煮菠萝蜜的核
切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。
2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。
3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。
4、菠萝蜜的核煮粥
将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。
看是不是很不错，要记住了下次在吃菠萝蜜的时候，千万不要扔掉菠萝蜜的核了。菠萝蜜的不仅味道鲜美，而且还有很高的营养价值。但是要注意在吃菠萝蜜的核的时候，一定要注意不能多吃，谨防吃多了会上火，特别是老人和孩子一定要多加注意，不能多吃。
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菠萝蜜是我们喜欢吃的水果，我们在吃菠萝蜜的过程中几乎都把菠萝蜜的核给丢掉了，但是你知道菠萝蜜的核也是可以食用的吗?那么菠萝蜜的核怎么吃呢?有什么营养价值呢?今天小编就给大家详细的介绍一下。
菠萝蜜的核怎么吃
1、盐水煮菠萝蜜的核
剥开菠萝蜜，将菠萝蜜的核取出，把菠萝蜜的核用清水冲洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。
2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。
3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。
4、菠萝蜜的核煮粥
把菠萝蜜的核取出后，用清水冲洗干净，和大米一起放入锅中用小火煮，到粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。
菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。
其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
补血益气：《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香能止渴解烦，醒脾益气”。适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。
生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。
银杏多就是白果，有的人说白果是补品，可以吃，但有的人说白果不能吃。那么银杏可以吃吗?银杏的食疗作用是非常的高的，但也是有主意的地方的，银杏果可以怎么吃?银杏果的功效与作用有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。
银杏可以吃吗
需求注意的是。银杏本身是有毒的，不行多吃或是直接生食，很小的婴儿是不能吃的，一般中毒剂量为10-50颗，儿童生吃7-15颗就会引起中毒。一旦呈现中毒症状，要及时到医院就诊。
预防白果中毒的方法就是在食用前先在清水中浸泡1小时以上，之后将其煮熟，最后可食用，不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，仍旧不可过多食用。
一起。最好不要直接用手触摸银杏果。这是因为银杏果种皮内含有一种银杏毒素，用手直触摸摸破裂的果实，可能会引起过敏或中毒。
银杏的食疗作用
1.抑菌杀菌白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。
2.祛疾止咳白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。
3，抗涝抑虫白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用，用生菜油浸演的新鲜果实，对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此，可用于治疗肺结核。
4.止带浊，缩小便 现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿，气虚小便频数，带下白浊，遗精不固等病症，有辅助治疗的作用。
5.有着降低胆固醇的作用。银杏叶中含有莽草酸、异白果双黄酮、甾醇等，近年来用于医治高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高级病症都有必定作用。
银杏果可以怎么吃
1. 烹饪
可将将白果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。
也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等
多种方法做成美味佳肴。(民间佳肴：银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡
丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白
果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等)。
2. 烤着吃
可以把它像烤带壳的花生那样烤熟，剥掉外壳，去掉苦味(微毒)的芽，再吃。
树叶磨粉可治溃疡并可外敷创伤;树液(树皮流出的汁液)可治溃疡，有散结消肿、止痛功效，用于疮疖红肿或疮疖红肿引起的淋巴管炎。
当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味，其口感香甜，在宋代曾有“齿留香”的名字。虽然和榴莲相似，但没有榴莲那种特殊的味道，反而是香味四溢，格外诱人。
美容
菠萝蜜中含有维生素B，可以预防皮肤粗糙干燥，滋养头发，让头发更有光泽。菠萝蜜还可以提高人体的免疫力，消除紧张感。
减肥
菠萝蜜几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。
菠萝蜜减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
避免这种情况发生的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。
促消化
菠萝蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白质，在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，具有帮助消化的作用。因此，饭后食用很有益处。
通乳
菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，可治妇女产后乳汁缺乏症。菠萝蜜心，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤。
怎么辨别菠萝蜜是否成熟
判断菠萝蜜是否成熟的标准是，将其放到有些香味时，用手压，有了弹性就说明熟了，可切开食用。如果果皮上已有黑点，说明果实已开始坏了。如果肉还没变成金黄色，就说明没熟。
菠萝蜜怎么吃
将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。
然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。
总结：看完本文你是不是惊呆了，原来菠萝蜜的核还有这么多的用处。以前吃过菠萝蜜都把核扔了真是好可惜了。今天学习了之后是不是对你以后的生活有所帮助呢，下次吃菠萝蜜要留着核哦，不要在扔掉了。
水果，似乎已经成为了人们日常中经常吃的食物之一，尤其对于一些女生来说。水果，不但可以补给人体所需要的一些卫维生素和水分，还可以起到美容养颜的作用，因此得到了很多女生的最爱。如今，经济的发达，使中国很多人都可以吃上了热带水果。
大多数人吃水果时，都是采用最原始的方法，那就是直接吃水果的果肉，然而，却不知道有很多水果的果核也是可以吃的。今天，就让我们一起研究一下菠萝蜜核的吃法吧!
菠萝蜜核的吃法
食材
我们需要成熟的菠萝蜜，菠萝蜜全身都是宝，它的果实也可以煮熟食用。
煮熟后食用
1打开需要用的锅，然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)
2放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮
3大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。
煲汤
1菠萝蜜的核也可以用来煲汤，这个是比较简单的
2只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的(写到这个我想起来，就像妈妈煲汤的时候喜欢在里面放白果一起煲汤是一样的)吃起来软软的，挺不错的
3这个不仅味道鲜美，而且营养丰富，喜欢么?
煮粥
1将菠萝蜜的核与米都洗干净
2煮米的时候同时放入菠萝蜜核
3待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠萝蜜核也就熟了)
菠萝蜜，浑身都是宝，不但果肉可以吃，而且果核也可以吃。果核的吃法有很多种，以上就介绍了几种吃法，如煮熟吃、煲汤、煮粥等等。如果你也想吃这几道美味，也可以买来菠萝蜜亲自动手做一下!
菠萝蜜，香甜可口，而且菠萝蜜外形非常的大，菠萝蜜的肉很多而且很紧，我们常常吃菠萝蜜的肉，却没人能去了解它的核能不能吃，有人就问了，核还能吃吗?其实它的核也是能吃的哦，这点大家没有注意到吧。下面看看它的吃法。
炒菠萝蜜核
主料
菠萝蜜
1. 菠萝蜜
2. 把肉吃了，核留下!
3. 菠萝蜜核洗干净，放水里煮熟
4. 再倒掉水，炒炒炒
5. 好吃，闻起来就像煮蚕豆的味道，吃起来。
煲汤
1.菠萝蜜的核也可以用来煲汤，这个是比较简单的
2.在煲汤的时候把菠萝蜜的核放进去一起煲汤就可以了，记住一定要把核洗干净以后再煮。
3.这个不仅味道鲜美，而且营养丰富。
菠萝蜜子适合的人群有很多，比如说气虚体质的人群，还有产后啊，哺乳期的女性，乳汁不同，或者是产后虚弱的人群都是适合吃的。菠萝蜜一般食用的是果肉，清甜可口，菠萝蜜子一般都会丢弃，非常可惜，这个也是非常好的食物，也有很好的营养价值，是可以食用的。而且民间还有用菠萝蜜籽治疗疾病的偏方哦，比如说腹泻啊，或者是腹痛等有很好的缓解作用。
菠萝蜜籽就是菠萝蜜的核，菠萝蜜籽不可以直接吃，因为味道很淡，但是菠萝蜜籽是可以食用的，也可以煲汤或者是直接炒着吃都是不错的吃法，这样的食物也有着很高的营养价值哦，所以吃完了菠萝蜜核一定不要扔掉哦。
大家都知道菠萝，但是知道菠萝蜜的人却很少，菠萝蜜也含有很多的营养物质，那么菠萝蜜的功效有哪些?菠萝蜜中含有果肉和核，菠萝蜜的核能吃吗?很多人想知道菠萝和菠萝蜜的区别，他们的区别有哪些呢?
菠萝蜜的功效
1.消除水肿
菠萝蜜能够溶解掉阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，可以改善我们的血液循环，消除炎症和水肿。
2.减肥
菠萝蜜的汁能有效的酸解脂肪，而对于我们身体中的脂肪有一定的消除作用，从而起到减肥的效果。
3.助消化，促进食欲
菠萝蜜中含有某种营养物质，这种营养物质可以使菠萝蜜产生一定的香味，从而刺激唾液的分泌，还能起到促进食欲的功效。
4.去油腻，清理肠胃
菠萝蜜中含有很多的蛋白质分解酵素，这种物质能有效的分解蛋白质，还能有助于消化。在吃了油腻的食物之后可以食用一些菠萝蜜，能去除油腻感。所以菠萝蜜还有清理肠胃的作用，平时食用一些对身体也是有很多好处的。
5.美容
吃菠萝蜜还能消除我们身体中的疲惫感，而且还能增强机体的免疫力。
6.保健
经常吃菠萝蜜可以降低血压，稀释血脂，而且经常吃菠萝还能预防脂肪的沉积。
7.消除感冒
感冒是一种常见的疾病，但是感冒之后出现的一系列的感冒症状会让人很难受。这个时候可以将菠萝蜜榨成汁，然后饮用。能起到降温的作用，对于缓解感冒的症状有很大的作用，所以感冒的时候吃菠萝蜜也是有好处的。
8.利尿
对肾炎，高血压病患者非常的有利，对我们的健康有一定的保障作用。
菠萝蜜的核能吃吗
菠萝蜜的核也是能吃的，它的全身都是宝，不仅果实含有很多的营养物质，核也含有很高的营养价值。菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟了之后可以食用。能治疗女性产后的乳汁少的问题。所以下次吃菠萝蜜的时候就不要随便把核扔掉了。
只是，一般人不会直接生吃菠萝蜜核，都会选择煮熟后再吃。菠萝蜜的核味道酸酸的，直接吃的话可能会伤害牙齿。
菠萝和菠萝蜜的区别
1、菠萝蜜树高10～20米，树皮黑褐色，叶革椭圆形，螺旋状排列，花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。
2、菠萝茎短，叶多数，莲座式排列，剑形，花序于叶丛中抽出，状如松球，结果时增大，聚花果肉质，花期夏季至冬季。
菠萝蜜和菠萝的科属区别
1、菠萝蜜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、荨麻目、桑科、波罗蜜亚科、波罗蜜族、波罗蜜属常绿乔木。
2、菠萝为植物界、被子植物门、单子叶植物纲、粉状胚乳目、凤梨亚目、凤梨科、凤梨属陆生草本植物。
菠萝蜜和菠萝的功效区别
1、菠萝蜜味甘、性平，具有止渴解烦、醒酒益气、悦人颜色、消炎止痛等功效，含有糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用，还有健体益寿的作用。
2、菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。
结语：菠萝蜜的全身都是宝，不仅果肉中含有很多的营养物质，有很多的功效，菠萝蜜核也有很多的药用价值。所以下次吃菠萝蜜的时候要注意，不能随手就扔掉了这么好的东西。还给大家介绍了菠萝和菠萝蜜的区别，希望大家对于菠萝蜜有更多的了解。
菠萝蜜是比较常见的一种水果，我们在吃完菠萝蜜以后，它的果核一般都扔了，其实菠萝蜜核也有很好的营养价值，具有一定的延年益寿的作用，在保健身体方面的效果也是很好的，富含多种维生素和矿物质，还有优质的蛋白质，在减肥方面的效果也很好，对于哺乳期的女性来说，还有促进乳汁分泌的作用。
菠萝蜜核的营养价值
菠萝蜜核的营养价值非常丰富哦。菠萝蜜核能补充很多我们人体所需的营养物质，所以说它对我们的身体健康起到了一个非常重要的作用哦。菠萝蜜核无论是用来蒸煮，烧卤，还是用来清炖或者是煎炸，菠萝蜜核的风味一样很香浓，营养一样也很丰富。
1.菠萝蜜核含有的营养成分非常多，它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等人体必需的微量元素。
2.菠萝蜜核还具有健体，延年益寿的作用。
3.菠萝蜜核性干香，它还可以止渴解烦，当我们出现这种状况的时候，又适逢是吃菠萝蜜时节的时候，可以煮一些菠萝蜜核来吃，这样可以有效缓解我们的病症。
4.菠萝蜜核还可以有减肥的疗效。所以说有些爱美的姑娘会比较喜欢吃菠萝蜜核的。
菠萝蜜核的功效
菠萝蜜核的功效也非常大哦。大家在家平时吃菠萝蜜时有没留下菠萝蜜核来另外煮着吃呢？大家平时又是怎么处理菠萝蜜核的呢？是把它扔掉还是留下来煮着吃呢？在这里告诉大家一个秘密——菠萝蜜全身都是宝，不仅菠萝蜜肉好吃有营养，菠萝蜜核也有非常丰富的营养。它不仅可以补充一些我们人体日常所必须的营养元素，它还具有药用的功效。它的功效有：
1.可以益气通乳。产后的妈妈如果奶乳量少的话或者是乳汁不通的话可以煮点菠萝蜜核来吃一下，食用菠萝蜜核后可以有效让乳汁量增多。
2.菠萝蜜核，甘微酸，平 ，无毒。它有止渴解烦的功效。当我们出现这种状况的时候，又适逢是吃菠萝蜜时节的时候，可以煮一些菠萝蜜核来吃，这样可以有效缓解我们的病症。
3.菠萝蜜核含有蛋白质、碳水化合物、糖分、维生素C、氨基酸、钙铁钾等营养元素，而且还含有一定量的植物脂肪和对我们人体有用的各种矿物质。所以说它还具有健体、延年益寿的功效。
4.菠萝蜜核还具有减肥的功效。所以说有些爱美的姑娘会比较喜欢吃菠萝蜜核的。
菠萝蜜是比较有名的热带水果，菠萝蜜的果肉非常的肥厚，吃起来清香可口，味道浓郁，既可以直接食用，也可以炒着吃，同样能够发挥保健的功效，比如说用猪里脊肉炒菠萝蜜，口感非常不错，使里脊肉能够充分吸收菠萝蜜的清香。
主料：猪里脊肉300g、菠萝蜜300g、辅料油适量、盐适量、生抽适量、糖适量姜、碎适量、料酒适量、淀粉适量 。
步骤
1.菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下。
2.菠萝蜜去核切成片.
3.里脊切成片，加入盐 淀粉上浆。
4.锅中注入油，爆香姜碎。
5.加入肉片。翻炒均匀。
6.翻炒至肉片变色后烹入料酒，加入生抽和糖煸炒均匀。
7.加入菠萝蜜片。
8.快速翻炒均匀即可。
菠萝蜜是世界著名的热带水果,果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。
菠萝蜜核的营养价值还是不错的，它能够补充人体的能量，对于身体的健康能够取得比较不错的效果，菠萝蜜核无论是用来烧卤还是蒸煮，或者是煎炸，风味都特别的香浓，具有益气通乳，减肥瘦身等作用，对于提高人体的免疫力也能发挥很好的效果，有不错的延年益寿的功效。
菠萝蜜核的营养价值
菠萝蜜核的营养价值非常丰富哦。菠萝蜜核能补充很多我们人体所需的营养物质，所以说它对我们的身体健康起到了一个非常重要的作用哦。菠萝蜜核无论是用来蒸煮，烧卤，还是用来清炖或者是煎炸，菠萝蜜核的风味一样很香浓，营养一样也很丰富。
1.菠萝蜜核含有的营养成分非常多，它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等人体必需的微量元素。
2.菠萝蜜核还具有健体，延年益寿的作用。
3.菠萝蜜核性干香，它还可以止渴解烦，当我们出现这种状况的时候，又适逢是吃菠萝蜜时节的时候，可以煮一些菠萝蜜核来吃，这样可以有效缓解我们的病症。
4.菠萝蜜核还可以有减肥的疗效。所以说有些爱美的姑娘会比较喜欢吃菠萝蜜核的。
菠萝蜜核的功效
1.可以益气通乳。产后的妈妈如果奶乳量少的话或者是乳汁不通的话可以煮点菠萝蜜核来吃一下，食用菠萝蜜核后可以有效让乳汁量增多。
2.菠萝蜜核，甘微酸，平 ，无毒。它有止渴解烦的功效。当我们出现这种状况的时候，又适逢是吃菠萝蜜时节的时候，可以煮一些菠萝蜜核来吃，这样可以有效缓解我们的病症。
3.菠萝蜜核含有蛋白质、碳水化合物、糖分、维生素C、氨基酸、钙铁钾等营养元素，而且还含有一定量的植物脂肪和对我们人体有用的各种矿物质。所以说它还具有健体、延年益寿的功效。
4.菠萝蜜核还具有减肥的功效。所以说有些爱美的姑娘会比较喜欢吃菠萝蜜核的。
菠萝蜜是很多人都比较喜欢吃的一种热带水果，菠萝蜜的吃法当然是比较多的，最常见的吃法就是直接食用，当然也可以用菠萝蜜来做一些美食，比如说可以和糯米一起蒸成菠萝蜜糯米饭，另外也可以用菠萝蜜做一些甜点，味道都是非常不错的，有很好的保健养生的作用，下面我们就来简单的了解一下这方面的内容。
菠萝蜜的怎么吃
菠萝蜜很多人都听说过，也知道它是一种味道鲜美，营养丰富的热带水果，但是生活中很多人购买了整个的菠萝蜜以后却有些迷茫，不知道这个外表绿色遍布小刺的“大家伙”应该怎么吃，其实整个的菠萝蜜打开以后就能吃，下面我就为大家具体说说这方面的问题。
1、准备工具
平时购买整个菠萝蜜以后想到吃到里面的菠萝蜜果肉必须准备相应的工具，像大点的水果刀就是必备的，另外还要准备手套和围裙以及一两张旧报纸。
2、打开菠萝蜜
把准备好的旧报纸铺在菠萝蜜的下面，再用把它菠萝蜜从中间切开，这时会看到它的中间部分有粘液，需要及时用保留袋把这部分去掉，然后把它外边的果皮去掉，就能得到里面黄色的菠萝蜜果肉，它也叫菠萝包，把它们直接取下来就可以。
3、食用菠萝蜜
把整个菠萝蜜打开以后取出里面的菠萝蜜果肉放在盘子中，在吃的时候，要把里面的种仁取出来，然后吃它黄色的果肉，如果把果肉冰镇以后再吃，口感会更好。取出的菠萝蜜果肉除了可以直接食吃以外，还可以炖汤，也能制成奶昔等多种美食供人们食用。
4、食用菠萝核
整个的菠萝蜜除了外层的果皮和中间部分的粘液以外，其他部都能吃，人们在吃完它的果肉以后可以收集的果核集中起来，用清水洗净，去掉表面的筋膜，然后放适量食用盐和清水，一起入锅煮制，煮好以后取出去掉外壳直接吃里面的种仁，口感也特别好，而且能让人体吸收丰富的营养，能美容也能延缓衰老。
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