黑枸杞泡水是最流行的一种吃法,今天滋补在线就全方位带您了解一下黑枸杞泡水中遇到的问题。
黑枸杞子泡水喝的功效
黑枸杞子是一个很好的养生保健品,那用黑枸杞子泡水喝有哪些功效呢?
---抗衰老
黑枸杞子含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
---滋补肝肾
黑枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,黑枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
---养肝明目
黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。进行黑枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,黑枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
---提高机体免疫力
黑枸杞有提高机体免疫力的作用,有补气强精、滋补肝肾......
当然黑枸杞的功效远不止这些,还有壮阳、美容、祛斑等功效!
黑枸杞在《维吾尔药志》、《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中均有记载,多种临床常见病症都为黑枸杞的适用范围内,例如心热病、心脏病、月经不调等,另外黑枸杞还能滋补壮阳、益精明目、降糖降压等;那么,黑枸杞泡水喝需要注意哪些问题呢?
---水温适宜
黑枸杞所含有效成分原花青素怕热,水温过高会影响其功效,建议40度以下温水冲泡饮用;
---不适宜人群
身患高血压、性情太过急躁的人群不宜;正在感冒发烧者不宜。
---忌浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收,减低其效果效。最好在服药 2~3小时后再喝。
---忌生冷油腻荤腥
生冷油腻荤腥类食物会加重体内湿气,刺激肠胃,让肠胃难以消化吸收,为了保证黑枸杞的养生功效,在调理期间最好不要食用这一类食物。
现如今吃任何东西大家都要考虑是否健康安全,而有的美食本身看起来没有任何问题,但可能多种东西一起吃就会有危险,就比如金针菜在吃的时候就要懂得相关禁忌。
一、金针菜的食用禁忌
1、吃菜干或食用前用温水浸泡。最好吃金针菜干制品,因为它在生产加工过程中已经消除了有毒成分。但为确保万无一失,做菜前最好也用清水或温水进行多次浸泡后再食用。
2、食量不超过50克。鲜金针菜每人每次食用最好不超过50克,以防中毒。食用前必须用开水彻底焯熟,再用清水浸泡两个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样就能基本破坏掉“秋水仙碱”。研究证明,高温60度时可让鲜金针菜的毒性减弱或消失。
3、摘除花蕊。食用前最好把金针菜的心(花蕊)拔掉再用水焯一下,晾干再食用,这样毒性就非常小了。因为其毒性成分“秋水仙碱”主要存在于鲜金针菜的花蕊上。
二、哪些人不能吃金针菜
皮肤瘙痒症者、哮喘病者、平素痰多者、肠胃病患者忌食。
三、金针菜的适用人群
金针菜对孕妇、中老年人都有很大的疗效,它也可以让一些工作比较疲劳的人得以缓解。
四、金针菜的食用处理方法
把每一朵金针菜漂亮的外衣剥开,把含有花粉的花蕊全部摘除。这个过程有点烦琐,但可以保证去掉绝大部分秋水仙碱。把所有摘除花蕊的金针菜冲洗,然后浸泡20分钟,当然时间越长越好。
宝宝的肠胃还比较脆弱,对于外界刺激比较敏感,如果宝妈想要给宝宝更换奶粉的话一定要特别注意必须选择配方相近的奶粉、换奶粉需要循序渐进的进行,不能一蹴而就、不要频繁更换奶粉、出现不适及时停掉奶粉等,坚持这些原则,宝宝换奶粉不再是难事。
一、新生儿奶粉怎么换
如果宝宝需要从母乳喂养转成奶粉喂养,应该每次以一小匙婴儿配方奶粉的量开始测试,若无不良反应,即可一小匙一小匙逐渐增加至全量。婴儿配方奶粉多以牛奶为基质,都是以营养成分贴近母乳为配方的设计理念,但母乳化的婴儿配方奶粉仍然不含可帮助宝宝消化的酵素,所以喂养方式由母乳更换成婴儿配方奶粉时,宝宝可以交替食用母乳与婴儿配方奶粉,这样便可缓解宝宝因换奶而导致的不良反应。
二、宝宝换奶粉注意事项
1、选择配方相近的奶粉。婴幼儿在更换奶粉时最容易出现腹泻的情况,在更换奶粉时一定要选择配方相近的奶粉,能够让婴幼儿更好的适应。
2、换奶粉需要循序渐进的进行,先加40%的新奶粉混冲给宝宝喝几天,观察宝宝的便便,如果没有异常,没有拉肚子现象,再慢慢逐步增加新奶粉的百分比。如出现拉肚情况,适当调整混冲比例和延长混冲时间。
3、不要频繁更换奶粉。频繁的更换奶粉对宝宝非常不好,容易刺激到宝宝的肠胃,父母更换奶粉时一定要选择好合适的奶粉,然后再给宝宝更换。
4、出现不适及时停掉奶粉。有的时候宝宝会对新的奶粉过敏,如果更换成新的奶粉会让宝宝感觉不适,那么建议立即的停掉新奶粉。
紫甘蓝虽然是非常好的蔬菜,但在吃的时候是有讲究的,另外并不是所有人都可以吃这种蔬菜的,比如有的人刚做完胸外科手术,或者胃部功能不好的都建议不要吃紫甘蓝。
一、哪些人不能吃紫甘蓝?
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
二、紫甘蓝的适用人群
一般人群均可食用。
1.适合肥胖患者食用:紫甘蓝富含膳食纤维,肥胖患者吃紫甘蓝,补充膳食纤维,促进肠胃蠕动,促进排毒排便,有利于减肥。
2.适合关节炎患者食用:紫甘蓝可以缓解关节疼痛,所以关节炎患者应该多食用紫甘蓝,缓解关节疼痛。
3.适合皮肤过敏者食用:紫甘蓝富含维生素E,硫元素和铁元素,吃紫甘蓝可以滋润皮肤,保持皮肤水分,还可治疗皮肤瘙痒,湿疹等皮肤疾病,所以皮肤过敏者应该多吃紫甘蓝。
三、紫甘蓝的食用禁忌
1.紫甘蓝不能与苹果同食,会影响营养维生素的吸收。
2.吃紫甘蓝的时候要控制分量,紫甘蓝富含膳食纤维,吃多了会过度促进肠胃蠕动,可能会导致腹泻。
3.尤其是常年腹泻,体质虚弱者不宜食用太多紫甘蓝,紫甘蓝的纤维素很丰富,常年腹泻,体质虚弱的人吃多了的话容易导致更严重的腹泻,导致身体更加虚弱,对身体健康不利。
4.紫甘蓝富含维生素C,吃紫甘蓝的时候最好不要同食虾,维生素C丰富的食物和虾同食可能会导致中毒。
每个人都想要成为大厨,可是我们大家要知道,成为大厨并不是一件简单的事情,在我们的生活中,必须要更清楚的了解这些问题的,而且在生活中,一些事情,更是人们在生活中要多多的去分析的,大家对于做饭也要了解的更多,每一种做饭的方式都可能会引起大家的重视的,其实一些做法更可能会给我们的生活带来影响的,我们在生活中对于这样的一个情况也要认识得更多的。
荷包蛋怎么做
荷包蛋是很多人都非常的喜爱的,而在生活中做出荷包蛋也是需要一定的技巧的,并不是每一个人在生活中都能够做出好吃的荷包蛋,荷包蛋的做法非常的简单,主要是一个鲜鸡蛋和醋少许,装小锅内加入水,然后倒入浆水,烧开的时候调整火力,保持着水微开,但是不能太翻滚,然后将鸡蛋打入水中,烧开后再加点凉水,再开再加一次水,煮到蛋清凝固,蛋黄呈糖黄色的时候就可以捞出来。
酱油腌黄瓜的做法大全
腌黄瓜是每一个人都非常喜爱的,而酱油腌黄瓜更是许多人都非常的想要去品尝的,我们在生活中对于酱油腌黄瓜要了解,做酱油腌黄瓜其实是非常的简单的,主要原料就是黄瓜和食盐,还有酱油,将黄瓜洗净,切成长短一致的圆柱状,中间一定要切开,切成条,不能太细,尽量要均匀,一定要选择没有油的盆子,从洗到切都要无油。最好的黄瓜条,用盐腌一天,把黄瓜条抓扣隔的时间要再次抓匀,腌一天之后,控干水分稍微晒一下,把蒜和辣椒切成片儿,腌好后控水。加入酱油醋糖放到大盆里,煮的时候要搅拌,不能太大,糖全部化开后关火,然后放入味精,搅拌均匀,等到放凉的时候,加入黄瓜条,姜片,蒜片,白酒等。
冰菜怎么吃
凉拌冰菜,冰菜要洗净,控干水分,然后掐成小段儿,装到盘子里边,加入适量的酱油,醋,白糖,香油,蒜泥儿等搅拌即可。
黑豆和薏米都是营养价值很高的食物,人们会把这两者搭配做成粥来吃,于是有了广受欢迎的薏米黑豆粥,这道美食虽然很好,但大家要懂得正确吃法,尤其是相关禁忌永远要牢记。
1、小儿不宜多食。红豆黑豆薏米粥不适宜小儿食用,因为小儿的消化系统并没有发育完全。
2、红豆黑豆薏米粥不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参、羊肉、羊、羊肝等同食。
3、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。
4、不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!
5、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。
6、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
7、不能和大米同煮。在煮红豆黑豆薏米粥的时候,注意不要加入大米一起煮,尽管在大家的印象中,粥必须加米才行,但是这样一来,会导致红豆、黑豆和薏米的功效消失,不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的,具有一定的湿气,而红豆黑豆薏米粥主要的功效就是祛湿,如果在煮的时候加入大米,粥变稠的同时,功效也会变差。
你知道吗?桑葚这种毫不起眼的小野果,养生功效却是非常好!因此民间一直都有“四月桑葚赛人参”的说法!找个风和日丽的午后,跨上小篮子去郊外采摘桑葚吧!
1、增强免疫力
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力~
2、促进消化
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。
3、乌发
桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。
4、养肾
桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等~
5、软化血管
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
6、减轻失眠
桑葚可以治疗神经衰弱,失眠健忘等症状。具体药方是:桑椹子30克,酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。
7、治疗便秘
桑椹还可以治疗便秘,具体药方是:桑葚子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次~
桑葚原来这么神奇!除了洗干净直接吃,它还能用来泡酒喝~现在泡,夏天的时候喝上一杯,真是清凉爽口呢!
食谱推荐:桑葚泡酒
制作桑葚酒需要注意的是桑葚一定要清洗干净。很多人都认为,桑葚没有农药不用清洗其实这是一个误区,可以用白面放入盆中,顺时针方向搅动桑椹,再用流动的水冲洗即可~
食 材:
成熟桑葚500克
步 骤:
1、将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。
2、将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。
3、桑葚泡酒,泡上一个月,就可以饮用了。
适应人群:
1、贫血或关节炎,风湿性疼痛,神经疼痛,筋骨疼痛的人
2、治疗肠燥便秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利
3、滋补心,肝,肾,血类疾病引起的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软
4、适宜于老年体弱,气血虚亏的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黄,声音嘶哑等
5、适用于糖尿病,肺胃燥热者,能止嗑,化痰,清胃火,散风热
6、用于降血压,降血糖,改善血管硬
禁忌:
桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。
河豚是有毒的,这是众所周知的,但同样还是有人会吃河豚,因为这些人懂得河豚的毒素在哪里,在吃之前就会把毒素去掉,对绝大部分人来说这是很陌生的知识,接下来为大家普及这些知识。
一、河豚毒素在哪
几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX),它是一种神经毒素,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,精巢和肉多为弱毒或无毒。在熟制河豚时,一定要严格细心地除去河豚的内脏、眼睛,剔去鱼腮,剥去鱼皮,去净筋血,用清水反复洗净。
二、河豚毒素有什么作用
河豚毒素,tetrodotoxin,简称TTX,是一种能麻痹神经的剧毒,通常只需氰化钾五百分之一就可置人于死地的剧毒,中毒的人会因神经麻痹而窒息而死,其中毒素直接进入血液中毒死亡速度最快。但是这种毒素却有着很高的医用价值:
1、用作镇痛剂、麻醉剂,对于神经痛、肌肉和关节创伤产生的疼痛,对晚期癌痛有显著镇痛作用,且不成臆。用于局部麻痹要比一般局部麻经强上万倍,比普鲁卡因强16万倍,比狄布卡因(DIBUCCAINE)强1万倍.
三、河豚毒素的功效
所谓的河豚毒素,是一种能麻痹神经的剧毒,通常只需氰化钾五百分之一就可置人于死地的剧毒,中毒的人会因神经麻痹而窒息而死,其中毒素直接进入血液中毒死亡速度最快。但是这种毒素却有着很高的医用价值:
1、用作镇痛剂、麻醉剂,对于神经痛、肌肉和关节创伤产生的疼痛,对晚期癌痛有显著镇痛作用,且不成臆。用于局部麻痹要比一般局部麻经强上万倍,比普鲁卡因强16万倍,比狄布卡因(DIBUCCAINE)强1万倍
柚子含有非常丰富的营养,很多营养元素都对人体有好处,柚子的适宜人群非常广泛,但即便如此,有的人还是不能吃柚子的,或者说要少吃,吃太多可能会对身体健康造成影响。
1、柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
2、经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。
3、中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。
吃柚子也有禁忌:
1.柚子不能与某些药品同服。
临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。
一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。
与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。
因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2.服避孕药的女性应忌食。
美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。
专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
3.柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。
如何挑到称心如意的柚子呢?
首先,要选“不倒翁”,即上尖下宽,颈短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。
其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。
生活中很多人有喝啤酒的习惯,啤酒的度数没有白酒的高,酒精味也没有白酒的浓,但即便如此,平时喝啤酒还是要严格控制好量,大量喝啤酒的危害非常多,其实啤酒所含的热量很高,喝多了容易长胖,人们经常说啤酒肚,很多人出现了明显的大肚子,可能就和喝啤酒有关系。除此之外,啤酒喝多了还会出现严重的呕吐,这肯定会伤胃伤肺,也许有的人听过喝啤酒养胃的说法,但前提是要适量,无论如何,啤酒喝多了肯定会有危害。
第一、啤酒为何能养胃?
啤酒,有健脾开胃等功效,有人把它当作日常软饮料,甚至誉为“液体面包”。因而,有些男士每餐必饮啤酒,以啤酒代替饮料。若论酒精的含量,啤酒的确不高,只有4%至6%。如果论它的营养成分,每罐啤酒还不如25克面包。
然而,啤酒毕竟是酒。酒有酒性,大量地喝进胃肠,吸收进血液,也会招致疾病,有损健康。因此专家认为,过量饮用啤酒非常有害。
第二、啤酒养胃是真的吗?
啤酒养胃不是真的,啤酒中也是含有酒精的,对于胃黏膜是有自己的,对于慢性胃肠道炎症胃溃疡的患者,是会加重病情的。
第三、白酒和啤酒哪个伤胃?
“酒分量饮”,不是早就说过了吗?
身体健康的人,无论喝啤酒还是喝白酒,只要适量,谈不上对身体有害;
至于身体不太健康的人,就要针对每个人不同情况来研究了,例如肾虚的人,可以适量饮白酒;肠胃不好的人,不能饮酒,如果实在要饮,建议饮少量白酒,等等,诸如此类。
第四、肠胃不好的人可以喝啤酒养胃吗?
肠胃不好的人不建议,是饮用酒精类饮品,因为会对胃肠道造成刺激。由于胃肠道症状时间已经比较长了,建议到医院的消化内科进行胃镜检查,明确诊断,对症治疗!长年胃部疾患可能造成恶变,形成肿瘤。
第五、鲜啤酒中所含的鲜酵母可以促进胃液分泌,增进食欲,促进消化,少喝一点有养胃效果。
但您的情况可是胃炎或消化道溃疡,是不能饮酒的,建议您到医院做胃镜检查一下,平日注意饮食规律,按时就餐,不要吃辛辣生冷油炸食物,禁止饮酒,饮食宜确定,细软,易消化。
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