感冒对于我们绝大多数德人来说，一年难得来一两次，对它可以说是人人熟知。但是很多朋友因为厌恶吃药，抱着是药三分毒德理论来安慰自己，在感冒时采取不予理会，导致病情加重，实不可取。不过，下面介绍几种汤疗法，即美味营养又能驱逐病毒，感冒前或感冒时均可食用，可达到预防、治疗的作用。各位不妨试上一试。
治风寒感冒的三汤
风寒感冒初起，主要症状为头沉或头痛，怕冷，四肢酸痛发紧，身体发烧但无汗，同时伴又鼻塞，流清涕。患者自觉口不渴，咯痰稀薄色白，对镜还可自行观察到舌白薄白。食疗应以辛温解表为主。
第一汤：五神饮（借鉴自《本草汇言》）
将荆芥、苏叶、生姜个10克切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定德缓解。表寒、身痛重者，可适当配麻黄6克、桂枝9克，以加强辛温散寒之力。
第二汤：双白玉粥（借鉴自《颜氏验方》）
粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片德半棵（主要用菜心和菜帮）大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液粘稠时，起锅加食盐少许后食用。
此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使发汗而不伤正气，尤其适合老人服用。
第三汤：豆腐火腿芥菜汤
豆腐100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。
干感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前两汤基础上，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
治风热感冒的三汤
风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄，咳嗽痰黏或黄，且口渴喜饮，怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治发应以辛凉解表为主。
第一汤： 薄荷粥（选自《送余录》）
薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。
薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
第二汤：桑菊薄荷饮
桑叶6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹叶15克，蜂蜜少许，加适量水，煮沸，代茶频服。桑叶清肺热；菊花疏散风热，明目平肝；薄荷为疏散风热之要药，能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
第三汤：贝母沙参蒸雪梨
将雪梨1个去皮去核，把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入，合起放在碗内加水蒸熟，早晚分食，连吃数日。此汤润燥止咳，化痰宣肺，尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄，或津伤口渴、大便燥结等症。
治感冒的其他食疗方
1.神仙粥治风寒感冒
糯米100克，葱白、生姜各20克，食醋30毫升。
先将糯米煮成粥，再把葱姜捣烂下粥内沸后煮5分钟，然后倒入醋，立即起锅。趁热服下，上床覆被以助药力。15分钟后便觉得胃中热气升腾，遗体微热而出小汗。每日早晚各1次，连服4次即愈。
发表解毒，驱风散寒。治外感初起周身疼痛，恶寒怕冷无汗，脉紧，其效甚佳。有人写诗赞曰：一把糯米煮成粥，7个白葱7片姜，煮熟对入半杯醋，伤风感冒保安康。
注：风热感冒不宜服
2.胡萝卜汤发汗
洗净，切碎，煎汤。热饮。
发汗解表。治感冒，畏寒需发汗。胡萝卜汤发汗作用轻微而持续，无过度之弊。
3.草鱼汤治伤风鼻塞
草鱼（青鱼）肉150克，生姜片25克，米酒100克。
用半碗水煮沸后，放入鱼肉片，姜片及米酒共炖约30分钟，加盐调味。趁热食，食后卧床盖被取微汗。每日2次，注意避风寒。
解表散寒，疏风止痛。用治感冒，症见畏寒发冷，头痛体倦，鼻塞不通等。
4.葱姜豆豉治伤风感冒
葱白5根，姜1片，淡豆豉20克。
用砂锅加水一碗煎煮。趁热顿服，然后卧床盖被发汗，注意避风寒。
解毒透表，解毒通阳。用于感冒初起，症见鼻塞，头痛，畏寒，无汗等。
5.五神汤发汗解表
荆芥，苏叶（中药店有售）各10克，茶叶6克，鲜姜10克，红糖30克。
先以文火煎煮荆芥，苏叶，茶叶，生姜，15-20分钟后，加入红糖待溶化即成。每日2次，量不拘。
发散风寒，祛风止痛。治风寒感冒，症见畏寒，身痛，无汗等。如伴有咳嗽痰盛可加橘皮10克（鲜品加倍）。
6.口含生大蒜治感冒
生大蒜1瓣（去皮）。
将蒜瓣含于口中，生津则咽下，直至大蒜无味时吐掉，连续3瓣即可奏效。
辛温解表，解毒杀菌。用于感冒初起，症见鼻流清涕，风寒咳嗽等。
7.白胡椒热汤面治感冒
白胡椒末，葱白各适量。
煮热汤面条一碗，加入葱白及胡椒面拌匀。趁热吃下，盖被而卧，汗出即愈。
辛温解表，消痰解毒。治风寒袭表引起的感冒。
8.干白菜根汤治感冒
干白菜根1块，红糠50克，姜3片。
加水共煎汤。日服3次。
清热利尿，解表。治风寒感冒。
9.冰糖鸡蛋治感冒
鸡蛋1个，冰糖30克。
将鸡蛋打破，同捣碎的冰糖混合调匀。临睡前用开水冲服，取微汗。
养阴润燥，清肺止咳。治感冒，症见流清涕，咳嗽，发冷等。对小儿流鼻血亦有效。
10.滴大白萝卜汁治感冒头痛
大白萝卜。
将大白萝卜洗净，捣烂取汁。滴入鼻内，治各种头痛；饮用，治中风。
治感冒头痛，火热头痛，中暑头痛及中风头痛等。
11.红糖乌梅汤治感冒发热
乌梅4个，红糖100克。
加水共煮浓汤。分2次服。
解表散寒，发汗退热。治感冒，症见发热，畏寒等。
12.葱豉黄酒汤解表和中
全葱30克，淡豆豉20克，黄酒50克。
先将豆豉放入砂锅内加水一小碗，者10分钟，再把洗净切段的葱（带须）放入，继续煮5分钟。然后加黄酒，立即出锅。趁热顿饮，注意避风寒。
解表祛风，发散风寒，温中降逆。治风寒感冒，症见发热，头痛，虚烦，无汗，呕吐，泄泻等。
13.核桃葱姜茶治感冒发热
核桃仁25克，葱白25克，生姜25克，茶叶15克。
将核桃仁，葱白，生姜共捣烂，与茶叶一同放入砂锅内，加水一碗半煎煮。去渣一次服下，盖棉被卧床，注意避风。
解表散寒，发汗退热。治感冒发热，头痛无汗。
14.萝卜甘蔗汤治发热咽痛
萝卜，甘蔗各500克，金银花10克，竹叶5克，白糖适量。
萝卜与甘蔗切块，加水于砂锅内，下金银花，竹叶共煎，饮服时加白糖。可当茶饮，每日数次。
消积化热，润燥止痛。治感冒，症见发热，咽喉疼痛及鼻干等。
15.银花山楂汤治风热感冒
银花30克，山檀10克，蜂蜜250克。
将银花与山檀放入砂锅内，加水置旺火上烧沸，约3-5分钟后，将药液滤入碗内。再加水煎熬一次后滤出药液。将两次药液合并，放入蜂蜜搅匀。服用时温热，可随时饮用。
清热解毒，散风止痛，治风热感冒，症见发热头痛，口渴等。
16.酒煮荔枝肉治气虚感冒
荔枝肉30克，黄酒适量。
用酒煮荔枝肉。趁热顿服。
通神益气，消散滞气。治气虚感冒，据《《续名医类案》》介绍，某患者因气虚感寒，胸脯稍滞，鼻塞不畅。用上法无不奏效。
17.绿豆茶饮治流感
绿豆50克，绿茶5克，冰糖15克。
绿豆洗净，捣碎，同茶，糖放入碗内，用开水冲沏，约泡20分钟。代茶饮用。
清热解毒。治流行性感冒，症见咽痛，热咳，也可用于预防流感。
18.青龙白虎汤治流感
橄榄5枚，白萝卜200克。
将白萝卜洗净，切成小块，同橄榄共煮汤。日服3次，用量不限。
清热解毒。治流行性感冒，白喉。
扩展阅读
小儿感冒对于很多有小孩的朋友们来说真的是不陌生的一件事情。因为小孩子的抵抗力有限，对身体的状况又不甚了解。所以动不动就会感冒。那么，小儿感冒应该怎样治疗呢?治疗小儿感冒的偏方又有什么?赶紧来看看吧!
萝卜猪肺止咳汤
原料：萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。
做法：加水共煮1小时，吃肉饮汤。
功效：清热化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多气促。
糖水冲鸡蛋补虚止咳
原料：白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。
做法：先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。
功效：补虚损，治久咳不愈。
豆腐糖止咳化痰平喘
原料：豆腐500克，红糖，白糖各100克。
做法：把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。
功效：清热，生津，润燥，治咳嗽痰喘。
蜜枣扒山药治肺虚久咳
原料：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许。
做法山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮。待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形，拍扁。蜜枣一颗两半去核待用。将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘。上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇在山药上即成。
功效：补肾润肺，治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力。久食补肾强身。
生姜葱白煎
原料：生姜10克，葱白15克，白萝卜150克，红糖20克。
做法：水煎服，服后微出汗，既可明显减轻症状。
功效：解表散寒、温中化痰。主治感冒畏寒、咳嗽痰多。
结语：以上介绍的几种能够有效治疗小儿感冒的偏方，效果都还是蛮不错的，如果你也想通过偏方来帮助自己的小儿治疗感冒的话!以上推荐的几种偏方就是非常不错的选择哦!清在医师的建议之后赶紧按照以上的偏方试一试吧!
感冒俗称“伤风”，是由流感病毒引起的一种常见病，四季均可发生，尤以冬季、初春最为常见。感冒有很多种，其中由寒气较强引发的感冒为风寒感冒，火热邪气过强引起的为风热感冒，湿邪引起的为暑湿感冒。
感冒的症状：头痛、鼻塞、发热、流涕、恶寒、咽痒不适、咳嗽、咳痰、四肢酸痛等。
治疗感冒的偏方及食疗方
1.芦根汤治流感(清热解表)
原料：芦根50克，鲜萝卜200克，青橄榄7个，葱白7根。
制法：将萝卜洗干净切成块，和芦根、橄榄、葱白一起煮成汤。
功效：芦根汤不仅对治疗流行性感冒有很好的效果，而且还可以预防流行性感冒的发生。
2.西瓜番茄汁治夏季感冒(祛暑化湿)
原料：西瓜半个，番茄2个。
制法：西瓜取瓤，去子，用纱布挤出汁液。备茄先用沸水烫后去皮，再用纱布挤出汁液。将两种汁液混合饮用。
功效：西瓜番茄汁常用于治疗夏季感冒，改善发热、口渴、烦躁、排尿赤热、食欲不佳、消化不良等症状。
3.银花山碴茶治疗风热感冒(清热解毒)
原料：银花30克，山碴10克，蜂蜜250克。
制法：将银花与山碴放人锅中，加水烧沸，5分钟后将药液过滤放入碗内。然后再加水煎熬一次滤出药液。将两次药液混合加人蜂蜜搅匀功、温服。
银花又名忍冬花，是清热解毒药品，有温病发热、热毒血痢等功效;银花山碴茶可以改善风热感冒引起的发热头痛、口渴等症状。
4.醋腌萝卜治疗流行性感冒
原料：白萝卜250克，米醋适量。
制法：将白萝卜洗干净，切成薄片，将其放人米醋中腌制6小时后即可食用，每日l剂。
功效：此方具有消食解毒、辛凉解表的功效。
5.苦参蛋治疗感冒(症见头痛、发热者)
原料：苦参6克，鸡蛋l个。
制法：将苦参放人锅中，加人适量水煎煮，去渣取汁;然后将鸡蛋在碗内打碎搅拌均匀，倒人药汁中，再用沸水冲鸡蛋。
功效：苦参具有清热燥湿、杀更、利尿的功效，主治感冒、热痢、便血、湿疹、湿疮、皮肤痰痒等症。
6.生姜香菜汤治疗风寒感冒
原料：生姜、香菜各20克。
制法：将生姜切片，放入锅中，加入适量清水煮沸后，将香菜洗干净切碎放人其中，每日分早晚2次食用。
功效：生姜味辛，性温，具有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。
7.大青叶汤治疗风热感冒
原料：大青叶50克。
制法：水煎服用。
功效：大青叶具有清热、解毒、凉血、止血的功效，主治热盛烦渴、风热感冒、急性传染性肝炎、急性胃肠炎、急性肺炎等症。
8.醋熏方治疗流行感冒
原料：米醋适量。
制法：将米醋放人锅中，加人适量水，文火慢慢熬，在室内烧熏1小时。
功效：此方具有消毒杀菌的功效。
感冒是生活中为常见的疾病，而且夏秋交替之际，天气骤变，所以导致很多人都感冒了，今天就介绍十种治疗感冒的食疗偏方，让大家能轻松健康的度过感冒。
1、雪梨炖冰糖
将雪梨1-2个去皮、核，与冰糖30-60克置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用，治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。
2、红糖姜枣汤
红糖30克，鲜姜15克，红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻、恶阴等。
3、丝瓜粥
丝瓜500克连皮洗净切块备用，粳米100克煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米15克及其他配料。丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒。
4、薄荷糖
用白糖500克，薄荷粉30克，将白糖放入锅中，加少量水，用小火熬至变稠，倒入薄荷粉，用勺搅匀，继续用小火熬至可以用勺挑起丝（但不粘手）时，即可停火。然后再将熬好的糖倒入抹有食油的大盘中，待稍凉后，用刀切成小块，即可食用。随时服用，此糖作用消肿，清利咽喉，生津止渴，适用于感冒咽喉肿痛，头昏发热，口干舌燥等症。
5、烧广柑
用鲜广柑1个，冰糖少许。广柑在蒂部打一个小洞，塞入冰糖，用湿纸把洞封好，放在火上烧，待皮焦后即可。去皮后食用。生津、止渴、清热，适用于感冒咳嗽，发热，口渴等症的病人。
6、荸荠百合羹
将荸荠30克洗净去皮捣烂，雪梨l个洗净连皮切碎去核，百合1克洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用；梨能清热生津。
7、鲜梨贝母
将梨500克去皮剖开，去核，把贝母末6克及白糖30克填入，合起放在碗内蒸熟。清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。
8、萝卜蜂蜜饮
将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。
9、百合蜜
将百合60克洗净晾干，与蜂蜜30克拌匀，入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。
10、菊花银花广柑酒
用菊花30克，银花15克，鲜广柑1个，白酒500毫升。将菊花、银花洗净，鲜广柑带皮切成小块，放入白酒中浸泡一昼夜即可。每天2次，每次25毫升。菊花清热明目，银花清热疏风，鲜广柑止渴生津止咳，饮少量白酒可使汗出得畅，适用于感冒发热，汗出不畅，头昏痛，口渴，咳嗽等症的病人。
本文导读：冬季天气寒，一个不小心就会导致宝宝容易感冒，那么宝宝感冒了怎么办呢？下面是小编根据不同体质宝宝，推荐的不同感冒食疗偏方，希望可以帮助到你们。
1. 阴虚 宝宝食谱：百合枸杞猪肉粥
阴虚的宝宝一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒。
材料：百合20-30克、枸杞10克、猪肉碎丁和米适量。
做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁，一起煮至熟为止。
2. 气虚 宝宝食谱：山药猪肉粥
气虚的宝宝一般偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红，这类宝宝因为体质虚弱，也容易感冒。
材料：山药20克（或生山药切片）、猪肉末和大米适量。
做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。
3. 寒性感冒 宝宝食谱：葱白粳米粥
感冒初期症状：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水，一般就是寒性感冒，多是因为寒性、着凉所致。
材料：葱白（葱的根部）5-6段，生姜6-7片、粳米适量。
做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5-10分钟后就可熄火。
4. 热性感冒宝宝 食谱：薄荷牛蒡子粥
感冒初期症状：痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有黏稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快，一般是热性感冒。
材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
做法：先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将粳米煮成粥，10分钟后放入薄荷，在粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。
做法：将西洋参或党参、白术、防风用水煮开后，取汁水当茶喝。也可服用玉屏风口服液，此方可帮助宝宝有效预防感冒，提高免疫力。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《治疗感冒食疗偏方》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生食疗偏方”专题。
