天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好巧克力玫瑰花面包
2.12面团发酵至两倍大,将食指在面团中间刺个洞,抽出后,指孔不回缩,就表示基本发酵完成
3.21基本发酵好后,将面团取出排气后,分割成20克/个的面团,滚圆后松弛15分钟左右
4.将松弛后的面团擀成圆形,翻面后每4个一组错开叠起,底部放上一根耐高温巧克力
5.自下而上卷起来,用刀在面团中间切成两份
6.切面朝下,排入模中,放入发酵箱进行最后发酵
7.最后发酵约40分钟左右(温度38℃)
8.最后发酵完成,表面刷蛋液。放入预热的烤箱以180℃烘烤20分钟左右。出炉后,放在凉架上待凉
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做巧克力玫瑰花面包
经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好白色巧克力玫瑰花
2.将白巧克力隔水融化,水麦芽和食用油混合隔水加热(巧克力和水麦芽加热到温度差不多)
3.融化的巧克力倒入水麦芽碗中搅拌均匀
4.再把4步混合物倒入糖粉
5.用刮刀混合均匀
6.将软巧克力放入保鲜袋中冷藏,变硬后就可以使用了
7.将巧克力捏成大小的圆球备用
8.另外取一小块搓成水滴型做花蕊,巧克力太软,用牙签会掉下来,所以取一块巧克力压扁做底,将花蕊直接放底子上就可以固定
9.将搓好的小圆球压扁,边缘压薄,围在花蕊上
10.按照由里到外的顺序依次做好花瓣即可
白色巧克力玫瑰花的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
玫瑰花酱是一种由玫瑰花制作而成的花酱,具有丰富的营养,丰富的维生素以及蛋白质能够为人体提供充足的营养。玫瑰花酱除了具有食用价值之外还具有药用的价值,具有滋补健肝脾,美容养颜的功能。很多人对于玫瑰花酱的做法不了解,我们来具体的了解一下。
玫瑰花酱就是将鲜玫瑰花、食盐、白矾以及梅卤等混合制作而成的,口感十分的独特,颜色十分的艳丽,具有食用和药用双重的功效,我们需要重视起来。
玫瑰花酱的做法?玫瑰花酱原料配方:鲜玫瑰花10千克 食盐8千克 白矾100克 梅卤2.5千克2.原料选择:选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。3.腌制:先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀,腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干,再将S?0%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内,腌制10天即成。4.若是加工甜酱,其配料应为鲜玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作时,将备好的玫瑰花瓣与白砂糖一起揉搓。使玫瑰花瓣与白砂糖充分融合,将揉搓好白砂糖的玫瑰花,装入瓶中,盖好瓶盖,放置在太阳下晾晒3天,然后继续加入白砂糖在太阳下腌渍。以后每天搅拌一次,半月左右香气浓郁即为成品。
玫瑰花酱有滋补健肝脾功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。同时也是健美食品,长期食用能防止皮肤干裂、老化,有滋润皮肤功效。可开窍,除淤血,是治疗妇科病的有效药物,活血散淤,治疗痛经效果显著。 玫瑰花酱可以直接吃,也可以冲水喝,有香身美体,调节内分泌,治疗通经等妇科病,孕妇不可使用。
以上的内容就是对于玫瑰花酱的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。我们在生活中可以直接食用玫瑰花酱,或者是用于泡水,直接涂抹蛋糕也是不错的选择。但是因为玫瑰花酱是一种高糖分高热量的食物,高血糖以及孕妇食用的时候需要慎重,以免对身体不利。
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道玫瑰花酥饼的做法,赶快来学习一下吧!
2.21面粉中加入已经放置室温融化的黄油和砂糖再倒入香兰叶水。。
3.把水皮的原料搅拌均匀揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。。
4.黄油和面粉放到一起揉成面团。
5.1用手将一小块水油皮压扁包住一个小油心。。
6.2两种面团松弛过后,将他们平均分成八等分。。
7.包好的面团收口朝上放在案板上,用手压扁后用擀面杖把面团擀成圆片。。
8.将面片的两头向中间对折。
9.在将两头对折,折成一个面卷。
10.松弛十分钟后,再反复一次步骤7-9的过程。再折一次酥皮。松弛的时候要在面团上面盖上保鲜膜,避免水分蒸发。。
11.两次折面后,把面团擀成圆片中间包裹着玫瑰花酱,然后将口收紧。。
12.收口冲下将面团放到烤盘上,并用手掌的力度将面团压成面饼。把烤盘放到烤箱的中间用180度烘焙20-25分钟。
看到这里,千万不要被上面介绍的玫瑰花酥饼的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道玫瑰花油饼,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
2.121沸水加入面粉中,慢慢搅拌成絮状。软硬适度就好了。
3.212盆里放入面粉,加一点盐搅拌均匀。
4.磨好的玫瑰花粉末,细腻的,很香啊
5.烫好的面和成团,用手撕开一下。
6.撒入玫瑰花粉,哈哈,无意中撒的,居然像个心。。。吼吼
7.把面包起来,然后就揉均匀。
8.擀成一大张面,不要太厚,拿个盘子扣在上面,沿着边用刀划出一个圆饼。哈哈,方便吧?
9.锅里放小半锅的油,待油滚了,大火,小心地从锅边缘滑入饼,不要被油溅到了。用筷子转动饼,待一面金黄就翻过来炸另一面。动作要迅速,防止炸焦了。
10.另一面也变金黄就夹起油饼在锅内壁上碰几下控开油,放入干净的容器,撒上白糖,不喜欢甜的不撒也很不错,原味嘛,乘热吃吧。
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍玫瑰花油饼,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《巧克力玫瑰花的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“这个季节适合玫瑰花养生”专题。