薏仁米红枣的做法是什么
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生关系着每一个的生活质量。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《薏仁米红枣的做法是什么》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
薏仁米不是一直出现在我们的饮食中的，因为地域生长的特性不是特别多地区的人们都了解它并且喜爱食用它，即使分布的区域较广，但是因为最初人们的饮食习惯大都是以填饱肚子为目的，所以薏仁米的价值没有被完全挖掘出来，随着养生的观念深入光罗大众的生活，下面就是有关薏仁米红枣的做法。
薏苡仁：利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓。主水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣[2]M.Ys630.CoM
薏苡根：清热，利湿，健脾，杀虫。治黄疸，水肿，淋病，疝气，经闭，带下，虫积腹痛。
材料糙米1杯，薏米75克，红枣10粒调味料水10杯，白砂糖1杯
具体做法如下
1、糙米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火并放入洗净泡软的红枣煮到熟软。
2、薏米洗净，泡软（约1小时），先蒸熟在加入粥内同煮，并加白砂糖调味，煮匀即可熄火盛出食用。
注意事项
1、糙米浸泡的时间要长一点．才好煮。
2、薏米和糙米的硬度不同，先蒸熟再煮，两者的软烂度才均匀。
食疗效益益于脾胃虚弱、气血不足、营养不良及体质虚弱者
薏米仁，红枣都是现在可以轻易购买的食材，煮粥的操作步骤简单，二者结合也可以利用红枣的味道遮住薏米仁略微的苦味和它特殊的气味是一款很实用的食谱，也可以利用其它食材例如山药，枸杞，略微辅助，帮助圣体达到更好的状态。
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黑米和薏米都是我们比较常见的食材，我们在平时也经常会吃到，而黑米和薏米的吃法也是非常的多的，做成黑米薏米粥也是非常的不错的，不仅味道鲜美，而且营养也是非常的丰富。想要知道黑米薏仁粥的做法和好处吗？还等什么呢？大家赶快来看一看吧！
黑米薏米粥做法步骤
1.首先把黑米 薏米 红豆和香米用适量的水分开来浸泡几个小时，然后用清水清洗干净，用碗装起来。
2.把锅子洗干净后加入适量的水，然后把已经浸泡过的黑米 薏米 红豆和 香米放到锅子里面，盖上盖子。
3.打开火，把火候调到最大，然后直到煮沸后，适当地减少火候，慢慢来煮。
4.看到香米开花后可以试一下那些红豆有没有煮熟，自己看清楚，如果熟了就可以食用了，如果没有那就煮多一会。
黑米薏米红豆粥好处
1.可以美容与延长寿命，非常适合中老年人食用。
2.营养丰富，含有多种的营养元素，如果在孩子发育时期吃可以补充孩子身体所需要的营养，还能直到益智的作用。
3.可以清热解毒，利于排泄系统更好的把有害物质排出体外。
4.对于消肿、健脾去湿、舒筋除痹功效都是非常好的，可以缓解疲劳。
粥在我们的生活中经常会喝到，多喝喝粥对人体有非常多的好处哦！粥的做法非常的多，而黑米薏米粥只是其中的一种，至于黑米薏仁粥的做法和好处有哪些？相信不用我多啰嗦，大家也都已经非常的清楚了吧！那就赶快试着做一下吧！
薏仁在生活中是很多人都喜欢的，大家都知道薏仁有药用价值。但是光有药用价值是不够的。我们还是需要在我们的饮食上用到它，以便更好的食补。山药红枣薏仁粥就是食补中很好的代表，因此关于这个粥的具体做法我们还是要认真的了解一下的。那么到底山药红枣薏仁粥的做法是什么?下面我们就来看看权威的专家是怎么样解答这问题的吧。
这道养生药膳粥，能够补气血，健脾胃，排毒养颜，非常适合冬季食用。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。
此款粥还适用于祛除青春痘，长痘痘的女士可以经常喝此粥，对肤质改善和痤疮有很好的食疗效果。
一、食材
主料糯米80g薏仁50g红枣10个山药100g辅料冰糖20g
二、步骤
1.糯米和薏仁用清水浸泡15分钟。
2.山药去皮和洗净的红枣一起用清水浸泡备用。
3.把红枣放入电压锅内胆加入适量的清水。
4.加入泡过的糯米和薏仁。
5.再加入切片的山药。
6.加入冰糖。
7.把内胆放入电压锅中。
8.加盖按下营养饭-煮粥健。
9.滴声提示后，即可食用。
小贴士：薏仁和糯米要浸泡片刻，这样薏仁会更容易熟。冰糖也可以随自己口味调整用量。
山药红枣薏仁粥的做法是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，认识一下薏仁其他种类制作的食物对于我们的身体健康也是很有帮助的。最后也希望我们都能做出美味的山药红枣薏仁粥，让这些好吃的薏仁粥来满足我们的胃吧!
薏仁米红豆是我们在平时的日常生活中很常见的谷类，薏仁米红豆的味道也是很好的，做法也有很多种类。我们在生活中可以根据自己的口味来做薏仁米红豆粥等等。常喝薏仁米红豆粥的人们身体会很健康，皮肤也非常的好，那么下面我们就具体的看看薏仁米红豆对我们身体的功效有哪些哦。
薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。 祛湿 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 薏米红豆粥的食疗禁忌 红豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
原来薏仁米红豆的功效有这么多呢，对我们的身体有这么多的好处。我们在生活中要经常的喝薏仁米红豆做的粥，或者吃薏仁米红豆做的食物哦，不仅美味而且还非常的营养健康，不管是对小孩还是成年人或老人的身体都是非常有帮助的
哦。
很多人都知道薏仁是可以祛除湿气的，但是大家却并不知道薏仁为什么一定要和中药搭配，首先薏仁是中成药，所以放在中药里一点都不奇怪，中医还会把薏仁炒熟捣碎后用来泡茶泡水喝，经常饮用可以缓解脾胃消化不良，预防腹泻腹胀，治疗脾虚和气血不足，缓解身体出现的便秘现象。
很多人知道薏米可以祛湿，却不了解生薏米与中药炒制的熟薏米效果是不相同的。
生薏米偏寒凉，可以祛湿除风、清热排脓，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
熟薏米是把薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。在中药炮制方法里，还有一种是将薏米与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。此香气根据中药炒制程度的不同，又分为炒黄、炒焦和炒炭。炒黄就是指用文火炒到药材散发出些微的香气，或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。
熟薏米药性平和，擅长健脾止泻，是治疗脾虚、湿盛、泄泻的良药。比如有的人容易拉肚子，知道薏米能治疗脾虚泄泻，经常煮薏米汤喝，却不见效果，这是因为用的生薏米性偏凉，如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果明显。
熟薏米除湿效果更好，而麸炒的薏米则健脾作用更突出。中医认为，具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，还能缓和某些药物过于猛烈的药性。如果脾胃不好，总是吃不下东西，或者吃点食物就腹胀，熬粥时加一把麸炒薏米，就能有效缓解食少、腹胀。
薏仁米红豆是一款很好的祛除湿气的食物，祛湿上面功效很强大。特别是在夏季的时候，体内的湿气比较重的话，多吃这款薏仁米红豆是一款很有效果的，长期吃下去就是食疗的佳品。下面我们就给大家介绍下薏仁米红豆的做法和一些详细的功效。
薏仁米红豆做法：
1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
注意
不用泡豆子，洗干净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好了，汤当水喝，豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。
薏仁米红豆功效：
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
薏仁米红豆有的好处，就是不管怎么熬都不会发稠，反而越是熬的久就更加有味道。而且营养也多是在汤里，如果是在夏天，就不妨加点水，这样就有更多的汤，平时的时候还能当茶喝。是一个很不错的选择，对身体有很多好吃的。或者加点糖，放冰箱味道又有一番风味了。
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