冬天是很多人进补的最佳时节,但是进补时也要注意不要不过头导致上火。日常生活中很多人都容易上火,那么你知道上火的人怎么吃才能降火吗?今天小编就向大家推荐降火食疗7个妙方,赶紧来看看吧!
1.心火
分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说,故称“心火”。
降火妙方
(1)黄芪蒸鸡
原料:嫩母鸡1只,黄芪30克,盐、绍酒、葱、生姜、胡椒粉各适量。
制作:1.鸡宰杀后去毛、剁爪、去内脏、洗净;黄芪洗净切成6~7厘米长段,每段再对剖成两半,放入鸡腹内;将鸡放盘内,加调料,清汤,用棉纸封口,上笼蒸1~2小时熟烂,出笼即可食用。
功效:补养心气、滋肾益脾。
禁忌:表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞、毒疮初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。
(2)莲子汤
原料:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎)
制作:加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
功效:去心火,具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。
2.肺火
表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
降火妙方
丝瓜豆腐鱼头汤
原料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量
制作:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。
功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。
3.胃火
胃火炽盛,可延足阳明胃经上炎,表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘等。 证名。胃火炽盛之证。证见烦热、口渴、牙疼、牙龈肿烂、牙宣出血、颐肿、面赤等。
降火妙方
芦根生姜粥
原料:鲜芦根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克。
制法:将鲜芦根洗净切成小段,与竹茹同煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥将熟时加入生姜,略煮即可。
功效:清热祛暑、生津止渴、健胃利尿等优点,对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、咽肿、鼻血。
4.肝火
指肝炎亢盛的病理现象。由于肝失疏泄,气郁化火或肝热素盛所致。多见目赤.易怒.头痛.胁痛.口苦.吐血.咯血.脉弦数等症。
降火妙方
(1)火龙果绿豆汤
原料:火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。
制法:银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。
与此同时,将青豆煮熟备用。 将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:去肝火、润肺,排毒养颜。
(2)枸杞菊花茶
原料:枸杞、菊花
制法:枸杞先煮30分钟,加入菊花后再煮3分钟
功效:适用于头晕脑胀、眼赤目乾,经常用脑者。
5.肾火
主要表现为头晕目眩耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛。傍晚口干、烦热、失眠、盗汗,伴有腰膝酸痛或胫骨痛、足跟痛及遗精等,舌红无苔。
降火妙方
猪腰汤
原料:猪腰、枸杞子、山萸肉。
制法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
功效:去肾火、去烦躁、补肾益精、补益肾阴的功效。
排毒降火的4条通路
1、排便不仅要通畅,还要及时,色黑、味重、毒多的一天可多次。
2、排尿及时要注意观察尿的颜色变化,这能预示体内毒素排解。
3、皮肤按摩适度活动后,要经常按摩皮肤与脸部、脚、耳、头部、面部等,有利排毒。
4、深呼吸吸入少,呼出多。还可以多练习自打喷嚏法,更有利打出浊气,排出毒气。
拔罐放血急速灭火
拔火罐,对上火、风寒都非常有效,可惜很多年轻人不知道,上火时只知道乱吃清火药。
上火时可在背部走罐,每次只要花5~10分钟。拔罐也可以在家做,只要罐挨罐,沿着后背的膀胱经和督脉从上而下拔就可以了。不过,在家做时一定要注意别烫伤,也不主张拔起泡,否则泡破了易感染。
对于上火严重,嗓子干痛的患者,走完罐后,在大椎、肺俞、耳尖等穴位上放点血,降火效果是立竿见影的。
女人去火先护腰
春夏之交易上火,而上火通常都是先上喉咙。“咽”是关卡,“喉”是空腔。一定先是关卡失守,然后敌人就长驱直入了。
人体正常的“火”原本是人体的“正气”,一般藏在丹田,以养脾胃。春末比较炎热,热消乏人的阳气,阳气到体表表现为炎热,内部就成了寒湿的格局。现在的姑娘们都爱穿露脐装,腰部受寒很严重,会损伤阳气,也会导致上火。
总结:通过小编上文的介绍,你知道降火食疗有哪7个妙方了吗?你知道不同部位导致的上火要吃什么样的降火食物了吗?大家在日常生活中要注意饮食搭配,根据自己的体质来安排饮食,也要保持愉快舒畅的心情,这样就不会上火了。
进入夏季,天气炎热,让人感觉很烦躁,很容易引发上火,降火是夏季养生的重头戏。那么夏季该如何降火呢?去火的方法有很多, 喝汤就是一个不错的选择。下面给大家推荐几款夏季降火汤,有清热降火、清肺补虚之功效,帮助大家度过一个健康的炎夏。
白鲫煲枸杞头汤
材料:白鲫、枸杞头、姜、陈皮、油、盐。
做法:洗净宰好的白鲫,刮去腹内黑膜,沥干水分;热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,放两汤匙油,下白鲫两面煎至微黄;枸杞头洗净;陈皮用水泡软后刮去白瓤;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:清热降火,清肺补虚。
冬瓜苡仁汤
材料:冬瓜一斤、瘦肉半斤、蚝豉四枚、苡仁四钱、芡实三钱。
做法:冬瓜去皮,用生晒蚝豉,瘦肉原件洗净,加上各药材,放四至五碗水,煲三小时。
功能:身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。 有以上各症者,一星期饮一次,见大效。
菠菜银耳汤
材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。
做法:菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。
功能:生津润燥、通便去火。
甘蓝宁心汤
材料:甘蓝150克,百合干、莲子肉各20克,红枣、冰糖各15克,葱、姜、盐、香油少许。
做法:甘蓝洗净,切成小块;百合干、莲子肉、红枣洗净,清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内,加适量清水煮沸至熟软,加入甘蓝块煮沸,淋入香油即可食用。
功能:润肺化痰、消除疲劳。
冬瓜荷叶汤
材料:冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。
做法:冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉成块落,齐入煲,放六碗水,煲两小时即可。
功能:冬瓜乃夏天瓜菜,应值时令,以利水去湿去暑见称,瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期,清热解毒,除烦通窍,加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味,瓜之甜味,十分可口。
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